tính lượng nguyên liệu để sản xuất ra 1 tấn thành phẩm
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh năng suất 14700 tấn sản phẩmnăm dựng ở khu công nghiệp Hòa Khánh mở rộng thuộc phường Hòa Khánh Bắc, phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng,
Ngày tải lên :
22/10/2015, 21:31
... 12 12,94 10 34, 71 1 011 ,14 10 00,99 10 00,00 4.2.4 Tính lượng nguyên liệu để sản xuất thành phẩm Với mẻ thực đơn cho sản xuất lượng bánh 16 7,67 (kg) Vậy lượng nguyên liệu để sản xuất thành phẩm tính theo ... 10 10 ,10 (10 0 − 1) (kg) P2 = 10 10 ,10 10 0 = 10 12 ,12 (10 0 − 0,2) (kg) Lượng vỏ bánh kem trước phết kem : P3 = 10 12 ,12 10 0 = 10 13 ,13 (10 0 − 0 ,1) (kg) Lượng vỏ bánh chiếm 30% tổng khối lượng bánh ... % 17 5, 51 10 0 − 213 , 41 = 17 ,52 Vậy lượng nước bổ sung là: N = 10 0 − 24 (Kg) 4.2.3 Tính lượng bán thành phẩm cho sản phẩm 4.2.3 .1 Lượng bán thành phẩm tính theo chất khô sau công đoạn cho sản phẩm...
- 124
- 1.2K
- 0
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh năng suất 11000 tấn sản phẩmnăm
Ngày tải lên :
23/10/2015, 13:55
... 4.2.2 Tính lượng nguyên liệu để sản xuất thành phẩm Muốn tính khối lượng nguyên liệu để sản xuất thành phẩm ta dựa vào khối lượng nguyên liệu lượng bánh tạo mẻ thực đơn, ta đưa công thức để tính: ... 976,50 9 71, 61 968,69 966,77 9 61, 93 960,00 Ii (kg) 655,73 11 90,85 11 56,67 10 25,07 10 10, 21 1004 ,10 10 00,00 4.2.4 Tổng kết nguyên liệu bán thành phẩm cho sản phẩm bánh cookie với suất 7000 sản phẩm/ năm ... 5563,76 16 6 91, 28 Nhào bột 11 90,85 12 63,02 10 104,20 30 312 ,59 Tạo hình 11 56,67 12 26,77 9 814 ,20 29442,60 Nướng 10 25,07 10 87,20 8697,57 26092,70 Làm nguội 10 10, 21 10 71, 43 85 71, 44 25 714 ,32 Phân loại 10 04 ,10 ...
- 133
- 3K
- 38
NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH BISCUIT NHÂN MỨT
Ngày tải lên :
22/04/2013, 15:19
... tiếp tục đánh trộn 1. 1 .10 .Các nguyên liệu khác Vitamin D, canxi cacbonat, rau…tạo giá trị cảm quan cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho sản phẩm 1. 1 .11 .Các chất phụ gia 1. 1 .11 .1 Bột Là chất có khả ... Mn Zn Ca P Fe f mg 18 6 17 3 2.5 29 13 2 Nguyên tố Cu Mo Se F I Co mg 21 10 -3 36 10 -3 28 10 -3 53 10 -3 1. 4 10 -3 11 10 -3 Tro: - Độ tro bột mì khoảng 0.55 -1. 4% - Độ tro bột mì đại lượng nhiều nước giới ... (QD1329-2002-BYT) 10 Bảng 1. 11: Thành phần hoá học sữa tươi 13 Bảng 1. 12: Các tiêu sữa đặc có đường (TCVN 5539:2002) 15 Bảng 1. 13: Thành phần hoá học sữa bột 16 Bảng 1. 14: Chỉ tiêu chất lượng...
- 58
- 1K
- 5
kế toán nguyên vật liệu sản xuất bánh kẹo tại công ty cổ phần Tràng An
Ngày tải lên :
24/03/2015, 10:59
... thu: N TK 11 1, 11 2, 13 1: giỏ bỏn c thu GTGT Cú TK 511 : giỏ bỏn cha thu GTGT Cú TK 33 31: Thu GTGT u Kim kờ thiu nguyờn vt liu: N TK 13 81 Cú TK 15 2 X lý ch thiu: N TK 13 88, 334, 11 1, 11 2: cỏ nhõn ... mi: N TK 11 1, 11 2, 3 31 Cú TK 15 2 - Vi trng hp gim giỏ hoc tr li vt t cho ngi bỏn: N TK 11 1, 11 2, 3 31 Cú TK 15 2 Cú TK 13 3 * Tng cỏc nguyờn nhõn khỏc: N TK 15 2: nguyờn vt liu tng Cú TK 411 : c cp ... ngoi: Trng hp 1: Vt liu v hoỏ n cựng v Cn c vo hoỏ n, phiu nhp kho v cỏc chng t liờn quan k toỏn ghi: N TK 15 2: Giỏ thc t N TK 13 31: Thu GTGT c khu tr Cú TK 11 1, 11 2, 3 31, 14 1, 311 tng toỏn Trng...
- 46
- 1.3K
- 6
Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Ngày tải lên :
15/09/2012, 18:20
... nỏ Protein 11 ,3 12 ,2 12 .3 12 ,9 13 ,8 14 ,3 Tinh bột 64,2 61, 5 66,0 61, 6 31, 2 59,9 Lipit 7,2 7,7 7,9 7,8 14 ,4 6,36 Khoáng 1, 05 1, 16 1, 28 1, 10 1, 37 1, 33 Trong ngô có 1, 6 – 2,7% xenluloza, 1, 5 – 5% ... O11C12H 21 O CH2 OH C17H33 CH CO O11C12H 21 O CH2 O11C12H 21 O CH C17H33 CO CH2 O CH2 O 5 .1. 6.6 Các sản phẩm thuỷ phân lipit: Các hợp chất chủ yếu thuộc nhóm chất chất béo nguyên liệu vào sản phẩm ... 2,76 Nội nhũ 12 , 91 79,82 3,54 0 ,15 Vỏ phôi 41, 30 Vết 25 ,12 2,46 21 Pentozan 8 ,10 2,72 9,74 Lipit 2,24 0,67 15 ,04 Tro 2 ,18 0,45 5, 31 Alơrông 28,70 Vết 4 ,18 16 ,2 36,56 7,78 10 , 51 Bảng – Thành phân...
- 86
- 961
- 3
Quy định Danh mục các loại phế liệu được phép nhập khẩu để làm nguyên liệu sản xuất
Ngày tải lên :
15/01/2013, 17:20
... tái sử dụng làm nguyên liệu sản xuất sản phẩm cao su 10 Số TT 11 12 13 14 15 Mã HS 4 017 44 01 4707 4707 4707 00 39 10 20 30 Tên phế liệu Mô tả phế liệu, yêu cầu chất lượng, mục đích sử dụng Cao ... lượng Nhập để tái sử dụng làm nguyên liệu sản xuất 15 Ghi chú: Mã HS tên phế liệu ghi theo Thông tư số 15 7/2 011 /TT-BTC ngày 14 tháng 11 năm 2 011 Bộ Tài ban hành Biểu thuế xuất khẩu, Biểu thuế nhập ... nguyên liệu sản xuất sản phẩm plastic (nhựa) Phế liệu plastic (nhựa) nhập gồm loại vật liệu plastic (nhựa) có hình dạng, kích Số TT Mã HS 3 915 20 3 915 30 10 3 915 3 915 4004 30 90 00 Tên phế liệu...
- 18
- 1.3K
- 1
Bài giảng Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Ngày tải lên :
14/03/2013, 13:42
... nỏ Protein 11 ,3 12 ,2 12 .3 12 ,9 13 ,8 14 ,3 Tinh bột 64,2 61, 5 66,0 61, 6 31, 2 59,9 Lipit 7,2 7,7 7,9 7,8 14 ,4 6,36 Khoáng 1, 05 1, 16 1, 28 1, 10 1, 37 1, 33 Trong ngô có 1, 6 – 2,7% xenluloza, 1, 5 – 5% ... O11C12H 21 O CH2 OH C17H33 CH CO O11C12H 21 O CH2 O11C12H 21 O CH C17H33 CO CH2 O CH2 O 5 .1. 6.6 Các sản phẩm thuỷ phân lipit: Các hợp chất chủ yếu thuộc nhóm chất chất béo nguyên liệu vào sản phẩm ... 2,76 Nội nhũ 12 , 91 79,82 3,54 0 ,15 Vỏ phôi 41, 30 Vết 25 ,12 2,46 21 Pentozan 8 ,10 2,72 9,74 Lipit 2,24 0,67 15 ,04 Tro 2 ,18 0,45 5, 31 Alơrông 28,70 Vết 4 ,18 16 ,2 36,56 7,78 10 , 51 Bảng – Thành phân...
- 86
- 1.2K
- 5
Chương 3 nguyên liệu sản xuất
Ngày tải lên :
16/03/2013, 09:07
... Chương 3: Kết luận • Năng suất thiết kế: nguyên liệu/ ngày Bảng 3 .1: Nguyên liệu sản xuất jam dứa ca (8 giờ) Nguyên liệu Số lượng Đơn vò Tấn • Đường RE 0,6088 Tấn • Acid citric 5,68 Kg • Natri benzoate ... Năng lượng tiêu tốn cho ca (8 giờ) Tên lượng Số lượng Đơn vò • Điện 75,36 Kw • Hơi 214 Kg • Số lượng công nhân hoạt động ca (8 giờ) : 20 công nhân • Diện tích phân xưởng: 24 x 18 (m) • Sản phẩm ... công nhân • Diện tích phân xưởng: 24 x 18 (m) • Sản phẩm jam dứa thu sau ca (8 giờ): 213 54 lọ jam dứa loại 10 0g Trang 40 ...
- 2
- 377
- 0
NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BIA
Ngày tải lên :
24/04/2013, 08:38
... ĐHBKĐNẵng Trang 11 /24 vunamnet@yahoo.com Huế: 12 /04/2009 www.phongviet.com.vn CHƯƠNG NGUYÊN LIỆU THAY THẾ MALT ĐẠI MẠCH Để hạ giá thành sản phẩm, sản xuất bia người ta sử dụng số nguyê liệu thay để bớt ... độ ẩm hạt không vượt 15 %, chống vi sinh vật côn trùng gây hại 2.2.2 Sản xuất malt đại mạch Các công nghệ sản xuất malt gồm bước bản: sản xuất malt tươi sản xuất malt thành phẩm Bước gồm hai giai ... hoá sản xuất kẹo mạch nha Nhưng công dụng lớn malt dùng để sản xuất loại đồ uống có độ cồn thấp - Malt đại mạch nguyên liệu để sản xuất loại bia Quá trình quan trọng mà qua hạt đại mạch trở thành...
- 24
- 898
- 1
nguyên liệu sản xuất phân hữu cơ
Ngày tải lên :
24/04/2013, 15:25
... 19 95 19 96 20 01 2002 2003 2004 2005 2 010 20 86,6 10 0 13 1 16 9 230 290 350 600* 803,2* 893* 1. 290* 1. 370* 1. 500* 2.500* (dự báo) 433 11 5 13 1 12 9 13 6,09 12 6,08 12 0,68 12 0* 13 3,9* 11 1* 14 4,5* 10 6,2* 10 9,5* ... Bảng 1: Sự phát triển ngành bia giới TT Năm Sản lợng toàn giới (triệu lít) Tăng trởng (%) 19 10 10 .000 19 50 21. 000 210 ,0 19 70 50.000 238,0 19 85 10 0.000 14 2,9 19 95 11 9.000 10 2,6 10 2000 13 4.000 11 2,6 ... - 19 9 7,03 0,5 10 04 873 - - 2 41 6 ,15 11 13 00 832 6,4 1, 25 390 8,5 11 ,63 11 31, 25 815 - - 252 7,22 Năng suất Tr.lít/năm COD mg/l BOD5 mg/l Công ty bia Hà Nội 50 13 05 948 15 14 853 526 12 13 74 1, 5...
- 65
- 588
- 1
Đăng ký nhập khẩu phân bón, nguyên liệu sản xuất phân bón ngoài Danh mục phân bón được phép sản xuất, kinh doanh và sử dụng ở Việt Nam
Ngày tải lên :
07/11/2013, 12:15
... định Đơn đăng ký nhập (Phụ lục 8) Quyết định số 10 0/2008/QĐ-BNN Tờ khai kỹ thuật (Phụ lục 9) Quyết định số 10 0/2008/QĐ-BNN Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ... Trồng trọt thẩm định trả lời văn Hồ sơ Thành phần hồ sơ Đơn đăng ký nhập (Phụ lục 8); Tờ khai kỹ thuật (Phụ lục 9); Bản giới thiệu tóm tắt sơ đồ công nghệ, thành phần, công dụng phân bón (bản tiếng...
- 3
- 708
- 1
Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Ngày tải lên :
31/12/2013, 15:48
... số nguyên liệu tinh dầu điển hình: Nguyên liệu Nguyên liệu hoa Nguyên liệu rễ Nguyên liệu vỏ Nguyên liệu nhựa thơm Nguyên liệu động vật www.foodtech.edu Cây nhiệt đới Một số nguyên ... NGUYÊN LIỆU TRUYỀN THỐNG Nguyên liệu rau Nguyên liệu súc sản, thủy sản Nguyên liệu lương thực Dầu thực vật, mỡ tinh dầu Chè, thuốc lá, cà phê, ca cao, điều, www.foodtech.edu Nguyên liệu rau ... súc sản, thủy sản Một số nguyên liệu điển hình: Thịt sản phẩm thịt Trứng gia cầm Nguyên liệu sữa Một số loại phụ phẩm súc sản, thủy sản www.foodtech.edu Nguyên liệu lương thực Một số...
- 24
- 471
- 0
Tài liệu Kiểm tra và chứng nhận Nhà nước về chất lượng hàng hoá thủy sản nhập khẩu thức ăn, chất bổ sung thức ăn, nguyên liệu sản xuất thức ăn thuỷ sản docx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 07:20
... kết phân tích chất lượng sản phẩm lô hàng (nhập, xuất) Phòng kiểm nghiệm độc lập (trong nước nước ngoài) xác nhận chất lượng đáp ứng yêu cầu nêu tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm công bố không chứa ... chất lượng (tuỳ theo sản phẩm, giá theo Quyết định số 60/2008/QĐ-BTC) Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Các bước Mô tả bước Tên bước Tổ chức, cá nhân nộp hồ sơ Bộ phận cửa Cục Nuôi trồng thuỷ sản ... 40.000đ/Giấy chứng nhận; - Phí kiểm tra chất lượng lô hàng (thấp 285.000đ, cao Mức thu phí không 0,095%giá trị lô hàng); công tác thú y thủy sản - 285.000 đ/lô hàng/Phí kiểm tra cảm quan/ngoại quan; Quyết...
- 4
- 525
- 0
Tài liệu Kiểm tra và chứng nhận Nhà nước về chất lượng hàng hoá thủy sản nhập khẩu thức ăn, chất bổ sung thức ăn, nguyên liệu sản xuất thức ăn thuỷ sản doc
Ngày tải lên :
21/01/2014, 07:20
... kết phân tích chất lượng sản phẩm lô hàng (nhập, xuất) Phòng kiểm nghiệm độc lập (trong nước nước ngoài) xác nhận chất lượng đáp ứng yêu cầu nêu tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm công bố không chứa ... chất lượng (tuỳ theo sản phẩm, giá theo Quyết định số 60/2008/QĐ-BTC) Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Các bước Mô tả bước Tên bước Tổ chức, cá nhân nộp hồ sơ Bộ phận cửa Cục Nuôi trồng thuỷ sản ... 40.000đ/Giấy chứng nhận; - Phí kiểm tra chất lượng lô hàng (thấp 285.000đ, cao Mức thu phí không 0,095%giá trị lô hàng); công tác thú y thủy sản - 285.000 đ/lô hàng/Phí kiểm tra cảm quan/ngoại quan; Quyết...
- 4
- 470
- 0
hoàn thiện quy trình nhập khẩu mặt hàng nguyên liệu sản xuất của công ty thương mại hà nội
Ngày tải lên :
19/02/2014, 14:25
... 77,55 67,49 10 2 ,14 Thực 52.339.075 45.294.329 55.335.267 7 .19 9.529 20.347.289 % so với KH 65,4 10 0,7 69,2 10 0 14 5,3 XK) Các loại thuế GTGT khác 29.306.362 28.4 01. 645 .18 1 12 9,09 209,8 21, 8 51 Cộng Ghi ... loại nguyên liệu phục vụ cho sản xuất Kim ngạch nhập hàng nguyên liệu sản xuất theo cấu mặt hàng Đơn vị tính : USD Năm 200 Năm 20 01 Năm 2002 Chỉ tiêu Tấn Đơn Giá trị Tấ Thép giá 200 250 Kẽm 10 0 ... 10 0 650 Hạt nhựa 55 450 Giá trị Tấn Đơn Giá trị 50000 n giá 220 230 50600 giá 310 300 93000 65000 15 0 780 11 7000 250 700 17 5000 24750 60 315 00 18 5 630 11 6550 Trang 28 Đơn 525 Chuyªn ®Ò tèt nghiÖp...
- 46
- 705
- 3
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG GỖ TRÀM (MELALEUCA CAJUPUTI) LÀM NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT VÁN MDF pot
Ngày tải lên :
11/03/2014, 18:20
... ly (0C) 12 >1mm 0,2-1mm 1mm 0,21mm 1mm 0,2-1mm
- 7
- 754
- 7
NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT XÀ PHÒNG CÁC NGUYÊN LIỆU HỮU CƠ pot
Ngày tải lên :
20/03/2014, 07:20
... trọng 15 0C Dầu nhân cọ 3% 4% 52% 17 % 8% 2% 13 % 1% 16 -23% 2 41- 255% 0 ,1% Dầu cùi cọ 1% 48% 4% 38% 9% 44-58% 19 6-205% 0,8% 0,02 0,87 Dầu nhân cọ thường dùng để ăn bơ nhân tạo, dàu cùi cọ dùng để nấu ... dùng để ăn, loại dầu cặn phẩm chất dùng để nấu xà phòng Thành phần axit béo cưa dầu cám sau: Miristic 0,4 -1, 0% Palmitic 12 -18 % Stearic 1- 3% Oleic 48,2% Linoleic 29,4% Chỉ số xà phòng 18 0 -19 5; ... để dành lượng dầu hạt cao su để sản xuất xà phòng Dầu ve gọi dầu thầu dầu, dầu đu đủ tía, lấy từ hạt thầu dầu (Ricinus communis) Tỉ trọng dầu 15 0C 0,96, số xà phòng hóa 17 718 7, số iot 83-86 Thành...
- 5
- 3.3K
- 54