tôm xào dưa hấu
Cách trồng Dưa Hấu và các thông tin về Dưa Hấu tại Việt Nam
Ngày tải lên :
01/11/2012, 16:50
... Vượng
Giống An Tiêm 95: Là dưa hấu lai F1, trái to, tròn, nặng 7-8 kg, vỏ đen có gân đậm, ruột đỏ, ngon
Giới thiệu về cách trồng, thu hoạch và bảo quản dưa hấu
Cây dưa hấu có tên khoa học: Citrullus ... Nhiều địa phương chuyên canh cây dưa hấu đã có những dự án, chính
sách, giải pháp nhằm hỗ trợ cho cây dưa hấu. Trong đó việc tìm ra các loại giống mới cho cây dưa
hấu, thay giống chất lượng kém ...
của trái dưa hấu là cần thiết.
Yên Thủy: Tăng diện tích trồng dưa hấu trong vụ chiêm
(HBĐT) - Theo kế hoạch sản xuất vụ chiêm xuân năm 2008 của huyện Yên Thuỷ, diện tích
trồng dưa hấu tiếp...
- 16
- 1.3K
- 2
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 1
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:47
... phát hiện thấy nhân hạt dưa hấu còn có chứa thành phần
hạ huyết áp, được dùng để hạ huyếùt áp và làm giảm triệu chứng viêm bàng
quang cấp.
• Dưa hấu chống ung thư : Dưa hấu chứa nhiều vitamin ... nguyên liệu
1.3. 1Dưa hấu [5,11,12]
Tên tiếng Anh : Watermelon
Tên khoa học : Citrullus lanatus
Thuộc họ Bầu bí Cucurbitaceae
Hình 1.1 Quả, hoa và lá dưa hấu
a)Nguồn gốc
Dưa hấu có nguồn gốc ... chứng sốt do say nắng,
bứt rứt, miệng khát. Trong vỏ dưa hấu có nhiều loại vitamin ngăn chặn
không cho colesterrol tích đọng thành mạch. Hạt dưa hấu có nhiều dầu béo,
citrulline có tác dụng thanh...
- 108
- 2K
- 19
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 2
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:47
... xuất rượu vang từ hỗn hợp dưa hấu-
dâu tây
⇒ Giống nấm men thích hợp cho quá trình lên
men vang dưa hấu- dâu tây là chủng V3 do phòng thí
nghiệm vi sinh cung cấp.
⇒ Tỷ lệ dưa : dâu thích hợp là ... trịĐơn vịThành phần
Kết quả
3.7 Xây dựng quy trình
cơng nghệ sản xuất
rượu vang
dưa hấu- dâu tây
Dưa hấu
dâu tây
Bỏ vỏ, cuống
Ép lấy dịch
Điều chỉnh
dịch lên men
Siro đường
acid citric
Thanh ... phụ là 7 ngày. Thời gian
tàng trữ càng lâu rượu vang càng thơm ngon.
Hình sản phẩm rượu
vang dưa hấu- dâu tây
Phương pháp cảm quan
Kt qu
Kho sỏt nguyờn liu
Da hu
_2Haùt
0.82558Thũt qu
_40Voỷ
Lng...
- 46
- 1.4K
- 16
Giới thiệu về cách trồng, thu hoạch và bảo quản dưa hấu
Ngày tải lên :
19/03/2013, 10:29
... Nhiều địa phương chuyên canh cây dưa hấu đã có những dự án, chính
sách, giải pháp nhằm hỗ trợ cho cây dưa hấu. Trong đó việc tìm ra các loại giống mới cho cây dưa
hấu, thay giống chất lượng kém ...
của trái dưa hấu là cần thiết.
Yên Thủy: Tăng diện tích trồng dưa hấu trong vụ chiêm
(HBĐT) - Theo kế hoạch sản xuất vụ chiêm xuân năm 2008 của huyện Yên Thuỷ, diện tích
trồng dưa hấu tiếp ... quả sang trồng dưa hấu. Vụ hè thu 2007, các xã Nam Tân, Nam Lộc,
Khánh Sơn, Nam Nghĩa đã trồng từ 7 đến 10 ha dưa hấu/ mỗi xã. Đến nay, huyện Nam Đàn đã
trồng được trên 60 ha dưa hấu với năng...
- 15
- 2.3K
- 6
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI GỐC GHÉP LÊN SỰ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT TRÁI DƯA HẤU THÀNH LONG TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ
Ngày tải lên :
20/03/2013, 08:32
... xuất dưa hấu 2
1.1.1 Nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng dưa hấu 2
1.1.2 Tình hình sản xuất dưa hấu ở Việt Nam và trên thế giới 2
1.2 Tầm quan trọng của việc ghép 3
1.2.1 Ý nghĩa 3
1.2.2 Dưa hấu ... ngọn dưa hấu 5
1.3.1 Sản xuất dưa hấu ghép trên thế giới 5
1.3.2 Sản xuất dưa hấu ghép ở Việt Nam 6
1.4 Một vài kết quả nghiên cứu về giống gốc ghép 7
1.5 Một số điểm lưu ý trong canh tác dưa ... cho thấy năm 1990 đã có 92% dưa hấu được trồng
bằng phương pháp ghép và nhiều nước khác đã ứng dụng rộng rãi việc trồng dưa
hấu ghép. Theo Trần Thị Ba (2006) ghép dưa hấu đã được áp dụng tại Việt...
- 60
- 823
- 1
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI GỐC GHÉP LÊN SỰ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT TRÁI DƯA HẤU THÀNH LONG TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ ( pdf)
Ngày tải lên :
20/03/2013, 08:32
... xuất dưa hấu 2
1.1.1 Nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng dưa hấu 2
1.1.2 Tình hình sản xuất dưa hấu ở Việt Nam và trên thế giới 2
1.2 Tầm quan trọng của việc ghép 3
1.2.1 Ý nghĩa 3
1.2.2 Dưa hấu ... ngọn dưa hấu 5
1.3.1 Sản xuất dưa hấu ghép trên thế giới 5
1.3.2 Sản xuất dưa hấu ghép ở Việt Nam 6
1.4 Một vài kết quả nghiên cứu về giống gốc ghép 7
1.5 Một số điểm lưu ý trong canh tác dưa ... dưa hấu
lên bầu bí. Nông dân các tỉnh Kiên Giang, Trà Vinh, Tiền Giang đã ghép dưa hấu
để phòng chống bệnh héo dây do nấm Fusarium hoặc Pythium (Ngô Quang Vinh và
ctv., 2004).
Ghép dưa hấu...
- 80
- 974
- 4
Ảnh hưởng của việc bón phân hữu cơ lên năng suất và tính chất vật lý của đất trồng dưa hấu, dưa lê ở phường Long Tuyền- quận Bình Thuỷ, thành phố Cần Thơ
Ngày tải lên :
21/03/2013, 15:26
... dưa hấu bón hữu cơ khác
biệt có ý nghĩa so với đất trồng dưa hấu không bón hữu cơ. Dung trọng của đất trồng
dưa hấu bón hữu cơ là 0,96g/cm
3
thấp hơn so với 1,09g/cm
3
của đất trồng dưa hấu ... Đồ thị dung trọng thí nghiệm dưa hấu tầng 20-40cm
Hình 3.6 Đồ thị dung trọng thí nghiệm dưa lê tầng 20-40cm.
Như vậy qua hai vụ bón phân hữu cơ cho dưa lê và dưa hấu chỉ tầng đất mặt
được cải ... trọng
của đất trồng dưa hấu và dưa lê Long Tuyền được thể hiện trong bảng 8.
Hình 3.11 Đồ thị độ xốp thí nghiệm dưa hấu tầng 20-40cm
Hình 3.12 Đồ thị độ xốp thí nghiệm dưa lê tầng 20-40cm
III.2.4...
- 50
- 1.2K
- 4
hiện trạng canh tác và một số biện pháp phòng chống sâu bệnh hại chính trên dưa hấu
Ngày tải lên :
10/04/2013, 20:59
... gốc và đặc điểm của cây dưa hấu
1.1. Nguồn gốc của cây dưa hấu
Nguồn gốc của dưa hấu được xác định là khu vực nhiệt đới Trung Phi, một phần
phía Bắc sa mạc Sahara. Dưa hấu được người châu Âu ... hiện trạng canh tác dưa hấu tại huyện Tri Tôn
- Bố trí thí nghiệm trên ruộng dưa hấu của nông dân để xác định hiệu quả của một
số biện pháp phòng trị sâu bệnh hại chính trên dưa hấu tại xã Vĩnh ... 29
3.4. Giống dưa hấu, cách ngâm, ủ và xử lý hột giống trước khi trồng 31
3.4.1. Giống dưa hấu, cách ngâm, ủ và xử lý hột giống trước khi trồng 31
3.4.2. Cách ngâm và ủ hạt giống dưa hấu 31
3.5....
- 106
- 2K
- 9
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT RƯỢU VANG TỪ DƯA HẤU VÀ DƯA TÂY
Ngày tải lên :
22/04/2013, 17:19
... chứng viêm bàng
quang cấp.
• Dưa hấu chống ung thư : Dưa hấu chứa nhiều vitamin C, A, nó còn chứa
citrulline giúp lợi tiểu. Ngoài ra lượng lycopene trong dưa hấu cũng nhiều
hơn 60% so với ... HÌNH
Trang
Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
Hình 1.1
Quả hoa và lá dưa hấu
Quả hoa và lá dưa hấu 3
Hình 1.2 Các loại dưa hấu với hình dạng và màu sắc khác nhau 4
Hình 1.3 Quả và hoa dâu tây ... nguyên liệu
1.3.1 Dưa hấu [5,11,12]
Tên tiếng Anh : Watermelon
Tên khoa học : Citrullus lanatus
Thuộc họ Bầu bí Cucurbitaceae
Hình 1.1 Quả, hoa và lá dưa hấu
a) Nguồn gốc
Dưa hấu có nguồn gốc...
- 108
- 1.4K
- 9
Nghiên cứu sản xuất đồ hộp nước giải khát từ quả dưa hấu
Ngày tải lên :
23/04/2013, 14:13
...
http://www.ebook.edu.vn
5
IV. CÔNG DỤNG CỦA DƯA HẤU
Dưa hấu là loại trái cây thông dụng trong mọi gia đình, đặc biệt là
khi thời tiết mùa hè. Hiện nay dưa hấu được sử dụng với nhiều chức
năng khác ... và rễ dưa hấu nếu đem sắc uống có tác dụng
điều trị nhất định đối với bệnh viêm ruột.
Dưa hấu thường được dùng tươi tráng miệng sau bữa ăn và giải
khát chống nhiệt.
Theo Đông y, dưa hấu vị ... Các bộ phận của
dưa hấu từ vỏ, cùi đến thịt, hạt đều là những vị thuốc chữa bệnh tốt.
Ruộ
t dưa hấu có nhiều đường, vitamin, chất khoáng và các hoạt chất
sinh học khác. Vỏ dưa cũng chứa nhiều...
- 37
- 2.8K
- 10
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
Ngày tải lên :
27/04/2013, 07:50
... chứng viêm bàng
quang cấp.
• Dưa hấu chống ung thư : Dưa hấu chứa nhiều vitamin C, A, nó còn chứa
citrulline giúp lợi tiểu. Ngoài ra lượng lycopene trong dưa hấu cũng nhiều
hơn 60% so với ... đọng thành mạch. Hạt dưa hấu có nhiều dầu béo,
citrulline có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, trợ giúp tiêu hóa…Những
nghiên cứu gần đây phát hiện thấy nhân hạt dưa hấu còn có chứa thành ... Theo Đông y dưa hấu có vị ngọt, tính hàn, có công dụng giải khát, tiêu
phiền, lợi thủy, cầm lị…thích hợp dùng để chữa các chứng sốt do say nắng,
bứt rứt, miệng khát. Trong vỏ dưa hấu có nhiều...
- 108
- 1.2K
- 16
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
Ngày tải lên :
27/04/2013, 07:50
...
Nội dung nghiên cứu
Quy trình nghiên cứu
Dưa hấu
Dâu tây
Xử lý nguyên liệu
Ép lấy dịch
Điều chỉnh dịch
lên men
Siro đường
Acid citric
Thanh ... ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC
Luận văn tốt nghiệp
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ
dưa hấu và dâu tây
SVTH : Nguyễn Thị Hà
GVHD : Lưu Thị Ngọc Anh
Kết quả
Chọn chủng giống nấm ... trình bày
•
Giới thiệu
•
Nội dung nghiên cứu
•
Kết quả
•
Kết luận
Giới thiệu
Nguyên liệu
Dưa hấu
Thành phần Đơn vị 100g ăn được
Nước
Gluxit
Protein
Lipit
Xenlulose
Pectin
Tro
Vitamin...
- 10
- 886
- 16
