quy trình sản xuất đá khô
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum-nấm linh chi
Ngày tải lên :
16/11/2012, 11:11
... Minh Khang
2
Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi
nấm Ganoderma lucidum”.
1.2 MỤC ĐÍCH
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. ... hoàn thiện quy trình nuôi cấy trong môi trường
lỏng và có thể ứng dụng trong ngành dược và ngành sản xuất trà thảo dược.
ü Nghiên cứu ứng dụng sản phẩm tơ nấm Linh chi, nhằm đa dạng hóa sản phẩm ... sấy đến khô ở nhiệt độ 50
o
C và tiến hành cân
trọng lượng khô.
Trong quá trình thí nghiệm, gồm 5 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức gồm 2 chai.
Tổng số chai cấy là 10 chai.
3.5. PHƯƠNG PHÁP QUY HOẠCH...
- 46
- 2.5K
- 17
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợ nấm Ganoderma lucidum
Ngày tải lên :
16/11/2012, 14:26
... Minh Khang
2
Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi
nấm Ganoderma lucidum”.
1.2 MỤC ĐÍCH
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. ... Năm 1976, Cty Kureha Chemical Industry sản xuất chế phẩm
trích từ Linh Chi có tác dụng kháng carcinogen. Năm 1982, Cty Teikoko Chemical
Industry sản xuất sản phẩm từ Linh chi có gốc glucoprotein ... sấy đến khô ở nhiệt độ 50
o
C và tiến hành cân
trọng lượng khô.
Trong quá trình thí nghiệm, gồm 5 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức gồm 2 chai.
Tổng số chai cấy là 10 chai.
3.5. PHƯƠNG PHÁP QUY HOẠCH...
- 46
- 1.3K
- 6
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÚN KHÔ
Ngày tải lên :
24/04/2013, 14:50
... tải
1.10.5. Yêu cầu của quá trình sấy
- Đạt đến độ ẩm bảo quản: 12-13%
- Khô đồng đều, không gãy vỡ, không thay đổi hình dạng.
- Bề mặt sản phẩm không có vết nứt, không có đốm trắng.
1.11. ... quan của bún khô
Các chỉ tiêu cảm quan của bún khô trước khi nấu phải phù hợp với yêu cầu quy định
trong bảng sau :
2.2. Các chỉ tiêu vi sinh
3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ bún khô trên thế ... thụ chủ yếu vẫn là thị trường nội địa. Sản phẩm bún khô
công nghiệp thường được bày bán cùng với các sản phẩm như mì, phở, cháo ăn liền. Các
sản phẩm bún khô ăn liền có mặt ở hầu hết các siêu...
- 33
- 8.5K
- 43
XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans
Ngày tải lên :
28/08/2013, 16:28
...
Mucor elegans (3.10
6
bt/ml)
Sơ đồ 1.
Quy trình sản xuất giống khởi động từ nấm mốc Mucor elegans
777
Xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho sản xuất chao từ nấm mốc Mucor elegans
Sử ... nhằm xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động từ loại nấm mốc này phục
vụ cho sản xuất chao (đậu phụ lên men). Cụ thể là đã xác định được loại nguyên liệu thích hợp cho sản xuất giống
khởi ... nhau thì không khác nhau có nghĩa ở mức ý nghĩa α = 5%.
CT1.1: Bột ngô; CT1.2: Bột sắn; CT1.3:Bột gạo: CT1.4: Bột đậu tương;
772
Xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho sản xuất chao...
- 8
- 1.1K
- 13
Tìm hiểu về khoai lang và quy trình sản xuất tinh bột khoai lang
Ngày tải lên :
29/10/2012, 10:57
... làm nguội:
- Độ ẩm không quá 12%
- Tạp chất: không có
- Sâu mọt : không
- Meo, mốc: không thấy bằng mắt thường
- Màu, mùi, vị: bình thường, không mùi mốc, chua và vị đắng
- Không kết cục hoặc ... liệu sản xuất ethanol: Một phát hiện của các nhà
khoa học thuộc trường đại học North Carolina cho biết khoai lang có thể là nguyên liệu lý
tưởng để sản xuất ethanol, và nhờ vậy ngành sản xuất ... (dao)
5. Đáy đột lỗ
1
TIỂU LUẬN NÔNG SẢN GVHD: NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG
Ngoài ra để tăng hiệu quả của quá trình này người ta còn dùng sunfit hoá dịch sữa thô
để tránh quá trình tạo màu.
Nguyên tắc quá trình...
- 35
- 9.5K
- 126
Báo cáo thực tập ngành dược - quy trình sản xuất thuốc tại công ty cổ phẩn dược phẩm 3/2 - nhà thuốc công ty cổ phần dược phẩm quận 10 và khoa dược bệnh viện An Bình
Ngày tải lên :
29/10/2012, 12:07
... ngoài …)
III.Tham quan quy trình sản xuất của một số mặt hàng do công ty sản xuất
♦Xưởng sản xuất thuốc tiêm, thuốc viên
Xưởng gồm nhiều phòng được sắp xếp theo một quy trình dây chuyền khép ... I: SẢN XUẤT THUỐC TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM 3/2
I.Giới thiệu mô hình tổ chức và quản lý của công ty
II.Một số nội dung cơ bản về GMP (thực hành tốt sản
xuất)
III.Tham quan quy trình sản xuất ... phối)
Báo cáo với cơ quan chức năng
Lưu hồ sơ
Hồ sơ – tài liệu
Hồ sơ tài liệu:
Sản xuất (hồ sơ lô, quy trình sản xuất …)
•Kiểm tra chất lượng (tiên chuẩn, phương pháp thử …)
•Tồn trữ và phân phối...
- 82
- 31.7K
- 133
Xây dựng quy trình sản xuất bột dinh dưỡng dùng cho những bệnh nhân mắc bệnh thông thường không cần kiêng cữ gì đặc biệt
Ngày tải lên :
29/10/2012, 13:45
... nguyên liệu sẽ không chín
được, sản phẩm hỏng, chất lượng không tốt.
Sản phẩm bột dinh dưỡng sản xuất là sản phẩm ăn liền, nguyên liệu gạo,
đậu và rau ngót chín được là nhờ quá trình ép đùn. ... thông số kỹ thuật của quy trình sản xuất để tạo ra công thức
sản phẩm tốt nhất.
3.3. Phương pháp nghiên cứu
3.3.1. Phương pháp xây dựng công thức sản phẩm
Công thức sản phẩm được xây dựng ... điều kiện sản xuất và
chế độ ăn cơ bản của người bệnh
- Xây dựng công thức sản phẩm
- Đánh giá cảm quan tại phòng thí nghiệm
- Đánh giá một số chỉ tiêu chọn ra công thức sản xuất tối ưu:...
- 80
- 1.8K
- 8
Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô
Ngày tải lên :
29/10/2012, 15:17
... thiện qui trình chế biến sản phẩm bao tử cá tra tẩm gia vị và tiến
hành đánh giá sản phẩm. 72
3.2.1. Qui trình sản xuất. 72
3.2.1.1. Sơ đồ qui trình. 72
3.2.1.2. Thuyết minh qui trình 73
3.2.2. ... chất trong sản phẩm khô
tăng lên một cách tương đối do sự giảm hàm lượng nước trong quá trình sấy khô.
Nếu quá trình sấy khô được thực hiện trong điều kiện chân không thì sản phẩm khô
gia vị ... quan về làm khô thủy sản.
1.4.1 Định nghĩa.
♦ Sấy là quá trình làm khô các vật thể, các vật liệu, các sản phẩm bằng
phương pháp bay hơi nuớc. Trong quá trình sấy xảy ra các quá trình trao đổi...
- 99
- 4.7K
- 51
Quy trình sản xuất tinh bột khoai mì
Ngày tải lên :
30/10/2012, 15:58
... tinh bột có trong củ).
- 13 -
PHẦN 4 : QUY TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT KHOAI MÌ
4. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
4.1. Sơ đồ quy trình công nghệ
Vỏ, đất
Nguyên liệu
Ngâm
Sản phẩm
Tách dịch bào
lần 1
Xử lý
Nước
RữaNước
Nước ... giữa tinh bột với dịch bào
Để khắc phục quá trình oxy hóa yêu cầu quy trình sản xuất phải ngắn, tách dịch bào
càng nhanh càng tốt. Và trong toàn bộ quy trình tinh bột đều phải ngập trong nước. ... dụng khá phổ biến để sản xuất tinh bột, đây là nguồn nguyên liệu cho
nhiều ngành công nghiệp như công nghiệp dệt, thực phẩm, may mặc, bánh kẹo, sản xuất
lên men cồn, sản xuất acid hữu cơ,
Sắn...
- 99
- 11.6K
- 145