... Phân lập visinhvật trình tách riêng loài visinhvật từ quần thể ban đầu đưa dạng khiết Đây khâu có ý nghĩa quan trọng vi c nghiên cứu ứng dụng visinhvậtVisinhvật dạng khiết giống visinh ... nhiệt độ thời gian thích hợp tuỳ loài visinhvật 45 Thínghiệmvisinhvậthọc III ThS.Lê Xuân Phương Các phương pháp nuôi visinhvật : Để đảm bảo phát triển visinh vật, sau cấy xong phải quan ... theo ước đoán số lượng visinhvật mẫu mà pha loãng nhiều hay 58 Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Hình 5.2 II Phương pháp định lượng visinhvật : Sự diện visinhvật định lượng nhiều...
... Nhóm 91 Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xn Phương Coliforms xem nhóm visinhvậtthị : số lượng diện chúng thực phẩm, nước hay loại mẫu mơi trường dùng để thị khả diện visinhvật gây bệnh khác ... Nhiều nghiên cứu cho thấy số Coliforms thực phẩm cao khả diện visinhvật gây bệnh khác cao Tuy nhiên mối quan hệ visinhvật gây bệnh visinhvậtthị nhiều tranh cãi Nhóm Coliforms gồm giống : Escherichia ... nghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xn Phương IV 4.1 XÁC ĐỊNH TỔNG NẤM MEN, NẤM MỐC Định nghĩa ngun tắc Nấm men nấm mốc nhóm visinhvật đa dạng, có 400.000 lồi nấm men nấm mốc mơ tả Đây nhóm vi sinh...
... môi trường lỏng 80 Thínghiệmvisinhvậthọc 2.2 ThS.Lê Xuân Phương Nguyên liệu, dụng cụ hoá chất - Giống visinhvật sử dụng vi khuẩn Bacillus sublitis có khả sinh tổng hợp enzym protease amylase ... chương II THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYM VISINHVẬT THÔ TỪ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY CHÌM 2.1 Nguyên tắc Phương pháp nuôi cấy chìm phương pháp visinhvật phát triển, sinh sản trao đổi chất lòng môi trường ... nấm men bánh mì, thu nhận sinh khối dạng paste - Chuẩn bị ly nước đường có hàm lượng đường 10% - Tạo vi n sinh khối nấm men có kích thước giống hạt đậu nành - Thả vi n sinh khối vào ly nước đường,...
... Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương - Cấy visinhvật kiểm định vào đĩa petri với môi trường thạch dinh dưỡng theo phương ... (bằng nhiệt khô) - Tẩm dung dịch chứa chất kháng sinh cần nghiên cứu - Sấy miếng giấy 400C - Dùng kẹp vô trùng đặt miếng giấy vào đĩa petri nuôi sẵn visinhvật kiểm định cho miếng giấy có khoảng ... kính 6mm Nếu ống thép không gỉ sử dụng ống sứ thuỷ tinh - Dùng ống nhỏ giọt có chứa chất kháng sinh cho vào ống thép - Đặt đĩa thạch vào tủ ấm thời gian 3-4 - Xác định độ lớn vòng vô khuẩn d/...
... indol - Phản ứng định tính H2S: H2S hình thành visinhvật phân prôtit có chứa lưu huỳnh Có thể thử khả tạo H2S cách sau: + Cách 1: 75 Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Cho vào ống nghiệm ... chì) để dạng ống thạch đứng Dùng que cấy nhọn lấy sinh khối vi khuẩn amôn hoá prôtit cấy trích sâu vào môi trường thạch từ - đường cấy Nuôi vi khuẩn nhiệt độ thích hợp 20 - 41h Sau lấy ống nghiệm ... Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương + Kết quả: Dung dịch có màu xanh tím có prôtit Dung dịch có màu...
... màu sắc khuẩn lạc vi khuẩn - Xác định đối tượng visinhvật tham gia trình phân giải xenlulôza hiếu khí 72 Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Để quan sát hình thái visinhvật hiếu khí ... nghiệmvisinhvậthọc 2.2 ThS.Lê Xuân Phương Xác định đặc trưng trình a Xác định đối tượng visinhvật tham gia: - Làm tiêu giọt ép từ nước dưa cải chua để quan sát hình dạng, xếp tế bào vi khuẩn ... cụ thấy xuất lớp váng vi khuẩn axêtic bề mặt môi trường 3.2 Xác định đặc trưng trình lên men axêtic a Xác định thành phần loài visinhvật tham gia - Làm tiêu để quan sát vi khuẩn acetic từ lớp...
... theo ước đoán số lượng visinhvật mẫu mà pha loãng nhiều hay 58 Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Hình 5.2 II Phương pháp định lượng visinhvật : Sự diện visinhvật định lượng nhiều ... nghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Khi thực quan sát đếm visinh vật, cho thêm vài giọt formalin vào mẫu, trộn Pha loãng mẫu cần đếm cho ô nhỏ buồng đếm có khoảng - 10 tế bào visinhvật ... tiếp : Mật độ visinhvật đơn bào có kích thước lớn nấm men, tảo xác định cách đếm trực tiếp buồng đếm kính hiển vi Quy trình đếm trực tiếp cho phép xác định nhanh chóng mật độ visinhvật mẫu...
... soi III Quan sát đặc điểm sinhhọc nhóm visinhvật : 3.1 Quan sát đặc điểm sinhhọcvi khuẩn (Bacteria) Người ta thường làm tiêu giọt ép giọt treo để quan sát hình thái vi khuẩn sau nuôi cấy chúng ... nhiên vết bôi - Quan sát tiêu kính hiển vi với vật kính đầu - Kết : Bào tử màu đỏ, tế bào chất màu xanh 4.3 Phương pháp nhuộm nhân (chất nhân) visinhvật Ở visinhvật bậc thấp, nhân chưa có cấu ... TẠO TẾ BÀO VISINHVẬT 4.1 Các phương pháp nhuộm kép - Quan sát cấu tạo tế bào sinh vật: - Nhuộm kép phương pháp nhuộm người ta sử dụng hay nhiều loại thuốc nhuộm tiêu - Nguyên tắc vi c nhuộm...
... nhiệt độ thời gian thích hợp tuỳ loài visinhvật 45 Thínghiệmvisinhvậthọc III ThS.Lê Xuân Phương Các phương pháp nuôi visinhvật : Để đảm bảo phát triển visinh vật, sau cấy xong phải quan ... Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Hình 3.4 : Cách dàn visinhvật bề mặt môi trường A – Que gạt Drigalxki; B – Dàn que gạt; C: Sự sinh trưởng VSV sau dàn que gạt; D : Sự sinh trưởng ... QUẢN CÁC CHỦNG VISINHVẬT THUẦN KHIẾT 4.1 Các phương pháp bảo quản giống visinhvật Phương pháp cấy truyền định kỳ lên môi trường mới: - Phương pháp áp dụng để bảo quản tất loại visinhvật - Ưu...
... Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Vớt agar ra, vắt khô, bỏ vào xoong môi trường để đun Làm môi trường: Vi c làm môi trường giúp ta dễ dàng quan sát phát triển visinhvật Có thể ... hai phân lập Nhớ vi t vào nhãn: Tên môi trường Khử trùng ngày tháng năm Để vào nơi cất giữ môi trường để tiện cho vi c theo dõi, sử dụng bảo quản 35 Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê ... trường làm thạch nghiêng lượng môi trường cần phân phối chiếm 1/4 thể tích ống nghiệm 34 Thínghiệmvisinhvậthọc ThS.Lê Xuân Phương Nếu làm thạch đứng lượng môi trường cần phân phối từ 1/2 - 1/3...
... thínghiệmvisinhvật I – Cơ sở lý thuyết Các quy tắc an toàn phòng thínghiệmvisinhvật • Hiểu nguyên tắc, phương pháp làm vi c với visinhvật • Thao tác an toàn đối tượng visinhvật mật ... lập visinhvật I – Cơ sở lý thuyết Kỹ thuật gieo cấy visinhvật Mục đích vi c gieo cấy visinhvật để nhân giống visinh vật; phát có mặt visinhvật mẫu (thực phẩm, bệnh phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, ... trường cho visinh không khí xâm nhập vào làm hỏng môi trường oo BÀI 3: KỸ THUẬT GIEO CẤY VÀ PHÂN LẬP VISINHVẬT Mục tiêu: - Thực kỹ thuật gieo cấy visinhvật Thực kỹ thuật phân lập visinh vật...
... p th i x lý M t s lưu ý v i sinhvi n nh m đ t k t qu t t th c hành visinh v t • Trư c th c hành: - C n đ c trư c n i dung toàn đ hình dung đư c kh i lư ng công vi c s làm ... i thí nghi m lên t t c h p petri, ng nghi m,… - Tuy t đ i không đ canh trư ng hay v t ph m có visinh v t d y lên qu n áo, sách v d ng c cá nhân Đ ng th i ph i ý b o v da qu n áo kh i b dính ... u b nhi m b n c n ph i đư c kh trùng trư c v t b ho c s d ng l i - K t thúc thí nghi m ph i v sinhthi t b , d ng c s d ng theo qui trình s p x p vào nơi qui đ nh - R a tay s ch s trư c r i phòng...
... Kính hi n vi (microscope): có vai trò r t quan tr ng nghiên c u visinh v t Dùng nghiên c u, quan sát t bào visinh v t v đ c m hình thái, sinh lý nh vào kh phóng đ i c a kính (s gi i thi u chi ... p visinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh Hình 9: B n nhi t 13 N i lên men (fermenter) :thi t b lên men nuôi c y visinh v t Hình 10: N i lên men 14 Các thi t b khác như: máy đ m vi ... only Th c t p visinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh ch t visinh v t Tuy nhiên, ch di t t bào sinh dư ng, bào t v n - Phương pháp Pasteur: Ch di t vi khu n gây b nh ( ký sinh ), không...
... BÀI QUAN SÁT VISINHVẬT Nguyên tắc: Kính hiển vithi t bò cần thi t nghiên cứu hình thái nhận diện visinhvật Kính hiển vi cho phép phóng đại quan sát rõ, chân thật đối tượng visinh vật, nội ... vi quang học - Xanh methylen - Dầu cèdre - Cồn - Giống visinhvật Thực hành: Thực làm tiêu quan sát visinhvật 18 Sử dụng kính hiển vi quang học để quan sát visinhvật Mơ tả hình dạng visinh ... dùng mũi ngửi để tránh nhiễm visinhvật vào đường hô hấp 11 Khi đốt que cấy có dính sinh khối visinh vật, cần đặt vòng đầu que cấy vào chân lửa để tránh văng nhiễm visinhvật vào không khí 12...
... D.Gia tăng sinh khối tế bào 3 .Vi rút gây nên tượng sinh tan A Virion HVT 15 Câu hỏi ôn thivisinh đại cương 16 B.Virus ôn hòa (X) C Viroid D.Vegetative 4.Kiểu virut xoắn điển hình có đâu A.Virut ... gây bệnh gọi : a Virion b Vegetative virut c Viroid d Virut ôn hòa Virút có hình dạng tinh trùng, đầu khối cạnh, phần đuôi có dạng hình que virut: a Virut dại b Virut cúm c Virut đốm thuốc d ... Câu hỏi ôn thivisinh đại cương 44 câu 17: loại sinh sản quan trọng nấm mốc sản xuất lượng lớn cá thể xảy nhiều lần mùa sinh sản: a .sinh sản vô tính b sinh sản hữu tính c .sinh sản sinh dưỡng...
... chọn lựa Visinhvật tổng hợp axit amin mà chúng cần gọi là: a .vi sinhvật dị dưỡng amin b .vi sinhvật tự dưỡng amin c .vi sinhvật có nhu cầu amin tối thi u d .vi sinhvật hoại sinh e .vi sinhvật ... a.Herpesviridae b.Togaviridae c.Adenoviridae d.Orthomyxoviridae e.Rhabdoviridae 10 Họ virus sau chứa RNA ? a.Adenoviridae Herpesviridae b Reoviridae poxviridae c.Togaviridae papovaviridae d.Picornaviridae ... d.Picornaviridae Flaviviridae e.Hepadnaviridae Orthomyxoviridae 11.Họ virus sau chứa DNA ? a.Herpesviridae Adenoviridae b.Poxviridae Arenaviridae c.Parvoviridae Retroviridae d.Papovaviridae Rhabdoviridae...
... D.Gia tăng sinh khối tế bào 3 .Vi rút gây nên tƣợng sinh tan A Virion HVT 15 Câu hỏi ôn thivisinh đại cƣơng 16 B.Virus ôn hòa (X) C Viroid D.Vegetative 4.Kiểu virut xoắn điển hình có đâu A.Virut ... bệnh đƣợc gọi : a Virion b Vegetative virut c Viroid d Virut ôn hòa Virút có hình dạng tinh trùng, đầu khối cạnh, phần đuôi có dạng hình que virut: a Virut dại b Virut cúm c Virut đốm thuốc d ... Câu hỏi ôn thivisinh đại cƣơng 44 câu 17: loại sinh sản quan trọng nấm mốc sản xuất lƣợng lớn cá thể xảy nhiều lần mùa sinh sản: a .sinh sản vô tính b sinh sản hữu tính c .sinh sản sinh dƣỡng...
... hnh chng trỡnh Visinh vt Chng Sinh hc visinh vt C bn LT Chng I: Chuyn hoỏ vt cht v nng Nõng cao TH LT TH 5 17 lng visinh vt Chng II: Sinh trng v phỏt trin visinh vt Chng III: Virut- bnh truyn ... http://www.lrc-tnu.edu.vn 30 2.1.2 c im ni dung phn Sinh hc Visinh vt Trong chng trỡnh Sinh hc ph thụng chng trỡnh sinh hc Visinh vt c sp xp sau kt thỳc chng trỡnh sinh hc t bo, cỏch sp xp nh vy m bo nguyờn ... th a bo lp 11 Hn na visinh vt l i tng khỏ gn gi vi thc t v theo xu th hin thỡ visinh vt ang l i tng c nghiờn cu, ng dng rt nhiu khoa hc v sn xut Do vy kin thc sinh hc Visinh vt l phn kin thc...