triển khai và áp dụng haccp tại cơ sở sản xuất thực phẩm
Giáo trình công nghệ chế biến và kiểm soát chất lượng rau quả
... cường tác dụng học cánh khuấy, cọ bàn chải, thổi khí; sử dụng tác dụng tẩy rửa của dung dịch kiềm (xút) sử dụng tác nhân nhiệt độ rửa nước nóng Tuy nhiên nếu sử dụng phương pháp tăng ... pháp thiết bị rửa Quá trình rửa tiến hành theo phương pháp thủ công theo phương pháp khí Rửa theo phương pháp thủ công trình rửa được thực tay (hình 2.6), theo phương pháp khí sử dụng ... kiềm Khi tác dụng với kiềm thì chlorophyll bị kiềm hoá cho màu xanh đậm tạo thành muối chlorophytin, phương pháp thường được áp dụng trình bảo quản rau cải Khi chlorophyll tác dụng với sắt...
- 287
- 3,438
- 32
KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH
... thẩm tra Các bước áp dụng HACCP - Bước 1: Thành lập nhóm HACCP Cơ sở sản xuất thực phẩm phải đảm bảo đủ chuyên gia có kiến thức kinh nghiệm cụ thể sản phẩm để thực kế hoạch HACCP có hiệu Tốt ... Khi áp dụng HACCP cho hoạt động phải xem xét bước trước sau - Bước 5: Thẩm định thực tế sơ đồ dây chuyền sản xuất Nhóm HACCP thẩm định hoạt động sản xuất thực tế so với sơ đồ dây chuyền sản xuất ... vụ đội HACCP cho nhà máy - Mô tả sản phẩm, xác định mục đích sử dụng sản phẩm Xác định dây chuyền sản xuất Khóm rẽ quạt, thẩm định thực tế cách khảo sát quy trình sản xuất nhà máy - Dựa vào tiêu...
- 157
- 2,109
- 28
Hướng dẫn xem nội dung của giáo trình điện tử
... lên máy chủ, hiển thị danh sách file tải lên Muốn đưa file vào khóa học, ta chọn vào nút “Lựa chọn” bên cạnh 21 File tải lên Chọn để đưa vào khóa học Nhấn nút để lưu thay đổi 22 Nhấn nút để lưu ... dẫn sử dụng hệ thống quản lý học trực tuyến(LMS) Moodle Ngoài việc xem nội dung giảng điện tử phần mềm Reload Player, ta xem nôi dung hệ quản trị học trực tuyến (LMS) Để thuận tiện ta sử dụng hệ ... cài đặt xong, vào Start\Programs\Reload tools\Reload SCORM Player để khởi động chương trình Reload player Màn hình phần mềm Reload player sau: Để xem nội dung giáo trình điện tử, thực bước sau...
- 25
- 1,557
- 12
Phân tích vị trí và nội dung của quy luật thống nhất và đấu tranh của các mặt đối lập trong hệ thống phép biện chứng duy vật.doc
... cho lực lợng sản xuất phát triển , cần thay quan hệ sản xuất cũ băng quan hệ sản xuất phù hợp với tính chất trình độ phát triển lực lợng sản xuất Chính quan hệ sản xuất tự phát triển để để phù ... quan hệ sản xuất , lực lợng sản xuất yếu tố động , thay đổi Khi lực lợng sản xuất phát triển đến trình độ định quan hệ sản xuất không phù hợp trở thành yếu tố kìm hãm phát triển lực lợng sản xuất ... lợng sản xuất , quan hệ sản xuất phù hợp với tính chất trình độ lực lợng sản xuất , quy luật kinh tế chung cho phát triển xã hội Quá trình mâu thuẫn lực lợng sản xuất tiên tiến với quan hệ sản xuất...
- 14
- 4,608
- 14
Phân tích nội dung của liên minh công - nông - trí thức ở Việt Nam trong thời kỳ CNH HĐH đất nước ( qua văn kiện hội nghị TW 8 khoá 10 của đảng về vấn đề Tam nông ).DOC
... động sản xuất vật chất nông nghiệp, lâm nghiệp, ngư nghiệp trực tiếp sử dụng tư liệu sản xuất đặc thù, gắn với thiên nhiên đất, rừng, biển để sản xuất nông sản Nông dân có phương thức sản xuất ... cho phát triển sản xuất; nghiên cứu, chuyển giao khoa học - công nghệ đào tạo nguồn nhân lực hạn chế Việc chuyển dịch cấu kinh tế đổi cách thức sản xuất nông nghiệp chậm, phổ biến sản xuất nhỏ ... lớn mạnh mặt, phát triển số lượng, nâng cao giác ngộ giai cấp, trình độ học vấn tay nghề, nâng cao lực ứng dụng sáng tạo công nghệ Trong thời kỳ CNH-HĐH, lực lượng sản xuất phát triển ngàycàng cao,...
- 11
- 34,627
- 39
Vai trò và nội dung của hoạt động xúc tiến ở các Doanh nghiệp kinh doanh thương mại.DOC
... định toàn hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty với trợ giúp Phó Giám Đốc Sản Xuất Phó Giám Đốc Kinh Doanh -Phó Giám Đốc Sản xuất chịu trách nhiệm việc điều hành hoạt động sản xuất Công Ty - Phó ... hình ảnh Công ty - áp phích: Có nội dung chủ yếu quảng cáo cho sản phẩm truyền thống hay sản phẩm tung thị trờng - Băng zôn: Chủ yếu đợc sử dụng Nam Dũng có chiến dịch sản phẩm chiến dịch khuyến ... dụng sản phẩm Công ty Nội dung hội thảo dạng giới thiệu sản phẩm Công ty kết hợp trao đổi kỹ thuật chăn nuôi Mục đích hội thảo nhỏ quảng cáo sản phẩm Hội thảo nhỏ Nhân viên bán hàng khu vực thực...
- 52
- 1,105
- 1
NỘI DUNG CỦA QUY LUẬT GIÁ TRỊ.doc.DOC
... có tổng tiền lơng thực lĩnh dựa đơn giá sản phẩm khối lợng sản phẩm hoàn thành Tiền lơng thực lĩnh đợc chia theo quy đổi hệ số quy đổi Trả lơng theo sản phẩm gián tiếp: áp dụng cho công nhân ... nâng cao xuất lao động, hạ giá thành sản phẩm Trớc hết tiền lơng chi phí đầu vào sản xuất, chi phí lao động Và mục đích doanh nghiệp sử dụng tối đa nguồn nhân lực để phục vu cho sản xuất kinh ... Trả lơng theo sản phẩm có thởng: áp dụng trờng hợp doanh nghiệp cần hoàn thành gấp số công việc khoảng thời gian định nhằm thực mục đích kinh doanh Thực chất hình thức trả lơng sản phẩm kết hợp...
- 10
- 1,734
- 13
Hoàn thiện một số nội dung của quản lý nhân sự tại Công ty cổ phần sửa chữa ôtô Gang thép – Thái Nguyên.docx
... sản xuất sản phẩm Công ty tiến hành sản xuất theo quy trình khép kín, theo dây truyền từ đưa nguyên vật liệu vào đến tạo sản phẩm hoàn chỉnh Theo sơ đồ sau: Hình 5.1 Quy trình công nghệ sản xuất ... kho thành phẩm, sản phẩm qua kiểm tra chất lượng đạt yêu cầu nhập vào kho thành phẩm, tiến hành đóng gói sản phẩm chờ tiêu thụ 5.2 Mô hình tổ chức sản xuất, nhiệm vụ mối quan hệ phận sản xuất 5.2.1 ... dẫn việc thực quy trình quy phạm Chỉ đạo sản xuất, đề xuất phương án xử lý cố thiết bị nảy sinh trình sản xuất + Tổ chức xây dựng phương án kiểm tra chất lượng sản phẩm, phân loại sản phẩm công...
- 79
- 1,108
- 10
Phân tích nội dung của phương pháp quản lý kinh tế trong hệ thống phương pháp quản lý Từ đó nêu lên ý nghĩa của nó trong việc vận dụng phương pháp kinh tế ở đơn vị của đồng chí .doc
... phương pháp quản lý : phương pháp tổ chức – hành chánh, phương pháp tâm lý giáo dục phương pháp kinh tế, phương pháp kinh tế giai đoạn phát triển kinh tế thị trường Phương pháp tổ chức – ... viên bỏ nghề Từ thực tế ta thấy người quản lý không áp dụng phương pháp kinh tế phương pháp khác trở nên hình thức Do để giáo viên tồn bục giãng người quản lý thường sử dụng phương pháp tâm lý – ... hướng kiểm soát, dẫn người ta đến chổ làm ăn phi pháp Người lãnh đạo chủ tâm vào phương pháp dễ dẫn đến phong cách thực dụng đặt người quản lý vào tính toán thiệt dễ bị chi phối tài lợi dễ dẫn...
- 4
- 32,874
- 404
Phân tích nội dung của phương pháp quản lý kinh tế trong hệ thống phương pháp quản lý Từ đó nêu lên ý nghĩa của nó trong việc vận dụng phương pháp kinh tế ở đơn vị của đồng chí .docx
... mặt sản xuất : + Chu kỳ sản phẩm có ảnh hưởng lớn đến tỷ trọng vốn sản phẩm dở dang Nếu chu kỳ sản phẩm dài lượng vốn ứng cho sản phẩm dở dang lớn ngược lại + Đặc điểm quy trình công nghệ sản phẩm ... giao dịch hàng ngày; thực công tác y tế sở 3.2 Cơ cấu tổ chức sản xuất Cơ cấu tổ chức sản xuất công ty chia làm hai phân xưởng: Phân xưởng sản xuất gạch ốp lát: Có chức sản xuất có hiệu gạch ốp ... chia thành TSLĐ sản xuất TSLĐ lưu thông - TSLĐ sản xuất bao gồm ĐTLĐ nguyên nhiên vật liệu tư liệu dự trữ cho sản xuất, sản phẩm dở dang - TSLĐ lưu thông bao gồm sản phẩm, thành phẩm chờ tiêu thụ,...
- 73
- 2,414
- 2
Nội dung của đối tượng kế toán theo hình thái biểu hiện và theo hình thức sở hữu..doc
... thành phẩm Quá trình sản xuất 4.Các quan hệ kinh tế pháp lý tài sản thuộc quyền sở hữu đơn vị: Trong trình hoạt động sản xuất kinh doanh DN quan hệ kinh tế liên quan đến tài sản thuộc quyền sở hữu ... việc sử dụng nguồn lực 1.2 Phân loại tài sản doanh nghiệp Căn vào thời gian đầu tư, sử dụng thu hồi, toàn tài sản doanh nghiệp chia thành hai loại tài sản ngắn hạn tài sản dài hạn - Tài sản ngắn ... Tài sản thường phong phú: bao gồm tất tài sản ngắn hạn, tài sản dài hạn - Sự biến động tài sản luôn xảy Bởi muốn đạt lợi nhuận doanh nghiệp phải luôn tiến hành sản xuất kinh doanh, mở rộng sản xuất...
- 17
- 1,046
- 0
Phân tích nội dung của biện pháp bảo đảm đối xử bình đẳng giữa các nhà đầu tư để làm rõ Luật đầu tư năm 2005 đã tạo ra một khung luật pháp chung cho các nhà đầu tư trong nước và nhà đ��.doc
... tiêu thị sản phẩm (Điều 60); Nhà nước cam kết thực lộ trình mở cửa thị trường đầu tư, đồng thời không hạn chế, bắt buộc nhà đầu tư phải thực số hành vi như: ưu tiên mua hàng hóa sản xuất nước; ... Quyền tự chủ thực hoạt động phục vụ cho dự án đầu tư - Các nhà đầu tư bình đẳng việc tiếp cận, sử dụng nguồn vốn tín dụng, quỹ hỗ trợ, sử dụng đất đai tài nguyên, sử dụng nguồn vốn tín dụng, quỹ ... chủ thể dụng đất Bên cạnh đó, có quy định việc cho nhà đầu tư nước hưởng biện pháp tài hỗ trợ đầu tư Nhà nước cho vay vốn tín dụng hay sử dụng quỹ hỗ trợ đầu tư xóa bỏ - Các nhà đầu tư áp dụng thống...
- 6
- 1,949
- 14
các dạng bài tập TCDN - từ dễ đến khó (đầy đủ các nội dung của môn học) 1
... phần chia cho cổ phiếu công ty mỹ phẩm Hương Giang 6.600 VNĐ Tỷ lệ lợi tức yêu cầu cổ phiếu 16%, giá bán 60.000 VNĐ Giả sử mô hình tăng trưởng cổ tức không đổi áp dụng mốc thời gian để chia lợi ... tính toán, trả lời xem trái phiếu nói phát hành ngang mệnh giá, mệnh giá hay mệnh giá? Tại sao? DOANH LỢI VÀ RỦI RO Bài Khảo sát hai công ty đây: Công ty Microsoft có hệ số β = 1,23 Công ty Exxon ... phiếu danh mục Chẳng hạn, giả sử bạn đầu tư 100 triệu VNĐ vào ba loại cổ phiếu A, B, C theo cấu sau: Đơn vị: triệu VNĐ Cổ phiếu Vốn đầu tư Cơ cấu đầu tư Hệ số β A 0.8 25 25% B 1.5 50 50% C 2.2 25...
- 5
- 4,218
- 65
các dạng bài tập TCDN - từ dễ đến khó (đầy đủ các nội dung của môn học) 1
... (vốn bỏ vào thời điểm 0) Thời gian hoạt động dự án năm Với dự án công ty ước tính năm tiêu thụ 100.000 sản phẩm Nếu thị trường thuận lợi (xác suất 60%) bán sản phẩm với giá 22.000 đồng /sản phẩm ... trường không thuận lợi (xác suất 40%) giá bán sản phẩm 17.000 đồng /sản phẩm Chi phí cố định (chưa kể khấu hao) năm 10 triệu, chi phí biến đổi 5000 đồng /sản phẩm Thu ế suất thuế TNDN 28% (giả định công ... đầu tư vào TSCĐ 1800 triệu, dự kiến khấu hao năm 30% Khi dự án kết thúc bán TSCĐ với giá 25 triệu Hiện công ty cân nhắc phương án tài trợ cho dự án sau: - Sử dụng 100% vốn cổ phần - Sử dụng 30%...
- 2
- 3,076
- 91
Nội dung của thuế xuất nhập khẩu. Trình bày một doanh nghiệp mà sinh viên biết phải đóng thuế xuất nhập khẩu.docx
... nước, dẫn đến bất lợi cho khả sản xuất Mức thuế xuất cao trì lâu có lợi cho đối thủ cạnh tranh, vậy, nước phát triển đánh thuế xuất Riêng Việt Nam, thuế xuất áp dụng số mựat hàng nhằm bổ sung ... lắp ráp ô tô tương đối lớn, sản phẩm nước sản xuất chất lượng có đạt yêu cầu song chưa áp ứng đủ Vì nhập mặt hàng công ty cần thiết Phương tiện vận tải : Song song với phát triển mạnh mẽ sở hạ ... -Phòng kinh doanh xuất nhập IV -Phòng kinh doanh xuất nhập V -Phòng kinh doanh xuất nhập VI -Trạm dịch vụ sản xuất vật tư nhà khách 12 - Quán Chính - Gia Lâm -Trạm dịch vụ sản xuất vật tư nhà khách...
- 14
- 777
- 0
Nội dung của kế hoạch marketing trong doanh nghiệp
... phương pháp 4P II KẾ HOẠCH MARKETING THEO PHƯƠNG PHÁP 4P CỦA VINAMILK Về sản phẩm Hiện sản phẩm củaVinamilk chiếm tới 75% thị phần sữa Việt Nam với 200 mặt hàng sữa sản phẩm từ sữa Các nhóm sản phẩm ... •Đa dạng hóa sản phẩm, phát triển thành tập đoàn thực phẩm mạnh Việt Nam: Vinamilk tiếp tục chiến lược đa dạng hoá sản phẩm thông qua việc xây dựng hệ thống sản phẩm phong phú, áp ứng nhu cầu ... đoàn có nhiều kinh nghiệm sản xuất quảng bá sản phẩm cao cấp giới Liên doanh sản xuất sản phẩm sữa bột sữa dinh dưỡng cao cấp với thương hiệu nhằm cạnh tranh với sản phẩm cao cấp tập đoàn đa quốc...
- 26
- 618
- 1
Nội dung của kế hoạch marketing trong doanh nghiệp.doc
... phương pháp 4P II KẾ HOẠCH MARKETING THEO PHƯƠNG PHÁP 4P CỦA VINAMILK Về sản phẩm Hiện sản phẩm củaVinamilk chiếm tới 75% thị phần sữa Việt Nam với 200 mặt hàng sữa sản phẩm từ sữa Các nhóm sản phẩm ... •Đa dạng hóa sản phẩm, phát triển thành tập đoàn thực phẩm mạnh Việt Nam: Vinamilk tiếp tục chiến lược đa dạng hoá sản phẩm thông qua việc xây dựng hệ thống sản phẩm phong phú, áp ứng nhu cầu ... đoàn có nhiều kinh nghiệm sản xuất quảng bá sản phẩm cao cấp giới Liên doanh sản xuất sản phẩm sữa bột sữa dinh dưỡng cao cấp với thương hiệu nhằm cạnh tranh với sản phẩm cao cấp tập đoàn đa quốc...
- 26
- 3,565
- 16
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25