sự phân giải protein do vi sinh vật
SỰ HƯ HỎNG THỊT DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ
Ngày tải lên :
27/04/2015, 08:48
... số vi sinh vật chúng có hại, vơ hại hay có lợi cho Sự xâm nhập vi sinh vật vào thịt diễn theo hai đường là: - Nhiễm nội sinh: vật mang vi khuẩn gây bệnh - Nhiễm ngoại sinh: thịt bị nhiễm vi sinh ... loại sinh vật mang đến nơi phản ánh môi trường vi sinh động vật mơi trường Các động vật ẩn, ví dụ, thực số hỗn hợp vi sinh vật có dạng hình cầu, tụ cầu, pseu-domonads, nấm men nấm mốc sinh vật ... enzyme proteinaza làm phân giải protein tới sản phẩm có mùi thối NH3, indon, scatola, mercaptan Do vi sinh vật hiếu khí kỵ khí phát triển sinh enzyme proteaza phân giải protein Thịt gia súc bị...
- 30
- 2.3K
- 12
Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
17/08/2013, 10:05
... marcescens IV VI SINH VẬT TRONG TÔM MỰC VÀ ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ Vi sinh vật động vật nhuyễn thể: Sự thối rữa: Salmonella, Vibrio Sự hình thành vết màu • Màu hồng: Do Rhodotorula • Màu vàng: Do oxy ... : • Pseudomonas • Lactobacillus • Coryneformes IV VI SINH VẬT TRONG TÔM MỰC VÀ ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ Vi sinh vật tôm: Sự biến đen tơm : Có thể ngun nhân sau • Do vi khuẩn lây nhiễm • Do tyrozin ... bị oxy hóa • Do phenylalanin bị oxy hóa IV VI SINH VẬT TRONG TÔM MỰC VÀ ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ Vi sinh vật mực: Sự hình thành vết màu : • Màu vàng: Do Pseudomonas putida • Màu đỏ: Do Serratiaa...
- 53
- 1.4K
- 11
Phân lập tuyển chọn vi sinh vật có khả năng phân giải mạnh xenluloza từ phế phụ phẩm nông nghiệp
Ngày tải lên :
07/07/2015, 21:47
... 27 2.5.3 Phân l p vi sinh v t t m u ph th i 27 2.5.4 ðánh giá đ c tính sinh h c c a ch ng vi sinh v t 28 2.5.5 S n xu t ch ph m vi sinh v t 30 2.5.6 ðánh giá hi u qu c a ch ph m vi sinh v t 32 ... phân h y sinh h c ch a thành ph n h u cơ, vi sinh v t có th phân h y s d ng làm dinh dư ng trình sinh trư ng phát tri n c a Các ch t th i có kh phân h y sinh h c t t c d i, cây…, ch t có kh phân ... gian có th khu h vi sinh v t có s n đ ng c n m t th i gian nh t ñ nh đ nhân nhanh sinh kh i Do đó, n u phân l p ch ng vi sinh v t phù h p, sau n ch n ñánh giá ñ c tính sinh h c nhân sinh kh i r i...
- 86
- 800
- 3
Phân lập, tuyển chọn và sử dụng một số chủng vi sinh vật nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất lạc trên vùng đất cát biển bình định (tt)
Ngày tải lên :
18/05/2017, 11:17
... định mật độ vi sinh vật Mật độ vi sinh vật môi trường nuôi cấy, chế phẩm vi sinh vật, đất trồng lạc xác định theo TCVN 6166:2002 vi sinh vật cố định nitơ, TCVN 6167:1996 vi sinh vật phân giải phốt ... cho lạc Vi sinh vật phân giải phốt phát khó tan Các chủng vi sinh vật phân lập từ mẫu đất cát biển vùng rễ Phù Cát, Bình Định chủng từ quỹ gen vi sinh vật trồng trọt đánh giá khả phân giải phốt ... dụng chế phẩm vi sinh vật) ; điều hoạt động vi sinh vật chế phẩm vi sinh vật thúc đẩy sinh trưởng lạc Kết phù hợp với nghiên cứu trước đánh giá ảnh hưởng chế phẩm vi sinh vật đến sinh trưởng lạc...
- 27
- 378
- 0
Phân lập, tuyển chọn và sử dụng một số chủng vi sinh vật nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất lạc trên vùng đất cát biển bình định
Ngày tải lên :
18/05/2017, 11:17
... SINH VẬT SỬ DỤNG LÀM PHÂN BÓN 24 1.3.1 Vi sinh vật cố định nitơ 25 1.3.2 Vi sinh vật phân giải phốt phát khó tan 28 iv 1.3.3 Vi sinh vật hòa tan kali 34 1.3.4 Vi sinh vật ... định nitơ sinh học nhóm vi sinh vật cố định nitơ Theo Mohammadi (2012), sử dụng vi sinh vật phân giải phốt phát khó tan có khả tăng 70 % suất trồng Sử dụng hỗn hợp vi sinh vật phân giải quặng ... PSM nghiên cứu ứng dụng Phân vi sinh vật phân giải phốt phát nghiên cứu đưa vào ứng dụng Vi t Nam từ năm 90 kỷ XX Các kết nghiên cứu khẳng định phân vi sinh vật phân giải phốt phát làm tăng 32...
- 210
- 325
- 0
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
18/08/2012, 21:05
... marcescens IV VI SINH VẬT TRONG TÔM MỰC VÀ ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ Vi sinh vật động vật nhuyễn thể: Sự thối rữa: Salmonella, Vibrio Sự hình thành vết màu • Màu hồng: Do Rhodotorula • Màu vàng: Do oxy ... • Pseudomonas • Lactobacillus • Coryneformes IV VI SINH VẬT TRONG TÔM MỰC VÀ ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ Vi sinh vật tôm: Sự biến đen tơm : Có thể nguyên nhân sau • Do vi khuẩn lây nhiễm • Do tyrozin ... bị oxy hóa • Do phenylalanin bị oxy hóa IV VI SINH VẬT TRONG TƠM MỰC VÀ ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ Vi sinh vật mực: Sự hình thành vết màu : • Màu vàng: Do Pseudomonas putida • Màu đỏ: Do Serratiaa...
- 53
- 2.2K
- 12
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
24/04/2013, 11:17
... thực phẩm vi sinh vật nguyên nhân phổ biến Trước trình bày chi tiết loại vi sinh vật, cần tìm hiểu số đặc điểm chung cần lưu ý loài vi sinh vật A/ Đặc điểm chung: - Kích thước vi sinh vật nhỏ, ... cảm nhận - Vi sinh vật phân bố rộng rãi thiên nhiên, đặc biệt có thể người, vấn đề vệ sinh cá nhân quan trọng vi c phòng ngừa ngộ độc thực phẩm vi sinh vật gây - Có nhiều loại vi sinh vật có khả ... đồng nghĩa với vệ sinh tốt - Tốc độ sinh sản vi sinh vật nói chung nhanh, ví dụ số loại vi khuẩn có khả tự nhân đơi sau 20 phút Như từ tế bào vi khuẩn ban đầu sau 4h thành 4000 vi khuẩn, tức nhanh...
- 17
- 2.5K
- 10
HƯ HỎNG SỮA DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ
Ngày tải lên :
24/04/2013, 11:17
... cho sữa bị nhiễm vi sinh vật Như , trước vắt sữa bò, ta cần phải vệ sinh bầu vú khu vực lân cận thể đông vật cho sữa để hạn chế số lượng vi sinh vật nhiễm vào sữa Một số vi sinh vật khu vực bầu ... nhiễm vi sinh vật trình thu hoạch sữa tuoi Trong trường hợp động vật bị bệnh vi m vú, số lượng vi sinh vật, đặc biệt vi khuẩn cư ngụ tuyến núm vú tăng nhiều Khi đó, sữa tươi dễ bị nhiễm nhiều vi sinh ... số lượng vi sinh vật cư ngụ tuyến núm vú không nhiều thông thường chúng thuộc nhóm vi sinh vật “vơ hại”, khơng sinh độc tố Mỗi lần vắt sữa, người ta tháo bỏ dòng sữa Khi đó, vi sinh 14 vật cư ngụ...
- 33
- 1.9K
- 6
Ảnh hưởng của áp suất cao điều trị của sữa để sản xuất pho mát trên sự phân giải protein, lipid ,cấu tạo và chức năng của phô mai Cheddar trong giai đoạn ủ chín.
Ngày tải lên :
10/09/2013, 22:50
... Kelly & Fox, 2002; López-Fandiđo, 2006; Trujillo, Capellas, Saldo, Gervilla, &Guamis, 2002) Nguyên liệu phương pháp Kết bàn luận Kết luận Sự cơng nhận - Kinh phí cho nghiên cứu cung cấp quốc gia phát ... Goddik, 2004) Các nghiên cứu tác dụng HP sữa cho thấy kích thước tổng thể micelle casein giảm, whey protein biến tính đưa vào sữa đông dùng làm phô mai, suất phô mai tăng lên với áp suất (Huppertz, ... Barron, Ferragut, Guamis, Trujillo, 2007, Linton,Mackle, Upadhyay, Kelly & Patterson, 2008; Molina, Dolores Alvarez,Ramos, Olano, & Lopez-Fandino, 2000; Pandey, Ramaswamy, StGelais năm 2003, San Martin-Gonzalez...
- 2
- 882
- 4
Phân lập tuyển chọn vi sinh vật sinh enzyme phytase
Ngày tải lên :
10/02/2014, 20:39
... vi sinh vật, nhu cầu tầm quan trọng sản phẩm phytase thương mại, tiến hành đề tài nghiên cứu Phân lập tuyển chọn vi sinh vật sinh enzyme phytase” nhằm tìm kiếm lồi vi sinh vật có khả sinh enzyme ... phytic thành phần thức ăn cần thiết Ở động vật nhai lại, axit phytic phân giải phytase khu hệ vi sinh vật kị khí nấm vi khuẩn sống cỏ sinh Nhưng động vật dày đơn gia cầm cá sử dụng muối phytate ... phần thức ăn Vì vậy, giải pháp tốt thay cho vi c bổ sung Pi thêm phytase vào thức ăn vật nuôi, nhằm phân giải phytate thực vật sẵn có thức ăn, giải phóng Pi dễ hấp thụ cho vật ni yếu tố dinh dưỡng...
- 31
- 1.1K
- 2
Tuyển chọn các chủng vi khuẩn azotobacter cho sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh vật
Ngày tải lên :
10/02/2014, 20:54
... lợi cho sinh trưởng phát triển loài vi sinh vật Trong thành phần sinh vật đất, vi sinh vật chiếm tới 90% Trong thành phần cacbon hữu đất, vi sinh vật chiếm khoảng 2% Số lượng vi sinh vật gam ... mơi trường đất vi sinh vật sử dụng phân bón [13], [14], [15] Phân vi sinh vật đặc biệt có ý nghĩa sử dụng vi sinh vật sử dụng có nhiều hoạt tính sinh học Azotobacter nhóm có phổ phân bố rộng Các ... gần cho thấy chế phẩm phân bón tổng hợp bao gồm nhóm cố định nitơ, phân giải photphat, kích thích sinh trưởng thực vật, đối kháng vi sinh vật gây bệnh (chế phẩm EM, vi sinh vật tổng hợp) có tác...
- 14
- 1.4K
- 1
Tài liệu Các bệnh do vi sinh vật gây nên trên đường hô hấp potx
Ngày tải lên :
22/02/2014, 04:20
... lên biểu vi m khí - phế quản b Nguyên nhân : Do virus cúm, virus influenza A B, virus parainfluenza, virus hợp bào hô hấp, virus hạch, virus đường mũi loại khác Một số bệnh vi sinh vật gây đương ... lụt, nước khiến cho bệnh vi m đường hô hấp tăng đột biến .vi m đường hô hấp bao gồm bệnh vi m họng, hầu, mũi, vi m quản vi m xoang Bệnh không gặp trẻ mà người lớn Hệ vi sinh vật đường hô hấp VSV thể ... chất, bụi sinh vật, nấm, mốc, vi khuẩn, bụi vô Bên : nguồn gốc nội thể người bệnh: nội tiết tố, thay đổi môi trường bên thể Một số bệnh vi sinh vật gây đương hơ hấp cách phòng tránh Vi m khí...
- 17
- 1.2K
- 5
BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG DẦU THỰC VẬT LÊN SỰ ĐA DẠNG QUẦN THỂ VI SINH VẬT TRONG BỂ LỌC SINH HỌC " pdf
Ngày tải lên :
02/04/2014, 10:20
... Phòng thí nghiệm sinh thái kỹ thuật vi sinh, mơn sinh hóa kỹ thuật vi sinh, khoa Nông nghiệp vi sinh ứng dụng, nhiêt tình giúp đỡ chúng tơi cơng vi c thiết kế thí nghiệm xử lý số liệu vi t báo cáo ... thể vi sinh Phương pháp phân tích có nguồn gốc từ y học M uyzer et al., (1993) áp dụng vào lĩnh vực vi sinh Theo phương pháp M uyzer et al., (1993), phân tích DGGE dựa vào khuếch đại PCR phân ... Tổng số vi khuẩn biểu thị đơn vị Log CFU/mL 2.3 Phân tích DGGE M ẫu nước có chứa vi khuẩn lọc qua lưới 0,2µm, lấy phần lắng có chứa vi khuẩn dùng để phân tích DGGE nhằm xác định quần thể vi sinh...
- 11
- 682
- 0
nghiên cứu sử dụng các tác nhân vi sinh vật trong đấu tranh sinh học để phòng trừ bệnh nấm hại rễ (phytophthora spp.) ở cây trồng có múi
Ngày tải lên :
16/06/2014, 16:51
... kháng với nó, quy luật cạnh tranh sinh tồn sinh vật nói chung hệ sinh thái Vi sinh vật đất vậy, bao gồm vi sinh vật hữu ích vi sinh vật gây bệnh Ở vùng rễ, vi sinh vật gây bệnh cho trồng nguy hiểm ... tác nhân vi sinh vật hệ vi sinh vật địa ảnh hưởng với cho biết tác nhân vi sinh vật có tác động đến quần thể vi sinh vật địa hay không Trong thập kỉ trước, nhiều kĩ thuật dựa phương pháp phân tử ... vi c tìm kiếm vi sinh vật mà nhanh chóng tạo khuẩn lạc đất vơ trùng có khả loại bỏ sinh vật khác lây nhiễm vào đó, tìm kiếm vi sinh vật mà tạo khuẩn lạc bảo vệ trình lây nhiễm Vi c sàng lọc vi...
- 65
- 974
- 2
báo cáo tìm hiểu quá trình lên men do vi sinh vật
Ngày tải lên :
29/06/2014, 07:51
... ứng dụng lên men vi sinh vật để sản xuất nhiều loại thuốc chữa bệnh sản phẩm sinh học khác Đặc biệt, ngày môi trường ngày bị suy thối nhiễm nghiêm trọng, vi c ứng dụng vi sinh vật để xử lý chất ... gián đoạn • Vi sinh vật ni cố định bình lên men với thể tích mơi trường xác định • Trong thiết bị này, tế bào vsv sinh ra, thành chất thay đổi, sản phẩm ức chế thành lập tế bào • Vi sinh vật phát ... vk, trình sản xuất pennicillin chất kháng sinh khác Sơ đồ tổng quát trình lên men vi sinh vật Ni cấy Ngun liệu Hệ lên men Phát triển nguyên vật liệu sinh vật Pha chế môi trường Dịch nuôi cấy Tách...
- 20
- 1.9K
- 0
TUYỂN CHỌN các CHỦNG VI KHUẨN azotobacter CHO sản XUẤT PHÂN bển hữu cơ VI SINH vật
Ngày tải lên :
18/07/2014, 16:55
... lợi cho sinh trưởng phát triển loài vi sinh vật Trong thành phần sinh vật đất, vi sinh vật chiếm tới 90% Trong thành phần cacbon hữu đất, vi sinh vật chiếm khoảng 2% Số lượng vi sinh vật gam ... khơng cần thiết với vi sinh vật có tác dụng kích thích sinh trưởng, phát triển vi sinh vật khác Hầu khơng có chất chất sinh trưởng chung tất loài vi sinh vật Tuỳ theo loại vi sinh vật mà bổ sung vào ... phân vi sinh vật cố định nitơ hội sinh rõ rệt Nếu đầu tư đồng cho vi c sử dụng phân vi sinh, lãi suất thu từ 16,2 đến 19,1 đồng cho lúa Bón phân vi sinh vật cố định nitơ cho trồng thay phần phân...
- 63
- 1.3K
- 7