... chuyển hoá và đào thải nitrate-nitrite: 21 Độc tố của cóc và những thànhphầncủa độc tố: Độc tố của cóc chứa một phức hợp nhiều loại chất hoá học: có hơn 36 hợp chất có hoạt tính sinh học ... QUỐC GIA TP.HCM ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN: Các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thànhphầnhóahọc của nguyênliệu động thực vật. Phương ... nhiên từ nguyênliệu thực phẩm. III.Tác hại của độc tố tự nhiên đối với cơ thể con người IV.Cơ chế gây độc của độc tố tự nhiên V. Kết luận: 5 II Các loại độc tố tự nhiên từ nguyênliệu thực...
... phần hiểu biết thêm về thànhphầnhóahọccủa cây thuốc dân gian, đề tài: “ Bƣớc đầu nghiên cứu thànhphầnhoáhọccủa lá cây Đơn tƣớng quân ( Syzygium formosum Wall) họ Myrtaceae ở Thái Nguyên ... hóa bởi Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Luận văn được hoàn thành tại phòng Hoạt chất Sinh học- Viện Hoá học thuộc Viện Khoa học và Công nghệ ... có phần đóng góp xứng đáng của các nhà khoa học thuộc nhiều chuyên ngành như sinh học, hoá học, công nghệ học v.v Tiếp tục theo hướng nghiên cứu nói trên, cây Đơn tướng quân có tên khoa học...
... 1.1. CHI COFFEA VÀ THÀNHPHẦNHOÁHỌCCỦA CHÚNG 3 1.1.1. Giới thiệu về chi Coffea 3 1.1.2. Những nghiên cứu thànhphầnhoá học. 3 1.2. CÂY CÀ PHÊ CHÈ VÀ NHỮNG SỬ DỤNG TRONG Y HỌC. 5 1.2.1. Mô ... tuỳ theo chất cụ thể. Các số liệu thực nghiệm của các chất sạch đƣợc dùng xác định cấu trúc hoáhọccủa chúng. Số hóa bởi Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ... Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM ––––––––––––––––– NGUYỄN QUỐC NAM HẢI NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN...
... tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 2 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM ––––––––––––––––– NGUYỄN QUỐC NAM HẢI NGHIÊN CỨU THÀNHPHẦN HÓA HỌC ... về hạt cà phê nhƣng thànhphần hoá học và tác dụng của lá cây Cà phê chè (Coffea arabica) chƣa thấy có tài liệu, báo cáo nào đề cập. 1.2. CÂY CÀ PHÊ CHÈ VÀ SỬ DỤNG TRONG Y HỌC CỔ TRUYỀN 1.2.1. ... hạt cà phê chè nhƣng những hiểu biết về thànhphầnhoáhọc và tác dụng dƣợc lí của lá cây cà phê chè vẫn còn rất sơ sài. Ở Malaysia và Indonesia, ngƣời ta sử dụng lá cây cà phê chè sắc nƣớc...
... trên. So sánh hiệu quả củachế độ thanh trùng lên sự biến đổi thànhphầnhoáhọc của nước quả.- 14 -Phân tích thành phần hóa học Phân tích thành phần hóa học Nguyên liệu DứaCamXử lýÉpChanh ... tích thànhphầnhóahọccủa dịch ép từ các loại nguyênliệu trái cây2.3.1 Mục đích thí nghiệmXác định hàm lượng của các thànhphầnhoáhọccủa dịch quả ban đầu 2.3.2. Chuẩn bị mẫu Nguyên liệu ... 2000)2.1.2 .Thành phầnhóahọccủa dứa Bảng 2 :Thành phầnhóahọccủa dứa Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyênliệu tươi)Năng lượngNước ProtidLipidGlucidCelluloseChất khoángNatriKaliCloruaLưu...
... hóa bởi Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Luận văn được hoàn thành tại phòng Hoạt chất Sinh học- Viện Hoá học thuộc Viện Khoa học và Công nghệ ... Số hóa bởi Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 3 CHƢƠNG 1. TỔNG QUAN CÁC THỰC VẬT CHI SYZYGIUM VÀ THÀNHPHẦN HOÁ HỌCCỦA NÓ 1.1. Khái quát về các ... những kinh nghiệm trong nghiên cứu khoa học. Xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong khoa Hoá - Trường Đại học Sư phạm Thái Nguyên, các thầy của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội và các thầy cô ở...
... nhà hoá ậ sinh h c đã bi t đ c các c u trúc hoá ế ượ ấ h c c a DNA và RNA. Khi phân c tọ ủ ắ DNA thành các ti u đ n v , h phát hi nể ơ ị ọ ệ ra r ng m i nucleotide c a DNA g m baằ ỗ ủ ồ thành ... ị1' có kh năng hình thành liên k t N-glycosid v i g c -NH c a cácế ớ ố ủ base đ t o thành các nucleoside; (ii)ể ạ nhóm -OH v trí Cở ị5' có kh năng hìnhả thành liên k t ester v ... đ i thành các d ng imino; vàể ế ổ ạ (B) các d ng keto (ph bi n) c aạ ổ ế ủ guanine và thymine có th s p x p l iể ắ ế ạ thành các d ng enol. Các mũi tên bi uạ ể th s d ch chuy n v trí nguyên...
... hàm l ng (%) gi a các baseề ượ ữ nh sau: A ≈ T và G ≈ C, nghĩa là t sư ỷ ố (A+G)/ T+C) ≈ 1; và Thành ph n hóaầ h c c a DNA ọ ủNăm 1944, Oswald T. Avery và các đ ngồ s c a mình ch ng minh DNA ... protein. Đ n năm 1949, Erwinả ế Chargaff áp d ng ph ng pháp s c kýụ ươ ắ gi y vào vi c phân tích thành ph n hóaấ ệ ầ h c c a DNA các loài khác nhau (B ngọ ủ ả 1) đã khám phá ra r ng:ằ Zea ... cerevisiae 31,3 32,9 18,7 17,1 1,00 1,79Triticum (lúa mỳ) 27,3 27,1 22,7 22,8 1,00 1,19 B ng 1ả Thành ph n base c a DNA ầ ủ ở m t s loài ộ ốSinh v tậ A% T% G% C% Phage lambda 21,3 22,9 28,6...
... hoạt tính và công dụng của lá mà chưa thấy nghiên cứu về thành phầnhóahọccủa vỏ cây Bằng lăng nước. Cả trên thế giới cũng chưa thấy công bố về thànhphầnhóahọccủa vỏ cây Bằng lăng nước. ... sánh với tài liệucủa John Goad và Tosh Hiro Akihisa (1997) thì NDT1 là stigmasterol (I). Tạp chí Khoa học 2012:22b 184-189 Trường Đại học Cần Thơ 184 THÀNH PHẦNHÓAHỌCCỦA VỎ CÂY BẰNG ... nghiên cứu về thànhphầnhóahọccủa vỏ cây Bằng lăng nước trong điều kiện hiện nay ở nước ta là cần thiết và có nhiều ý nghĩa đối với hóa học. 2 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Nguyênliệu Vỏ...
... Khoa học 2012:22b 190-199 Trường Đại học Cần Thơ 190 THÀNH PHẦNHÓAHỌCCỦA CÁC CÂY RAU MÁ LÁ SEN, HYDROCOTYLE BONARIENSIS VÀ HYDROCOTYLE VULGARIS, (APIACEAE), Ở TỈNH TIỀN GIANG VÀ THÀNH ... định danh từ các nguyên liệu này. 2 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Nguyênliệu Mẫu nguyênliệu được thu hái sau thời gian trồng (3 tháng), tại vùng đất phù sa thuộc phường 5, thành phố Mỹ Tho, ... nghiên cứu hóahọc trên thế giới. Nhiều thử nghiệm sinh học, và các phân tích hóahọc đã được tiến hành với các nguyên liệu được trồng từ 2 địa phương là Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang) và thành phố Cần...
... Phân tích Hoá học, Viện Hoáhọc các Hợp chất Thiên nhiên, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Xác định thànhphầnhoáhọc Kết quả định tính thànhphầnhoáhọccủa nhân ... đầu về tách dầu từ hạt Lai và xác định thànhphầnhoá học của dầu thu được. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nguyên liệu Hạt được lấy từ quả chín của cây Lai (Aleurites moluccana), từ ... tính thànhphầnhóahọc cho thấy nhân hạt Lai chứa các thànhphần chính gồm chất béo, tinh dầu, alcaloid, terpenoid, flavonoid. Kết quả trích ly dầu béo Kết quả phân tích thànhphầnhoá học...
... quangnghiên cứu thànhphầnhoáhọccủa cây bạch hoa xà(Plumbago zeylanica L. Plumbaginaceae)Khoá luận tốt nghiệp dợc sỹ đại học Hớng dẫn khoa học: TS. Triệu Duy Điệt - Khoa Dợc liệu - Bộ môn ... tài liệu cây Bạchhoa xà có chứa nhóm quinon trong đó chủ yếu là chấtPlumbagin.Để nghiên cứu đầy đủ về thànhphầnhoáhọccủa câychúng em tiến hành chọn đề tài: " Nghiên cứu thành phần hoá ... thành phần hoáhọccủa cây Bạch hoa xà" với 2 mục tiêu:- Sơ bộ nghiên cứu thànhphầnhoáhọc trong cácbộ phậncủa cây.- Xác định hàm lợng Plumbagin trong các bộ phậnkhác nhau của cây. 2.2.4....