thành phần hóa học của nguyên liệu để sản xuất dầu nhờn gốc
các yếu tố ảnh hưởng đến thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản
Ngày tải lên :
19/12/2014, 17:17
... Bảng Thành phần hóa học số loài thủy hải sản đánh bắt Việt Nam Bảng Thành phần hóa học số loài tôm 2.2 Giới tính, độ tuổi - Cùng loài giống khác giới tính, độ tuổi làm cho thành phần hóa học thay ... arginine, cystein, protein phần thịt sẫm màu có nhiều tyrosine Bảng Sự phụ thuộc thành phần hóa học vào vị trí thể 2.4 Mùa vụ thu hoạch - Thành phần hóa học nguyên liệu thủy hải sản bị ảnh hưởng mùa ... phụ thuộc thành phần hóa học số loài cá độ tuổi 2.3 Vị trí thể - Trên cá thể thành phần hóa học phần khác không giống Ví dụ: Ở loài cá, phần mỡ tập trung nhiều vùng bụng, vây, đầu Phần thịt trắng...
- 18
- 811
- 3
Vai trò thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản trong quá trình đánh bắt, bảo quản, sơ chế và chế biến
Ngày tải lên :
06/06/2016, 11:15
... Vai trò thành phần hóa học thủy hải sản Vai trò đánh bắt - Xác định loại thủy sản cần đánh bắt cho mục đích thu hồi chế biến sản phẩm định trước: • Lấy thịt: kích thước, khối lượng nguyên liệu phải ... tổ chức thịt protein giúp tạo sản phẩm đặc trưng riêng như: Surimi… Kết luận Thành phần hóa học thủy hải sản có vai trò quan trọng qua chất lượng thủy hải sản dạng thành phẩm cuối mà có vai trò ... thức từ khâu đánh bắt đến sản xuất thành phẩm để đạt chất lượng cuối tốt Tài liệu tham khảo: GS.TSKH Nguyễn Trọng Cẩn, Công nghệ đồ hộp thủy sản gia súc gia cầm tập 1, nhà xuất Nông Nghiệp,2006 Th.S...
- 14
- 944
- 9
Vai trò thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản trong quá trình đánh bắt, bảo quản, sơ chế và chế biến
Ngày tải lên :
06/06/2016, 11:19
... trò thành phần hóa học nguyên liệu thủy hải sản giúp ta hiểu rõ biến đổi động vật thủy sản sau chết tê cứng, tự phân giải, biến đổi vi sinh vật có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm thủy sản ... lên đến 50% Cá động vật thủy sản sử dụng để ăn tươi chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhằm cung cấp tức thời để dự trữ thời gian định Tuy nhiên, nguyên liệu thủy sản dễ ươn hỏng, công việc bảo ... dài thời gian xảy biến đổi THÀNH PHẦN HÓA HỌC PROTEIN NƯỚC LIPID MUỐI VÔ CƠ GLUCID VITAMIN PHÂN LOẠI PROTEIN TRONG TỔ CHỨC CƠ THỊT PROTEIN CỦA TỔ CHỨC CƠ THỊT THỦY SẢN CHẤT CƠ CƠ BẢN CHẤT CƠ...
- 27
- 698
- 3
Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật
Ngày tải lên :
31/10/2012, 12:00
... hướng sản xuất, trồng trọt, thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch o Chế biến sản xuất thành sản phẩm tiêu dùng o Lưu thông phân phối lương thực, thực phẩm đến người tiêu dùng - Quản lý chặt chẽ hóa ... tố cóc: Nguồn gốc 20 Độc tố cóc thành phần độc tố: Độc tố cóc chứa phức hợp nhiều loại chất hoá học: có 36 hợp chất có hoạt tính sinh học khác Không phải tất gây độc, chất hoá học gây độc không ... thở, ngừng thở)… II Các loại độc tố tự nhiên từ nguyên liệu thực phẩm 2.1 Nguyên liệu thực vật: Các chất kháng dinh dưỡng , độc tố tự Loài thực vật sản phẩm thức ăn nhiên A xit amin tự Mimosine...
- 25
- 1.9K
- 19
SỰ BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA NGUYÊN LIỆU ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA CHÚNG.NHỮNG BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỰ BIẾN ĐỔI ĐÓ
Ngày tải lên :
28/01/2015, 08:00
... vị trí thể II Các thành phần hóa học biện pháp hạn chế ảnh hưởng tới nguyên liệu thủy sản 1) Protein - Protein thành phần hóa học quan trọng chủ yếu có thịt động vật thủy sản chiếm vào khoảng ... Thị Thanh Thảo I Khái quát chung Giới thiệu ngành thủy sản Việt Nam Các thành phần hóa học yếu tố ảnh hưởng - Thành phần nguyên liệu thủy sản bao gồm: protein, lipid, gluxit, nước, chất khoáng ... thành phần quan trọng thể sống • Nước thành phần có hàm lượng cao nguyên liệu thủy sản Hàm lượng nước nguyên liệu thủy sản nói chung cao động vật cạn Nước nguyên liệu tồn dạng: • Nước tự do: • Nước...
- 55
- 2K
- 4
Đề trắc nghiệm về thành phần hóa học của dược liệu
Ngày tải lên :
24/08/2016, 00:57
... giới tử, Khôi Thành phần hóa học Long não? Tinh dầu, tanin, dipsacin Đường, chất nhầy, chất dính, saponin D - camphor cineol Saponosid, chất béo, chất nhựa Alliin thành phần hóa học sau đây? A ... antraglycosid Tinh bột, vitamin C thành phần hóa học ? A Liên tâm B Liên thạch C Liên ngẫu D Liên hoa 55 Bá tử nhân có thành phần hóa học là? A Chất béo, saponosid, tinh dầu B Đường, acid hữu cơ, tanin, ... Muối calci carbonat, calci phosphat thành phần hóa học dược liệu A B C D 52 A B C D 53 A B C D 54 sau đây, ngoại trừ? Mai mực Mẫu lệ Cửu khổng Thảo minh Các dược liệu sau có nhiều anthraquinon? Chút...
- 12
- 1.2K
- 1
Đóng góp vào việc nghiên cứu thành phần hoá học của cây chó đẻ răng cưa (phyllanthus urinaria l ) ở nghệ an
Ngày tải lên :
18/12/2013, 11:04
... Phylanthus Vài nét Chi Phyllanthus Thành phần hoá học Hoạt tính sinh học Cây chó đẻ ca Mô tả thực vật học Phân bố sinh thái Hoạt tính sinh học sử dụng Thành phần hoá học Thực nghiệm Hoá chất dụng ... Nhng thành phần hoá học chó đẻ ca Nghệ An cha đợc nghiên cứu nhiều Chính chọn đề tài "Nghiên cứu thành phần hoá học chó đẻ ca (Phyllanthus urinaria L.) Nghệ An" từ góp phần xác định thành phần ... phần hoá học tìm nguồn nguyên liệu cho ngành hoá dợc góp phần phân loại hoá học Chi Phyllanthus Nhiệm vụ nghiên cứu Trong luận văn này, có nhiệm vụ: - Chiết chọn lọc với dung môi thích hợp để thu...
- 113
- 1.1K
- 4
Nghiên cứu thành phần hóa học của dược liệu nến đất
Ngày tải lên :
27/07/2015, 09:11
... Nghiên cứu thành phần tinh dầu mẫu “Nến đất” - Xác định hàm lượng tinh dầu mẫu “Nến đất” - Phân tích thành phần tinh dầu thu 2.2.2 Nghiên cứu thành phần hóa học “Nến đất” sau cất tinh dầu 2.3 Phương ... có nghiên cứu cụ thể thành phần hóa học, nguồn gốc tác dụng “Nến đất” để làm minh chứng cho việc sử dụng chúng dân gian Do đó, đề tài “Nghiên cứu thành phần hóa học dược liệu “Nến đất”” thực ... (Pinaceae), họ Dầu (Dipterocarpaceae), họ Trám (Burseraceae) Về mặt hóa học, nhựa dầu gồm hai phần: phần bay (tinh dầu) phần không bay - Phần bay được: Trong hợp chất monoterpen chủ yếu thành phần bay...
- 57
- 2.1K
- 0
Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học của dược liệu xích đồng nam phần 1
Ngày tải lên :
28/07/2015, 07:23
... * Định tính nhóm chất hữu dược liệu theo tài liệu: - Bài giảng dược liệu, Tập I II - Thực tập dược liệu - Phần hoá học - Phương pháp nghiên cứu hoá học thuốc 13 - Đặc điểm vi phẫu thân non: Lát ... hình tròn, thành mỏng Tế bào mô cứng hình nhiều cạnh, thành dày hóa gỗ bắt màu xanh xếp thành đám ranh giói mô mềm vỏ libe Libe xếp thành vòng liên tục, tầng phát sinh libe- gỗ Gỗ xếp thành vòng, ... thuộc chi clerodendrum L 1.2 Đặc điểm vi học 1.2.1 Cấu tạo giải p h ẫ u 1.2.2 Đặc điểm bột dược liệ u 1.3 Thành phần hóa học 1.4 Tác dụng dược lý ...
- 19
- 959
- 2
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu lá mua
Ngày tải lên :
26/08/2015, 11:55
... TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Bộ môn Dược học cổ truyền Trường ĐH Dược Hà Nội (2002), Dược học cổ truyền, NXB Y học Bộ môn dược liệu Trường Đại học Dược Hà Nội (1998j, Thực tập Dược liệu (phần hóa ... candỉdum 1.3 Thành phần hoá học loài Melastoma candidum 1.4 Một số thuốc có vị Mua PHẦN 2: THỰC NGHIỆM VÀ KẾT QUẢ 2.1 Nguyên liệu, phương tiện phương pháp thực nghiệm 10 2.1.1 Nguyên liệu phương ... (phần hóa học) , trung tâm thông tin thư viện Đại học Dược Hà Nội Bộ môn dược liệu Trường Đại học Dược Hà Nội (1998), Thực tập Dược liệu (phần vi học) , trung tâm thông tin thư viện Đại học Dược...
- 51
- 758
- 3
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu mâm xôi
Ngày tải lên :
26/08/2015, 12:25
... 1.2 Thành phần hoá học 1.3 Tác dụng công dụng 1.4 Một số thuốc PHẦN : THỰC NGHIỆM VÀ KẾT QUẢ 2.1 Nguyên liệu, phương tiện phương pháp nghiên cứu 2.1.1 Nguyên liệu ... dược liệu Về hoá học - Định tính nhóm chất dược liệu - Định lượng flavonoid, saponin toàn phần phân tích thành phần SKLM PHẦN 1: TỔNG QUAN 1.1 VỊ TRÍ PHÂN LOẠI, ĐẶC ĐlỂM THỰC VẬT VÀ PHÂN B ố CỦA ... trachelosperoside E1, suavissimoside Rl Việt Nam chưa thấy có nhiều tài liệu nghiên cứu thành phần hóa học dược liệu Mâm xôi Theo tài liệu [6], [9], [16], [18] có ghi : Quả có chứa acid hữu (chủ yếu...
- 41
- 839
- 3
Nghiên cứu về đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu mang tên xạ đen thu hái ở hòa bình
Ngày tải lên :
18/09/2015, 16:46
... 1.3 Thành phần hoá học 10 1.3.1 Thành phần hoá học chi Celastrus L .10 Thành phần hoá học chi Ehretia L 11 1.4 Tác dụng sinh h ọ c 11 1.4.1 Tác dụng sinh học loài ... dài Imm Vòi nhụy > Quả to 15mm, nhân , tròn 1.3 THÀNH PHẦN HOÁ HỌC 1.3.1 Thành phần hoá học chi Cể/asírMs L Hiện nay, có nghiên cứu thành phần hóa học chi Celastrus L., chủ yếu tập trung vào loài ... Tr 213 Bộ môn Dược liệu (1998), Bài giảng dược liệu, Tập I, II, Trường Đại học Dược, Hà Nội Bộ môn Dược liệu (1998), Thực tập dược liệu phần vi học phần hoá học, Trường Đại học Dược Hà Nội Bộ...
- 53
- 632
- 1
Nghiên cứu thành phần hóa học của loài ficus rumphii blume, họ dâu tằm moraceae
Ngày tải lên :
28/07/2015, 18:15
... Thuận, Bình Thuận [4], [8], [47] Thành phần hóa học Ficus rumphii Blume Trong trình tập hợp tài liệu, nhận thấy giới Việt Nam chưa có nghiên cứu công bố thành phần hóa học loài Ficus rumphii Blume ... trường học, đình chùa để lấy bóng mát, làm cảnh Trong y học cổ truyền, chín Lâm vồ dùng để trị ghẻ, nhựa mủ trị giun, vỏ trị rắn cắn [4] Tuy nhiên Việt Nam giới chưa có nghiên cứu thành phần hóa học ... hai dung môi lựa chọn để chiết xuất phân đoạn cho mục tiêu nghiên cứu thành phần hóa học 3.2 Chiết xuất phân đoạn dịch chiết n – hexan ethyl acetat Lâm vồ Cân 900g dược liệu tán nhỏ, chiết hồi...
- 72
- 929
- 2
điều tra năng suất và thành phần hóa học của một số loại cây họ đậu dùng làm thức ăn chăn nuôi
Ngày tải lên :
21/09/2015, 20:59
... Đậu ng 2.2: Thành phần hóa học Đậu Rồng hoang ng 2.3: Thành phần hóa học Đậu Biếc 11 ng 2.4: Thành phần hóa học Kudzu nhiệt đới 12 ng 2.5: Thành phần hóa học Đậu Siratro ... ng 2.6: Thành phần hóa học Đậu Ma 16 ng 4.1: Năng suất thành phần hóa học loại c Đậu theo vùng 22 ng 4.2: Thành phần hóa học loại c Đậu v ng đất tốt 24 ng 4.3: Thành phần hóa học loại ... 4.2: Thành phần hóa học loại c Đậu theo vùng 23 Hình 4.3: Thành phần hóa học Đậu Rồng hoang theo vùng 25 Hình 4.4: Thành phần hóa học Đậu Biếc theo vùng 26 Hình 4.5: Thành phần hóa học...
- 48
- 567
- 1
nghiên cứu khả năng thích nghi của các giống jatropha sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất dầu biodiesel
Ngày tải lên :
21/04/2014, 21:34
... loại dầu thực vật khác để sản xuất nhiên liệu sinh học Theo Behl (2006), Mỹ sử dụng dầu đậu nành để sản xuất biodiesel, nhiều nước châu Âu sử dụng dầu cải dầu dầu hướng dương, Ai len dùng dầu ... Dầu hạt cải dầu Dầu Đậu nành Dầu cọ Dầu Jatropha Năm 2007 Dầu hướng đương Mỡ động vật Khác Năm 2008 Đồ thị 1.1 Nguồn nguyên liệu sản xuất sinh học giới năm 2007 - 2008 Nguồn nguyên liệu cho sản ... tuyển chọn số giống nguyên liệu để sản xuất biodiesel’’ Kết cho thấy loại có dầu hướng dương, đậu phộng, mè, đậu nành, cọ dầu, thầu dầu, cao su dừa cho dầu sử dụng để sản xuất biodiesel (Nguyễn...
- 224
- 531
- 0