quy trình sản xuất chả giò

Tìm hiểu hệ thống máy trong quy trình sản xuất chả giò nhân thịt tại Ty Cổ Phần Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Cầu Tre

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:35

... tra - Xử lý - Bảo quản nguyên liệu 4.1. Súc sản − Nguyên liệu trước khi nhập vào công ty để sản xuất phải được kiểm nghiệm kỹ càng về địa điểm sản xuất, giấy chứng nhận của bác sĩ thú y và dấu ... liệu xấu không thể nào sản xuất ra sản phẩm tốt được. − Mạng lưới thu mua nguyên liệu của công ty rất rộng lớn, nằm rải rác từ Thái Bình cho đến Cà Mau. − Đối với nông sản thì chủ yếu được mua ... hãng MYCOM với năng suất tùy từng loại sản phẩm nhất định. Với chả giò là 259kg/h. − Yêu cầu: nhiệt độ tâm sản phẩm phải đạt -18 0 C. Sản phẩm sau khi cấp đông phải giữ nguyên hình dạng ban đầu,...

54
3.2K
59

quy trình sản xuất chả giò tôm cua

Ngày tải lên : 25/04/2013, 13:30

1
1.5K
31

Khảo sát quy trình sản xuất chả giò rế

Ngày tải lên : 19/09/2013, 17:21

54
2.9K
77

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

Ngày tải lên : 27/10/2012, 11:12

... thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu” tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh. -19- trúc hình ... nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm 35 -35- 2.2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm. Tôm thịt vụn Xử lý ... NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN ...

91
4.4K
47

Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

Ngày tải lên : 19/03/2013, 15:25

... For evaluation only. KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man 1879) THEO MÔ HÌNH NƯỚC TRONG HỞ TẠI TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG MỸ THẠNH THÀNH PHỐ LONG ... toán lượng tôm trứng cần cho sản xuất Để tính toán lượng tôm trứng cần cho sản xuất ta cần phải biết: số lượng hậu ấu trùng cần thu hoạch là bao nhiêu, sức sinh sản tương đối của tôm trứng, ... ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA THỦY SẢN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii...

61
1.8K
5

Quy trình sản xuất hạt giống ngô lai F1 HQ 2000

Ngày tải lên : 17/10/2013, 20:15

... xới và kết hợp tưới nước. Đất ẩm thời kỳ này quy t định độ đồng đều của ruộng giống. Bón thúc lần 2 khi cây được 5-7 lá bón 1/3 lượng đạm,...

2
913
5

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất củ giống khoai tây sạch bệnh có kích thước nhỏ bắt nguồn từ nguồn nuôi cấy in vitro

Ngày tải lên : 14/12/2013, 16:24

155
973
0

tìm hiểu quy trình sản xuất chả heo sấy khô

Ngày tải lên : 25/04/2014, 18:02

71
756
1

Quy trình sản xuất cây giống chuối sạch bệnh bằng phương pháp nuôi cấy mô ppt

Ngày tải lên : 11/07/2014, 01:20

4
1K
5

Ứng dụng quy trình sản xuất lợn ngoại phục vụ công tác sản xuất lợn giống lai tại địa phương

Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:05

14
825
0

Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm He Chân trắng (Penaeus vannamei Boone, 1931) tại vĩnh tân - tuy phong - bình thuận

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:01

... phòng tr bnh cho u trùng Tìm hiu quy trình sn xut ging tôm He Chân trng (Penaeus vannamei) iu kin và trang thit b sn xut Quy trình sn xut Xác nh các ch tiêu ... và hu u trùng Postlarvae. 12 Quy nh ca b là vy, nhưng trên thc t, tôm ging cht lưng cao, sch bnh ưc sn xut theo úng quy nh và quy trình hin nay còn quá ít ch chim ... định hướng, chỉ bảo và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện báo cáo cuối khoa này. Qua đây tôi cũng xin gửi lời cảm ơn tập thể trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng đã tạo điều kiện về...

63
2.4K
4

Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây

Ngày tải lên : 19/11/2012, 15:18

... cấy mô trong nhà kính để sản xuất ra củ mini (củ bi). Để góp phần hoàn thiện quy trình này, chúng tôi đã tiến hành đề tài “GÓP PHẦN NGHIÊN CỨU THIẾT LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦ BI GIỐNG KHOAI TÂY ... chất hoá học lên quá trình tạo củ. 5 TÓM TẮT Phan Thị Ngọc Hà, Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh, tháng 08 năm 2006. “GÓP PHẦN NGHIÊN CỨU THIẾT LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦ BI GIỐNG KHOAI ... nhiên, kỹ thuật canh tác này còn rất mới mẻ so với tâp quán canh tác sản xuất của nông dân Việt nam. Đồng thời với chi phí sản xuất cao và kỹ thuật phức tạp cho nên hiện nay việc trồng thuỷ canh...

75
990
2

Quy trình sản xuất bia hàng đầu thế giới

Ngày tải lên : 05/12/2012, 13:56

... phanquangthoai@yahoo binhdinh Trang - 12 - III- QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA Quy trình chiết chai: Quy trình chiết keg ` Máy tháo ... liệu chính để sản xuất các loại bia. Q trình quan trọng nhất mà qua đó hạt đại mạch trở thành Malt là sự nảy mầm ( mục tiêu chủ yếu của q trình sản xuất malt). a)Quá trình tạo malt ... nghiệp sản xuất bia. Nhờ đặc tính sinh dưỡng của nấm men là q trình chuyển hóa dịch đường thành rượu và sinh ra khí CO 2 là thành phần chính của bia. • Nấm men được sử dụng trong cơng nghệ sản...

15
827
1

Hoàn thiện quy trình sản xuất giống nhân tạo cá lăng nha

Ngày tải lên : 19/03/2013, 15:24

... (2001); Ngô Văn Ngọc đã sản xuất giống nhân tạo cá lăng vàng (Mystus nemurus) thành công vào tháng 9 năm 2002. năm 2003, Ngô Văn Ngọc và Bùi Minh Phục đã hoàn chỉnh quy trình sản xuất giống cá lăng ... KHOA THỦY SẢN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG NHÂN TẠO CÁ LĂNG NHA (MYSTUS WYCKIOIDES Chaux và Fang, 1949) Ngành: THỦY SẢN Khóa: ... LUẬN 4.1 Kỹ Thuật Sinh Sản Nhân Tạo Cá Lăng Nha 4.1.1 Nuôi vỗ cá bố mẹ Nuôi vỗ là một trong những yếu tố quy t định sự thành công trong qui trình sản xuất giống nhân tạo. Nuôi vỗ...

79
1.7K
8

hoàn thiện quy trình sản xuất giống nhân tạo cá lăng nha

Ngày tải lên : 20/03/2013, 09:28

... số kỹ thuật sinh sản và ương nuôi cá lăng nha trong điều kiện sản xuất đại trà. - Hoàn thiện quy trình sản xuất giống nhân tạo cá lăng nha để nhanh chóng đưa vào thực tiễn sản xuất trên qui mô ... (2001); Ngô Văn Ngọc đã sản xuất giống nhân tạo cá lăng vàng (Mystus nemurus) thành công vào tháng 9 năm 2002. năm 2003, Ngô Văn Ngọc và Bùi Minh Phục đã hoàn chỉnh quy trình sản xuất giống cá lăng ... TP. HỒ CHÍ MINH KHOA THỦY SẢN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG NHÂN TẠO CÁ LĂNG NHA (MYSTUS WYCKIOIDES Chaux và Fang, 1949) Ngành: THỦY SẢN Khóa: 2001 – 2005 Sinh...

81
925
2

xây dựng quy trình sản xuất giống cá chạch lấu

Ngày tải lên : 10/04/2013, 21:06

... 4.5.2 Kích thích sinh sản nhân tạo 42 4.5.3 Đào tạo nhân lực và giao nộp sản phẩm 43 Chương V. Kết luận và đề xuất 44 5.1. Kết luận 44 5.2. Đề xuất 44 Qui trình sản xuất giống nhân tạo cá ... dựng qui trình sản xuất giống nhân tạo loài cá này, chủ động nguồn con giống, tiến đến việc xây dựng qui trình nuôi thịt đối tượng rất có giá trị này, đề tài " Xây dựng qui trình sản xuất ... Thủy sản năm 2009, Việt Nam đứng thứ 5 trong danh sách 10 nước xuất khẩu thủy sản hàng đầu của thế giới, trong đó sản lượng nuôi trồng thủy sản chiếm hơn 40 %. Hòa c ùng sự phát triển thủy sản...

117
2K
26

Luận văn nghiên cứu góp phần hoàn thiện quy trình sản xuất giống hoa hồng môn (anthurium andreanum) bằng phương pháp nuôi cấy mô, t

Ngày tải lên : 02/08/2013, 13:56

122
1.1K
10

Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN quản lý an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch

Ngày tải lên : 16/08/2013, 08:30

130
1.2K
4

XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans

Ngày tải lên : 28/08/2013, 16:28

... Mucor elegans (3.10 6 bt/ml) Sơ đồ 1. Quy trình sản xuất giống khởi động từ nấm mốc Mucor elegans 777 Xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho sản xuất chao từ nấm mốc Mucor elegans Sử ... nhằm xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động từ loại nấm mốc này phục vụ cho sản xuất chao (đậu phụ lên men). Cụ thể là đã xác định được loại nguyên liệu thích hợp cho sản xuất giống khởi ... Nghiên cứu này nhằm xác định các điều kiện nuôi cấy tối ưu để xâ y dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho quá trình sản xuất chao (đậu phụ lên men) từ nấm mốc Mucor elegans. 771 ...

8
1.1K
12

giới thiệu về quy trình sản xuất sữa bột.các phương pháp sấy trong quá trình sấy sữa bột

Ngày tải lên : 19/10/2013, 14:37

59
2.1K
10