sự dụng thực phẩm
Tài liệu Bảo quản và sử dụng thực phẩm đã qua bảo quản pdf
Ngày tải lên :
15/12/2013, 11:15
...
khui ra.
Nhóm thực phẩm cung cấp chất bột đường
Chủ yếu là các thực phẩm có nguồn gốc thực vật như
gạo, nếp, mì, nui, khoai củ, các loại bột Kẻ thù của
các loại thực phẩm này là độ ẩm ...
Một nguyên tắc quan
trọng trong dinh
dưỡng khi lựa chọn
thực phẩm là thực
phẩm càng tươi thì
càng tốt. Thực phẩm
được sử dụng càng
gần với thời gian thu
hái giết mổ thì càng
dồi dào ...
ngay sau khi giết mổ
Bao gồm hai nguồn chính là thực phẩm có nguồn gốc
động vật (thịt, cá, trứng, hải sản ) và thực phẩm có
nguồn gốc thực vật (đậu hũ, nấm, đậu đỗ, ngũ cốc ).
Chất đạm...
- 9
- 437
- 0
Tài liệu Phụ gia thực phẩm và sử dụng thực phẩm có phụ gia pdf
Ngày tải lên :
26/01/2014, 18:20
... Phụ gia thực phẩm và sử dụng
thực phẩm có phụ gia
Xét về mặt dinh dưỡng,
phụ gia thực phẩm hoàn
toàn không cần thiết cho
cơ thể hàng ngày. Thế
nhưng, nếu xét về mặt
văn hóa ẩm thực và ...
Phụ gia thực phẩm là gì vậy?
Phụ gia thực phẩm là tên gọi chung của các chất không có
tính dinh dưỡng, được cho thêm vào thực phẩm với mục
đích làm tăng cảm quan của thực phẩm (màu sắc, ... vào thực phẩm không phải là
chuyện chỉ xảy ra trong thời đại công nghiệp hóa, khi mà
hóa học thực phẩm đã phát triển như hiện này. Phụ gia thực
phẩm gắn liền với sự phát triển của ẩm thực. ...
- 6
- 697
- 6
Cách sử dụng thực phẩm hợp lí cho người cao tuổi pptx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 12:20
... vào máu và từ đó đến tất cả tổ chức, nhiều nhất và lâu nhất ở não và ở
gan.
Cách sử dụng thực
phẩm hợp lí cho người
cao tuổi
Khi được biết cụ thể về tình hình ăn uống của một người, ... cụ nên uống một cốc sữa chua.
Mật ong: Mật ong có nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể. Trong điều trị học,
mật ong được sử dụng có kết quả tốt trong các bệnh viêm, loét dạ dày, tá
tràng, ... dưỡng ở thực địa về mối liên quan không thể chối cãi giữa mức tiêu thụ
muối ăn với mức độ thường gặp ở bệnh tăng huyết áp. Vì vậy nên ăn giảm
muối < 6g/ngày.
Không nên sử dụng rượu...
- 6
- 500
- 0
Những chú ý trọng việc chọn mua và sử dụng thực phẩm hàng ngày pdf
Ngày tải lên :
20/03/2014, 05:20
... Việc sử dụng thực phẩm sao cho tốt cho sức khỏe là việc mà ai cũng làm
song nhiều khi sự tiết kiệm hay tận dụng của nhiều người lại là cái hại
cho sức khỏe khi thực phẩm có dấu hiệu ... khi thực phẩm có dấu hiệu của chất độc. Cùng tìm hiểu và
rút kinh nghiệm trong vấn đề sử dụng thực phẩm.
Cà chua xanh
Cà chua xanh có chứa chất độc Solanine. Do đó, khi ăn cà chua xanh,
khoang ... cơ thể.
Khoai tây mọc mầm hoặc vỏ màu xanh
Những chú ý trọng việc
chọn mua và sử dụng
thực phẩm hàng ngày
...
- 3
- 341
- 0
Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng sản phẩm thẻ thanh toán tại ngân hàng thương mại cổ phẩn Á Châu.doc
Ngày tải lên :
04/10/2012, 16:35
... Phân tích thực trạng sử dụng thẻ thanh toán của khách hàng từ
năm 2005 đến 2007 để thấy được xu hướng sử dụng thẻ của khách hàng.
- Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng trong việc sử dụng
thẻ ... thanh toán của thẻ:
2.3.2.1. Thẻ tín dụng (Credit Card): là loại thẻ được sử dụng phổ
biến nhất, theo đó người chủ thẻ được phép sử dụng một hạn mức tín dụng không
phải trả lãi để mua sắm hàng ... tốt nghiệp Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng thẻ thanh toán tại ACB
Tổ chức phát hành thẻ (viết tắt là TCPHT): Là ngân hàng, tổ chức tín
dụng phi ngân hàng, tổ chức tín dụng hợp tác, tổ chức...
- 68
- 1.3K
- 12
Nghiên cứu chiết tách chất nhuộm màu thực phẩm từ kinh nghiệm sử dụng thực vật của đồng bào dân tộc thiểu số
Ngày tải lên :
06/11/2012, 10:44
... thí nghiệm.
III. 4. Ứng dụng thử chất màu thực vật trong chế biến một số loại thực phẩm
a. Nhuộm màu xôi bằng chất màu chiết từ thực vật
Xôi là một loại thực phẩm truyền thống, ở các vùng ... (proteins, gluxit,…). Trong thực
tế sản phẩm trên có thể được sử dụng để nhuộm màu cho thực phẩm, nhưng hay
bị vón cục trong quá trình bảo quản. Vì vậy, để nâng cao chất lượng., sử dụng hỗn
hợp dung ... của đề tài:
- Thử nghiệm chiết tách chất màu thực phẩm từ nguyên liệu thực vật, từ đó đề xuất
khả năng sản xuất chất màu cho công nghiệp thực phẩm.
- Bảo tồn và phát triển tri thức bản địa,...
- 56
- 2.2K
- 9
Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng sản phẩm thẻ thanh tóan tại ngân hàng Á Châu
Ngày tải lên :
29/11/2012, 09:27
... lớn khách hàng sử dụng thẻ của ACB là những khách hàng
lâu năm.
Bảng 14: KHẢ NĂNG SỬ DỤNG THẺ TRONG TƯƠNG LAI
Chỉ tiêu đánh giá Tần số Tỷ trọng (%)
Sẽ sử dụng 26 43.3
Không sử dụng 9 15
Không ... về việc sử
dụng thẻ với tổ chức phát hành thẻ và có nghĩa vụ thực hiện thỏa thuận đó.
Chủ thẻ phụ: Là cá nhân được chủ thẻ chính cho phép sử dụng thẻ theo
thỏa thuận về việc sử dụng thẻ giữa ... thanh toán của thẻ:
2.3.2.1. Thẻ tín dụng (Credit Card): là loại thẻ được sử dụng phổ
biến nhất, theo đó người chủ thẻ được phép sử dụng một hạn mức tín dụng không
phải trả lãi để mua sắm hàng...
- 68
- 426
- 2
Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng sản phẩm thẻ thanh toán tại ngân hàng thương mại cổ phẩn Á Châu
Ngày tải lên :
03/12/2012, 10:45
... tích thực trạng sử dụng thẻ thanh toán tại ngân hàng thương mại cổ phần Á
Châu.
Mục tiêu 2: Sử dụng phương pháp thống kê mô tả để mô tả, phân
tích mức độ hài lòng của khách hàng trong việc sử dụng ... thuận về việc sử dụng thẻ;
Được chủ thẻ chính cam kết thực hiện toàn bộ các nghĩa vụ phát sinh liên quan
đến việc sử dụng thẻ;
Các điều kiện khác của TCPHT.
2.4.2.4. Đối với thẻ tín dụng hoặc thẻ ... PHƯƠNG ĐÀI
Luận văn tốt nghiệp Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng thẻ thanh toán tại ACB
Mặt trước thẻ ATM2+
.
CHƯƠNG 4
ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THẺ THANH
TOÁN TẠI NGÂN HÀNG THƯƠNG...
- 68
- 398
- 0
Các hệ thống sản xuất nông nghiệp sử dụng phụ phẩm làm thức ăn gia súc
Ngày tải lên :
15/03/2013, 10:35
... việc giảm quy mô, do nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm động vật ngày càng tăng, do
tăng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và các loại phân hoá học và do sự cạnh tranh ngày càng tăng
của các cơ sở ch
ăn ... bản địa vốn có khả năng chống
đỡ bệnh tật và sử dụng rất có
hiệu quả những thức ăn địa phương, đặc biệt là những phụ phẩm nông nghiệp và thực phẩm
thừa của các gia đình.
Vì những lý do trên, ... xuất khác và nhờ đó làm
Chương 9
Các hệ thống sản xuất nông nghiệp sử dụng phụ phẩm làm thức ăn
gia súc
Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lại - (Nhà xuất bản nông nghiệp, 2003)
Tác giả:...
- 5
- 745
- 6
Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm đa enzyme có chất lượng cao từ các vi sinh vật tái tổ hợp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn chăn nuôi
Ngày tải lên :
18/03/2013, 11:04
... lâu trong sản xuất thực phẩm, sản xuất citric acid, gluconic acid
gluconic [33].
Nhờ khả năng tiết enzyme với hàm lượng cao, A. niger được sử dụng phổ biến
trong sản xuất thực phẩm và được coi ... công nghiệp [10, 13]. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng trong sản xuất bánh,
rượu, bia. Dựa trên lịch sử ứng dụng lâu đời trong sản xuất thực phẩm lên men, A.
niger đã được coi là vi sinh vật ... và ứng dụng trong công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi 7
1.1.1. Xylanase và sự phân hủy sinh học xylan 7
1.1.2. Ứng dụng xylanase trong sản xuất thức ăn chăn nuôi 9
1.2. Nấm mốc và ứng dụng của...
- 75
- 1.3K
- 2
Tài liệu Trang bị kiến thức sử dụng sản phẩm cho nhân viên - bí quyết tiếp thị sản phẩm của Body Shop pdf
Ngày tải lên :
19/01/2014, 23:21
... chỉ thỉnh thoảng sử dụng mỹ phẩm
nhưng nay Kim đã thường xuyên sử dụng mỹ phẩm hơn. Kim Young, sinh trưởng
trong một gia đình tại Hong Kong, nhưng bà chỉ mới biết đến mỹ phẩm trong thời gian ... học về sự khác biệt giữa các loại
mỹ phẩm, làm thế nào để sử dụng mỹ phẩm một cách có hiệu quả nhất. Bên cạnh đó,
mọi thành viên, nhân viên của Body Shop đều phải tự tiếp khách bằng sản phẩm ... chọn mỹ phẩm là dựa vào sự tư vấn của người bán hàng, chứ không phải do quảng
cáo mỹ phẩm.
Body Shop luôn đặt ra nhiệm vụ cho các nhân viên bán hàng của hãng phải hiểu
biết nhiều về mỹ phẩm. ...
- 4
- 708
- 6
Tổng quan về sử dụng chế phẩm enzym trong sản xuất thực phẩm
Ngày tải lên :
11/03/2014, 20:58
... Nghiệp- Nhà xuất
bản Khoa Học Và Kỹ Thuật.
2. Giáo Trình Hóa Sinh và Hóa Học Thực Phẩm – Trường Đại
Học Công Nghiệp Thực Phẩm.
3. Công Nghệ Enzyme- Nguyễn Đức Lượng- Nhà xuất bản Đại
học Quốc Gia ... ng n m c t i a.ặ ạ đề ệ để ạ độ đế ứ ố đ
Vì vây với đề tài “Tổng quan về sử dụng chế phẩm enzyme trong sản xuất thực
phẩm sẽ giúp chúng ta tìm hiểu thật kỹ và hiểu rõ them về enzyme.
- Năm 1878 ... gian ngắn.
• Nhờ áp dụng những thành tựu và nghiên cứu, người ta đã chú ý nghiên cứu việc
ứng dụng enzym , tận dụng các nguyên liệu giàu enzyme để tách enzyme, dùng chế
phẩm enzyme này để chế...
- 21
- 1.3K
- 7