0

quy trình sản xuất men vi sinh

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh  penicillin từ vi sinh vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật

Khoa học tự nhiên

... quá trình lên men cần xử lý thu sản phẩm sớm hoặc có giải pháp hạ thấp nhanh nhiệt độ dịch lên men. III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT PENICILLIN TỪ VI SINH VẬT 3.1. Đặc điểm chung: Công nghệ lên men sản ... quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật” Người hướng dẫn:Ths. Nguyễn Thị Lâm Đoàn Nhóm sinh vi n thực hiện: nhóm 10được sử dụng làm nguyên liệu phục vụ cho vi c sản xuất ... đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu quá trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật” nhằm giúp cho chúng ta có thể tìm hiểu về quy trình sản xuất penicillin trong giai đoạn hiện...
  • 24
  • 3,408
  • 16
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật

Khoa học tự nhiên

... quá trình lên men cần xử lý thu sản phẩm sớm hoặc có giải pháp hạ thấp nhanh nhiệt độ dịch lên men. III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT PENICILLIN TỪ VI SINH VẬT 3.1. Đặc điểm chung: Công nghệ lên men sản ... công nghệ sinh tổng hợp penicillin từ nấm mốcIII. QUY TRÌNH SẢN XUẤT PENICILLIN TỪ VI SINH VẬT 3.1. Đặc điểm chung: 3.2. Chuẩn bị lên men 3.3. Kỹ thuật lên men: 3.3.1. Kỹ thuật lên men bề mặt:3.3.2. ... đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu quá trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật” nhằm giúp cho chúng ta có thể tìm hiểu về quy trình sản xuất penicillin trong giai đoạn hiện...
  • 24
  • 2,779
  • 3
“Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật”

“Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật”

Công nghệ - Môi trường

... quá trình lên men cần xử lý thu sản phẩm sớm hoặccó giải pháp hạ thấp nhanh nhiệt độ dịch lên men. III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT PENICILLIN TỪ VI SINH VẬT 3.1. Đặc điểm chung: Công nghệ lên men sản ... PHẨMTIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM Đề tài:“Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật” Người hướng dẫn:Ths. Nguyễn Thị Lâm Đoàn Nhóm sinh vi n thực hiện: nhóm ... tôi đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu quá trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật” nhằm giúp cho chúng ta có thể tìm hiểu về quy trình sản xuất penicillin tronggiai đoạn hiện nay....
  • 24
  • 1,496
  • 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

Nghiên cứu quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

Y khoa - Dược

... nghệ sản xuất  Nguyên liệu dùng trong sản xuất nấm men bánh mì Để sản xuất nấm men bánh mì chất lƣợng cao, ngƣời ta sử dụng các loại nguyên liệu sau: Nƣớc: Nƣớc sử dụng trong sản xuất nấm men ... Trong sản xuất bánh mì hiện nay, ngƣời ta sử dụng ba dạng nấm men để làm nở bánh: Dạng nấm men lỏng. Dạng nấm men nhão (paste). Dạng nấm men khô. Trong quá trình sản xuất ba dạng men trên, ... nghệ sản xuất Hình 2.4.4: Sơ đồ qui trình công nghệ sản xuất nấm men bánh mì Rỉ đƣờng Xử lý rỉ đƣờng Nấm men giống Nuôi cấy men giống Nuôi cấy men thƣơng phẩm Ly tâm tách rửa men...
  • 97
  • 1,280
  • 8
hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mỳ khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mỳ khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

Khoa học tự nhiên

... cơ sở sản xuất bánh mì cũng thƣờng sử dụng nấm men paste. Liều lƣợng sử dụng nấm men paste thƣờng 1 – 5%, tùy theo chất lƣợng nấm men.  Nấm men khô Nấm men khô đƣợc sản xuất từ nấm men paste. ... Hình thái tế bào nấm men 23 Hình 2.8. Sự nảy chồi của nấm men S. cerevisiae 26 Hình 2.9. Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất nấm men bánh mì 33 Hình 3.1. Kích thƣớc khối men tƣơi và bố trí nhiệt ... dịch sau lên men cũng có nghĩa sử dụng cả sản phẩm trao đổi chất của quá trình lên men này. Nhƣ thế nếu dịch lên men bị lẫn quá nhiều các sản phẩm khác nhau từ quá trình lên men thu sinh khối...
  • 112
  • 851
  • 2
Luận văn: Hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

Luận văn: Hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

Khoa học tự nhiên

... sản xuất  Nguyên liệu dùng trong sản xuất nấm men bánh mì Để sản xuất nấm men bánh mì chất lƣợng cao, ngƣời ta sử dụng các loại nguyên liệu sau:  Nƣớc: Nƣớc sử dụng trong sản xuất nấm men ... cơ sở sản xuất bánh mì cũng thƣờng sử dụng nấm men paste. Liều lƣợng sử dụng nấm men paste thƣờng 1 – 5%, tùy theo chất lƣợng nấm men.  Nấm men khô Nấm men khô đƣợc sản xuất từ nấm men paste. ... 2.4.1. Vài nét lịch sử 26 2.4.2. Tình hình sản xuất men bánh mì ở Vi t Nam 28 2.4.3. Vai trò của nấm men trong sản xuất bánh mì 28 2.4.4. Công nghệ sản xuất 31 2.5. Chất phụ gia 36 2.5.1. Khái...
  • 112
  • 908
  • 1
QUI TRÌNH SẢN XUẤT CHUNG: VI SINH VẬT

QUI TRÌNH SẢN XUẤT CHUNG: VI SINH VẬT

Sinh học

... tục.2. CÁC VI SINH VẬT VÀ ENZIM CHỦ YẾU SỬ DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆPDanh mục các vi sinh vật và enzim được liệt kê trong bảng• Sản lượngCó khả năng chịu được điều kiện của quá trình lên men công ... mặt sinh lý học VSV không gây ra sự tăng độ nhớt đáng kể trong quá trình tăng trưởng của tế bào. 2. Quá trình lên men chính2.1. Khía cạnh sinh học•Khi nuôi VSV tạo enzim có hai quá trình ... trường được chuẩn bị trong thiết bị lên men. Sau khi cấy giống QT lên men chính bắt đầu và tiếp tục cho tới khi kết thúc. Vi c quy t định dừng QT lên men chính thường gắn với sự cạn kiệt của...
  • 19
  • 641
  • 3
QUY TRÌNH SẢN XUẤT NHIÊN LIỆU SINH HỌC TỪ CÂY CÓ DẦU

QUY TRÌNH SẢN XUẤT NHIÊN LIỆU SINH HỌC TỪ CÂY CÓ DẦU

Nông - Lâm - Ngư

... cho quá trình sản xuất Diesel sinh học. Tuy nhiên, lượng dầu trong các cây này cần phải lớn đủ để cung cấp thường xuyên cho quá trình sản xuất. Hiện nay, tiềm năng sản xuất Diesel sinh hoc ... phân, ), sản phẩm thải trong công nghiệp ( mùn cưa, sản phẩm gỗ thải ). Cho đến thời điểm này, con người đã tạo ra được 3 loại nhiên liệu sinh học là Diesel sinh học, Gas sinh học và Cồn sinh học.Trong ... có lưu huỳnh 2.Tổng quan về quy trình sản xuất Diesel sinh học từ cây có dầu:a.Chuẩn bị Nguyên liệu: Lựa chọn dầu thực vật từ cây có dầu thông qua thời gian sinh trưởng và phát triển của...
  • 7
  • 1,274
  • 25
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MEN BÁNH MÌ KHÔ  BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY THĂNG HOA

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MEN BÁNH MÌ KHÔ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY THĂNG HOA

Công nghệ - Môi trường

... men 22 2.3.4. Chu kỳ sinh sản của nấm Saccharomyces ceresiviae 23 2.4. Công nghệ sản xuất men bánh mì 24 2.4.1. Sơ lƣợc tiến trình sản xuất men bánh mì trên thế giới 24 2.4.2. Tình hình sản ... quá trình sản xuất bánh mì, đƣợc gọi là men bánh mì. Có hai loại men đƣợc sử dụng phổ biến là men nhão (men paste) và men khô. So với men khô, men paste có hoạt tính nhanh, mạnh, nhƣng men ... nghệ sản xuất  Nguyên liệu dùng trong sản xuất nấm men bánh mì Để sản xuất nấm men bánh mì chất lƣợng cao, ngƣời ta sử dụng các loại nguyên liệu sau: Nƣớc: Nƣớc sử dụng trong sản xuất nấm men...
  • 97
  • 1,466
  • 8
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Sinh học

... thực, qua đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau:- Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt là từ nấm ... dinh dưỡng của vi sinh vật để sản xuất vaccine, kháng sinh, …- Sản xuất keo động vật, chất giặt tổng hợp để giặt tẩy các chất bẩn protein, sản xuất mỹ phẩm, …1.3. Tổng quan về vi sinh vật1.3.1. ... thích hợp nhất để sản xuất enzyme ở quy mô lớn dùng trong công nghệ và đời sống. Đây cũng chính là lý do em chon đề tài “ Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật”KẾT LUẬNTừ...
  • 34
  • 4,051
  • 64
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

Công nghệ - Môi trường

... thực, qua đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau:- Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt là từ nấm ... dinh dưỡng của vi sinh vật để sản xuất vaccine, kháng sinh, …- Sản xuất keo động vật, chất giặt tổng hợp để giặt tẩy các chất bẩn protein, sản xuất mỹ phẩm, …1.3. Tổng quan về vi sinh vật1.3.1. ... ngoại bào được thu nhận từ quá trình lên men, như quá trình lên men trên môi trường rắn. Enzyme được thu nhận khi quá trình lên men hoàn tất hoặc ngaykhi quá trình lên men đang diễn ra. 1.2.3. Tình...
  • 33
  • 1,713
  • 6
QUY TRÌNH sản XUẤT và sử DỤNG PHÂN hữu cơ VI SINH được CHẾ BIẾN từ mụn xơ

QUY TRÌNH sản XUẤT và sử DỤNG PHÂN hữu cơ VI SINH được CHẾ BIẾN từ mụn xơ

Nông nghiệp

... QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ VI SINH ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ MỤN XƠ DỪA CHO MỘT SỐ CÂY TRỒNG I. Quy trình sản xuất phân hữu vi sinh được chế biến từ mụn xơ dừa Mô tả quy trình: ... Cây con 18-20 ngày tuổi là có thể cấy, cấy từng đợt riêng cây tốt và cây xấu để thuận tiện cho vi c chăm sóc. Lượng phân bón cho 1.000 m2 (ruộng trồng): 1.000 kg phân chuồng + 5 kg Urea + ... người ta thường dựa vào năng suất thu hoạch của vụ trái trước (kg trái/cây) để làm cơ sở cho vi c xác định liều lượng phân bón cho cây cam ở vụ sau. Bảng khuyến cáo phân dựa vào năng suất...
  • 10
  • 2,857
  • 45
Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu Hiệp Hòa - Bắc Giang

Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu Hiệp Hòa - Bắc Giang

Sinh học

... giống vi sinh vật hữu ích trong phân (vi sinh vật cố định nitơ phân tử; vi sinh vật chuyển hóa chất hữu cơ trong đất; vi sinh vật tăng khả năng quang hợp của cây và vi sinh vật những sinh ... chơng trình IRRISTAT & EXCEL. 3. KếT QUả NGHIÊN CứU 3.1. Đặc tính sinh học của các giống vi sinh vật dùng để sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng Trong số 5 giống vi sinh vật ... humic (%) 0,37 3.3. Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng Chủng VKCĐ đạm...
  • 6
  • 2,013
  • 27
TIỂU LUẬN QUY TRÌNH SẢN XUẤT AMYLASE TỪ VI SINH VẬT

TIỂU LUẬN QUY TRÌNH SẢN XUẤT AMYLASE TỪ VI SINH VẬT

Sinh học

... VSV quy t định đến chất lượng sản phẩm sinh học (hay là hoạt tính enzyme).  Giống VSV quy t định vốn đầu tư cho sản xuất.  Giống VSV còn quy t định đến giá thành sản phẩm. 2.2 Vi sinh ... dùng để sản xuất enzyme Amylase 2.2.1 Các giống vi sinh vật sản xuất enzyme Amylase Ngày nay do ưu thế về nhiều mặt, vi sinh vật trở thành nguồn thu enzyme amylase chủ đạo. Những chủng vi sinh ... trong sản xuất đường bột, sản xuất dextrin, maltodextrin, nha glucose, siro, glucose – fructose, sản xuất tương và nước chấm…ở quy mơ cơng nghiệp. 4.2.2.3 Ứng dụng enzyme amylase trong sản xuất...
  • 39
  • 4,694
  • 9

Xem thêm