0

tìm hiểu văn hóa ẩm thực trung quốc

Tìm hiểu văn hóa trung quốc

Tìm hiểu văn hóa trung quốc

Khoa học xã hội

... doanh.Bên cạnh đó, Trung Quốc là một quốc gia có nền văn hóa phong phú, các doanh nghiệp Trung Quốcvăn hóa kinh doanh đa dạng rất đáng để tìm hiểu. Các doanh nghiệp Trung Quốc là đối tác quan ... khác biệt văn hóa rất lớn giữa các vùng khác nhau của Trung Quốc và dođó dẫn đến sự khác nhau giữa phong cách ẩm thực các vùng miền của Trung Quốc. Có 8 vùng ẩm thực chính ở Trung Quốc: Sơn ... không tìm hiểu kỹ văn hóa của thị trường và kết quả là sản phẩm của họ vi phạm yếu tố văn hóa và thị trường đã không chấp nhận sản phẩm, gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp. Trung Quốc là một...
  • 32
  • 1,895
  • 10
Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc

Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc

Khoa học xã hội

... nguội.5 Đại học quốc gia Hà NộiTrờng Đại học KHoa học xà hội & Nhân văn Khoa Lịch Sử chuyên đềMột nét Văn hoá hàn quốc Đề tài :Kim Chi - một nét văn hoá ẩm thực của hàn quốc Tất cả những ... sắc của văn hoá ẩm thực Hàn Quốc. Còn cách gọi tên Kim chi theo địa phơng đà trở thành một trong những tiêu chuẩn để phân biệt văn hoá vùng này với văn hoá vùng khác trên lÃnh thổ Hàn Quốc. ... chi đối với ngời Hàn Quốc ngoài ý nghĩa là văn hoá ẩm thực còn mang một ý nghĩa khác đó là sự tiếp cận với văn hoá giao tiếp. Đây là một nét văn hoá vô cùng độc đáo của Hàn Quốc và đợc thể hiện...
  • 14
  • 2,266
  • 21
KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC

KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC

Khoa học xã hội

... văn hoá này, tôi trình bầy một nét văn hoá của Hàn Quốc mà nét văn hoá này đã gắn bó với người Hàn Quốc từ lâu. Đó là Kim Chi- Món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc- Đây là một nét văn hoá ẩm ... ra 11ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂNKHOA LỊCH SỬ Chuyên đề:MỘT NÉT VĂN HOÁ HÀN QUỐCĐề tài:KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC1khác và cứ ... (sđd)10MỤC LỤCĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN 1KHOA LỊCH SỬ 1MỘT NÉT VĂN HOÁ HÀN QUỐC 1Đề tài: 1KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC 1I. LỜI NÓI...
  • 15
  • 1,672
  • 5
TÌM HIỂU VĂN HOÁ GIAO TIẾP KINH DOANH  CỦA MỘT SỐ QUỐC GIA CHÂU Á

TÌM HIỂU VĂN HOÁ GIAO TIẾP KINH DOANH CỦA MỘT SỐ QUỐC GIA CHÂU Á

Quản trị kinh doanh

... Seoul đang dần dần tăng lên.2. VĂN HOÁ GIAO TIẾP TRONG KINH DOANH CỦA NGUỜI HÀN QUỐCNhững kiến thức, hiểu biết cơ bản về văn hóavăn hóa kinh doanh của Hàn Quốc sẽ giúp bạn tạo dựng và củng ... cũng vậy, khi giao thương với các quốc gia trong hay ngoài khu vực, thì đòi hỏi người doanh nhân phải tìm hiểuhiểu rõ được văn hoá giao tiếp của tất cả những quốc gia đó để có thể đưa ra kế ... hiệu quả vì mỗi quốc gia đều có nền văn hoá riêng , văn hoá sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình giao tiếp cũng như giao thương . Thiếu hiểu biết về văn hoá của đối tác sẽ dẫn đến hiểu nhầm, bối...
  • 17
  • 2,373
  • 9
Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

Du lịch

... Nhiều nét ẩm thực riêng trong một quốc gia: Trung Hoa là một quốc gia rộng lớn, vì thế không phải ngạc nhiên khi các vùng miền ở đây có nét ẩm thực khác nhau. Tại vùng phía nam Trung Quốc, người ... Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa Các món ăn Trung Quốc từ lâu đã được cả thế giới ưa chuộng. Hãy thử khám phá những nét riêng của nền ẩm thực nổi tiếng này. ... trong ẩm thực của người Trung Hoa, mà còn có các nguyên liệu khác như rong biển, vi cá mập, hải sâm…trong ẩm thực Trung Hoa, không có món ăn nào bị cấm như thịt heo bị cấm đối với những quốc...
  • 11
  • 1,601
  • 13
Đặc trưng văn hóa ẩm thực Ấn Độ doc

Đặc trưng văn hóa ẩm thực Ấn Độ doc

Du lịch

... cư tại các vùng miền khác của Ấn Độ, ẩm thực mỗi nơi mỗi khác. Do đặc thù về dân tộc và sự pha trộn của nhiều nền văn hóa khác nhau nên văn hóa ẩm thực Ấn Độ rất đa dạng và phong phú. ... đồng lúa, vì thế gạo là thực phẩm chính của họ. Những bang miền Đông Bangal có nhiều cá trong khi nơi xa hơn thì thịt heo và bò nội địa là thực phẩm chính. Thực phẩm của bang miền Bắc là món ... khác nhau. Điều độc đáo về ẩm thực xứ Ấn là làm sao để hấp thu và hòa trộn giữa nhiều cách nấu nướng khác nhau để duy trì hương vị đồng nhất trong các món ăn. Ẩm thực theo vùng, miền ...
  • 4
  • 1,718
  • 34
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 3)

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 3)

Du lịch

... thuật ăn uống. Chúng ta không lạ gì nghệ thuật uống chè của người Nhật, lối ăn cầu kỳ của người Trung Hoa, hay những bữa tiệc đầy hình thức của giới ngoại giao. Chúng làm cuộc sống của họ thêm ... quan thích thú, mà còn hơn thế nữa, nó biểu tả những cảm tình sâu đậm nhất. Qua ăn, ta có thể tìm được sự thỏa mãn tình cảm. Qua ăn, ta có thể biểu lộ tình yêu, tình thương, hay sự quan tâm...
  • 3
  • 2,299
  • 15
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 5)

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 5)

Du lịch

... tập Cơ Sở Văn Hóa Việt Nam, Trần Ngọc Thêm nhận định, chính những đặc tính như tổng hợp, cộng đồng và mực thước thấy trong nghệ thuật ăn uống mới là những nguyên lý cốt lõi của văn hóa Việt.[16] ... con người. Đây là một lý do quan trọng giải thích vai trò quan trọng của ăn uống trong nền văn hóa Việt. Bài thơ của Nguyễn Khuyến sau đây được người Việt ưa thích, chính vì nó nói lên tâm ... tính chất cộng đồng (hay gia đình) của bữa cơm Việt, lối ăn Việt, và ngay cả cách chế biến thực phẩm Việt....
  • 3
  • 1,186
  • 6
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 6)

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 6)

Du lịch

... thể thấy trong bất cứ món ăn gọi là đặc sản của cả 3 miền Bắc Trung Nam. Kết LuậnĐã có khá nhiều người từng viết về văn hóa ẩm thực của người Việt, và chúng ta có thể nhận ra những điều hay, ... do địa lý cũng như hoàn cảnh, để có thể sinh tồn, bắt buộc phải có óc thực dụng, và nhậy cảm thích ứng với hoàn cảnh.[30] Thực dụng và ứng dụng do đó là những đặc tính chung thấy nơi người Việt, ... có thể thấy nớI ngườI Việt. Theo nhà văn Nguyễn Tuân, sầu riêng nhắm với whisky hay cognac (theo Nguyễn Tuân) thì “hết sảy.” Nói tóm lại, hai nguyên lý thực dụng và thích ứng biến động có thể...
  • 2
  • 1,352
  • 10
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 7)

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 7)

Du lịch

... tính chất cộng đồng xã hội và cá tính. Xin tkh. Trần Quốc Vượng, “Trò Truyện về Bếp Núc và Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam,” trong Văn Hoá Việt Nam Tìm Tòi và Suy Ngẫm, sđd. , tr. 383.[23] Hợp với ... Việt Nam, Tập 1 (Tph ****: Nxb Tổng Hợp Đồng Tháp, 1998). Trần Quốc Vượng, Văn Hóa Việt Nam – Tìm Tòi và Suy Ngẫm, (Hà Nội:Nxb Văn Hóa Dân Tộc, 2000), tr.398. [12] Rất có thể sẽ có nhiều độc ... Cận Văn Hóa. Hà Nội: nxb Thanh Niên, 2000.Vương Hồng Sển, Thú Ăn Chơi. Sài Gòn, 1967 (?)Trần Ngọc Thêm, Cơ Sở Văn Hóa Việt Nam. Tph ****: Nxb Đại Học Tổng Hợp, 1995. Trần Ngọc Thêm, Tìm Về...
  • 7
  • 1,481
  • 3
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực

Du lịch

... Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực Posted on 03/06/2010 by tailieudulich 1 Votes1. Dẫn NhậpTiểu luận này nhắm khơi quật nền tảng của lối tư duy Việt tiềm ẩn trong nền văn hóa ẩm thực. Cách ... vậy, công việc phân tích thường tập trung vào ăn và ít để ý nhiều đến uống. Trong luận văn này, chúng tôi thường dùng cả hai từ ăn uống (ẩm thực) theo lối hiểu bình dân của người Việt, tuy trọng ... ở, uống, nằm, chơi, ỉa. Luận văn cũng muốn tìm hiểu họ theo phương cách nào để ăn uống, họ diễn đạt mình như thế nào qua cách thế ăn uống, qua chính những thực phẩm và lối nấu nướng. Nói cách...
  • 5
  • 1,180
  • 8

Xem thêm