... nhất: Chức năng chủyếucủa cacbonhiđrat là gì?a) Dự trữ và cung cấp năng lợng cho tế bào b) Kết hợp với prôtêin vận chuyển các chất qua màng tế bào c) Tham gia xây dựng cấu trúc tế bào d) Cả a, ... b123 Chủ yếu Đa lợngVi lợng1 2 3 a)Tham gia vào các hoạt độngsống củatế bào b) Cấu tạo nên các chấthữu cơ củatế bào l. b; 2. a, b; 3. a.Câu 9. Chọn câu trả lời đúng nhất: Vai trò của ... nhiệt độ hạ xuống 0C tếbào sẽ chết?a) Các enzim bị mất hoạt tính, mọi phản ứng sinh hóa trong tếbào không đợc thực hiệnb) Nớc trong tếbào đóng băng, phá hủy cấu trúc tế bào c) Liên kết hiđrô...
... là chủ yếu, pH trên 10 dạngcacbonat chiếm tỉ lệ cao.2.2.3. Các chất rắnPage 5 of 8Chương 2 : Thànhphầnchủyếucủa môi trường nước Th.S Trần Thị Diễm ThúyChương 2: THÀNHPHẦNCHỦYẾUCỦA ... hoá.Page 3 of 8Chương 2 : Thànhphầnchủyếucủa môi trường nước Th.S Trần Thị Diễm Thúy Thành phầncủa nước biển tương đối đồng nhât. Trong khi đó, nước sông có thành phần không đồng nhất giữa ... mạc có thànhphần hoá học doquá trình bốc hơi – kết tinh chủ đạo. Một số vùng ôn đới ít mưa có thànhphần hoá học doquá trình phong hoá chủ đạo.Tại vùng cửa sông, thànhphần hoá học của nước...
... khối lượng khô củatế bào. - Vai trò: Tham gia vào các quá trình sống cơ bản củatế bào. II. Nước và vai trò của nước trong tế bào: 1. Cấu trúc và đặc tính lí hoá của nước: a. ... trong việc tạo nên sự đa dạng của các đại phân tử hữu cơ. - Các nguyên tố hoá học nhất định tương PHẦN II: SINH HỌC TẾBÀO CHƯƠNG I: THÀNHPHẦN HOÁ HỌC CỦATẾBÀO Tiết 3 - Bài3: CÁC NGUYÊN ... nhiệt của cơ thể. C. Làm giảm nhiệt độ cơ thể. D. Làm cho tếbào chất dẫn điện tốt. Câu 4: Khi chạm tay vào lá cây trinh nữ, lá cây cụp lại là do: A. Tếbào lá cây thoát hơi nước nhanh. B. Tế...
... 2/ Vai trò của nước đối với tếbào -Nước là dung môi hòa tan các chất. -Là môi trường khuếch tán và phản ứng chủyếucủa các thành Chương I THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦATẾBÀO Tiết 6 ... Nitơ d/ Oxy Chúng ta đã biết tếbào là thànhphần cơ bản cấu tạo nên cơ thể sống nhưng tếbào gồm những thànhphần hóa học nào? Giáo viên dựa vào câu trả lời của học sinh để dẫn vào bài mới. ... trong tếbào và cơ thể. -Nước liên kết bảo vệ cấu trúc tế bào. Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin phần 2 và bảng 1 về các nguyên tố chủyếu trong tếbào cơ...
... Prôtêin 1/ Kiến thức: - Nhận biết một số thànhphần khoáng củatếbào như K, S, P, - Nhận biết 1 số chất hữu cơ củatế bào: Cacbohidrat, lipit, prôtêin. - Biết cách làm 1 số ... tiện: - SGK, SGV, tài liệu tham khảo. BI 12: THỰC HNH: THÍ NGHIỆM NHẬN BIẾT MỘT SỐ THÀNHPHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO. I.MC TIÊU: II. CHUN B: ... &giải thích TN2: Ống 2 có màu đỏ gạch.Do tinh bột bị thuỷ phânthành đường đơn (do axit). Đường đơn khử Cu2+ thành Cu+ trong thuốc thử phêlinh. GV y/c HS trình bày các bước TN1...
... nguyên tố vi lượng thường là thànhphần cấu trúc bắt buộc của các hệ enzyme. Ngoài ra các chất khoáng còn là thành phầncủa hàng loạt chất hữu cơ chủyếucủatếbào sống như protide, nucleic ... trong cấu trúc tế bào, đặc biệt là màng nguyên sinh, phosphorlipide là lipide phức tạp có chứa phosphor là thànhphầncủa màng nguyên sinh và nhiều cấu trúc quan trọng khác củatế bào. Lipide ... mang điện của các mixen keo hoặc có mặt trong thànhphần các hợp chất hữu cơ khác (liên kết hóa học). Chất khoáng ở trạng thái tự do quy định áp suất thẩm thấu củatếbào từ đó góp phần vào...
... ƣu của nấm mốc Bảng 7.13: Độ ẩm yêu cầu cho sự phát triển tối ƣu của nấm mốc W (%) Môi trường bán rắn (cám gạo) 56 Môi trường chế phẩm 45 Khối cà phê lên men 56 Phụ lục 5: Thànhphần ... đối chứng, lấy trị số trung bình mật độ quang của 2 ống ta được mật độ quang 0,063. ∆OD = trị số mật độ quang của ống mẫu trừ trị số mật độ quang của ống đối chứng. 0.2890.5180.8311.0551.333y ... 209,5 Sẻ 0,422 211,0 Mokka 0,513 256,5 124 Phụ lục 3.7: Độ ẩm của vật liệu Bảng 7.12: Các số liệu khi xác định độ ẩm của các vật liệu Vật liệu m1 – m2 (g) m (g) W (%) Bột mì 0,810...
... xuống. Tuy nhiên, khi thời gian ngâm là 1,5 giờ thì pH tăng vọt cho thấy sự rửa trôi các thành phầncủa hạt cà phê là rất mạnh, những acid trong hạt bị tan theo nước, do đó pH tăng lên. 4.7. ... lên men 112 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Qua những kết quả nghiên cứu ở trên, chúng tôi rút ra những kết luận sau: 1. Tỉ lệ cơ chất tối ưu cho chế phẩm là 2 phần bột mì và 1 phần bột sắn. ... một số điều kiện, đề tài của chúng tôi chưa khảo sát được một số khía cạnh có liên quan nên chúng tôi có một số đề nghị sau: 1. Tạo loại chế phẩm sinh học mới với thànhphần là một số nguồn tinh...
... phê. Do đó, khi tiến hành rửa hạt sau khi ủ, sự xuất hiện của những lỗ hổng này tạo điều kiện cho sự mất mát những thànhphần hòa tan của hạt dễ dàng hơn. 4.6.2. Xác định ảnh hƣởng độ ẩm hạt ... các acid có trong thànhphầncủa hạt cà phê. Khi sử dụng hàm lượng chế phẩm càng nhiều, lượng nấm mốc càng nhiều và phát triển mạnh sẽ tạo ra nhiều acid. Do đó làm cho pH của dung dịch ngày ... cellulose của chúng càng mạnh, tạo ra càng nhiều các sản phẩm là các chất tan. Bên cạnh đó, khi quá trình phân giải pectin và cellulose tăng sẽ đồng thời gia tăng sự giải phóng các thànhphần là...
... giải pectin và cellulose thành những tiểu phần để làm thức ăn. Chính điều này giúp gia tăng lượng chất tan trong dung dịch, bởi vì khi pectin và cellulose (là hai thànhphần khó phân hủy làm cản ... Hình 4.8: Mẫu chế phẩm tối ƣu về tỉ lệ với 2 phần bột mì : 1 phần bột sắn Hình 4.9: Mẫu chế phẩm tối ƣu về tỉ lệ (2 phần bột mì : 1 phần bột sắn) và tối ƣu về thời gian nuôi cấy (30 ... theo thời gian nuôi cấy 86 4.4. XÁC ĐỊNH ẢNH HƢỞNG CỦA THỜI GIAN LÊN MEN Tạo một mẫu chế phẩm tối ưu, với tỉ lệ cơ chất là 2 phần bột mì : 1 phần bột sắn và thời gian nuôi cấy là 30 giờ. Cố...
... giờ Mẫu 6 32 giờ 78 4.2. XÁC ĐỊNH CÁC THÀNHPHẦNCHỦYẾU TRONG CÀ PHÊ NHÂN Bảng 4.1: Các thànhphầnchủyếu có trong cà phê nhân Thành phần Tỷ lệ phần trăm (%) so với khối lƣợng Cà phê ... là thànhphầnchủyếu trong cà phê nhân. Trong đó hai thànhphần pectin và cellulose chiếm một tỉ lệ khá lớn và chúng là những thànhphần rất cứng, bền và khó phân giải. Chính hai thànhphần ... các thànhphần hòa tan của cà phê. Vì lí do này mà chúng tôi đặt vấn đề phải tìm ra giải pháp bằng cách ứng dụng công nghệ lên men và công nghệ enzyme để gia tăng tối đa hiệu suất trích ly của...