trắc nghiệm vệ sinh thực phẩm
Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngày tải lên :
14/09/2012, 09:55
... an toàn vệ sinh
thực phẩm. Cụ thể là quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ thống này giúp
cho người quản lí có thể quản lí được vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm một ...
ktra
có3
thuộc1
thuộc
(1,n)
(1,1)
(1,n)
(1,1)
(1,1)
(1,1)
(0,n)
(0,n)
(1,1)
(1,n)
(1,n)
(0,n)
(1,1)
(1,1)
(1,1)
(1,n)
(1,n)
(0,n)
(1,1)
(0,1)
(1,1)
(0,n)
2.3 Mô tả chi tiết thực thể:
1) Thực thể NHA_CC
7
Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm
Lời nói đầu :
Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang là một vấn đề rất nóng bỏng hiện ... liệu x
vào:
x.TEN_CV=cv
Đóng Table
CHUC_VU
Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm
2.2 Mô hình ERD
6
Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm
Tên đối
tượng
Kiểu đối tượng Ràng buộc Dữ liệu Mục đích Hàm...
- 31
- 883
- 2
TĂNG CƯỜNG QUẢN LÍ NHÀ NƯỚC NHẰM ĐẢM BẢO AN TOÀN, VỆ SINH THỰC PHẨM.doc
Ngày tải lên :
25/09/2012, 17:00
... Đức
CHƯƠNG 2 – THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ
NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
RAU
2.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh rau và tình hình an tồn vệ sinh
thực phẩm rau ở ... Chuyên đề thực tập GVHD:PGS.TSLê Huy Đức
Chương 1. Cơ sở lí luận chung về quản lí nhà nước về an toàn vệ sinh
thực phẩm rau.
Chương 2. Đánh giá thực trạng quản lí nhà nước về đảm bảo vệ sinh
an ... Trung tâm bảo vệ thực vật khu vực, Trung tâm
kiểm định và khảo nghiệm thuốc bảo vệ thực vật khu vực, Trung tâm kiểm
dịch thực vật sau nhập khẩu và Trung tâm giám định kiểm dịch thực vật). Hệ...
- 83
- 975
- 1
Bài tập trắc nghiệm về Sinh Lý Học(full các chương)
Ngày tải lên :
26/10/2012, 09:13
... acetylcholin
phòng vệ, dự trữ năng lượng.
b. ∑ có chức năng phòng vệ, tiêu tốn năng lượng; ∑' có chức năng
tấn công, dự trữ năng lượng.
c. ∑ và ∑' đều có chức năng phòng vệ, dự trữ năng ... tính chất:
a. Bẩm sinh, di truyền, bền vững, cung phản xạ có sẵn.
b. Tập thành, có tính chất loài, không bền vững.
c. Bẩm sinh, mang tính cá thể, bền vững, di truyền.
d. Bẩm sinh, mang tính loài, ... Các tế bào sinh tinh trùng rất mẫn cảm với các
yếu tố: virus, nhiệt độ, tia phóng xạ
B- Thời kỳ bắt đầu hoạt động sinh dục của nam là
15-16 tuổi.
C- Tinh hoàn không còn khả năng sinh tinh trùng...
- 137
- 32.4K
- 430
Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngày tải lên :
29/10/2012, 10:22
... BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
Vệ sinh thực phẩm là tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an
toàn và tính hợp lý của thực phẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm.
Để tránh ... an toàn vệ sinh thực phẩm?
I. MỞ ĐẦU
Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng
ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộ độc thực phẩm.
Ngộ độc thực phẩm thường ... CÔNG NGHỆ NÔNG THỰC PHẨM
GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc
Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh
Lớp : k2_cnsh2
Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện...
- 7
- 2.4K
- 23
tìm hiểu vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động
Ngày tải lên :
02/11/2012, 10:31
... xuất và SSOP về việc chống nhiễm
chéo cho sản phẩm …………………………………………………….48
Phần 5: Vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động…………………………56
Báo cáo thực tập công nhân Công ty TNHH Đông Phương
- ... đủ lượng cá để đem đi cấp đông, tránh sự phát
triển của vi sinh vật
12.2 Yêu cầu
+ Phòng chờ đông phải được vệ sinh sạch sẽ , vệ sinh và khử trùng các giàn chờ
đông
+ Nhiệt độ phòng chờ đông ... thành phẩm
9.2 Yêu cầu
+ Cân phải được vệ sinh sạch sẽ, khử trùng bằng clorin 200ppm
+ Kiểm tra đọ chính xác trước khi hoạt động
+ Công nhân phải khử trùng tay bằng clorin 200ppm
Báo cáo thực...
- 63
- 866
- 2
Tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngày tải lên :
23/01/2013, 16:47
... dịch bệnh, nguy
cơ lan truyền dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm do không đảm bảo các điều kiện vệ
sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm và không thực hiện theo hướng dẫn của cơ
quan chuyên môn như ... đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trên
2
30/2005/CT-TTg ngày 26 tháng 9 năm 2005 của Thủ tướng Chính phủ về công tác
quản lý giết mổ gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, Ủy ban ... của pháp luật đối với việc giết mổ không qua
kiểm soát giết mổ, không đảm bảo vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm, làm
lây lan dịch bệnh và ô nhiễm môi trường;
- Phối hợp với Sở Tài chính,...
- 4
- 1.5K
- 8
Đề án xây dựng vùng nuôi trồng thủy sản tập trung an toán dịch bệnh và vệ sinh thực phẩm
Ngày tải lên :
30/01/2013, 14:25
... được chuỗi liên hoàn về an toàn vệ sinh thực phẩm từ
khâu nuôi trồng, bảo quản đến chế biến sản phẩm tạo điều kiện thuận lợi để thực
13
bệnh, an toàn vệ sinh thực phẩm hướng đến việc công nhận ... hình nuôi an toàn vệ sinh thực phẩm, vùng nuôi an
toàn, từng bước đăng ký và quảng bá thương hiệu làm cơ sở nhân rộng mô hình.
- Trang bị kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và thực hiện hỗ trợ ... pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Quyết định số 149/2007/QĐ-TTg ngày 10/9/2007 của Thủ tướng Chính
phủ về việc phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực
phẩm giai...
- 21
- 3.3K
- 32
TRẮC NGHIỆM VỆ SINH KHÔNG KHÍ
Ngày tải lên :
17/10/2013, 15:15
... khu dân cư
C. Để xác định khoảng cách vệ sinh
D. Để xác định chiều cao cần thiết của ống khói
E. Để trực tiếp làm giảm ô nhiễm không khí @
21 Ý nghĩa vệ sinh của độ ẩm không khí là (tìm một ... nghĩa vệ sinh của nhiệt độ không khí là (tìm một ý kiến không phù hợp)
:
A. Cơ thể người có thể thích nghi thuận lợi trong một khung nhiệt độ giới
hạn
B. Mỗi côn trùng tiết túc, vi sinh vật ...
E. Không phải những lý do trên
VỆ SINH KHÔNG KHÍ
1.
Lớp không khí sát mặt đất nhận nhiệt chủ yếu từ :
A.Trực tiếp từ bức xạ mặt trời;
B.Lòng trái đất sinh nhiệt tỏa ra;
C.Mặt trời làm...
- 13
- 5K
- 138
TRẮC NGHIỆM VỆ SINH NHÀ Ở VÀ QUI HOẠCH ĐÔ THỊ
Ngày tải lên :
20/10/2013, 02:15
... vùng nhà ở của nhân dân;
C. Phải có khoảng cách vệ sinh giữa vùng nhà ở và vùng công nghiệp;
D. Nằm ở vùng ngoại thành; @
E. Trong vùng bảo vệ phải trồng cây xanh và không được xây dựng nhà ... những biện
pháp tích cực như: (tìm một ý kiến sai)
67
VỆ SINH NHÀ Ở VÀ QUI HOẠCH ĐÔ THỊ
1
Tiêu chuẩn nào sau đây cần phải thực hiện để lấy được nhiều ánh sáng thiên
nhiên cho phòng ... muốn trở thành đô thị cần phải đạt được các tiêu chí
76
E. Các công trình sinh hoạt văn hoá. @
27 Ý nghĩa vệ sinh của cây xanh trong môi trường đô thị: (tìm một ý kiến sai)
A. Trực tiếp...
- 11
- 2.4K
- 79
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU
Ngày tải lên :
20/10/2013, 09:20
... NƯỚC VỀ AN TOÀN VỆ SINH
THỰC PHẨM RAU
1.1. Một số khi niệm
a) Thực phẩm: l những sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi,
sống hoặc đ qua chế biến, bảo quản.
- Ngộ độc thực phẩm l tình trạng ... đảm t
c) Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm rau hực phẩm rau không gây
hại cho sức khỏe, tính mạng của con người.
d) Quản lý nh nước về chất lượng, an tồn vệ sinh thực phẩm rau:
bao gồm việc ... lý xảy ra do ăn, uống thực phẩm
cĩ chứa chất độc.
- Bệnh truyền qua thực phẩm l bệnh do ăn, uống thực phẩm bị nhiễm
tc nhn gy bệnh.
b) Rau: là tên gọi chung của các loài thực vật có thể ăn được...
- 10
- 1.5K
- 8