quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf
... sinh thú y sở giết mổ • Quản lý kinh doanh: • Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y sở kinh doanh • Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm MỘT SỐ VẤN ĐỀ • Quản lý chất lượng VSATTP ... CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VSATTP • Ai quản lí chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm? – – – – Bộ Y tế Bộ Nông nghiệp PTNT Bộ Công thương Bộ Khoa học CN TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VSATTP ... quản lý sở chất lượng sản phẩm người sản xuất công bố tự áp dụng Nhóm sản phẩm, hàng hoá có khả gây an toàn quản lý sở quy chuẩn chất lượng quan nhà nước có thẩm quyền ban hành tiêu chuẩn chất lượng...
- 15
- 1,702
- 42
phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta
... phải quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm .8 II thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm nớc ta 11 Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên nhân việc không đảm bảo chất ... bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm cho thân mình, cho ngời xung quanh, cho toàn xã hội II thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm nớc ta Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm ... đề quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm nớc ta Kết cấu đề tài bao gồm: Quan niệm chất lợng quản lý chất lợng I- Chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm cần thiết phải quản lý chất lợng vệ sinh...
- 37
- 1,429
- 1
HỆ THỐNG QUẢN lý CHẤT LƯỢNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP và HACCP
... chọn mang tính ưu tiên quản lý an toàn thực phẩm Các chuyên gia chất lượng cho sở chế biến thực phẩm nên áp dụng GMP, HACCP ISO 9000 có thể, ba hệ thống tạo nhà chất lượng bền vững cho sở Có thể ... trở thành nguồn tài liệu tham khảo cho yêu cầu quốc tế an toàn thực phẩm Việc áp dụng HACCP xem phần thiếu tài liệu dẫn Codex Áp dụng phương thức quản lý quốc tế lĩnh vực quản lý chất lượng vệ ... khoa học ngành vệ sinh an toàn nông nghiệp, Vệ sinh trồng, hoá học, kỹ thuật xây dựng dân dụng.v.v Việc áp dụng HACCP hoàn toàn tương hợp với việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng khác ISO...
- 4
- 857
- 17
BÁO cáo CHUYÊN đề hệ THỐNG CHÍNH SÁCH QUẢN lý CHẤT LƯỢNG, vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG NGÀNH THUỶ sản
... văn pháp lý liên quan đến quản lý Chất lượng, An toàn vệ sinh thuỷ sản 4.1 Văn pháp lý liên quan đến quản lý chất lượng an toàn vệ sinh sản phẩm thuỷ sản quản lý điều kiện đảm bảo ATVS sở sản xuất ... chức quản lý chất lượng từ Trung ương đến địa phương 13 Các văn pháp lý liên quan đến quản lý Chất lượng, An toàn vệ sinh thuỷ sản 13 4.1 Văn pháp lý liên quan đến quản lý chất lượng ... sinh an toàn thực phẩm ) thông qua hoạt động quản lý nhà nước an toàn vệ sinh thú y thủy sản Phần 1: Tổ chức nghiên cứu triển khai thực văn Luật, ban hành văn Luật lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm...
- 23
- 1,419
- 1
Tác động của chính sách quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với chuỗi giá trị cá da trơn xuất khẩu tỉnh An Giang
... t kh u t nh An Giang” v n ng, v ng c a sách qu n lý ch t l ng, v sinh an toàn th c gi i quy t nh ng V n nghiên c u ây là: vi c qu n lý ch t l ph m (VSATTP) c a cá da tr n ch a quan tr ng vi c ... ng nh n: c p - Các n n t ng an toàn th c ph m, c p - Các k ho ch an toàn th c ph m d a HACCP th ng qu n lý ch t l c công nh n, c p - Phát tri n h ng an toàn th c ph m toàn di n M i c p cho th y ... tr c c k quan tr ng k nguyên toàn c u hóa nhanh chóng hi n b i ba lý do: Th nh t, “v i s phân công lao ng phân b toàn c u c a vi c s n xu t h p ph n ngày t ng kh n ng c nh tranh mang tính h th...
- 74
- 385
- 1
HACCP hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
... nhiễm thực phẩm trình sản xuất, chế biến, lưu thông thực phẩm an toàn đồng thời công cụ quản lý nhà nước quốc gia Hệ thống quản lý chất lượng VSATTP - HACCP HACCP tên viết tắt cụm từ Hazard Analysis ... 2010, doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm có nguy cao phải áp dụng HACCP Đây định hướng tốt để doanh nghiệp tiếp cận dần với phương thức quản lý tiên tiến tiến tới cung cấp thực phẩm an toàn ... xác định ranh giới mức chấp nhận mức chấp nhận mặt an toàn Ngưỡng tới hạn ranh giới đảm bảo sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn - Giám sát điểm kiểm soát tới hạn (CCP): Là thực quan sát, phép...
- 4
- 322
- 0
Quản lí chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
... chất lượng an toàn thực phẩm Các phương pháp đảm bảo chất lượng, an ton v sinh thc phm ổi phương thức quản lý chất lượng, an ton v sinh thc phm các khái niệm chất lượng & an toàn thực phẩm chất ... sinh thực phẩm ổi phương thức quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm sở sản xuất đổi phương thức quản lý chất lư ợng Xây dựng hệ thống v n pháp quy công tác quản lý kiểm soát chất lượng ... phương thức quản lý chất lư ợng Nguyên lý bản: Chuyển từ kiểm tra thành phẩm sang kiểm soát toàn trinh LDH 704 đổi phương thức quản lý chất lư ợng Từ Quản lý chất lượng sản phẩm sang Quản lý điều...
- 25
- 967
- 6
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM docx
... Những hiểu biết thực phẩm vệ sinh an tồn thực phẩm II Hiện trạng vệ sinh an tồn thực phẩm Việt Nam nay,” Những số đáng lo ngại” III Ngun nhân gây an tồn vệ sinh thực phẩm, ngộ độc thực phẩm IV Giải ... VỆ SINH AN TỒN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM “NHỮNG CON SỐ ĐÁNG LO” Sinh Viên: Hà Quang Việt Lớp K39 BQCBNS Khoa Nơng Học 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l Nội Dung Chính ... tình trạng ngộ độc thực phẩm 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l Con người trì sống cách nào? 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l THỰC PHẨM - Thực phẩm: Là tất chất chưa chế biến...
- 133
- 1,543
- 4
Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm ở Việt Nam
... phẩm an toàn để mua + Những sản phẩm có mác an toàn không đáng tin + Cha có nhận thức đầy đủ mối nguy hiểm tiềm ẩn từ thực phẩm đợc sản xuất điều kiện không hợp vệ sinh + Có sản phẩm hợp vệ sinh ... Cơ sở hạ tầng không đủ đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh đại Dới thang điểm để đánh giá nhanh điều kiện vệ sinh ngày chợ trời với thang điểm 10 (10 điểm tối đa) mà quan sát đợc Để lẫn lộn thực phẩm ... xuất sứ sản phẩm Bớc 6: Ngời bán sản phẩm ngời tiêu dùng phải nhận thức đầy đủ biết cách bảo quản sử dụng sản phẩm an toàn, tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc vệ sinh bảo quản chế biến sản phẩm có...
- 10
- 1,117
- 1
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM
... Những hiểu biết thực phẩm vệ sinh an tồn thực phẩm II Hiện trạng vệ sinh an tồn thực phẩm Việt Nam nay,” Những số đáng lo ngại” III Ngun nhân gây an tồn vệ sinh thực phẩm, ngộ độc thực phẩm IV Giải ... VỆ SINH AN TỒN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM “NHỮNG CON SỐ ĐÁNG LO” Sinh Viên: Hà Quang Việt Lớp K39 BQCBNS Khoa Nơng Học 12/15/15 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l Nội Dung Chính ... tình trạng ngộ độc thực phẩm 12/15/15 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l Con người trì sống cách nào? 12/15/15 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l THỰC PHẨM - Thực phẩm: Là tất chất chưa chế biến...
- 133
- 1,081
- 14
quản lý nhà nước về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm( vsattp)
... tốt yếu tố Quản lý chất lượng khía cạnh chức quản lý để xác định thực sách chất lượng Hoạt động quản lý lĩnh vực chất lượng quản lý chất lượng Có nhiều quan điểm khác quản lý chất lượng theo ... tiến chất lượng khuôn khổ hệ thống chất lượng 2.2 Vai trò quản lý chất lượng Quản lý chất lượng giữ vị trí quan trọng công tác quản lý quản trị kinh doanh Theo quan điẻm đại quảnlý chất lượng hoạt ... chất lượng 1.2 Yêu cầu đặc điểm chất lượng sản phẩm .5 1.3 Tầm quan trọng chất lượng sản phẩm sản xuất kinh doanh 2 .Quản lý chất lượng 2.1 Khái niệm quản lý chất lượng...
- 46
- 2,138
- 14
TIM HIEU TIEU CHUAN CHAT LUONG VE SINH AN TOAN THUC PHAM VA PHUONG PHAP BAO QUAN NAM TAI CT TNHH CONG NGHE XANH HUNG PHAT (1)
... chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm phương pháp bảo quản nấm công ty dựa thực tế tài liệu tham khảo mà công ty cung cấp - Phân tích tiêu chuẩn ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ... bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nấm ăn Công ty TNHH Công Nghệ Xanh Hưng Phát 4.2.1 Các tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tổng quát nấm ăn: 4.2.1.1 Chỉ tiêu hóa lý ... tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nấm ăn Công ty TNHH Công Nghệ Xanh Hưng Phát : 23 4.2.1 Các tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm chung nấm ăn :...
- 44
- 576
- 0
Một số giải pháp cải tiến chất lượng vệ sinh an toàn sản phẩm ở Nước ta.docx
... nhập địa phương Sản phẩm chế biến loại thực phẩm An toàn vệ sinh sản phẩm chế biến an toàn vệ sinh thực phẩm I QUAN NIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Theo ISO 9000:2000 chất lượng mức độ yêu cầu ... gia thực thụ Doanh nghiệp khoảng 6-12 tháng để phát triển thực hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm theo HACCP Tuy vậy, khó 12 Dương Thu Mến CLVSAT sản phẩm chế biến Việt Nam ... HÌNH CHẤT LƯỢNG VỆ SINH CỦA SẢN PHẨM CHẾ BIẾN Ở NƯỚC TA THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG VỆ SINH CỦA SẢN PHẨM CHẾ BIẾN Ở NƯỚC TA: Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ toàn quốc có khoảng 12.000 sở chế biến thực...
- 33
- 1,203
- 6
Một số giải pháp cải tiến chất lượng vệ sinh an toàn sản phẩm ở Nước ta
... nhập địa phương Sản phẩm chế biến loại thực phẩm An toàn vệ sinh sản phẩm chế biến an toàn vệ sinh thực phẩm I QUAN NIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Theo ISO 9000:2000 chất lượng mức độ yêu cầu ... CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM CHẾ BIẾN Ở NƯỚC TA LỜI MỞ ĐẦU PHẦN I: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QLCL VSATTP I Quan niệm chất lượng sản phẩm II Chất lượng vệ sinh sản phẩm chế ... SẢN CHẾ BIẾN Ở NƯỚC TA Quản lý kênh phân phối: Đào tạo, nâng cao chất lượng công nhân Quản lý thống toàn chuỗi cung cấp thực phẩm Quản lý nhà nước Để nâng cao chất lượng sản phẩm doanh nghiệp áp...
- 33
- 786
- 0
Miễn kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản (đối với hàng hóa thủy sản triệu hồi hoặc bị trả về)
... Cấp thông báo miễn kiểm tra/văn nêu rõ lý không đủ điều kiện miễn kiểm tra Hồ sơ Thành phần hồ sơ Giấy đề nghị miễn kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản: theo mẫu Phụ ... đề nghị miễn kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản: theo mẫu Phụ lục 1b Văn qui định Quyết định 118/2008/QĐ-BNN ng Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Nội dung Hàng ... TTHC: Nội dung Hàng hóa thủy sản sản xuất từ sở danh sách miễn kiểm tra Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản Thủy sản công bố thời kỳ hoặc; Hàng hóa thực kiểm tra chứng nhận CL, VSATTP trước xuất...
- 3
- 594
- 0
Thủ tục " Kiểm tra tăng cường chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
... 118/2008/QĐ-BNN ng b) Bị quan có thẩm quyền nước cảnh báo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tiêu dư lượng hoá chất kháng sinh cấm vi sinh vật gây bệnh (đối với sản phẩm ăn liền) Kết xuất file ... tra tăng cường sở: a) Bị áp dụng chế độ kiểm tra tăng cường theo quy định Quy chế kiểm tra công nhận sở sản xuất kinh doanh thủy sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Nông nghiệp ... phí: Tên phí Mức thu lệ phí công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức phí Theo quy định Quyết định số phụ lục 60/2008/QĐ-BTC phụ lục Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Thông báo...
- 5
- 609
- 0
Thủ tục " Kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "
... phí Mức thu lệ phí công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức phí Văn qui định Theo quy định Quyết định số phụ lục 60/2008/QĐ-BTC phụ lục Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận , ... Cơ quan kiểm tra thông báo cho chủ hàng thời gian, địa điểm, nội dung kiểm tra bổ sung hồ sơ thiếu chưa quy định thực bước Cơ quan kiểm tra tiến hành kiểm tra, lấy mẫu phân tích tiêu chất lượng ... bước Tên bước Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh hàng hoá thuỷ sản (chủ hàng) nộp hồ sơ quan kiểm tra Sở Nông nghiệp PTNT giao nhiệm vụ Cơ quan kiểm tra tiếp nhận, xác nhận hồ sơ, thông báo...
- 4
- 698
- 0
Mẫu đề nghị giảm kiểm tra về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản
... Họ tên Thời gian đào Ghi tạo 2.3 Trang thiết bị TT Tên thiết bị Mục đích sử dụng Chu kỳ kiểm định/hiệu chuẩn Ngày kiểm định/hiệu chuẩn lần cuối Cơ quan kiểm định/hiệu chuẩn Ghi Danh mục phép thử ... chuẩn: IEC/ISO 17025 Tiêu chuẩn khác (tên tiêu chuẩn: Loại mẫu Giới hạn phát Kết ) Đề nghị Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản Thủy sản xem xét chấp nhận Nơi nhận : - Như trên; - - Lưu GIÁM ĐỐC (ký ... kiểm định/hiệu chuẩn lần cuối Cơ quan kiểm định/hiệu chuẩn Ghi Danh mục phép thử phòng kiểm nghiệm thực Tên phép thử TT Phương pháp thử Phương pháp tham chiếu 2.5 Kiểm nghiệm liên phòng TT Tên tiêu...
- 2
- 892
- 0
- vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam
- vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam hiện nay
- hiện trạng vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam
- tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam
- vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam
- thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam
- góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefir
- cục quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
- quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
- chất lượng thực phẩm và sự cần thiềt phải quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
- sự cần thiết phải quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
- thực trạng quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nay
- thực trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm và nguyên nhân của việc không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nay
- nguyên nhân gây ra hiện tượng không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nay
- phần iii phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008