0

rượu cần

Công nghệ làm rượu cần

Công nghệ làm rượu cần

Sinh học

... con người. Rượu không chỉ giúp ta giải khát, mà hơi men của rượu còn làm say lòng người. Rượu thết bằng hữu, rượu thưởng ba quân, rượu trao tình, rượu tiễn biệt, rượu giải sầu, rượu chia vui. ... lượng rượu càng ngon 1.5. Đặc điểm của sản phẩm rượu cần: Rượu cần được gọi là ngon, có chất lượng, là thứ rượu có sự hài hòa giữa các thành phần acid hữu cơ, cồn, đường và hương thơm. Nồng độ rượu ... về chất lượng, tạo hương vị đặc trưng của rượu ở mỗi vùng Chương2: VĂN HÓA RƯỢU CẦN [3],[4]“ Rượu đây ta ca hát6Tiếp đó là việc chuẩn bị cần. Cần là cây trúc hay cây tre nhỏ, dài từ 1.2...
  • 12
  • 521
  • 4
Tìm hiểu quy trình kỹ thuật sản xuất rượu cần

Tìm hiểu quy trình kỹ thuật sản xuất rượu cần

Sinh học

... con người. Rượu không chỉ giúp ta giải khát, mà hơi men của rượu còn làm say lòng người. Rượu thết bằng hữu, rượu thưởng ba quân, rượu trao tình, rượu tiễn biệt, rượu giải sầu, rượu chia vui. ... lượng rượu càng ngon 1.5. Đặc điểm của sản phẩm rượu cần: Rượu cần được gọi là ngon, có chất lượng, là thứ rượu có sự hài hòa giữa các thành phần acid hữu cơ, cồn, đường và hương thơm. Nồng độ rượu ... CẦN [1],[2]1.1.Giới thiệu rượu cần: - Rượu cần là loại rượu truyền thống của các dân tộc ít người Tây Nguyên. Đây là loại rượu không qua chưng cất nên nồng độ rượu thấp, vị hơi ngọt, mùi thơm...
  • 12
  • 3,040
  • 36
 Tìm hiểu bản sắc văn hóa Tây Nguyên qua rượu cần

Tìm hiểu bản sắc văn hóa Tây Nguyên qua rượu cần

Khoa học tự nhiên

... loại rượu mang hương vị độc đáo riêng biệt. Ở miền Bắc có rượu Làng Vân hay rượu cúc, rượu sen, rượu hoa cau; ở Bình Định có rượu Bàu Đá, rượu nếp nức tiếng nhiều nơi, ở miền Nam có rượu nếp ... Rượu Cần đã tạo nên một nét văn hóa độc đáo của tộc người – văn hóa Rượu Cần – một phần tạo nên sắc thái văn hóa Việt Nam.3.2. Quá trình làm rượu 3.2.1. Nguyên liệu Nguyên liệu làm Rượu Cần ... của bản làng - rượu cần. Chính bởi men rượu là bí quyết để làm nên hương vị, phẩm chất của rượu, là xương cốt, hồn phách của rượu. Qua men rượu người ta có thể phân biệt được rượu của các tộc...
  • 45
  • 2,187
  • 8
Tìm hiểu văn hóa rượu cần người Mạ ở Đạ Teh _ Lâm Đồng

Tìm hiểu văn hóa rượu cần người Mạ ở Đạ Teh _ Lâm Đồng

Khoa học xã hội

... Tìm hiểu văn hóa Rượu Cần của người Mạ ở Đạ Tẻh - Lâm Đồng. Trang 24 SVTH: N guyn Th N hung, Hoàng Văn Luyn, ... ting chiêng, trng iu múa rn ràng khin không khí ngày cưi thêm vui tươi. Tìm hiểu văn hóa Rượu Cần của người Mạ ở Đạ Tẻh - Lâm Đồng. Trang 34 SVTH: N guyn Th N hung, Hoàng Văn Luyn, ... ché sao cho va tm ngưi ung và cn không b tc, ó cũng là cái khéo ca ngưi cm cn. Cần rượu (gut): N ói n ung rưu cn là phi nói n cái cn rưu. Cn ưc làm t mt thân cây...
  • 51
  • 613
  • 0
Tìm hiểu văn hóa Rượu Cần của người Mạ ở Đạ Tẻh - Lâm Đồng.

Tìm hiểu văn hóa Rượu Cần của người Mạ ở Đạ Tẻh - Lâm Đồng.

Khoa học xã hội

... ở huyện Đạ Tẻh - Lâm Đồng. Chương 2: Văn hóa rượu cần của người Mạ ở huyện Đạ Tẻh - Lâm đồng. Tìm hiểu văn hóa Rượu Cần của người Mạ ở Đạ Tẻh - Lâm Đồng. Trang ... “Tìm hiểu văn hoá Rượu Cần của người Mạ ở Đạ Tẻh - Lâm Đồng” là công trình nghiên cu chuyên sâu v mt lĩnh vc văn hóa mà t trưc n gi rt ít tài Tìm hiểu văn hóa Rượu Cần của người Mạ ... này làm l Tìm hiểu văn hóa Rượu Cần của người Mạ ở Đạ Tẻh - Lâm Đồng. Trang 28 SVTH: N guyn Th N hung, Hoàng Văn Luyn, Lê Thanh Hi. Chương hai: VĂ HÓA RƯỢU CẦ CỦA GƯỜI MẠ Ở ĐẠ TẺH...
  • 51
  • 697
  • 0
rượu cần

rượu cần

Khoa học xã hội

... lượng rượu cần 6Chương 2: Những nét sơ lược về văn hóa rượu cần 7Chương 3: Tổng kết 11Tài liệu tham khảo 122Chương 1: PHƯƠNG PHÁP LÀM RƯỢU CẦN [1],[2]1.1.Giới thiệu rượu cần: - Rượu cần là ... lượng rượu càng ngon 1.5. Đặc điểm của sản phẩm rượu cần: Rượu cần được gọi là ngon, có chất lượng, là thứ rượu có sự hài hòa giữa các thành phần acid hữu cơ, cồn, đường và hương thơm. Nồng độ rượu ... lâu, rượu đã là một người bạn thân thiết của con người. Rượu không chỉ giúp ta giải khát, mà hơi men của rượu còn làm say lòng người. Rượu thết bằng hữu, rượu thưởng ba quân, rượu trao tình, rượu...
  • 12
  • 324
  • 0
PHƯƠNG PHÁP LÀM RƯỢU CẦN

PHƯƠNG PHÁP LÀM RƯỢU CẦN

Công nghệ - Môi trường

... là loại cây rất dễ chăm sóc, chỉ cần thoát nước tốt và nhiệt độ ấmlà cây phát triển tốt. Nó có thể chòu được điều kiện thiếu hoặc dư nắng, nhưng khi nắngnhiều, cần tưới đủ nước cho cây và chỉ ... (30-350C). Nếu thấy tỉ lệhư hỏng vượt quá mức cho phép, cần phải xem xét lại quá trình chế biến. Đồng thời đốivới sản xuất thạch nha đam cần phải có một khoảng thời gian để miếng thạch có vòthanh ... đều là chất rắn không màu có sáp, không tan trongnước, tan trong phần lớn các dung môi hữu cơ và rượu nóng.Trong Aloe vera L. có 4 loại sterol: cholesterol, campesterol, lupeol, β-sitosterol....
  • 36
  • 407
  • 0
Những giải pháp marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của công ty rượu nước giải khát thăng long qua hệ thống kênh phân phối

Những giải pháp marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của công ty rượu nước giải khát thăng long qua hệ thống kênh phân phối

Kinh tế - Thương mại

... Marketing là tập hợp các dòng vận động của hàng hoá, dịch vụ từ nhà sản xuất đến ngời tiêu dùng cần phải đợc tổ chức sao cho có hiệu quả.* Dới góc độ của ngời tiêu dùng Kênh Marketing là một ... năm 2000 tuy giảm nhng vẫn khá cao là do sản lợng bán ra thấp hơn so với mọi năm cho nên công ty cần phải tìm phơng án đẩy mạnh tiêu thụ.II. Đánh giá hoạt động Marketing ở công tyTrong công ... viên kênh với nhau. Do vậy, kênh trao đổi thông thờng thờng thiếu tính liên kết và sự ổn định cần thiết, cấu trúc kênh dễ bị phá vỡ khi những xung đột không đợc giải quyết ngay lập tức. Các...
  • 78
  • 1,919
  • 12
Cạnh tranh &Một số biện pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của Cty Rượu Hà Nội

Cạnh tranh &Một số biện pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của Cty Rượu Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... những loạI vang mới Sản xuất và dduwa ra thị trờng . Việc thiết kế bao bì cho phù hợp là đIều cần thiết . Về mặt này công ty còn nhiều hạn chế , tuy đã có nhãn mác bao bì riêng cho mỗi sản ... co , nhằm tạo thuận lợi khi khui mở . Ngời tiêu dùng có thể dễ dàng khui mở bằng tay mà không cần dùng tới các dụng cụ phụ trợ khác . Đồng thời nó nút chặt lạI khi không dùng hết .Nút chai ... công ty khác để mức chiết khấu cao hơn rất nhiều so với sản phẩm của công ty .Vì vậy công ty cần phải bảo đảm chính sách giá thống nhất và linh hoạy làm cho khách hàng thấy rằng họ thõa mãn...
  • 84
  • 303
  • 0
Cạnh tranh &Một số biện pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của Cty Rượu Hà Nội

Cạnh tranh &Một số biện pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của Cty Rượu Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... nền kinh tế nói chung và của doanh nghiệp nói riêng. 2.2 Sự cần thiết khách quan của việc nâng cao khả năng cạnh tranh 2.2.1 Sự cần thiết khách quan của việc nâng cao khả năng cạnh tranhHiện ... Việt Nam trong quá trình hội nhập kinh tế khu vực và quốc tế.Mặt khác, cần tăng cờng vai trò quản lý nhà nớc. Nhà nớc cần hỗ trợ doanh nghiệp, kể cả hỗ trợ về tài chính, trong hoạt động marketing, ... đoàn kinh tế mạnh theo chủ trơng của Đảng và nhà nớc thì những tồn tại nêu trên cần đợc tháo gỡ kịp thời. Rõ ràng, cần thiết phải lựa chọn một số tổng công ty có độ tập trung vốn cao, công nghệ...
  • 97
  • 288
  • 0
Thực trạng cạnh tranh và một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm của Công ty rượu Hà Nội

Thực trạng cạnh tranh và một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm của Công ty rượu Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... Nhu cầu rượu ngày càng tăng dẫn đến khối lượng tiêu thụ ngày càng tăng mạnh.* Các yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu dùng rượu: - Với rượu ngoại: Có một số người thích rượu ngoại( tránh rượu giả) ... tiêu thụ(1000l)Số LĐ(ng)SL tiêu thụ(1000l)1.2.3.4.5. Rượu Hà Nội Rượu NGK Thăng Long Rượu Quảng Ngãi Rượu Đông Xuân Rượu Sâm banh Matxcova Đồng Nai6543314505006002838,94807928120037756503404005025453918,94680775175028675963444005105123997,7456375025002479(Nguồn ... Tiếp đến là công ty Rượu Hà Nội. Công ty tiếp theo xếp thứ tự lần lượt là: Rượu sâm banh Matxcova Đồng Nai, Rượu Đồng Xuân, Rượu Quảng Ngãi.Có thể nói năm 1997 Công ty Rượu Bình Tây bị giải...
  • 63
  • 794
  • 0
Những giải pháp marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của công ty rượu nước giải khát Thăng Long qua hệ thống kênh phân phối

Những giải pháp marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của công ty rượu nước giải khát Thăng Long qua hệ thống kênh phân phối

Quản trị kinh doanh

... năm 2000 tuy giảm nhng vẫn khá cao là do sản lợng bán ra thấp hơn so với mọi năm cho nên công ty cần phải tìm phơng án đẩy mạnh tiêu thụ.II. Đánh giá hoạt động Marketing ở công tyTrong công ... khách hàng đồng thời họ cũng thu thập thông tin thị trờng, tiến hành các hoạt động xúc tiến bán cần thiết.- Chi nhánh và đại diện của nhà sản xuất: thực hiện công việc tập hợp các đơn hàng và ... cách giải quyết cụ thể khác nhau. Và để giải quyết tốt các xung đột, mâu thuẫn trong kênh thì cần phải tìm hiểu rõ các nguyên nhân chủ yếu của các xung đột và đó là những nguyên nhân chính...
  • 79
  • 610
  • 2
318 Những giải pháp Marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của Công ty Rượu nước giải khát Thăng Long qua hệ thống kênh phân phối

318 Những giải pháp Marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của Công ty Rượu nước giải khát Thăng Long qua hệ thống kênh phân phối

Quản trị kinh doanh

... 199832Việc lựa chọn thành viên kênh là hết sức cần thiết bởi vì khi thiết kế một hệ thống kênh phân phối mới, khi một kênh phân phối cũ cần phải thay đổi hay cần phải thay đổi một số thành viên kênh ... việc tìm kiếm và lựa chọn thành viên kênh là rất quan trọng.Để lựa chọn đợc các thành viên kênh cần phải tiến hành qua 3 bớc sau:B ớc 1: Thiết lập một danh sách các thành viên tiềm năngĐây là ... tiêu chuẩn lựa chọn.B ớc 3: Thuyết phục các thành viên kênh có khả năng tham gia kênh phân phối Cần phải có các biện pháp nh cam kết đảm bảo lợi nhuận cho các thành viên thông qua trợ giúp lợi...
  • 79
  • 636
  • 0
710 Những giải pháp Marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của Công ty Rượu nước giải khát Thăng Long qua hệ thống kênh phân phối

710 Những giải pháp Marketing nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh của Công ty Rượu nước giải khát Thăng Long qua hệ thống kênh phân phối

Kinh tế - Thương mại

... Một nớc sẽ xuất khẩu hàng hoá mà việc sản xuất nó cần nhiều yếu tố rẻ, tơng đối có sẵn của nớc đó và nhập khẩu loại hàng hoá mà việc sản xuất cần nhiều yếu tố đắt, tơng đối khan hiếm ở nớc đó. ... chất lợngĐó là tất cả các công đoạn cần đợc tiến hành trong mô hình marketing xuất khẩu.Bất kỳ một công ty kinh doanh nào hoạt động trong môi trờng cạnh tranh cần nhận biết một yếu tố đóng vai ... ngoài và qua nghiên cứu thị trờng cùng với những thông tin thu thập đợc mà công ty đã nhận thấy cần phải sản xuất thêm những sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu thị hiếu của khách hàng một cách tốt...
  • 93
  • 731
  • 0
Cạnh tranh và một số biện pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty rượu Hà Nội

Cạnh tranh và một số biện pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty rượu Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... Việt Nam trong quá trình hội nhập kinh tế khu vực và quốc tế.Mặt khác, cần tăng cờng vai trò quản lý nhà nớc. Nhà nớc cần hỗ trợ doanh nghiệp, kể cả hỗ trợ về tài chính, trong hoạt động marketing, ... đoàn kinh tế mạnh theo chủ trơng của Đảng và nhà nớc thì những tồn tại nêu trên cần đợc tháo gỡ kịp thời. Rõ ràng, cần thiết phải lựa chọn một số tổng công ty có độ tập trung vốn cao, công nghệ ... của hàng hoá và dịch vụ của mình. Do đó doanh nghiệp Việt Nam để hội nhập khu vực và thế giới cần phải:- Đánh giá đúng thực trạng, lợi thế, khả năng cạnh tranh trên thị trờng hàng hoá và dịch...
  • 97
  • 300
  • 0

Xem thêm