tm ve chiec mon an co truyen ngay tet banh trung

Thuyết trình về một món ăn dân tộc (ngày Tết)

Thuyết trình về một món ăn dân tộc (ngày Tết)

Ngày tải lên : 27/01/2015, 22:37
... chín, lột vỏ Ướp thịt với muỗng canh đường trắng, muỗng cà phê muối, để cho thịt ngấm Cũng cho thịt vào nồi luộc, thêm vào muỗng cà phê muối, đợi nước sôi chừng phút mang thịt rửa Làm cách miếng thịt ... nhiều phần nhỏ, cất vào tủ lạnh, đến bữa hâm lại phần, ăn giữ hương vị ban đầu Khi ăn, múc thịt trứng vào dĩa sâu lòng, chan nước ngập thịt Ăn kèm dưa cải muối chua cơm nóng, ăn kèm bánh chưng ... thịt mà không đen, nước thịt vàng trong, không nhiều nước không cạn làm khô miếng thịt Mỗi lần ăn mang đun lại, nhiều lửa, thịt rục, mềm, ngon Nồi thịt kho nhiều nước hâm hâm lại hâm thịt mềm ngon...
  • 3
  • 6.4K
  • 23
Những món ăn cổ truyền của một số nước trong dịp Tết pdf

Những món ăn cổ truyền của một số nước trong dịp Tết pdf

Ngày tải lên : 10/03/2014, 08:20
... non, rau ngót nước dừa tạo thành ăn lạ miệng Thái Lan Giống nhiều ăn khác, súp Tôm Yum mang vẻ đặc trưng vùng miền Thái Lan Bát súp miền Nam Thái Lan thường đục nước cốt dừa Còn người dân miền ... để cầu may mắn Trung Quốc Sủi cảo ăn phổ biến ngày Tết, giới doanh nhân ưa chuộng Họ ăn ngày Tết không lấy ngon mà hy vọng đem lại nhiều điều may mắn cho việc kinh doanh sau Ở Trung Quốc, thứ ... tinh túy phong cách ẩm thực Campuchia Đây ăn mang đầy đủ hương vị riêng vùng đất Chùa Tháp này: vị từ đường nốt, béo nước dứa, mùi mắm prohok thoang thoảng nhẹ nhàng quyện với hương chuối đặc...
  • 7
  • 697
  • 0
Thuyết minh về phong tục cổ truyền ngày tết

Thuyết minh về phong tục cổ truyền ngày tết

Ngày tải lên : 13/03/2014, 22:29
... tết cổ truyền việt nam hay Viet mot bai van thuyết Minh ve phong tuc don Tết co truyền cua dan toc Viet Nam dany chi tiet thuyet minh ve phong tuc tet truyen thong cua nguoi viet Bài văn thuyết ... tuc truyen thong cua dan toc văn thuyết minh ngày tết quê em văn tả ngày tết quê em Thuyết minh ve phong tục tết co truyền của người Viet thuyet minh ve phong tuc truyen thong tết thuyết ... với danh xưng 5000 năm văn hiến Các từ khóa trọng tâm " cần nhớ " viết " cách đặt đề " khác viết trên: • • • • • • • • • • • • • • • anh chi hay viet mot bai van thuyet minh ve mot phong tuc truyen...
  • 2
  • 41.1K
  • 217
Thuyết minh về phong tục cổ truyền ngày tết docx

Thuyết minh về phong tục cổ truyền ngày tết docx

Ngày tải lên : 01/04/2014, 14:20
... chặt buộc phải chạy vòng quanh nêu thành viên cộng đồng hòa nhập vào lễ tế linh thiêng nhảy múa xung quanh, phản ánh triết lý vận hành âm dương Cây nêu người Kinh mang triết lý âm dương thông ... dân tộc thiểu số, nêu loại xuất vùng rẫy thuộc sở hữu cá nhân chưa khai hoang Người chủ rẫy tìm bốn cao to, chặt đứt ngang thân, dựng bốn góc rẫy bốn trụ gọi nêu (Kành Dar)[2] Những nêu gắn liền ... khánh va đập kêu leng keng gió Với dân tộc thiểu số nêu thường trang trí theo hình thức tô tem giáo ngọn, chẳng hạn người Kor trang trí đỉnh vật tô tem chim chèo bẻo Những vật treo nêu tác...
  • 5
  • 5.4K
  • 21
Otak – Otak món ăn cổ truyền của Malaysia doc

Otak – Otak món ăn cổ truyền của Malaysia doc

Ngày tải lên : 02/04/2014, 13:20
... Otak-Otak ngon hẳn vùng khác, Muar coi “thủ đô” ăn Nguyên liệu để chế biến Otak Otak đơn giản: cá thu quết nhuyễn, trộn với số gia vị ớt, gừng, hẹ tây, nghệ, chanh nước cốt dừa Hỗn hợp gói chuối, ... Malaysia Otak-Otak, hay cón tên Otah-Otah ăn phổ biến Malaysia Bạn dễ dàng bắt gặp ăn nơi đâu: trung tâm ăn uống thành phố, nhà hàng lớn hay bữa ăn gia đình Người ta ăn vào thời điểm nào: buổi ... nồng nàn miếng cá bùi bùi khiến ăn dậy mùi thơm Thưởng thức Otak Otak nghệ thuật Mở lớp chuối màu xanh ngát cách từ tốn, bạn thấy màu vàng ươm bắt mắt ăn, nhìn bao tử bạn “nhảy nhót” không kiềm chế...
  • 3
  • 356
  • 0
Thuyết minh về phong tục cổ truyền ngày tết pptx

Thuyết minh về phong tục cổ truyền ngày tết pptx

Ngày tải lên : 25/07/2014, 09:20
... dạng nêu trình bầy trên; hình tượng nêu thân tre vút cao lên trời xanh Trên thân tre trang trí; giấy mầu khúc gắn tua trang trí Như vậy; với hình tượng nêu lưu lại khác biệt cho thấy ... treo hình vuông chữ nhật Hình chữ nhật làm bốn tre sổ xuống năm tre ngang Bốn tre buông thẳng xuống tượng cho tứ tung; năm ngang tượng cho Ngũ hoành Đây loại bùa trừ tà Đạo giáo biến thể sau Trên ... nước đầy bi tráng Ngày xưa, chiến tranh người ma quỉ Loài người Đức Phật từ bi giúp đỡ Ma quỉ thua trận; đồng ý nhựơng lại đất cho loài người khoảng không gian mà bóng áo cà sa Đức Phật phủ nêu...
  • 7
  • 3.3K
  • 13
Tài liệu Phong tục cổ truyền ngày tết

Tài liệu Phong tục cổ truyền ngày tết

Ngày tải lên : 05/12/2013, 00:11
... mâm ngũ Mâm ngũ miền Bắc thường gồm nải chuối xanh, bưởi, cam (hoặc quít), hồng, quất Còn miền Nam, mân ngũ dừa xiêm, mãng cầu, đu đủ, xoài xanh, nhành sung loại trái khác Ngũ lộc trời, tượng ... vứt bỏ thứ rác rưởi, làng xóm dọn dẹp nhà thờ, đình chùa, đường xá phong quang, tắm giặt, cắt tóc, may sắm quần áo mới, trang trí bàn thờ, lau chùi bàn ghế ấm chén thứ thức ăn vật Nhiều gia đình ... quan hệ thân thuộc Chúc Tết người năm cũ gặp rủi ro tai hoạ động viên "Của thay người", "Tai qua nạn khỏi", nghĩa hoạ tìm thấy phúc, hướng tốt lành Kể người phạm tội với thái độ nhẹ nhàng, khoan...
  • 4
  • 2.9K
  • 46
Tài liệu môn Cơ sở văn hoá việt nam - Nghiên cứu về những món ăn ngon

Tài liệu môn Cơ sở văn hoá việt nam - Nghiên cứu về những món ăn ngon

Ngày tải lên : 10/04/2014, 13:04
... than, cháo huyết dơi v.v… Tại khu du lịch, đặc biệt du lịch sinh thái, cảnh quan thiên nhiên sông nước xinh tươi lành, khách du lịch đặc biệt ưa thích ăn cách chế biến đặc sản mang đậm chất hoang ... loại thức ăn thiếu bữa ăn Danh mục loại rau văn hóa ẩm thực người phương Nam phong phú độc đáo, tìm thấy miền Bắc hay miền Trung Chỉ riêng loại lá, loại trái dùng để nấu canh chua đến hàng chục ... dân gian số rau rừng cao nhiều Thiên nhiên hoang dã miền Tây Nam không cung cấp cho dân tôm cá, mà nhiều sản vật độc đáo khác thể kể số tiêu biểu tôm cá nướng trui, lươn um nhào, rùa rang muối,...
  • 15
  • 3.8K
  • 1
Nguồn gốc và ý nghĩa tết đoan ngọ những món ăn ngon truyền thống trong ngày tết trừ sâu bọ của dân tộc và kí ức trẻ thơ

Nguồn gốc và ý nghĩa tết đoan ngọ những món ăn ngon truyền thống trong ngày tết trừ sâu bọ của dân tộc và kí ức trẻ thơ

Ngày tải lên : 26/06/2014, 17:27
... người gọi "Tết Đoan ngọ" cúng thường vào Ngọ Bởi vậy, quan niệm Tết Đoan Ngọ người Việt bắt nguồn từ Trung Quốc số người lầm tưởng Ý nghĩa Tết Đoan ngọ Ở Việt Nam, Tết Đoan ngọ “Việt hóa” thành ... chợ “muốn tan” Riêng Nội năm thế, đến ngày Tết Đoan Ngọ, nội dậy thật sớm đàn gà chưa kịp bước xuống đất, trời mờ mờ sương, nội vội vã vườn cẩn trọng hái ôm chè xanh, bồ công anh, chanh, bưởi, ... Nam, Tết Đoan ngọ dân gian gọi tên dân dã Tết giết sâu bọ Đây ngày lễ truyền thống nội hàm văn hóa phong phú Không riêng Việt Nam hay Trung Quốc mà Triều Tiên, Hàn Quốc Tết Đoan ngọ Vì vậy,...
  • 49
  • 1K
  • 0
Mon an VN truyen thong_992.pdf

Mon an VN truyen thong_992.pdf

Ngày tải lên : 06/09/2012, 09:30
... xët tẩi VN cố nhûäng thûúng hiïåu nhû vang Àâ Lẩt, vang Thùng Long, vang Sapa, vang Phan Rang chêët lûúång vâ thúâi hẩn sûã dng cố khấc đt nhiïìu so vúái vang àỗ (vin rouge — red wine) ca Êu M ... Lâm chua nûúác canh: Tẩo võ chua cho nûúác canh cho mốn canh chua VN ty vng, ty ngûúâi dng nhûäng loẩi cêy trấi khấc nhû miïìn Bùỉc, miïìn Trung hay dng trấi sêëu, khïë Trong mốn canh chua miïìn ... phï vun mëi + mỵng sp dêìu ùn ½ kg àêåu xanh câ (lâ loẩi àêåu xanh khư àậ àẫi vỗ, “câ" bïí lâm hai, múái cố tïn lâ àêåu xanh câ àïí phên biïåt vúái àêåu xanh côn ngun hưåt, ngun vỗ) ngêm nûúác...
  • 223
  • 2.1K
  • 13
tu vung ve cac mon an duoc che bien pho bien trong tieng anh 9314

tu vung ve cac mon an duoc che bien pho bien trong tieng anh 9314

Ngày tải lên : 10/08/2013, 17:56
... baked beans /beɪk biːns/ - đậu hầm 15 pork chops /pɔːk tʃɒps/ - sườn lợn 27 biscuit /ˈbɪs.kɪt/ - bánh quy mặn potato chips /pəˈteɪ.təʊ tʃɪps/ - khoai tây chiên 16 mixed vegetables /mɪkst ˈvedʒ.tə.bļs/ ... sundae /ˈsʌn.deɪ/ - kem mứt 35 coffee /ˈkɒf.i/ - cà phê 12 salad dressing /ˈsæl.əd ˈdres.ɪŋ/ - dầu giấm để trộn sa lát 24 taco /ˈtæk.əʊ/ - bánh thịt chiên dòn 36 ice cream cone /aɪs kriːm kəʊn/ - kem ... - thịt băm viên 21 steak /steɪk/ - miếng thịt nướng 33 bacon /ˈbeɪ.kən/ - thịt lợn muối xông khói 10 spaghetti /spəˈget.i/ - mì ống 22 cookie /ˈkʊk.i/ - bánh quy 34 toast /təʊst/ - bánh mỳ nướng...
  • 17
  • 1.5K
  • 1
Từ vựng về các món ăn được chế biến phổ biến trong tiếng anh

Từ vựng về các món ăn được chế biến phổ biến trong tiếng anh

Ngày tải lên : 19/08/2013, 13:40
... baked beans /beɪk biːns/ - đậu hầm 15 pork chops /pɔːk tʃɒps/ - sườn lợn 27 biscuit /ˈbɪs.kɪt/ - bánh quy mặn potato chips /pəˈteɪ.təʊ tʃɪps/ - khoai tây chiên 16 mixed vegetables /mɪkst ˈvedʒ.tə.bļs/ ... sundae /ˈsʌn.deɪ/ - kem mứt 35 coffee /ˈkɒf.i/ - cà phê 12 salad dressing /ˈsæl.əd ˈdres.ɪŋ/ - dầu giấm để trộn sa lát 24 taco /ˈtæk.əʊ/ - bánh thịt chiên dòn 36 ice cream cone /aɪs kriːm kəʊn/ - kem ... - thịt băm viên 21 steak /steɪk/ - miếng thịt nướng 33 bacon /ˈbeɪ.kən/ - thịt lợn muối xông khói 10 spaghetti /spəˈget.i/ - mì ống 22 cookie /ˈkʊk.i/ - bánh quy 34 toast /təʊst/ - bánh mỳ nướng...
  • 17
  • 3.3K
  • 25
mon an ngon moi ngay

mon an ngon moi ngay

Ngày tải lên : 05/09/2013, 03:10
... 1/2 trái ớt chuông xanh, vàng, đỏ, 1/4 củ hành, 1/4 trái thơm, 1/2 trái dưa leo, cọng cần tây, vài cọng cần tàu, cắt khúc - muỗng cà phê tỏi xay, muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh đường, muỗng cà ... nêm, đường vừa ăn - Thả bí đỏ vào nấu thêm khoảng 10 phút, cho hành, ngò vào canh, trộn Tắt bếp, nhắc xuống - Múc canh tô, rắc tiêu lên, dọn nóng Thực đơn bữa tối: Thịt gà viên sốt chua Thịt gà ... nước sốt (sốt cà chua, cà chua thái nhỏ, gừng thái nhỏ, nước cốt chanh dấm, thìa đường, gia vị, hạt tiêu) vào âu, trộn để sang bên Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn phi tỏi cho thơm Cho...
  • 15
  • 403
  • 2
Gián án Những món nhậu tuyệt vời ngày tết

Gián án Những món nhậu tuyệt vời ngày tết

Ngày tải lên : 02/12/2013, 03:11
... cho bà nội trợ bận rộn Gà hun khói không ngon, lạ miệng mà mua nguyên con, thay cho gà luộc "lỗi thời" để thắp hương cúng cụ ban thờ ngày Tết Với này, tốt bạn nên bảo quản ngăn tủ đá, trước lúc ... thấy mềm ngọt, loại pha trộn nhiều với bột bở bùng bục, nhai nhạt bã Những jambon cần tẩm ướp kĩ, trung bình khoảng ngày cho lò mẻ đạt tiêu chuẩn, miếng jambon thơm mà đậm đà Ngoài công đoạn ... ngọt, ngon gà hun khói Gà hun khói giá 175.000 đồng/kg Thông thường gà hun khói từ 1kg 1.2kg/con Mua đâu? Nếu muốn mua bắp bò muối xông khói, Jambon "chất lượng cao", chân giò muối, bạn ghé...
  • 8
  • 359
  • 0
Tài liệu Lẩu Thái - món ăn cho những ngày mưa doc

Tài liệu Lẩu Thái - món ăn cho những ngày mưa doc

Ngày tải lên : 23/12/2013, 08:16
... thả chanh vào (và húng quế, không), khâu sau làm cho nước dùng dậy mùi chanh, cho chanh vào sớm để lâu, mùi chanh giảm Ảnh:comvua - Múc nước dùng kèm nấm, tôm… vào lẩu Dọn lẩu kèm nước mắm chanh ... dập, bỏ phần (đây gia vị thay cho cỏ chanh bạn không tìm lemongrass) - Tùy ý dùng thêm nhúm húng húng quế ( basil) - - muỗng súp nước chanh kaffir hay chanh thường - 20 - 30g ớt hiểm tươi, bỏ ... 10 chanh non Người Thái hay dùng cam gọi kaffir, giống cam quýt vỏ sần sùi, múi gần nước thơm Vỏ trái nghiền cho vào ăn; dùng để nấu hay cắt sợi cho vào loại xà lách - cọng cỏ chanh (lemongrass...
  • 4
  • 410
  • 0
Tài liệu Bốn món ăn có lợi cho người bị tiểu đường pdf

Tài liệu Bốn món ăn có lợi cho người bị tiểu đường pdf

Ngày tải lên : 24/12/2013, 20:15
... vị thuốc, bỏ bã, lấy nước, thêm bột mì nấu thành cháo loãng Cách dùng: Khi khát ăn Công dụng: Thanh phế, sinh tân, lợi cho người bị tiểu đường Cháo thiên hoa phấn Thành phần: Thiên hoa phấn ... Chế biến: Sắc thiên hoa phấn, bỏ bã lấy nước, thêm gạo nấu cháo Cách dùng: Ăn tùy ý Công dụng: Thanh phế, sinh tân dịch, tốt cho người bị tiểu đường Cháo măng Thành phần: Măng tre tươi cái, gạo ... Chế biến: Măng đem bóc vỏ, thái lát, nấu cháo với gạo Cách dùng: Mỗi ngày ăn lần Công dụng: Thanh phế trừ nhiệt, lợi thấp Dùng chữa bệnh tiểu đường, tiêu chảy lâu ngày, lỵ lâu ngày, lòi dom...
  • 5
  • 901
  • 0
Tài liệu Món ăn giải nhiệt ngày hè pot

Tài liệu Món ăn giải nhiệt ngày hè pot

Ngày tải lên : 27/02/2014, 07:20
... giải Nước chanh, nước cam: chọn chanh, cam to, mỏng vỏ Rửa sạch, bảo quản tủ lạnh Khi dùng, cắt ngang chanh hay cam, vắt lấy nước Cam, chanh hai loại giàu vitamin C dưỡng chất Chanh cam vị ... hợp vừa xào vào nồi canh Đun sôi, cho dứa vào đun khoảng 3-5 phút để nước chua dứa tiết Cho hành mùi vào, nêm mì tắt bếp Múc canh bát Ăn lúc canh nóng ngon Canh hà nấu chua Canh hà nấu chua vừa ... giúp thể giải nhiệt nhanh chóng, bồi phụ nước muối cho thể bị nhiều mồ hôi Trong viết này, xin giới thiệu đến bạn đọc canh chua mát bổ, ngon miệng mùa hè Canh chua hải sản Canh chua hải sản Nguyên...
  • 6
  • 407
  • 1
Gợi ý các món ăn ngon cho ngày chủ nhật

Gợi ý các món ăn ngon cho ngày chủ nhật

Ngày tải lên : 16/03/2014, 22:22
... chút bột canh hạt nêm vừa, rắc hành thái nhỏ X Nộm tai đu đủ Độ giòn hương vị thơm ngon nộm tai đu đủ chắn thích Nguyên liệu: - đu đủ xanh - tai lợn làm sạch, chuộc chín - - ớt- 2-3 chanh - cà ... tan đổ từ từ nước me vào nồi cá - Cho dứa vào nồi để dứa tiết chất làm thơm nước dùng Sau trút cá vào Cá chín vớt để riêng Thêm dọc mùng, đậu bắp vào nấu chừng phút cho mềm cho giá đỗ vào Canh ... thìa chanh tươi, thìa súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập (tùy theo vị bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) trộn vào phần nộm - Thêm tai lợn trộn - Thêm rau thơm thái rối trộn đều, rắc lạc rang...
  • 6
  • 930
  • 0