... nhiều phản ứng hóa sinh xảy ra trong thịt, chiếm một l ượng khá lớn
do vậy nó đóng vai trò rất quantrọngtrong thịt sau khi giết mổ cũng nh ư trong quá trình bảo
quản. Trong phân tử n ước có sự phân ... Protein.
Là thành phần quan trọng, các protein trong thịt t ương đối hoàn thiện và dễ tiêu hóa, gồm
có: myosin, actin, myoglobin, globulin Trong đó, myosin và actin gi ữ vai trò quantrọng trong
sự tạo ... Pediococcus,
Micrococcus. Trong đó nhiều nhất và đóng vai trò quantrọng là Lactobacillus. Thời gian lên
men của nem chua khoảng 3 – 5 ngày ở nhiệt độ phòng và tùy thu c nhiều vào thời tiết. Trong
thời gian...
... chanh có nhiều tinh dầu.
Có nhiều chủng loại chanh :
- Chanh giấy: Vỏ quả mỏng, được trồng phổ biến
- Chanh núm: Quả có núm, vỏ dày
- Chanh tứ thời: Ra hoa và quả chanh quanh năm
- Chanh ... mùa thu hay đầu mùa
đông .
d. Bộ phận dùng
Bên cạnh nhiều lợi ích sử dụng trong đời sống hàng ngày, chanh còn
được sử dụng rộng rãi trong dân gian để làm thu c. Các bộ phận trong cây
chanh ... chúng hấp thu PMF từ là hoặc vỏ chanh. Kết
quả cho thấy chỉ 1% PMF trong khẩu phần ăn hàng ngày cũng làm giảm đến
40% lượng cholesterol LDL ở chuột. Lá chanh hoặc phần ngoài của quả chanh
không...
... tiêu thu .
Quả ích mẫu (sung uý tử) có vị cay, ngọt, tính hơi hàn, vào 2 kinh can tỳ, có
tác dụng hoạt huyết, điều kinh, thanh can, minh mục.
dùng thu c đều không có chửa trong vòng 35 ngày, trong ... vào cốc thủy tinh đã cân bì trước, cô
trong chách thủy đến cắn khô, cắn thu được sấy ở 105 C trong 3 giờ, lấy ra để
nguội trong bình hút ẩm 30 phút, cân nhanh để xác định khối lượng cắn. Tính ... nữ quan tâm, ưa chuộng. Những thực tế đó đã
chứng minh ngày càng rõ giá trị của cây ích mẫu trong đời sống của người dân
Việt Nam. Trong tiểu luận này, xin được trình bày một cách tổng quan...
... alkaloid trong cây Coca, cũng như các
alkaloid khác trongthực vật và động vật, có hoạt tính sinh học mạnh, đặc biệt là
cocain, một trong những thu c dễ gây nghiện và bị lạm dụng nhiều nhất trong ... nghệ sử dụng cocain như là một loại thu c ức chế thần kinh; tạo
ra một cuộc cách mạng trong phẫu thu t
(16)
. Khi đó, nguồn nguyên liệu dùng
trong phẫu thu t ở dạng cocain hydrochloride được ...
cocain tăng mạnh, đặc biệt là ở Châu Á.
(2)
5. Công dụng:
5.1. Trong Y khoa:
Công dụng chủ yếu là làm thu c tê tại chỗ cho phẫu thu t
tai- mũi-họng, răng-hàm-mặt ở dạng cocain hydrochlorid.
Ngoài...
... Cô Tôn Nữ Minh Nguyeät - 6 -
Tổngquantàiliệuvề chanh dây
I. TỔNGQUANVỀ NGUYÊN LIỆU CHANH DÂY
1. Chanh dây passiflora laurifolia :
a. Tổng quan
Loài chanh dây mọc ở miền tây Indies, Guianas ... bệnh đục nhân mắt.
Dịch quả chanh dây kông chứa anthocyanin còn hà lượng flavonoids trong
chanh dây rất bé, chỉ ở dạng vết, trong chanh dây đỏ là 1.060%, trong chanh dây
vàng là 1.000%.
Các ... Nguyệt - 1 -
Tổngquantàiliệuvề chanh dây
GVHD: Cô Tôn Nữ Minh Nguyeät - 15 -
Tổngquantàiliệuvề chanh dây
tính chống oxihóa của các carotenoids có thể cũng quantrọngtrongviệc giảm nguy...
... tuổi [12]. Thu t ngữ "nam có quan hệ tình dục
đồng giới" (Men who have sex with men - MSM) là
thu t ngữ chỉ hành vi chứ không phải một đặc tính
[9]. Do đó, những người nam có quan hệ tình ... Men Who have Sex with Men in
Ho Chi Minh City: Sexual Identities and HIV Preventuon
Opportunities. 2005.
17. Family Health International (FHI), Minimum package
for HIV prevention interventions ... chất
bôi trơn tan trong nước để tăng cường sử dụng trong
nhóm MSM thông qua kích cầu và tăng tính sẵn có
của chất bôi trơn tan trong nước; tăng cường tiếp
cận với chất bôi trơn tan trong nước tại...
... từ các pic
sắc ký thu được trong 3 lần được lấy trong cùng một ngày ở các nồng độ nhỏ nhất,
trung bình và lớn nhất.
Rễ Bách Bộ được thu hoạch quanh năm, đặc biệt là vào mùa thu, rửa sạch sau ... Klebsiella
ã Bỏch b c dựng lm thuc tr ho, ngày uống 6 – 20g dưới dạng thu c sắc
hoặc nấu thành cao. Thường dùng phối hợp với một s v thuc khỏc.
ã Tr giun a: Ngy ung 7 – 10g dưới dạng thu c sắc, uống 5 ngày ... LUẬN
Bách bộ là một vị thu c đã được sử dung rất lâu đời trong y học cổ truyền Việt Nam
cũng như Trung Quốc. Ngày nay, nhờ những tiến bộ của khoa học kỹ thu t, đặc biệt là
kỹ thu t HPLC đã cho phép...