trong công nghiệp chế biến

BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH ỨNG DỤNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN.DOC

Ngày tải lên : 03/09/2012, 10:02

... HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN. 1. Những mặt hạn chế trong ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản 1.1 Cơ chế quản ... triển nghành công nghiệp chế biến là rất quan trọng chính vì lẽ đó ngày càng nhiều công trình nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong nghành công nghiệp chế biến. Như áp công nghệ ... công nghệ vào công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản. Hiện nay nhiều địa phương có điều kiện thuận lợi để phát triển công nghiệp chế biến, nhưng giá trị sản xuất công nghiệp chế biến so với...

23
1.8K
4

Biện pháp đẩy mạnh ứng dụng các thành tựu khoa học công nghệ vào trong công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản

Ngày tải lên : 11/04/2013, 08:17

... triển nghành công nghiệp chế biến là rất quan trọng chính vì lẽ đó ngày càng nhiều công trình nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong nghành công nghiệp chế biến. Như áp công nghệ ... trình khoa học và công nghệ ứng dụng vào nghành công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản. III BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH ỨNG DỤNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY ... Những mặt hạn chế trong việc ứng dụng khoa học công nghệ vào công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản. Hiện nay nhiều địa phương có điều kiện thuận lợi để phát triển công nghiệp chế biến, nhưng...

23
868
1

Ô NHIỄM KHÔNG KHÍ TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN GỖ

Ngày tải lên : 28/04/2013, 12:33

... nhiễm không khí trong công nghiệp chế biến gỗ Ô NHIỄM KHÔNG KHÍ TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN GỖ 1. GIỚI THIỆU : Công nghiệp chế biến gỗ là một ngành nghề quan trọng của nền công nghiệp nước ta ... Lê Huy Bá. - Kỹ thuật xử lý chất thải công nghiệp ,tập 13 – Nguyễn Văn Phước. Lớp MOQL _K2000 10 Ô nhiễm không khí trong công nghiệp chế biến gỗ Ở các công đoạn sấy gỗ , nhiên liệu được sử ... MOQL _K2000 1 Gỗ tròn Cưa xẻ Tẩm Gia công thô Gia công tinh Sấy Phun sơn vẹc ni Thành phẩm Đóng gói Ô nhiễm không khí trong công nghiệp chế biến gỗ Vị trí đo Bụi (mg/m 3 ) SO 2 (mg/m 3 ) NO 2 (mg/m 3 ) CO (mg/m 3 ) C x H y (mg/m 3 ) Khu...

10
3K
41

Đề tài ứng dụng công nghệ sấy lạnh trong công nghiệp chế biến rau quả việt nam

Ngày tải lên : 03/02/2014, 14:34

... vitamin thì axit 30 Khoa Công nghệ Nhiệt Lạnh Luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG II: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SẤY LẠNH TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN RAU QUẢ VIỆT NAM 2.1 ĐẶC TRƯNG CỦA NỀN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Việt ... lượng trong nhiều tuần. 2.5 Vai trò của công nghệ sấy lạnh đối với công nghiệp chế biến và bảo quản rau quả 2.5.1 Sử dụng bơm nhiệt trong bảo quản rau quả Bơm nhiệt đã được nghiên cứu sử dụng trong ... dụng bơm nhiệt Khoa Công nghệ Nhiệt Lạnh Luận văn tốt nghiệp (NaUy, Pháp và Hà Lan), Châu Á và Autralia, ở đây công nghệ này được ứng dụng chủ yếu trong các quy trình chế biến thực phẩm. Việc...

106
1.3K
10

xúc tác trong công nghiệp chế biến dầu khí

Ngày tải lên : 25/02/2014, 21:07

... lc theo sn phm ã Vớ d: Ethyl hoỏ toluene 21 Phan Thị Dạ ThảoPhan Thị Dạ Thảo Xúc tác trong công nghiệp chế biến dầu khí TS. NguyễnTS. Nguyễn Hữu LươngHữu Lương Chn lc hỡnh dngChn lc hỡnh dng ã ... tinh thể, trong khi những zeolite khác như offretite ((K 2 ;Ca) 2.5 Al 5 Si 13 O 36 .15H 2 O) và mordenite ((Na 2 ,K 2 ,Ca)Al 2 Si 10 O 24 ·7H 2 O) cho phép cốc hình thành bên trong lỗ xốp, ... cũng vì vậy mà bị tác động bởi kích thước tinh thể trong khi độ chọn lọc theo trạng thái thì không. 26 2.2- Chn lc theo sn phm ã Vỡ vy, trong cỏc trường hợp bẻ mạch và isomer hoá isoparaffins...

32
609
1

Nghiên cứu công nghệ sinh tổng hợp Enzym glucose oxidaza (god) và ứng dụng trong công nghiệp chế biến một số sản phẩm từ quả nhằm đảm bảo ổn định chất lượng chống biến màu, hạn chế mất mùi sản phẩm

Ngày tải lên : 17/03/2014, 09:00

... trình chế biến thực phẩm nhờ các đặc tính chủ yếu sau[43]: - Tạo thành hydro peroxit. - Tạo thành gluconic axit. - Loại bỏ glucoza - Loại bỏ oxy II.6. 1. Ứng dụng trong công nghiệp chế biến ... dụng trong nghiên cứu là loại lạc tiên vỏ tím. Loại dứa được sử dụng nghiên cứu trong đề tài này là Cayene. I.3. Chế phẩm enzim GOD Chế phẩm enzim GOD sử dụng trong nghiên cứu là enzim chế ... Trong một vài năm gần đây, nhiều công trình nghiên cứu về khả năng sinh hợp GOD của chủng nấm mốc A.niger đã được công bố. Trong số các chủng nấm mốc được sử dụng để sản xuất enzym qui mô công...

153
928
1

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chế biến chất ổn định từ tinh bột sử dụng trong công nghiệp chế biến sữa

Ngày tải lên : 16/04/2014, 15:38

... sử dụng trong công nghiệp chế biến sữa 5 1.1.2 Tinh bột biến tính được sử dụng làm chất ổn định trong công nghiệp chế biến sữa 9 1.2 Tinh bột biến tính 12 1.2.1 Các phương pháp biến tính ... chú: BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM & NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CHẤT ỔN ĐỊNH TỪ TINH BỘT SỬ DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN SỮA Thực ... ứ ng nhu cầu của thị trường. 1.1.1 Các chất ổn định sử dụng trong công nghiệp chế biến sữa Các chất ổn định trong công nghiệp chế biến sữa có thể kể đến như sau: Alginate, Carboxymethyl cellulose,...

84
1.1K
3