... lụcNội dung TrangLời mở đầu 1Phần 1- Tình hình chung của cơ sở thực tập. 2I- Khái quát chung về du lịch- Khách sạn. 21. Về Du lịch. 22. Về Khách sạn. 2II- Giới thiệu về Khách sạn. 31. ... Khách sạn, là nút liên hệ giữa khách với Kháchsạn và là cầu nối giữa khách với các dịch vụ trong và ngoài Kháchsạn Tại quầy Lễ tân, khách đến đặt buông, đăng ký Khách sạn, trao đổi thông tin, thanh ... từng khu vực, Kháchsạn có sân vờn nhỏ và có chỗ để xe cho khách .4. Sơ đồ tổ chức bộ máy Kháchsạn Với hơn 30 ngời lao động trong các lĩnh vực kinh doanh Khách sạn, nhà hàng, Dulịch Quốc tế...
... CBVChương trình đào tạo Cao đẳng QuảntrịDulịch Nhà hàng – Khách sạn Học kỳ Tên học phần7. Nguyên lý kế toán8. Văn hóa du lịch 9. Giáo dục thể chất 110. Giáo dục quốc phòng ... phòng 2III1. Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin 22. Kinh tế du lịch 3. Luật du lịch 4. Tâm lý du khách 5. Nghiệp vụ nhà hàng 6. Nghiệp vụ bar7. Thực hành mô phỏng 18. Giáo ... Đảng Cộng sản Việt Nam2. Nghiệp vụ lễ tân3. Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn 4. Quảntrị kinh doanh nhà hàng – khách sạn 5. Thực hành mô phỏng 36. Anh văn chuyên ngànhHọc phần tự chọn: 4...
... phát triển dulịch quốc tế• Học dã ngoại (I) về dulịch lữ hành và khách sạn • Hệ thống thông tin trong dulịch lữ hành và quảntrị khách sạn • Môi trường dulịch và quảntrịkhách sạn • Nguồn ... hoạch và Luật trong dulịch lữ hành và quảntrị khách sạn • Học dã ngoại (II) về dulịch lữ hành và khách sạn • Thực tập (6 tháng)CỬ NHÂN DULỊCH QUỐC TẾ VÀ QUẢNTRỊKHÁCHSẠN (Do đại học Sunderland ... bằng)Môn học Thời gian• Quảntrịkháchsạn quốc tế• Kế hoạch chiến lược trong dulịch và giải trí• Bài luận chính về dulịch quốc tế và quảntrịkhách sạn • Dulịch điện tử• Dulịch đô thị 10 thángVI....
... CHUẨN ĐẦU RANGÀNH QUẢNTRỊ KINH DOANH DULỊCH - KHÁCH SẠN1. Tên ngành đào tạo: QUẢNTRỊ KINH DOANH DULỊCH - KHÁCH SẠN (Tourism - Hospitality Business Administration)2. ... vực quảntrị kinh doanh nói chung và lĩnh vực kinh doanh dulịch - kháchsạn nói riêng. Được trang bị kiến thức quản trị kinh doanh, quảntrị doanh nghiệp, hạch toán và phân tích kinh doanh, quản ... kinh doanh dịch vụ dulịch - khách sạn. 4. Kỹ năng- Thực hành tốt quản lý các hoạt động của doanh nghiệp kinh doanh du lịch, khách sạn; biết quản lý các tiêu chuẩn chất lượng, quản lý tài chính...
... số vấn đề mới về quảntrị học hiện đại như quảntrị thông tin và ra quyết định, quảntrị đổi mới, quảntrị xung đột, quảntrị rủi ro và cơ hội của một doanh nghiệp. 21. Quảntrị nhân sự (2 đvht) ... khu du lịch) gồm các nội dung cơ bản như sau: giới thiệu các loại hình khu du lịch, đặc điểm quản lý khu du lịch, cơ cấu tổ chức khu du lịch, tiến trình hoạch định và phát triển khu du lịch, ... việc và chăm sóc tốt khách hàng khi khách đến lưu trú tại kháchsạn Trang 12 21 Quản trị chất lượng tổng thể 3 22 Quản trị nhân sự 2 23 Quản trịdự án 2 24 Quản trị khu vui chơi - nghỉ...
... có• Môn học trước: Chỉ 1 trong 4 môn sau:1. Quảntrị học2. Quảntrị chiến lược3. Marketing căn bản4. Quảng bá thương hiệu DLKSNHB. Tóm tắt nội dung môn học (course description)Sinh viên ... 2: QUẢN LÝ DỰ ÁN DL-KSNHProject management in tourism and hospitality(MSMH: DL313DV01)A. Quy cách môn học (course specification)Quy cách bao gồm các thông số sau:Tên môn học: ĐỀ ÁN 2: QUẢN ... trong ngành.C. Mục tiêu của môn học (course objectives) Quản lý dự án là ngành khoa học nghiên cứu về việc lập kế hoạch, tổ chức và quản lý, giám sát quá trình phát triển của dự án nhằm đảm...
... phận du lịch; đó là bộ phận thị trờng, bộ phận điều hành và bộ phận hớng dẫn. Có kế hoạch xây dựng các sản phẩm dulịch đặc thù: Các chơng trình dulịch mạo hiểm, các chơng trình dulịch sinh ... sản phẩm dulịch phù hợp với thị trờng kháchDulịch có nh vậy Công ty đó mới tồn tại và phát triển đợc trong sự cạnh tranh gay gắt trên thị trờng. Tôi nhận thấy trong Công ty Dulịch Đồng ... tổ chức, nhà sản xuất của nghành công nghiệp du lịch. Nghiên cứu quảntrị và công nghệ lữ hành thực chất là để chuyển hoá nhu cầu dulịch của tập khách tiềm năng thành hiện thực thông qua kinh...
... quả kinh doanh tốt. Đó là kháchsạn Viễn Đông. Kháchsạn Viễn Đông là thành viên của Liên hiệp Kháchsạn Nhà hàng TP. Hồ Chí Minh, đợc sáp nhập vào Công ty Dịch vụ Dulịch Bến Thành từ năm 1990 ... du lịch 7Tiểu luận Phạm Thị Huyền Trang- Chi phí của nghiệp vụ hớng dẫn du lịch: là biểu hiện bằng tiền những hao phí lao động xà hội cần thiết phát sinh trong quá trình phục vụ kháchdu lịch. ... tổ chức các hoạt động:+ Tổ chức đón tiếp, vận chuyển kháchdu lịch. + Tổ chức bố trí nơi ăn chốn ở cho khách đi du lịch. + Tổ chức cho khách tham quan và tham gia chơng trình vui chơi giải trí.+...
... từ kháchDulịch Quốc tế.2. Về khách sạn. Kinh doanh Kháchsạn là một loại hình quan trong kinh doanh Dulịch đặt trong tổng thể Dulịch thì kinh doanh Kháchsạn là công đoạn phục vụ kháchDu ... nghiệp vụ của toàn bộ Khách sạn, là nút liên hệ giữa khách với Khách sạn, là nơi theo dõi và phục vụ khách từ khi khách đến ăn nghỉ tại Kháchsạn cho đến khi thanh toán và tiễn khách. Ngoài ra bộ ... nào khác trong Kháchsạn không. Hoặc nếu đợc sự đồng ý của khách Lễ tân sẽ liên hệ với các Khách sạn khác giúp khách. TH2 : Nếu Kháchsạn đáp ứng đợc yêu cầu đặt phòng của khách thì nhân viên...