... 0.18W/mL và 0.45W/mL Trích ly Bã đem hấp ở 110,118 và 1210C Trích lyTrích ly Sử dụng sóng siêu âm tríchly polysaccharideNhóm 7Trang 43Sử dụng sóng siêu âm tríchly polysaccharideHình 13: ... âm tríchly polysaccharideXác định lượng polysaccharides Sau khi tríchly bằng siêu âm, ly tâm ở 10.000 vòng / phút trong 20 phút để thu dịch ly tâm và các cặn không hòa tan được tríchly ... Nhóm 7Trang 14Sử dụng sóng siêu âm tríchly polysaccharide− Hiệu suất tríchly cao hơn so với một số phương pháp tríchly thông thường.Sản phẩm tríchly chất lượng tốt.− Thiết bị dễ sử dụng,...
... pháp này không những được áp dụng để lytrích cô kết (concrete) từ hoa mà còn dùng để tận trích khi các phương pháp khác không lytrích hết hoặc dùng để ly trích các loại nhựa dầu (oleoresin) ... làm khan và nhập chung với dung dịch ly trích. Chất lượng thành phẩm và hiệu quả của phương pháp lytrích này phụ thuộc chủ yếu vào dung môi dùng để ly trích. Để đạt kết quả tốt thì dung môi ... dung môi ta sẽ thu được chất cần thiết H1.1.minh họa về trích ly( 2)1.2.VAI TRÒ VÀ Ý NGHĨA CỦA PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY Trích ly là một quá trình quan trọng ngành công nghiệp hoá học,cũng...
... của các nhóm methyl ester. o Polygalacturonase: còn có tên gọi là poly -1,4-galacturoniglucanohydrolase, xúc tác sự phân cắt các mối liên kết -1,4-glycoside. Polymethylgalacturonase: hay còn ... tác dụng trên polygalacturonic acid đã được methoxyl hóa. Enzyme này lại được phân thành 2 nhóm nhỏ là endo-glucosidase-polymethylgalacturonase kiểu I và exo-glucosidase-polymethylgalacturonase ... Tuy nhiên, xử lý cà phê theo qui trình thông thường chưa mang lại hiệu quả tối ưu cho việc tríchly các thành phần hòa tan có trong hạt. Nguyên nhân của mặt hạn chế này là do sự hiện diện của...
... về LycopeneGiới Thiệu Sơ Lược về Lycopene Nội Dung 1. Giới thiệu sơ lược về lycopene2. Lycopene trong việc bảo vệ sức khỏe con người3. Liều lượng an toan cua Lycopene4. Lytrích Lycopene.5. ... tiền tuyến liệt và bao tử đến đường ruột đều nhờ tính chất sinh học hữu hiêu của lycopene. Ly Trích Lycopene Lytrích bằng dung môi hữu cơ.- 5g vỏ cà chua sau tiền xử lý, 120 mg CaCO3 và 35 ... phân tích trong vòng 48 giờ Ly Trích LycopeneĐịnh tính Sắc ký bản mỏng 1 chiều và 2 chiều được sử dụng để phân tách lycopene và –carotene, cis-lycopene và all trans- lycopene, theo tuần tự.Định...
... ®Õn hiÖu suÊt trÝch ly dÞch døa §å thÞ 3. ¶nh h−ëng cña thêi gian xö lý ®Õn hiÖu suÊt trÝch ly 2ứng dụng các chế phẩm enzyme Pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lợng nớc ... enzym (ml)HiÖu suÊt trÝch ly (%) §å thÞ 1. ¶nh h−ëng cña l−îng enzyme ®Õn hiÖu suÊt trÝch ly 788082848688909220 25 30 35 40 45 50NhiÖt ®é (oC)HiÖu suÊt trÝch ly (%) 838485868788899091929320 ... kết quả thu đợc trong việc ứng dụng các chế phẩm enzyme nhóm Pectinase để nâng cao hiệu suất tríchly dịch quả và khả năng chống hiện tợng đục trở lại của nớc quả đợc sản xuất từ dứa. 2. Vật...
... TRÌNH NGUYỄN XUÂN PHƯỚC 19 2.2.7. Tríchly polyphenol từ lá sakê a) Cơ sở kỹ thuật của quá trình tríchly Bản chất của quá trình tríchly Trích ly là sự rút chất hoà tan trong chất ... yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tríchly bằng dung môi: Lựa chọn dung môi trích ly: Dung môi tríchly là dung môi hòa tan được hợp chất cần trích ly. Các polyphenol là các hợp chất phân cực ... tự như tríchly lần 1. Việc tríchly được lặp lại 4 lần trên cùng một mẫu. Đo OD của dung dòch sau mỗi lần trích ly. Từ đó so sánh với hàm lượng ban đầu để tính được hiệu suất trích ly. ...
... kê về hàm lượng anthocyanin trong các mẫu sau khi trích ly Bảng 13: Kết quả thống kê về hàm lượng anthocyanin trong các mẫu sau khi trích ly Mẫu Hàm lượng anthocyanin (%)đối chứng 0,89b ... 72.3.4 Một số ứng dụng thương mại của anthocyanin 82.4 Phương pháp tríchly 82.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly 102.6 Quá trình sấy 102.7 Quá trình lạnh đông 122.8 Quy trình ... anthoyanin thu được sau khi trích của mẫu tốt nhất lớn hơn nhiều so với mẫu đối chứng, điều đó có thể thấy được hiệu quả của quá trình xử lý nguyên liệu trước khi tríchly chất màu.Khi bốc ẩm...
... dụng quy trình lytrích DNA cho mẫu gốc lông (2) Áp dụng quy trình lytrích DNA cho mẫu thân lông (3) Áp dụng quy trình lytrích DNA cho mẫu ngọn lông (4) Áp dụng quy trình lytrích DNA cho ... đƣa ra kết luận rằng DNA ly trích từ cơ khá tinh sạch và có hàm lƣợng cao hơn so với DNA lytrích từ lông; DNA ly trích từ gốc lông có độ tinh sạch cao hơn so với DNA lytrích từ ngọn lông. ... các hoá chất để cải tiến quy trình lytrích DNA từ lông heo. - Kiểm tra hiệu quả quy trình lytrích thông qua đo OD và phản ứng PCR. - Áp dụng quy trình lytrích DNA lên các vị trí khác nhau...
... phương pháp tríchly truyền thống và tríchly có sử dụng sóng siêu âm để tríchly isoflavone từ bã rễ cây sắn dây:Ethanol là dung môi trích ly, nó thường được sử dụng để tríchly các hợp chất ... phút. Như vầy, nên tríchly với thời gian ngắn khi sử dụng Trang 25Bảng : Ảnh hưởng của thời gian tríchly đến tríchly isoflavone từ nước uống đậu nànhSử dụng Sóng siêu âm tríchly Isoflavonesóng ... protein đậu nành (SPI) sau một lần tríchly (E1) và năm lần tríchly (E5)Trang 26Sử dụng Sóng siêu âm tríchly Isoflavone• Vật liệu mẫu• Thành phần được ly trích Kỹ thuật này được sử dụng gần...
... Hóa học Trang EXTRACTION OF POLYPHENOLS FROM GREEN TEA USING MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION METHOD TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ TRÀ XANH SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP TRÍCH CÓ HỖ TRỢ VI SÓNG Pham Thanh ... Technology, 268 Ly Thuong Kiet street, District 10, HCM City, VietNam TÓM TẮT Dịch trích trà xanh được trích từ lá trà xanh sử dụng dung môi trích theo hai phương pháp trích thông thường ... trích với sự hỗ trợ vi sóng cho hiệu suất cao với thời gian ngắn hơn (82,6 % trong 360 giây ) phương pháp tríchly thông thường, 62,1% trong 180 phút. Dịch trích trà xanh theo phương pháp trích...
... mà khả năng trích ly đạt hiệu quả cao. ii. Phương pháp tríchly Tùy thuộc vào phương pháp tríchly mà hiệu suất tríchly khác nhau. Trong các phuơng pháp trên phương pháp tríchly một đoạn ... http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=19 2.2 Phương pháp tríchly 2.2.1 Tríchly chất lỏng Trích ly chất lỏng là quá trình tách chất hòa tan bằng một chất lỏng khác (dung môi) không hòa tan. Quá trình tríchly chất lỏng gồm 2 ... nhất. Để tăng hiệu suất trích ly ta thực hiện phương pháp tríchly nhiều lần. iii. Thời gian trích Thời gian tiếp xúc của dung môi và nguyên liệu càng dài thì khả năng tríchly càng cao khi đó...
... Hóa học Trang EXTRACTION OF POLYPHENOLS FROM GREEN TEA USING MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION METHOD TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ TRÀ XANH SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP TRÍCH CÓ HỖ TRỢ VI SÓNG Pham Thanh ... Technology, 268 Ly Thuong Kiet street, District 10, HCM City, VietNam TÓM TẮT Dịch trích trà xanh được trích từ lá trà xanh sử dụng dung môi trích theo hai phương pháp trích thông thường ... trích với sự hỗ trợ vi sóng cho hiệu suất cao với thời gian ngắn hơn (82,6 % trong 360 giây ) phương pháp tríchly thông thường, 62,1% trong 180 phút. Dịch trích trà xanh theo phương pháp trích...
... ®Õn hiÖu suÊt trÝch ly dÞch døa §å thÞ 3. ¶nh h−ëng cña thêi gian xö lý ®Õn hiÖu suÊt trÝch ly 2ứng dụng các chế phẩm enzyme Pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lợng nớc ... + pH = 3,5 nh pH của dịch dứa. ảnh hởng của Pectinex Ultra SP-L đến hiệu suất tríchly dịch dứa Tiến hành tríchly dịch dứa có sử dụng chế phẩm Pectinex Ultra SP-L. Kết quả thu đợc trình bày ... 71.591.40102030405060708090100Không xử lý enzyme Xử lý enzymeCông thứcHiệu suất tríchly (%) Đồ thị 4. ảnh hởng của Pectinex Ultra SP-L đến hiệu suất tríchly dịch dứa 3.2. ứng dụng chế phẩm enzym Pectinex 3XL...