0

quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số chợ ở hà nội

Đánh giá kiến thức , thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây pdf

Đánh giá kiến thức , thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Tây pdf

Báo cáo khoa học

... chế biến thực phẩm làng nghề tỉnh Tây Tổng quan đề tài: 2.1 Tầm quan trọng chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 2.1.1 Khái niệm thực phẩm chất lợng an toàn vệ sinh thực phẩm: Thực phẩm tất ... GS.TS Phan Thị Kim Cơ quan chủ trì đề tài: Cục An toàn vệ sinh thực phẩmquan quản đề tài: Bộ Y tế Th ký đề tài: DS Nguyễn Thanh Phong - Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Danh sách ngời thực chính: ... tả cắt ngang: đánh giá số hành vi, hiểu biết, thái độ, niềm tin quan điểm ngời lao động, ngời quản vệ sinh an toàn thực phẩm, nh mô tả, đánh giá điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sở sản xuất,...
  • 88
  • 1,185
  • 6
Tiểu luận quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm

Tiểu luận quản an toàn vệ sinh thực phẩm

Kinh tế - Quản lý

... thống nhằm quản lí vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm Cụ thể quảnan toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ thống giúp cho người quảnquản lí vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm cách ... hóa việc quảnan toàn thực phẩm cho nhà hàng MỤC TIÊU VÀ PHẠM VI ĐỀ BÀI 1.1 Mục tiêu: Phân tích thiết kế hệ thống quảnan toàn vệ sinh thực phẩm nhằm tin học hóa để quản lí nhà hàng chặt ... Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm vấn đề nóng bỏng Trước tình trạng hàng loạt bệnh ăn uống thiếu vệ sinh an toàn thực phẩm Những bệnh dẫn tới tử vong không điều trị kịp thời bệnh trở thành dịch...
  • 5
  • 1,111
  • 7
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm

Xây dựng hệ thống quản an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm

Công nghệ thông tin

... nghệ sinh học Viện Đại học Mở Nội Khoá luận tốt nghiệp Phan Thuý Hằng- Lớp 0601 Phần 1: Tổng quan I Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm Tình trạng ngộ độc thực phẩm nước ta An toàn thực phẩm ... lượng thừa nhận công cụ hữu ích để quản vệ sinh an toàn thực phẩm giảm nguy an toàn thực phẩm trình nuôi trồng, sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm thực phẩm Từ áp dụng, lần năm 60 đến hệ ... nghiệp Phan Thuý Hằng- Lớp 0601 Mở đầu Đặt vấn đề Hiện nay, tình trạng ngộ độc thực phẩm diễn phổ biến Việt Nam giới Vì vậy, xã hội quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm Thực phẩm có sạch,...
  • 108
  • 1,285
  • 16
Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc của HACCP cho bếp ăn nhà khách quốc hội số 27a trần hưng đạo   hà nội

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc của HACCP cho bếp ăn nhà khách quốc hội số 27a trần hưng đạo nội

Nông nghiệp

... cố kiện toàn nhƣ Lu t an toàn thực phẩm, nghị ịnh hƣớng d n thực lu t an toàn thực phẩm, nghị ịnh xử phạt hành vi vi phạm an toàn thực phẩm thông tƣ hƣớng d n việc quản an toàn thực phẩm bộ, ... lƣơng thực, thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm bếp n nhà khách Quốc hội số 27A Trần Hƣng Đạo - Nội - Nghên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP vào bếp n nhà ... t an toàn thực phẩm (Quốc hội ban hành số 55/2010/QH12, có hiệu lực 2010-07-01), tài liệu: T p huấn kiến thức An toàn thực phẩm cho sở kinh doanh dịch vụ n uống (Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm...
  • 92
  • 284
  • 1
quản lý an toàn vệ sinh lao động tại các doanh nghiệp ở khu công nghiệp phú tài tỉnh bình định

quản an toàn vệ sinh lao động tại các doanh nghiệp khu công nghiệp phú tài tỉnh bình định

Kinh tế

... CHƯƠNG CƠ SỞ LUẬN VỀ QUẢN AN TOÀN VỆ SINH LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ QUẢN AN TOÀN VỆ SINH LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.1.1 Một số khái niệm An toàn vệ sinh lao ... 1.1.2 Vài trò tính chất quản an toàn vệ sinh lao động a Vai trò quản an toàn vệ sinh lao động b Tính chất quản an toàn vệ sinh lao động Có tính chất chủ yếu là: pháp lý, khoa học kỹ thuật ... sở luận quản an toàn vệ sinh lao động doanh nghiệp Chương Thực trạng quản an toàn vệ sinh lao động doanh nghiệp khu công nghiệp Phú Tài tỉnh Bình Định Chương Phương hướng giải pháp quản...
  • 26
  • 2,094
  • 12
Hoàn thiện quản lý nhà nước của Bộ Công Thương về an toàn vệ sinh thực phẩm tại các chợ hạng 1

Hoàn thiện quản nhà nước của Bộ Công Thương về an toàn vệ sinh thực phẩm tại các chợ hạng 1

Kinh tế - Quản lý

... đảm vệ sinh an toàn thực phẩm chợ ngày trở nên quan trọng Chợ hạng chợ có quy mô lớn, có chợ hoạt động đặc thù thực phẩm nhƣ chợ đầu mối, nơi phát luồng hàng chợ dân sinh, thực tốt quản nhà ... vệ sinh an toàn thực phẩm; 9) Hợp tác quốc tế vệ sinh an toàn thực phẩm; 10) Thanh tra, kiểm tra, giải khiếu nại, tố cáo xử vi phạm pháp luật vệ sinh an toàn thực phẩm Theo quy định Luật An ... sản xuất công bố áp dụng; quản an toàn thực phẩm phải đƣợc thực suốt trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm sở phân tích nguy an toàn thực phẩm; quản an toàn thực phẩm phải bảo đảm phân công,...
  • 113
  • 456
  • 0
Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm

Quảnan toàn vệ sinh thực phẩm

Công nghệ thông tin

... 32 Quảnan toàn vệ sinh thực phẩm Lời nói đầu : Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm vấn đề nóng bỏng Trước tình trạng hàng loạt bệnh ăn uống thiếu vệ sinh an toàn thực phẩm Những bệnh ... cho công dân tầm quan trọng Cũng theo tiêu chí trên, chúng em xây dựng hệ thống nhằm quản lí vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm Cụ thể quảnan toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ ... viên nhà hàng - Các thuộc tính :MSPKSK, TGBD Quảnan toàn vệ sinh thực phẩm 7) Thực thể : BAN - Mỗi thực thể tượng trưng cho bàn ăn nhà hàng - Các thuộc tính :MSB, VI_TRI 8) Thực thể : MON_AN...
  • 31
  • 883
  • 2
Tiểu luận xử lý tình huống kinh doanh sản phẩm thủy sản không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ cá yên sở năm 2015

Tiểu luận xử tình huống kinh doanh sản phẩm thủy sản không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ cá yên sở năm 2015

Tài liệu khác

... sản phẩm động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm  Làm ảnh hưởng đến chủ trương nhà nước bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng  Gây hoang mang ... sản Nội tiến hành thành lập đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm 20 sở chế, thu mua kinh doanh sản phẩm thuỷ sản chợ Cá Yên Sở - Phường Yên Sở - Quận Hoàng Mai - Tp Nội ... lỗi nhắc nhở sở sửa chữa, hướng dẫn sở cải thiện tình hình kinh doanh, đầu tư nhà xưởng trang thiết bị đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Trong trình quản kinh doanh chợ Cá Yên Sở, trường hợp...
  • 20
  • 1,635
  • 10
Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của các trường mầm non và tiểu học trên địa bàn quận lê chân   hải phòng năm 2013

Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của các trường mầm non và tiểu học trên địa bàn quận lê chân hải phòng năm 2013

Y dược - Sinh học

... khoẻ, kiến thức thực hành người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm Điều 30 Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm chế biến bảo quản thực phẩm[ 24] Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm phải rõ ... toàn thực phẩm sở chế biến, [24] Có dụng cụ, đồ chứa đựng riêng cho thực phẩm sống thực phẩm chín Dụng cụ nấu nướng, chế biến phải bảo đảm an toàn vệ sinh Dụng cụ ăn uống phải làm vật liệu an toàn, ... báo cáo ngộ độc thực phẩm đạt 1% so với số mắc thực tế 1.3.2 Tình hình An toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam : Cũng nhiều nước phát triển, lương thực thực phẩm Việt Nam thuộc loại sản phẩm chiến lược,...
  • 84
  • 703
  • 4
Phân tích thực trạng và đề xuất một số giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý an toàn vệ sinh lao động tại công ty TNHH điện stanley việt nam

Phân tích thực trạng và đề xuất một số giải pháp hoàn thiện hệ thống quản an toàn vệ sinh lao động tại công ty TNHH điện stanley việt nam

Thạc sĩ - Cao học

... động Hệ thống quản an toàn vệ sinh lao động nhằm hỗ trợ: Tuân thủ thực tốt quy định luật pháp quốc gia; Xây dựng thực hệ thống quản an toàn vệ sinh lao động sở; Trợ giúp doanh nghiệp không ... AT vệ sinh máy, thiết bị nơi làm việc Thanh Bỡnh 15 QTKD-2010B Viện Kinh Tế & Quản Luận văn tốt nghiệp 1.2.3 Lập kế hoạch tổ chức thực an toàn vệ sinh lao động Tổ chức thực an toàn vệ sinh ... đạo đứng cam kết hoạt động an toàn vệ sinh lao động DN, đồng thời tạo điều kiện để xây dựng hệ thống quản an toàn vệ sinh lao động sở Khi xây dựng sách an toàn vệ sinh lao động DN cần: Phải...
  • 107
  • 773
  • 3
Phân tích thực trạng và đè xuất một số giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý an toàn vệ sinh lao động tại công ty TNHH điện stanley việt nam

Phân tích thực trạng và đè xuất một số giải pháp hoàn thiện hệ thống quản an toàn vệ sinh lao động tại công ty TNHH điện stanley việt nam

Ngân hàng - Tín dụng

... thời t-ợng thiếu AT vệ sinh máy, thiết bị nơi làm việc 1.2.3 Lập kế hoạch tổ chức thực an toàn vệ sinh lao động Tổ chức thực an toàn vệ sinh lao động Hệ thống quản an toàn vệ sinh lao động nhằm ... đạo đứng cam kết hoạt động an toàn vệ sinh lao động DN, đồng thời tạo điều kiện để xây dựng hệ thống quản an toàn vệ sinh lao động sở Khi xây dựng sách an toàn vệ sinh lao động DN cần: Phải ... Thanh Bỡnh QTKD-2010B Viện Kinh Tế & Quản Luận văn tốt nghiệp Ch-ơng I Cơ Sở luận an toàn vệ sinh lao động 1.1 Khái niệm, vai trò, ý nghĩa quản ATVSLĐ doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm An toàn...
  • 99
  • 540
  • 0
Phân tích thực trạng và đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác quản lý an toàn vệ sinh lao động tại công ty cổ phần nội thất hòa phát

Phân tích thực trạng và đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác quản an toàn vệ sinh lao động tại công ty cổ phần nội thất hòa phát

Ngân hàng - Tín dụng

... 1.2.2 An toàn vệ sinh lao động doanh nghiệp 1.2.3 An toàn vệ sinh lao động sản xuất kinh doanh 1.2.4 Công tác an toàn- vệ sinh lao động hội nhập quốc tế 1.3 Các nội dung quản an toàn vệ sinh ... dựng máy an toàn vệ sinh lao động 14 1.3.2 Xây dựng sách an toàn vệ sinh lao động 21 1.3.3 Xây dựng kế hoạch an toàn vệ sinh lao động 22 1.3.4 Tổ chức thực kế hoạch, sách an toàn vệ sinh lao ... từ đề xuất số giải pháp hoàn thiện công tác quản an toàn vệ sinh lao động công ty Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu sở luận thực trạng công tác quản an toàn vệ sinh lao động nhà máy khí...
  • 109
  • 944
  • 4
thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ thực phẩm chế biến sẵn tại thành phố vĩnh yên, tỉnh vĩnh phúc năm 2010

thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ thực phẩm chế biến sẵn tại thành phố vĩnh yên, tỉnh vĩnh phúc năm 2010

Thạc sĩ - Cao học

... Mối liên quan thái độ người KDCBTP thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tương đối rõ rệt (p
  • 82
  • 939
  • 4
Báo cáo thực địa của cử nhân y tế công cộng định hướng dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm tại khoa sức khỏe cộng đồng – trung tâm y tế dự phòng hà nội, chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm hà nội

Báo cáo thực địa của cử nhân y tế công cộng định hướng dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm tại khoa sức khỏe cộng đồng – trung tâm y tế dự phòng nội, chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm nội

Y khoa - Dược

... quan đến dinh dưỡng cộng đồng Chi cục An toàn thực phẩm Nội Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Nội quan trực thuộc Sở Y tế Nội, giúp Giám đốc Sở Y tế tham mưu cho UBND cấp thành ... nhóm, chợ có phân khu riêng biệt khu giết mở, thực phẩm chín, thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô khu vực ăn uống Tại chợ có nhà vệ sinh gần cổng vào chợ Tuy nhiên, nhà vệ sinh không đảm bảo vệ sinh: ... thức thực tế, kỹ thực hành sinh viên Trong thời gian thực địa Khoa sức khỏe cộng đồng – Trung tâm y tế dự phòng Nội, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Nội xã Tứ Hiệp, huyện Thanh Trì, Nội...
  • 107
  • 1,034
  • 1
Báo cáo thực địa của cử nhân y tế công cộng định hướng dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm tại trung tâm y tế huyện thanh trì và  tại TYT thị trấn văn điển, hà nội

Báo cáo thực địa của cử nhân y tế công cộng định hướng dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm tại trung tâm y tế huyện thanh trì và tại TYT thị trấn văn điển, nội

Y khoa - Dược

... cáccơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tái phạm vệ sinh an toàn thực phẩm) - Xây dựng triển khai Đề án đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thành lập vùng trồng rau an toàn vùng chăn nuôi an toàn nhằm ... nghiệm nhanh dấm ăn Kết quả: ¾ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ¼ sở vi phậm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nhắc nhở 2.1.4 Thuận lợi - Các sở chấp hành nghe theo xếp cán y tế - ... 2012: 885/1936, chiếm 45,7% Số sở thực phẩm thành phố cấp 12/21 sở (57,1%) Số sở thực phẩm huyện cấp 70/145 sở (48,3%) Số sở thực phẩm xã, thị trấn cấp 803/1770 sở (45,4%) 2.1.4 Kiểm nghiệm chất...
  • 67
  • 900
  • 1

Xem thêm