quá trình sấy khô

Các biến đổi dinh dưỡng trong quá trình chiên khoai tây

Các biến đổi dinh dưỡng trong quá trình chiên khoai tây

Ngày tải lên : 15/09/2012, 16:04
... 1.131 18:00 g 0.058 0.689 Axit béo, tổng số không bão hòa đơn g 0.107 2.749 Không phân biệt 16:01 g 0.008 0.009 Không phân biệt 18:01 g 0.046 2.675 20:01 g 0.044 0.049 Không phân biệt 22:01 g 0.007 0.008 Axit ... mực tươi và mực khô. Năng lượng mà mực tươi cung cấp là 73 kcal nhưng khi phơi khô tăng lên 291 kcal. Protein, chất béo, Carbonhydrates cũng tăng lên đáng kể sau khi làm khô. Mực khô có hàm lượng ... bảo quản khô + Bảo quản mực ở nhiệt độ ổn định từ 0 0 - 2 0 C + Riêng mực nang tươi trước khi bảo quản phải ngâm trong nước đá lạnh từ 3 - 5 phút. + Trình tự bảo quản 3.1. Bảo quản khô : -...
  • 32
  • 1.5K
  • 10
Sự hình thành đá và quá trình tạo khoáng tự nhiên

Sự hình thành đá và quá trình tạo khoáng tự nhiên

Ngày tải lên : 23/09/2012, 15:22
... 10%. Phù hợp với các quá trình địa chất trên, các khoáng vật ở vỏ Trái đất được thành tạo trong các quá trình trầm tích, biến chất và macma.Hai quá trình sau gọi là quá trình nội sinh. 2.1.3. ... biến MT là quá trình gây hại vận hành trong hệ thống MT. Quá trình tai biến phản ánh tính nhiễu loạn, tính bất ổn của hệ thống và thường gồm 3 giai đoạn. Với mỗi giai đoạn của quá trình tai ... các khối không khí dưới dạng gió .Quá trình trên diễn ra liên tục, theo xu hướng san bằng sự chênh lệch nhiệt độ và áp suất không khí ở các đới khí hậu, các khu vực cục bộ trên Trái đất. Không...
  • 12
  • 3.5K
  • 8
Nghiên cứu điều khiển quá trình nhằm khống chế nồng độ khí thải (CO) trong môi trường

Nghiên cứu điều khiển quá trình nhằm khống chế nồng độ khí thải (CO) trong môi trường

Ngày tải lên : 07/11/2012, 10:55
... CHƢƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH 1.1khái niệm 1.1.1.Khái niệm điều khiển quá trình Điều khiển quá trình là sự thao tác những điều kện của quá trình để làm xảy ra những thay đổi ... cực, đáp ứng quá độ vẫn chưa có dao động. Như vậy thông số T i ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của quá trình quá độ. Việc chọn đặt giá trị T i không phù hợp sẽ làm cho quá trình quá độ xấu ... khiển quá trình có những đặc tính: Những đặc tính của điều khiển quá trình: Thường được thể hiện dưới bốn đặc tính sau: - Thời gian chết của quá trình ( Process dead time) - Trễ quá trình...
  • 93
  • 1.3K
  • 2
Nghiên cứu điều khiển quá trình nhằm khống chế nồng độ khí thải (CO) trong môi trường.pdf

Nghiên cứu điều khiển quá trình nhằm khống chế nồng độ khí thải (CO) trong môi trường.pdf

Ngày tải lên : 12/11/2012, 16:59
... gian. Trên cơ sở hàm quá độ của quá trình có thể xác định được gần đúng hàm truyền đạt của nó. Do quá trình có hai loại cơ bản là quá trình có tính tự cân bằng và quá trình không có tính tự cân ... qúa trình sau khi có nhiễu tác động phá vỡ trạng thái cân bằng của nó thì nó sẽ tự hiệu chỉnh trở lại trạng thái cân bằng mà không tĩnh. Quá trình không có tính tự cân bằng được gọi là quá trình ... hình tự động của quá trình được chương trình hoá vào trong cấu trúc điều khiển. Chức năng của mô hình là để dự báo tương lai của quá trình dựa theo sự thay đổi của bộ điều khiển quá khứ và trạng...
  • 93
  • 724
  • 3
Xử lý song song quá trình sinh khóa của hệ thống cấp phát chứng thực số

Xử lý song song quá trình sinh khóa của hệ thống cấp phát chứng thực số

Ngày tải lên : 23/11/2012, 15:05
... số nguyên tố hay không, ta thực hiện phép chia cho tất cả các số nguyên tố không vượt quá n . Độ phức tạp: Theo định lý số nguyên tố của Gauss, số các số nguyên tố không vượt quá n là vào khoảng ... cổ chai nếu phần sinh khóa không đáng ứng được về thời gian. Hệ thống như thế được xem là không đạt yêu cầu. Một giải pháp được đưa ra là xử lý song song trong quá trình sinh khóa của hệ thống ... hoạt động Đầu vào Số N: số cặp qp, sẽ được sinh ra sau khi chương trình chạy xong. Quá trình xử lý sinh một cặp số  Chương trình sử dụng hàm khởi tạo class mới RSACryptoServiceProvider có namespace...
  • 52
  • 664
  • 0
Động học của quá trình sấy tầng sôi

Động học của quá trình sấy tầng sôi

Ngày tải lên : 23/04/2013, 19:57
... nhân sấy lớn thì quá trình sấy diễn ra nhanh hơn , tuy nhiên sự khác nhau này không quá lớn. 2. Tính toán nhiệt lợng của quá trình sấy Để nhận xét và đánh giá nhiệt lợng của quá trinh sấy ta ... VL sấy I II III Thời gian sấy Độ ẩm vật liệu sấy I II III Thời gian sấy Tốc độ sấy Thời gian sấy Hình I.5: Mô tả các giai đoạn sấy Nghiên cứu động học của quá trình ... cứu. II.Kết quả thực nghiệm đối với quá trình sấy Mục đích của chúng tôi là đi nghiên cứu động học quá trình sấy tầng sôi . làm rõ các yếu tố ảnh hởng lên quá trình sấy tầng sôi . Chúng tôi đi tiến...
  • 62
  • 2.2K
  • 15
CHƯƠNG1 MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA VẬT LIỆU ẨM LIÊN QUAN ĐẾN QUÁ TRÌNH SẤY

CHƯƠNG1 MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA VẬT LIỆU ẨM LIÊN QUAN ĐẾN QUÁ TRÌNH SẤY

Ngày tải lên : 24/04/2013, 14:26
... trong quá trình sấy, nhất là ở giai đoạn đầu của quá trình sấy. Khối lượng riêng của gỗ + Trong sấy gỗ, khối lượng riêng của gỗ được xem là một yếu tố ảnh hưởng đến quá trình khô của gỗ. Không ... trường tác nhân sấy. Trong kỹ thuật sấy, độ ẩm cân bằng có ý nghĩa lớn, nó xác định giới hạn quá trình sấy và dùng để xác định giới hạn quá trình sấy và độ ẩm cuối cùng trong quá trình sấy của mỗi ... sấy trong quá trình sấy không đều sẽ dẫn đến những biến dạng không đều. Đây chính là nguyên nhân của các hiện tượng hình thành ứng suất và nảy sinh các khuyết tật trong gỗ trong quá trình sấy. Độ...
  • 9
  • 2.9K
  • 33
NGHIÊN CỨU ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH NHẰM KHỐNG CHẾ NỒNG ĐỘ KHÍ THẢI TRONG MÔI TRƯỜNG

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH NHẰM KHỐNG CHẾ NỒNG ĐỘ KHÍ THẢI TRONG MÔI TRƯỜNG

Ngày tải lên : 26/04/2013, 16:57
... khiển quá trình có những đặc tính: Những đặc tính của điều khiển quá trình: Thường được thể hiện dưới bốn đặc tính sau: - Thời gian chết của quá trình ( Process dead time) - Trễ quá trình ... Trễ quá trình: Vì quá trình vốn không có khẳ năng nhận hoặc thải năng lượng một cách liên tục. Qua đó ta có trễ bậc một hoặc bậc cao. - Hệ số khuếch đại của quá trình: Hệ số khuếch đại của quá ... cực, đáp ứng quá độ vẫn chưa có dao động. Như vậy thông số T i ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của quá trình quá độ. Việc chọn đặt giá trị T i không phù hợp sẽ làm cho quá trình quá độ xấu...
  • 93
  • 524
  • 0
Chương 4: Quá trình sấy lý thuyết

Chương 4: Quá trình sấy lý thuyết

Ngày tải lên : 07/11/2013, 18:15
... Chương 4: Quá trình sấy lý thuyết Chúng ta quan niệm quá trình sấy lý thuyết là quá trình không có t ổn thất do VLS mang đi, do đó thiết bị chuyển tải mang đi, không có tổn thất do ... ra có một lần trong giai đoạn sấy đầu ti ên. Khi quá trình sấy liên tục thì tổn thất này không còn nữa vì nó luôn nóng trong quá trình sấy, ở trong tháp sấy chứ không đưa ra ngoài. Khi này tổn ... nhiệt  = 71,58 W/mK III.7. Xây dựng quá trình sấy thực: Sau khi đã xác định được tổn thất ta tính quá trính sấy thực. Do có tổn thất nên quá trình sấy thực không phải là đẳng Entanpy. Nó được...
  • 16
  • 2.5K
  • 6
Tài liệu CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN NHIỆT QUÁ TRÌNH SẤY doc

Tài liệu CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN NHIỆT QUÁ TRÌNH SẤY doc

Ngày tải lên : 24/12/2013, 11:17
... nhiệt của buồng sấy và hệ thống. 3.1. Chọn chế độ sấy: Quá trình giảm ẩm của chuối khi đưa vào sấy rất không đồng đều , để ph ù hợp với quá trình giảm ẩm đó , có thể chia quá trình sấy thành 3 ... TOÁN QUÁ TRÌNH SẤY LÝ THUYẾT : 1.Giai đoạn I Giai đoạn này năng suất bốc hơi ẩm lớn nhất , ẩm bốc hơi nhiều nên nhiệt độ môi chất ra khỏi buồng sấy thấp vì vậy không cần hồi lưu .Quá tr ình sấy ... hỗn hợp : CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN NHIỆT QUÁ TRÌNH SẤY CHUỐI + Mục đích tính toán nhiệt : Mục đích tính toán nhiệt là xác định tiêu hao không khí dùng cho quá trình s ấy L, kg/h và tiêu hao nhiệt...
  • 10
  • 2.9K
  • 11
Tài liệu Bài 4: Mô hình hóa quá trình chuyển khối trên màng docx

Tài liệu Bài 4: Mô hình hóa quá trình chuyển khối trên màng docx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 08:20
... động lực quá trình Phân cựcnồng độ trong lớp biên phía dịch vào (1) Quá trình chuyểnchấtphụ thuộcvàomàng Giảithiết để tính toán nồng độ của các cấutử trên bề mặtmàng: -Qu trình ạtcânbằng - Quá tình ... chuyểnvậtchấttrênbề mặtmàng Các hiệu ứng giảm động lực quá trình Phân cựcnồng độ trong lớp biên phía dịch vào (1) Quá trình chuyểnchấtphụ thuộcvàomàng -Xảy ra trong các quá trình phân tách các chấtlỏng tan lẫn ... phươngtrìnhtínhtoáncông suấtlọccủamàngkhilớpdế tiếpxúcvớidịch vào trong quá trình PV Vận chuyểnvậtchấttrênbề mặtmàng Ảnh hưởng củavị trí lớphoạt động củamàng Hệ phương trình tính cụ thể cho quá trình...
  • 13
  • 630
  • 1

Xem thêm