... gọi biếnđổihóahọc Hoạt động Thảo luận Sựbiếnđổihóahọcbiếnđổi lí học Trong trường hợp sau trường hợp có biếnđổihóa học? Tại sao? Nước Vôi sống Trong trường hợp sau trường hợp có biến ... GIẢI THÍCH HIỆN TƯỢNG Sựbiếnđổi lí học hay hóahọc ? Chất hóahọcSựbiếnđổi lí học hay hóahọc ? Bôi chất hóahọc lên tờ giấy Đặt phim chụp ảnh cho áp sát vào tờ giấy bôi hóa chất đem phơi ... 38-39 SỰBIẾNĐỔIHÓAHỌC Hoạt động Thí nghiệm Bài 38-39 SỰBIẾNĐỔIHÓAHỌC Chưng đường lửa Nhận xét biếnđổi màu đường tác dụng nhiệt? ĐƯỜNG Đường màu nâu thẩm đen Có vị đắng Ghi nhớ Sựbiến đổi...
... kích cỡ 70-100 con/kg III.Thành phần hóahọc tôm: Thành phần hóahọc tôm thịt gồm có nhiều nước, protein, lipid, gluxit, vitamin, enzyme… Bảng thành phần hóahọc tôm Thành phần Hàm lượng Đơn vị ... chúng đẻ kéo dài thời gian bảo quản nhiệt độ thích hợp cho enzyme 25-55oC IV Biếnđổi thành phần hóahọc tôm: Biếnđổi hàm lượng NH3: - NH3 tiêu quan trọng đánh giá mức độ phân hủy protein, mức ... độ, vi sinh vật ,sự nguyên vẹn cấu trúc tôm, mà biếnđổi sau chết xảy với tốc độ khác nhau, NH3 thịt tôm tích tụ tăng lên, có cao,làm nguyên liệu biến màu có mùi khó chịu Biếnđổi pH bảo quản:...
... bị biếnđổi thành chất khác Khoa học: SỰBIẾNĐỔIHÓAHỌC Kết luận: Sựbiếnđổi từ chất thành chất khác gọi biếnđổihóahọcSựbiếnđổihóahọcSựbiếnđổihóahọcSựbiếnđổi lí họcSựbiến ... họcSựbiếnđổihóahọcSựbiếnđổihóahọcSựbiếnđổi lí họcSựbiếnđổi lí họcSựbiếnđổihóahọcSựbiếnđổi lí học ... Khoa học: SỰBIẾNĐỔIHOÁHỌC Thí nghiệm 1: Đốt tờ giấy nhận xét biếnđổi tờ giấy tác dụng lửa Mô tả tượng Giải thích tượng Tờ giấy bị cháy thành than Tờ giấy bị biếnđổi thành chất...
... thay đổi Bài 38: Sựbiếnđổihóahọc gì? Sựbiếnđổi chất thành chất khác gọi biếnđổihóahọc Bài 38: Bài 38: biếnđổi chất thành chất khác gọi biếnđổihoáhọc Chuẩn bị sau : Bài 39 : Sựbiến ... tượng chất bị biếnđổi thành chất khác gọi biếnđổihoáhọcSựbiếnđổihoáhọc gì? Sựbiếnđổihoáhọcbiếnđổi từ chất thành chất khác Bài 38: Kết luận: Hiện tượng chất bị biếnđổi thành chất ... luận: Hiện tượng chất bị biếnđổi thành chất khác hai thí nghiệm kể gọi biếnđổihóahọc Nói cách khác, biếnđổihóahọcbiếnđổi từ chất thành chất khác Bài 38: Hoạt động : Thảo luận Các trường...
... Thứ tư, ngày 13 tháng năm 2010 Khoa học S bin i hoỏ hc (Tit 2) Kiểm tra cũ - S bin i hoỏ hc l gỡ, cho vớ d ? S bin i t cht ny thnh ... Bụi lờn t giy trng - Mt lỳc sau, ly tm phim ra, c bc nh ó chp Thứ tư, ngày 13 tháng năm 2010 Khoa học S bin i hoỏ hc (Tit 2) S bin i t cht ny thnh cht khỏc gi l s bin i húa hc S bin i hoỏ hc cú...
... Thứ tư, ngày 13 tháng năm 2010 Khoa học S bin i hoỏ hc (Tit 2) Kiểm tra cũ - S bin i hoỏ hc l gỡ, cho vớ d ? S bin i t cht ny thnh ... Bụi lờn t giy trng - Mt lỳc sau, ly tm phim ra, c bc nh ó chp Thứ tư, ngày 13 tháng năm 2010 Khoa học S bin i hoỏ hc (Tit 2) S bin i t cht ny thnh cht khỏc gi l s bin i húa hc S bin i hoỏ hc cú...
... Thứ tư, ngày 13 tháng năm 2010 Khoa học S bin i hoỏ hc (Tit 2) Kiểm tra cũ - S bin i hoỏ hc l gỡ, cho vớ d ? S bin i t cht ny thnh ... Bụi lờn t giy trng - Mt lỳc sau, ly tm phim ra, c bc nh ó chp Thứ tư, ngày 13 tháng năm 2010 Khoa học S bin i hoỏ hc (Tit 2) S bin i t cht ny thnh cht khỏc gi l s bin i húa hc S bin i hoỏ hc cú...
... hỏi - Trường hợp có biếnđổihóahọc ? Tại bạn kết luận ? - Trường hợp biếnđổi lý học (biến đổi vật lý) ? Tại bạn kết luận vậy, ghi vào phiếu học tập Hình Nội dung hình Biếnđổi - Tính chất giữ ... biệt biếnđổihoáhọcbiếnđổi lí học em ngồi gần xé mảnh giấy thành mảnh nhỏ cho biết tờ giấy giữ nguyên tính chất ban đầu hay biếnđổi thành chất khác ? - GV kết luận : Trường hợp biếnđổi lý học ... kết luận vậy, ghi vào phiếu học tập Hình Nội dung hình Biếnđổi - Tính chất giữ nguyên - Không bị biến thành chất khác - Đại diện nhóm lên trình bày nội dung thảo luận phiếu tập - HS nhận xét, bổ...
... SGK - GV tóm ý : Sựbiếnđổihóahọc xảy tác dụng ánh sáng Hoạt động : Trò chơi “Tiếp sức” MT : Cho HS củng cố kiến thức - Cho nhóm thảo luận vòng phút tìm ví dụ nêu : + Sựbiếnđổi ? + Dưới tác ... kiến thức - Cho nhóm thảo luận vòng phút tìm ví dụ nêu : + Sựbiếnđổi ? + Dưới tác dụng ? - Phổ biến luật chơi - cách thức chơi - GV nhận xét chung - khen Dặn dò : - Nhắc lại kết thí nghiệm -...
... gọi biếnđổihoáhọc + Sựbiếnđổi từ chất thành chất khác gọi biếnđổihoáhọc - HS nêu Tổng kết - dặn dò: - Xem lại + học ghi nhớ - Chuẩn bị: Sựbiếnđổihoáhọc (tiết 2)” - Nhận xét tiết học ... Tờ giấy bị biếnđổi thành chất khác, không giữ tính chất ban đầu - Dưới tác dụng nhiệt, đường không giữ tính chất nữa, bị biếnđổi thành chất khác - Sựbiếnđổihoáhọc - Là biếnđổi từ chất ... chất khác + Hiện tượng chất bị biếnđổi thành chất khác 4’ tương tự hai thí nghiệm + Sựbiếnđổihoáhọc gọi gì? Hoạt động 2: Củng cố Phương pháp: - Thế biếnđổihoá học? - Nêu ví dụ? - Kết luận:...
... CỦA HỌC GIÁO VIÊN SINH 1’ Khởi động: - Hát 4’ Bài cũ: Sựbiếnđổihoáhọc (t1) 1’ - Giáo viên nhận xét Giới thiệu mới: Sự - Học sinh tự đặt câu hỏi? biếnđổihoáhọc 28’ - Thế biếnđổi - Học ... nhiệt biếnđổihoáhọc Mục tiêu:Giúp HS nắm vai trò nhiệt - Nhóm trưởng điều khiển biếnđổihóahọc chơi trò chơi Phương pháp: Thảo luận, - Các nhóm giới thiệu 1’ đàm thoại thư ảnh - Sựbiếnđổi ... phơi nắng bị bạc màu d) Hoà tan đường vào nước - Trường hợp có biếnđổihoá học? Tại bạn kết luận vậy? - Trường hợp biếnđổi lí học? Tại bạn kết luận vậy? - Đại diện nhóm trả lời câu hỏi - Các...