... CHỨC BỮAĂN HP LÝ TRONGGIA ĐÌNH
I- MỤC TIÊU
Kiến thức: sau khi học xong bài, HS:
Hiểu được thếnàolàbữaănhợp lý, nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lý
Kó năng: tổ chức bữaănhợp lý tronggia đình
Hiệu ... thức ăn uống và món ăn riêng.
Song dân tộc nào cũng có các loại
bữa ăn thường ngày tronggia đình,
các bữaăn tươi, bữa cỗ, bữa tiệc.
- Dù bữaăn được tổ chức dưới hình
thức nào mọi người cũng ... về
bữa ăntrong ngày.
HS: vở ghi, sgk- sơ đồ tổ chức bữaănhợp lý.
III- CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
1. n định
2. KTBC: 5phút
- Nêu các phương pháp chế biến món ăn?
- Phương pháp chế biến món ăn...
... CHỨC BỮAĂN HP LÝ TRONGGIAĐÌNH (tt)
I- MỤC TIÊU:
- Kiến thức: Sau khi học xong bài HS:
Hiểu được nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lý tronggiađình và hiệu quả việc tổ chức
bữa ănhợp lý.
- Kó năng: ... dùng trongbữaăn hàng ngày đã hợp lý chưa?
3- Bài mới:
TL THẦY TRÒ KIẾN THỨC
25
HĐ2: tìm hiểu nguyên tắc tổ
chức bữaănhợp lý tronggia
đình
- Em hãy cho ví dụ về một bữaăn
hợp lý tronggia ... các
bữa ăntrong ngày.
- HS: vở ghi- sgk,bài học cũ.
III- TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY
1. n định
2. KTBC: 5phút
- Em hãy nêu những yếu tố cần thiết để tổ chức bữaănhợp lý?
- Em hãy kể tên các món ăn...
... muối
I .Thế nàolàbữaănhợp lí?
Tiết 52. Bài 21
Tiết 52 . Bài 21: TỔ CHỨC BỮAĂN
HỢP LÍTRONGGIAĐÌNH (tiết 1)
II.Phân chia số bữaăntrong ngày
Hãy phân biệt thếnàolàbữaăn chính,
bữa ... chính
Bữa ăn phụ
I .Thế nàolàbữaănhợp lí?
Bữa ănhợplílà
gì?
Tiết 52. Bài 21
II.Phân chia số bữaăntrong ngày
Có nên bỏ bữaăn sáng không? Vì sao ?Cần
lưu ý những vấn đề gì trongbữa ... hay thực đơn 2 là một bữa
ăn hợp lí?
II.Phân chia số bữaăntrong ngày
Thông thường mỗi ngày ăn bao nhiêu
bữa? Bữaănnàolàbữaăn chính?
tạisao?
Thông thường mỗi ngày ăn ba bữa ( Sáng,
trưa,...
...
khoảng thời gian
TỔ CHỨC BỮAĂNHỢPLÍTRONGGIA ĐÌNH
(Tiết 1)
I- MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
- Nêu được thếnàolàbữaănhợplítronggia đình.
- Nêu được việc phân chia số bữaănhợplítrong ngày.
... sở và cách
thức tổ chức bữaănhợplítronggia đình.
2, Bài mới
Hoạt động 1: Tìm hiểu thếnàolàbữaănhợp lí.
- Mục tiêu: : Nêu được khái niệm bữaănhợp lí
- Thời gian: 15 phút.
- Đồ dùng ... niệm bữaăn
hợp lí
- GV yêu cầu HS nhắc lại kiến thức bữa
ăn hợplí cần có những loại thực phẩm
nào?
- Cần chọn đủ thực phẩm thuộc các
nhóm dd để kết hợp thành một bữaăn
I. Thếnàolàbữa ăn...
... ăntrong ngày
Hãy phân biệt thếnàolàbữaăn chính,
bữa ăn phụ trong ngày ?
Bữa ăn chính làbữaăntrong
đó có cơm mới nấu và kết hợp
với nhiều món ăn hơn
Bữa ăn phụ không nhất thiết
phải ... cả buổi. Nên ăn vừa
phải.
Không nên bỏ bữaăn sáng. Nếu không
ăn sáng sẽ có hại cho sức khoẻ vì hệ tiêu
hoá làm việc không điều độ.
I .Thế nàolàbữaănhợp lí?
Bữa ănhợplílà
gì?
... một bữa
ăn hợp lí?
* Bữaăn trưa ăn bổ sung đủ
chất, nên rút ngắn thời gian
bữa ăn để có thời gian nghỉ
ngơi trước khi vào làm việc.
* Bữaăn tối cần ăn tăng khối
Lượng với đủ các món ăn...
... chức bữaănhợplítronggia đình
A - Mục tiêu :
Qua phần này học sinh : Hiểu được :
+ Thếnàolà một bữaănhợp lí
+Tác dụng của việc bố trí thời gian thích hợp cho các bữaăntrong ngày
tại gia ... - Tiết 51
Tổ chức bữaăn
hợp lítronggia
đình
I. Thếnàolàbữa
ăn hợplí ?
vệ sức khoẻ .
Ghi tên đ ầu b ài
V ấn đề cần giải quyết : Một
b ữa ăn như thếnào l à bữa
ăn hợp lý ?
Ở b ài tr ... những bữa
ăn đầy đủ các chất dinh
dưỡng và năng lượng.
-Bố trí thời gian các bữa
ăn hợp lý và phù hợp với
việc học tập và sinh hoạt.
Bữa ăn phải hợplí theo
các tiêu chí đã học.
Làbữaăn :...
... ảnh hưởng như thếnào đến cơ thể ?
Bài dạy
Bài 21 Tiết 51
Tổ chức bữaănhợplítronggia đình
Mục tiêu :
Qua phần này học sinh : Hiểu được :
+ Thếnàolà một bữaănhợp lí
+Tác dụng của ... ?
Giải thích :
Bữa ăn cung cấp :
Bữa ăn
số 1
Bữa ăn
số 2
Bữa ăn
số 3
Chất Tinh bột , đường
Chất Đạm
Chất béo
Vitamin
Chất khoáng
Nước
Chất xơ
Kết luận : bữaăn có hợplí
không ?
Bài ... thời gian thích hợp cho các bữaăn
trong ngày tại giađình và có thể áp dụng những kiến thức
này trong thực tế.
BỆNH SUY DINH DƯỠNG
Một ngày chúng ta nên ăn 3 bữa chính :
.Bữa sáng
.Bữa...
... bữaănhợp lý tronggiađình
I. Thếnàolàbữaănhợplí ?
II. Phân chia số bữaăntrong ngày.
III. Nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lí
Tronggiađình :
1.Nhu cầu của các thành viên tronggia đình.
2.Điều ... chức bữaănhợp lý tronggiađình (Tiết 52)
I. Thếnàolàbữaănhợplí ?
II. Phân chia số bữaăntrong ngày.
III. Nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lí
Tronggiađình :
1.Nhu cầu của các thành viên trong ... chức bữaănhợp lý tronggiađình (Tiết 52)
I. Thếnàolàbữaănhợplí ?
II. Phân chia số bữaăntrong ngày.
III. Nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lí
Tronggiađình :
1.Nhu cầu của các thành viên trong...
... hoá thức ăn và nhu cầu
năng lượng cho từng khỏang thời gian .
Vì:
Giađình 2
Tiết 51 - Bài 21 :
TỔ CHỨC BỮAĂNHỢP LÝ
TRONG GIAĐÌNH
********
I. Thếnàolàbữaănhợplí ?
Bữa
ăn
Món
Chất ... II, bài 21 sgk
I. Thếnàolàbữaănhợplí ?
Bữa ănhợp lí
Phối hợp các loại
Đủ chất dinh dưỡng theo tỉ lệ
Cung cấp chất và cho cơ thể
thực phẩm
thích hợp
dinh dưỡng năng lượng
1) Vì sao ... ăntrong ngày:
Đảm bảo sức khỏe và
tăng tuổi thọ
Ăn đúng bữa
Ăn đúng giờ
Ăn đúng mức
Đủ chất dinh dưỡng và
năng lượng
TỔ CHỨC BỮAĂNHỢP LÝ TRONGGIA ĐÌNH
********
2) Hãy đánh s(sai)...
... DUNG
Hoạt động 1: Thếnàolàbữaănhợp lí( 13’)
Để tổ chức được bữaăn
hợp lí chúng ta cần phải
biết thếnàolàbữaănhợp
lí. Vậy cô và các em sẽ
tìm hiểu phần I Thếnào
là bữaănhợplí
- Có ... khái niệm bữaăn
hợp lí. Vậy phân chia bữa
ăn hợplítrong ngày ra
sao. Chúng ta sẽ tìm hiểu
rõ qua phần II “Phân chia
số bữaăntrong ngày”.
- Giađình em thường ăn
mấy bữatrong ngày?
... hoặc mỡ.
- Vậy bữa tối chúng ta nên
ăn những loại thức ăn như
thế nào cho phù hợp?
- Em hãy cho biết ở gia
đình em bữaănnàolàbữa
ăn chính? Tại sao?
- Tại sao phải ăn đủ bữa,
đúng giờ?
-Cho...
... : Hiểu được thếnàolàbữaănhợp lý.
-Nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lý tronggia đình, phân chia số bữaăn
trong ngày.
-Hiệu quả của việc tổ chức bữaănhợp lý.
+ Về kỹ năng :
-Nắm ... nhu
cầu năng lượng cho từng khoảng thời
gian, trong lúc làm việc, hoặc khi nghỉ
ngơi.
I -Thế nàolàbữaănhợp lý :
-Bữa ăn có sự phối hợp các loại thực
phẩm với đầy đủ các chất ...
Thếnàolàbữaănhợp lý ?
Bữaăn có sự phối hợp các loại thức ăn ( thực phẩm ) với đầy đủ các
chất dinh dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của
cơ thể về năng...
... học xong phần I Thếnào
là bữaănhợp lý, phần II Phân chia số bữa
ăn trong ngày. Hôm nay chúng ta tiếp tục
học phần.
+ Em hãy nêu một ví dụ về một bữaăn
hợp lý tronggiađình và giải thích ... thể
III- Nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lý
trong gia đình.
1/ Nhu cầu các thành viên tronggiađình
TỔ CHỨC BỮAĂNHỢP LÝ TRONGGIAĐÌNH ( TT )
I-MỤC TIÊU : -Sau ... kiến thức : Hiểu được nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lý tronggia
đình và hiệu quả của việc tổ chức bữaănhợp lý.
+ Về kỹ năng : -Tổ chức được bữaăn ngon, bổ và không tốn kém hoặc
lảng phí....
... Nguyên tắc tổ chức bữaănhợp lý tronggiađình
Khi tổ chức bữa ăn, có một số nguyên tắc căn bản cần nhớ như sau:
1. Nhu cầu các thành viên tronggiađình
Chọn những thực phẩm có ... sớm):
- Bữa sáng 1 = 10% tổng số năng lượng
- Bữa sáng 2 = 25% tổng số năng lượng
- Bữa trưa = 40% tổng số năng lượng
- Bữa tối = 25% tổng số năng lượng
Chế độ ăn 3 bữa/ ngày:
- Bữa sáng ... lượng cân đối như sau: 4 bữa/ ngày
- Bữa sáng = 25% tổng số năng lượng
- Bữa trưa = 40% tổng số năng lượng
- Bữa chiều = 10% tổng số năng lượng
- Bữa tối = 25% tổng số năng lượng
2. Người lớn...