... dung
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀTÍNHCHẤTCỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN
1 Thànhphần hóa học củathủysảnvà ảnh hưởng củathànhphần hóa học đến
chất lượng
1.1 Thànhphần hóa học củathủysản
Thành phần ... muối vô cơ và các chất
ở trạng thái keo hòa tan khác, nước này là nước do keo hòa tan hấp thụ.
- Nước tự do: gồm nước cố định, nước có kết cấu tự do vànước dính ướt.
+ Nước cố định: là nước chứa ... với hạt thân nướcvàchất thân nước
* Hạt thân nước: tồn tại dưới dạng nước khuếch tán, nước tự do, nước hấp phụ
- Nước hấp phụ: là lớp nước bên trong, kết hợp với các hạt thân nước bằng lực...
... I.
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀTÍNH
CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦYSẢN
1.1. Thànhphần hóa học củathủysảnvà ảnh hưởng của
thành phần hóa học đến chất lượng
1.1.1 Thànhphần hóa học củathủysảnThành ... thànhphần cơ
bản của cá và động vật có vú có thể chia thành những nhóm
có cùng tính chất.
Bảng 1.1. Các thànhphần cơ bản (tính theo % căn bản ướt) của cá và thịt bò
Cá (phi lê)
Thành phần ... lên.
1.2. Tínhchấtcủa động vật thủysản
1.2.1. Tínhchất vật lý
1.2.1.1. Hình dạng:
Hình dạng cơ thể và chức năng của cá hoàn toàn thích nghi với cuộc sống bơi
lội tự do trong nước. Cá có...
... I.
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀTÍNH
CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦYSẢN
1.1. Thànhphần hóa học củathủysảnvà ảnh hưởng của
thành phần hóa học đến chất lượng
1.1.1 Thànhphần hóa học củathủysảnThành ... thànhphần cơ
bản của cá và động vật có vú có thể chia thành những nhóm
có cùng tính chất.
Bảng 1.1. Các thànhphần cơ bản (tính theo % căn bản ướt) của cá và thịt bò
Cá (phi lê)
Thành phần ... 1,5 1
Nước 28 66 – 81 96 75
Sự khác nhau về thànhphần hóa học của cá và sự biến đổi của chúng có ảnh
hưởng đến mùi vị và giá trị dinh dưỡng củasản phẩm, việc bảo quản tươi nguyên liệu
và qui...
...
chất béo
Nước thải có tính axit,
chứa NaCl, các axit
Nước thải chứa crôm và
chất thuộc tanin thực vật…
Nước thải chứa crôm và
chất thuộc tanin, tính axit
Nước thải chứa các h
chất crôm, ... đến 600 kg chấtthải rắn,
25 – 80 m
3
nướcthải chứa khoảng 100 kg BOD và 250 kg COD. Chưa kể còn có 500 kg
các hóa chất khác thải ra.
2.3.1 Nướcthảivà các đặc tínhcủanướcthải
Hầu hết ... Quan
2.3 THÀNHPHẦNVÀTÍNHCHẤTNƯỚCTHẢI THUỘC DA
Hàng năm ngành công nghiệp da giày tiêu thụ khoảng 2 triệu tấn da sống vàsản
xuất ra 317 triệu m
2
da thành phẩm. Vì vậy lượng chấtthải tương...
... TIẾN
Chương 3: THÀNHPHẦNVÀTÍNHCHẤTNƯỚCTHẢI SƠ CHẾ CAO SU
THIÊN NHIÊN
3.1. Thành phần, tínhchấtcủanướcthải chế biến mủ cao su
Bảng 3.1 Thànhphần hoá học củanướcthải ngành chế ... CH
4
, …
Tóm lại, nướcthải chế biến cao su thuộc loại có tínhchất ô nhiễm nặng. Những
chất ô nhiễm thuộc 2 loại chất ô nhiễm hữu cơ vàchất dinh dưỡng. Vì vậy việc xử lý
nước thải nhà máy cao ...
Thiết kế hệ thống xử lý nướcthải cao su thiên nhiên 1200 m
3
/ngày
21
GVHD: TS. LÊ HỒNG NGHIÊM
SVTH: NGUYỄN NGỌC TIẾN
CHƯƠNG 3
THÀNH PHẦNVÀTÍNHCHẤTNƯỚC
THẢI SƠ CHẾ CAO SU THIÊN...
... Phụ Lục A
Bảng 1: Thànhphầnvàtínhchấtnước rác điển hình
Nguồn : Integrated Solid Waste Management
Thành phần
Bãi mới
Bãi lâu năm
(Trên 10 năm)
Khoảng Trung ... – 8
200 – 1000
6,6 – 7,5
50 – 200
100 – 400
20 – 200
20 – 50
Bảng 2: Thànhphần CTR sinh hoạt của Tp.HCM
STT Thành
phần
Phần trăm khối lượng (%)
Hộ gia
đình
Trường
học
Nhà hàng,
khách sạn
Rác ... hóa (BOD
5
),mg/l
Tổng lượng cacbon hữu cơ (TOC),mg/l
Nhu cầu oxy hóa hóa học (COD), mg/l
Tổng chất rắn lơ lửng (TSS), mg/l
Nitơ hữu cơ, mg/l
Amoniac, mg/l
Nitrat, mg/l
Tổng lượng Photpho, mg/l
Othophotpho,...
... thuộc vào khối l
ượng của từng thànhphầnchấtthải này. Quy mô, công suất của hệ
thống tái chế chấtthải phụ thuộc vào khối lượng chấtthải thu gom được cũng như sự
thay đổi khối lượng chấtthải ... LƯỢNG,
THÀNH PHẦNVÀTÍNHCHẤTCHẤTTHẢI RẮN ĐÔ THỊ
2.1 CÁC NGUỒN PHÁT SINH CHẤTTHẢI RẮN ĐÔ THỊ
Cùng với số liệu về thànhphầnvà tốc độ phát sinh, nguồn và loại chấtthải rắn là những ... Khối lượng và
thể tích của từng thànhphần cũng như của mẫu CTR được trình bày trong Bảng 2.12.
Bảng 2.12
Khối lượng và thể tích của từng thànhphần cũng như của mẫu CTR
Thành phần Tỷ lệ...
... LANG
KHOA CN&QL MÔI TRƯỜNG
THÀNH PHẦN
Phân tích thành phần
Phân tích để làm gì?
ĐẠI HỌC VĂN LANG
TÍNH CHẤT LÝ, HÓA, SINH
Tính chất lý học – Độ ẩm
Thành phầnPhần trăm (%) Độ ẩm (%) K/lượng ... HỌC VĂN LANG
TÍNH CHẤT LÝ, HÓA, SINH
Tính chất lý học – Độ ẩm
Ví duï
Ñoä aåm ?
Ñoä aåm ?
ĐẠI HỌC VĂN LANG
ĐẠI HỌC VĂN LANG
TÍNH CHẤT LÝ, HÓA, SINH
Tính chất lý học - KLR
Loại chất thải
Khối lượng ... đồng sản phẩm bán.ngđ
Kg/tấn sản phẩm; kg/tấn nguyên liệu chính
Cơ sở sản xuất
Kg/tấn sản phẩm; kg phân/kg bò
Nông nghiệp
Đơn vị đo
ĐẠI HỌC VĂN LANG
TÍNH CHẤT LÝ, HÓA, SINH
Tính chất hóa học
Thành...
...
2.DẠNG LIÊN HP.
3.TRẠNG THÁI TỒN TẠI CỦA NƯỚC.
II. CẤU TẠO PHÂN TỬ NƯỚC ĐÁ.
III. TÍNHCHẤT VẬT LÝ CỦANƯỚC ĐÁ.
IV. ĐẶC ĐIỂM CỦANƯỚC ĐÁ:
1.ĐẶC TÍNH .
2.CHẾ TẠO ĐÁ.
V.PHÂN LOẠI.
Hình ... trong nước lỏng làm cho chúng xếp gần nhau
hơn so với trong cấu trúc mạng. Do đó nước đá có cấu trúc thưa hơn và nó
nổi trên mặt nước lỏng.Hay tỉ trọng củanước đá nhỏ hơn củanước
- Tỉ trọng của ... nữa ,thì cấu trúc của 1 liên
hợp nước sẽ là 1 mạng không gian 3 chiều tạo thành từ các liên kết hydro.
CẤU TRÚC VÀTÍNHCHẤTCỦANƯỚC ĐÁ
I. CẤU TẠO PHÂN TỬ NƯỚC.
1.DẠNG ĐƠN PHÂN.
2.DẠNG...
... Phần I: Hoá học phổ thông cơ sở
Ch ơng I
: Thànhphầnvàtínhchât các hộ chất vô cơ
A . Phần lí thuyết
Đ 1 . Oxit
I . Định nghĩa :
Oxit là hợp chất mà trong phân tử có chứa nguyên tử của ... là chất dễ tan , S < 1 : là chất khó tan , S < 0,01 : coi nh không tan
+ Khi nhiệt độ tăng, độ tan củachất rắn vàchất lỏng thờng tăng ( Nếu sự tan là thu nhiệt ),
còn độ tan của các chất ... = 1,02) . Tính thể tích d
2
H
2
SO
4
cần thiết và nồng độ % các chất tan trong d
2
sau phản ứng .
b) Tiếp tục oxihoá khí thu đợc bằng oxi với sự có mặt của V
2
O
5
và 450
0
c . Sản phẩm...
... bấn kđnh hẩt tûã cao su vâ g lâ gia tưëc trổng trûúâng.
CAO SU THIÏN NHIÏN 41
CHÛÚNG II
THÀNH PHẦNVÀTÍNHCHẤT LATEX
Latex lâ m cao su úã trẩng thấi phên tấn nùçm lûãng lú trong
dung dõch chûáa ... lúán. Ngûúâi ta hiïån chûa biïët rộ ngun tưë nây
cố chûác nùng gị vïì sinh l ca cêy cao su.
B. TÍNHCHẤT LATEX
I. L tđnh:I. L tđnh:
I. L tđnh:I. L tđnh:
I. L tđnh:
I.1. Tó trổng:I.1. Tó trổng:
I.1. ... Teas vïì cêy cao su Hevea brasiliensis cng ài túái
xấc minh chûác nùng àố ca acid acetic.
A. THÀNHPHẦN LATEX
Ngoâi hydrocarbon cao su ra, latex côn chûáa nhiïìu chêët cêëu tẩo
bao giúâ cng cố...