... khẩu rauquả của TCT rauquả Việt Nam, xuất khẩu đồ hộp rau quả chiếm tỷ trọng lớn nhất, cịn xuất khẩu rauquả tươi giảm nhiếu so với những năm trước. Ngun nhân chủ yếu là do chất lượng rauquả ... quả tươi (chủ yếu là chuối, dứa, cam), 19 ngàn tấn quả tươi đóng hộp và 20 ngàn tấn dứa đông lạnh, với kim ngạch là 54 triệu Rúp. Sản lượng sảnphẩm xuất khẩu bằng 9,6% sản lượng rauquảsản ... doanh rauquả thì lớn, song thiếu các nhà kinh doanh mạnh đứng ra đầu tư cho người sản xuất và thực hiện bao tiêu sản phẩm. Mối quan hệ giữa vùng sản xuất và người chế biến, xuất khẩu rau quả...
... cục thống kê 2. Chế biến và bảo quản rau quả 2.1 Hệ thống bảo quản rau quả Phần lớn rauquả được sử dụng dưới dạng tươi, trong khi đặc tính của sản phẩmrauquả là thu hoạch theo mùa vụ, thời ... XUẤT KHẨU RAUQUẢ CỦA VIỆT NAMI/ Thực trạng sản xuất, chế biến, xuất khẩu rauquả của Việt Nam và cơ quan hoạch định chính sách xuất khẩu rauquả ở Việt Nam.1.Tình hình sản xuất rau quả Trong ... từng loại rau quả. Do công tác bảo quản không tốt nên chi phí cho một đơn vị sản phẩm rauquả xuất khẩu thường vượt định mức cho phép. Tỷ lệ nguyên liệu rau quả sau quá trình bảo quản hư hỏng...
... bị bảo quản đông lạnh (bao gồm bảo quản tại nơi sản xuất và bảo quản tại các nhà máy chế biến đông lạnh, bảo quản sản phẩm) nhằm bảo ôn sảnphẩm thiếu, ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Cỏc ... lượng, một số sảnphẩmrauquả xuất khẩu không đạt yêu cầu về độ đồng đều của sản phẩm, về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với rau xuất khẩu, chất độc hại tồn đọng trong rauquả vượt quá ... với sảnphẩm của nước ta.Nguyên nhân hạn chế khả năng về chất lượng, số lượng, giá cả rauquả xuất khẩu của ta là do:- Sản xuất rauquả chưa thoát khỏi tỡnh trạng sản xuất nhỏ, manh mỳn, sản...
... cục thống kê 2. Chế biến và bảo quản rau quả 2.1 Hệ thống bảo quản rau quả Phần lớn rauquả được sử dụng dưới dạng tươi, trong khi đặc tính của sản phẩmrauquả là thu hoạch theo mùa vụ, thời ... tấn quả tươi đóng hộp và 20 ngàn tấn dứa đông lạnh, với kim ngạch là 54 triệu Rúp. Sản lượng sảnphẩm xuất khẩu bằng 9,6% sản lượng rauquảsản xuất ra. Giai đoạn 1981-1985 sản lượng rau bình ... từng loại rau quả. Do công tác bảo quản không tốt nên chi phí cho một đơn vị sản phẩm rauquả xuất khẩu thường vượt định mức cho phép. Tỷ lệ nguyên liệu rau quả sau quá trình bảo quản hư hỏng...
... bị bảo quản đông lạnh (bao gồm bảo quản tại nơi sản xuất và bảo quản tại các nhà máy chế biến đông lạnh, bảo quản sản phẩm) nhằm bảo ôn sảnphẩm thiếu, ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Các ... tấn quả tươi đóng hộp và 20 ngàn tấn dứa đông lạnh, với kim ngạch là 54 triệu Rúp. Sản lượng sảnphẩm xuất khẩu bằng 9,6% sản lượng rauquảsản xuất ra. Giai đoạn 1981-1985 sản lượng rau bình ... XUẤT KHẨU RAUQUẢ CỦA VIỆT NAMI/ Thực trạng sản xuất, chế biến, xuất khẩu rauquả của Việt Nam và cơ quan hoạch định chính sách xuất khẩu rauquả ở Việt Nam.1.Tình hình sản xuất rau quả Trong...
... bị bảo quản đông lạnh (bao gồm bảo quản tại nơi sản xuất và bảo quản tại các nhà máy chế biến đông lạnh, bảo quản sản phẩm) nhằm bảo ôn sảnphẩm thiếu, ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Các ... Chuyªn ®Ò tèt nghiÖpquản rauquả là một trong những yếu tố cản trở hoạt động xuất khẩu rauquả phát triển.2.2 Hệ thống chế biến rau quả: Công nghiệp chế biến rauquả ở Việt Nam chủ yếu để ... xuất khẩu quả tươi sang ASEAN.- Sảnphẩmrauquả chế biến, sức cạnh tranh yếu so với ngành hàng này của các nước trong khối ASEAN. Đối với từng mặt hàng, từng thị trường, sản phẩm rauquả xuất...
... khẩu rauquả của TCT rauquả Việt Nam, xuất khẩu đồ hộp rau quả chiếm tỷ trọng lớn nhất, cịn xuất khẩu rauquả tươi giảm nhiếu so với những năm trước. Ngun nhân chủ yếu là do chất lượng rauquả ... quả tươi (chủ yếu là chuối, dứa, cam), 19 ngàn tấn quả tươi đóng hộp và 20 ngàn tấn dứa đông lạnh, với kim ngạch là 54 triệu Rúp. Sản lượng sảnphẩm xuất khẩu bằng 9,6% sản lượng rauquảsản ... XUẤT KHẨU RAUQUẢ I. Xuất khẩu rauquả và các hình thức xuất khẩu rauquả ở Việt Nam hiện nay 1. Xuất khẩu trực tiếp Xuất khẩu trực tiếp là việc xuất khẩu các loại hàng hố rauquả và dịch...
... bị bảo quản đông lạnh (bao gồm bảo quản tại nơi sản xuất và bảo quản tại các nhà máy chế biến đông lạnh, bảo quản sản phẩm) nhằm bảo ôn sảnphẩm thiếu, ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Các ... khẩu rauquả của TCT rauquả Việt Nam, xuất khẩu đồ hộp rau quả chiếm tỷ trọng lớn nhất, còn xuất khẩu rauquả tươi giảm nhiếu so với những năm trước. Nguyên nhân chủ yếu là do chất lượng rauquả ... hạn chế trong công tác bảo quản rau quả là một trong những yếu tố cản trở hoạt động xuất khẩu rauquả phát triển.2.2 Hệ thống chế biến rau quả Công nghiệp chế biến rauquả ở Việt Nam chủ yếu để...