... Tiết 63 : TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ I/Trạng thái tự nhiên: II/ Tínhchất vật lí: Tinhbộtxenlulozơchất rắn, màu trắng , không tan nước Riêng tinhbột tan nước nóng Tiết 63 : TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ ... dụng tinhbột với iot: Axit t n C6H12O6 Nhỏ vài giọt dung dịch iốt vào hồ tinhbột thấy xuất màu xanh Iốt dùng để nhận biết hồ tinhbột ngược lại Tiết 63 : TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ V Tinhbộtxenlulozơ ... phân tử Tinhbột : n = 1200 -> 6000 Xenlulozơ : n = 10.000 -> 14.000 Tiết 63 : TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ IV Tínhchất hoá học: Phản ứng thuỷ phân: Khi đun nóng dung dòch axit loãng , tinhbột xenlulozơ...
... nóng -Tinh bột: Rắn sau đun nóng -Tinh bột: -Xenlulozơ: Màu sắc Rắn -Xenlulozơ: -Tinh bột: Trắng -Tinh bột: -Xenlulozơ: Sự hoà tan nớc -Tinh bột: Trắng Không tan nớc - Xenlulozơ: -Xenlulozơ: -Tinh ... tinhbộtxenlulozơTinhbộtxenlulozơ đóng vai trò quan trọng đời sống sản xuất Ghi nhớ Tinhbộtxenlulozơchất rắn, màu trắng, không tan nớc Riêng tinhbột tan đợc nớc nóng Công thức chung tinh ... -Tinh bột: Dung dịch keo (hồ tinh bột) Rắn Trắng Trắng Tan nớc nóng - Xenlulozơ: Không tan nớc Không tan nớc nóng Tiết 63 Tinhbộtxenlulozơ I Trạng thái tự nhiên II Tínhchất vật lí -Tinh bột chất...
... axit, đun nóng không tạo glucozơ Chất B saccarozơ A protit D xenlulozơ C tinhbột Câu 20: Cho dãy chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất dãy tham gia phản ứng tráng gương ... sau xenlulozơ? A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H8O2(OH)3]n C [C6H7O3(OH)3]n D [C6H5O2(OH)3]n Câu 35: Dãy chất sau có phản ứng thuỷ phân môi trường axit? A Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ B Tinh bột, xenlulozơ, ... trường axit? A Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ B Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ C Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ D Tinh bột, saccarozơ, fructozơ ...
... phân biệt chất cặp sau : a/ Glucozơ saccarozơ b/ Saccarozơ glyxerol c/ Saccarozơ mantozơ II TINHBỘTTinhbột có nhiều : Trong loại gạo chứa nhiều tinhbột - Tínhchất vật lý Là chấtbột vô định ... dung dịch keo : HỒ TINHTinhbột sắn BỘT ngấm nước 2- Cấu trúc phân tử tinhbộtTinhbột polisaccarit, phân tử gồm mắt xích α - glucozơ liên kết với Công thức phân tử tinhbột (C6H10O5)n (n từ ... hồ tinhbột Hoăc dùng hồ tinhbôt để nhân iôt - Ứng dụng – Sự chuyển hóa tinhbột thể Tinhbộtchất dinh dưỡng người số động vật Dùng sản xuất bánh kẹo, glucozo, hồ dán Khi qua miệng tinh bột...
... với tinhTinhbột (Vàng) xanh tím bột ⇒ Phản ứng nhận biết Tinh bét Bài: 52: TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ IV Điều chế Ứng - Tinhbộtxenlulozơ tạo thành từ trình quang hợp xanh: XenlulozơTinhbột 6nCO2 ... Bài: 52: TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ I TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN: Tinhbột - Có nhiều loại hạt, củ, thuộc lương thực - Chất rắn, tan nước nóng Xenlulozơ - Có nhiều loại rau, thân cây, ( chất xơ) - Chất rắn, ... quần áo… - Sản xuất giấy, vật liệu động vật xây dựng… Bài 52: TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ V TINH BỘT, XENLULOZƠ CÓ ỨNG DỤNG GÌ? Tinhbộtxenlulozơ tạo thành xanh nhờ trình quang hợp : 6nCO2 + 5nH2O...
... xanh - Đây phản ứng dùng để nhận biết hồ tinhbột dùng hồ tinhbột để nhận iot II TINHBỘT (C6H10O5)n Ứng dụng – Sự chuyển hóa tinhbột thể - Tinhbộtchất dinh dưỡng Các em nghiên cứu SGK- 31 ... hộp Bánh kẹo Tráng phích Nước giải khát Thuốc Tínhchất vật lí TINHBỘT Cấu trúc phân tử Tínhchất hóa học Ứng dụng II TINHBỘT (C6H10O5)n Tínhchất vật lí : -Các gạo, ngơ, khoai,ảnh sau :các ... sau : n C6H12O6 glucozo II TINHBỘT (C6H10O5)n II TINHBỘT (C6H10O5)n Tínhchất hóa học b Phản ứng màu với iot: - Dung dịch hồ tinhbột gặp dung dịch iot tạo phức chất có màu xanh dương (da...
... HÓA TINHBỘT TRONG CƠ THỂ (SGK hóa học nâng cao lớp 12 trang 43) V – SỰ TẠO THÀNH TINHBỘT TRONG CÂY XANH (PHẢN ỨNG QUANG HỢP) XENLULOZƠ I – TÍNHCHẤT VẬT LÍ VÀ TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN - Xenlulozơchất ... điểm a) Phân tử khối tinhbột không xác định n biến thiên khoảng rộng b) Tinhbột thuộc loại polime nên hai tínhchất sau: hòa tan Cu(OH)2 (dù có nhiều nhóm –OH liền kề) tính khử anđehit (dù ... cơm cháy dễ tiêu có vị phân tử tinhbột phân cắt nhỏ thành đisaccarit monosaccarit Phản ứng màu với dung dịch iot (đặc trưng) - Hồ tinhbột + dung dịch I2 hợp chất màu xanh tím - Đun nóng thấy...
... thu c lo i h p ch t polisaccarit ? A Saccaroz , tinh b t B Glucoz , saccaroz C Glucoz fructoz D Tinh b t xenluloz Câu 17 phân bi t dung d ch h tinh b t dung d ch glucoz , ta có th dùng thu c ... Khóa h c Hoá h c – L p 12 –Th y Ph m Ng c S n Saccarozo, mantozo, tinh b t, xenlulozo D ph n ng v i Na t o hiđro Câu 13: un nóng m kg xenluloz v i l ng d h n h p ... cacbohiđrat sau b thu phân dung d ch H2SO4 loãng cho s n ph m có glucoz fructoz ? A Saccaroz B Mantoz C Tinh b t D Xenluloz Câu 19: Cho s đ ph n ng sau : X Ancol etylic Y Polime Z Mùn...
... Dung d ch tinh b c dung d ch có ph n Saccarozo, mantozo, tinh b t, xenlulozo phân xúc tác axit t ph n ng tráng b c nh ng sau đun nóng v i axit vô c loãng ta ng tráng b c Nguyên nhân tinh b t b ... o c a xenluloz [C6H7O2(OH)3]n T ng t tinh b t, xenluloz tính kh ; thu phân xenluloz đ n thu đ c glucoz M i m t xích C6H10O5 có nhóm OH t nên xenluloz có tính ch t c a ancol đa ch c Ph n ng c ... nghi m : Nh dung d ch iot vào ng nghi m đ ng dung d ch h tinh b t ho c vào m t c t c a c khoai lang Hi n t ng : ng nghi m đ ng dung d ch h tinh b t c ng nh m t c t c khoai lang đ u nhu m màu xanh...
... bột tẩy trắng 40 Hình 3.7 Ảnh hƣởng mức dùng kiềm đến tínhchấtbộtxenlulozơ 41 Hình 3.8 Ảnh hƣởng nhiệt độ đến tínhchấtbộtxenlulozơ 43 Hình 3.9 Ảnh hƣởng thời gian tới tínhchấtbột ... gian tinh chế đến tínhchấtbột giấy Thời gian (phút) Hiệu suất bộttinh Hàm lƣợng α Hiệu suất α chế (% so với bộtxenlulozơ (% so xenlulozơ (% so tẩy trắng) với bộttinh chế) với bột tẩy trắng) ... 3.8 Ảnh hƣởng nhiệt độ đến tínhchấtbộtxenlulozơ (1- Hiệu suất bột; 2- Hàm lƣợng α -xenlulozơ; 3- Hiệu suất α -xenlulozơ) 3.4.3 Ảnh hưởng thời gian xử lý đến tínhchấtxenlulozơ Tiến hành khảo...
... tạo mẫu bột ZnO phương pháp sol-gel - Chế tạo mẫu màng ZnO phương pháp phun tĩnh điện Nghiên cứu : - Khảo sát cấu trúc tinh thể bột ZnO nhiệt độ ủ khác - Khảo sát tínhchất cấu trúc tínhchất bề ... [2] Tínhchất điện vật liệu ZnO Mạng tinh thể ZnO tạo liên kết Zn 2+ O2-.trong tinh thể hoàn hảo không xuất hạt tải tự ZnO chất điện môi [ 3] Trong thực tế mạng tinh thể không hoàn hảo, mạng tinh ... tài: “ Chế tạo nghiên cứu tínhchất cấu trúc, tínhchất quang bột ZnO chế tạo phương pháp sol-gel màng ZnO chế tạo phương pháp phun tĩnh điện ” Kế thừa công nghệ chế tạo bột màng ZnO Mục đích khóa...
... h hoỏ, nu dung dch t tinh bt c lm ngui t t v sau ú gi nhit 35 0C thỡ 12 tinh bt s mt tớnh ho tan, nc tinh bt tỏch ra, tinh bt trng thỏi kt ta v lng xung di dng tinh th Tinh bt b thoỏi hoỏ cú ... trỳc chm li 13 - Thnh phn amylose v amylopectin cỏc loi tinh bt Bng4 Thnh phn cỏc loi tinh bt thụng dng Loi tinh bt Tinh bt go Tinh bt bp Tinh bt khoai mỡ Amylose (%) 18,5 24 17 Amylopectin(%) ... phn tinh bt chim khong 65-75% - cỏc loi c cú bt (khoai lang, khoai mỡ ) thnh phn tinh bt chim khong 10-28% - H u (u xanh, u vỏn) hm lng tinh bt chim 50-60%, u nnh hu nh khụng cú tinh bt Tinh...
... bẩn chứa loại tạp chất khác nồng độ khác Có loại chứa chất bẩn chủ yếu chất vô cơ, có loại chứa chất bẩn chủ yếu hữu Đa số nớc thải sản xuất chứa hỗn hợp chất bẩn Thành phần tínhchất nớc thải sản ... Thành phần chất ô nhiễm chủ yếu nớc thải sinh hoạt gồm: Hong Anh Tú 31 MSSV: 505303062 Đồ án tốt nghiệp Khoa CN SH & MT chất, chất rắn lơ lửng, hợp chất hữu (BOD/COD), chất dinh dỡng, Nếu chất thải ... sinh KCN ớc tính 27,23 tấn/ngày đêm Trong lợng chất thải nguy hại khoảng 2,85 tấn/ngày đêm (chiếm khoảng 10% tổng lợng chất thải công nghiệp) Chất thải rắn công nghiệp với số lợng chất tuỳ thuộc...
... III Ứng dụng: SX giấy VLXD Glucôzơ SX vải, gỗ Củng cố, dặn dò ( phút): Nêu tínhchất đặc trưng tinhbột xenlulôzơ( tínhchất hoá học) thành phần cấu tạo chúng Học làm tập SGK xem GIÁO ÁN HOÁ ... LÊ VĂN HOÀNG … THCS LAO BẢO - Kết luận: (-C6H10O5-)n +nH2O nC6H12O6 Tác dụng tinhbột với Iốt - Hiện tượng tinhbột chuyển màu xanh, không màu, màu xanh Là uỳ vào nhiệt độ Hoạt động (10 phút...
... hộp Tráng phích Thuốc II TinhbộtTínhchất vật lí Tinhbộtchất rắn vô đònh hình, màTrong ng, kh tinhbột có đâu? u trắ tự nhiên ng tan nước lạnh, nước nóng hạt tinhbột ngậm nước, phồng lên ... có màu xanh tím 4.Ứng dụng Tinhbộtchất dinh dưỡng người bánh kẹo tinhbột glucozơ keo dán III Xenlulozơ Sợi xenlulozơTínhchất vật lí, trạng thái tự nhiên Xenlulozơchất rắn dạng sợi, màu trắng, ... øng dơng Trong tự nhiên saccarozơ có đâu? SACCAROZƠ, TINHBỘT VÀ I Saccarozơ (C12 XENLULOZƠH22O11) Tínhchất vật lí Saccarozơ chất rắn kết tinh không màu, không mùi, có vò ngọt, tan tốt nước,...
... 63: TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ V Tinhbộtxenlulozơ có ứng dụng gì? Tinhbộtxenlulozơ tạo thành xanh nhờ trình quang hợp : 6nCO2 + 5nH2O Tinhbột Clorophin Ánh sáng (-C6H10O5 - )n + 6n O2 xenlulozơ ... tan nước Riêng tinhbột tan nước nóng Tuần : 32 Ngày :2425/ / 08 Tiết 63: TINHBỘT VÀ XENLULOZƠ I/Trạng thái tự nhiên: II/ Tínhchất vật lí: III/ Đặc điểm cấu tạo: Tinhbộtxenlulozơ có phân ... đun nóng hai ống nghiệm Tinh Nước xenlulozơ Nước bột * Quan sát: Trạng thái, màu sắc , hoà tan nước tinhbột xenlulozơ trước sau đun nóng 2.Kết luận: Tinhbộtxenlulozơchất rắn, màu trắng ,...