qui hoạch mặt bằng nhà máy chế biến thuỷ sản

Tài liệu Chương IX - Qui hoạch mặt bằng nhà máy chế biến thưc phẩm pptx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 10:15

... cần phải tính toán đến khả mở rộng nhà máy 9.1.2 Yêu cầu gian máy lạnh, phân xưởng khí sửa chữa, lò Đối với nhà máy chế biến thực phẩm, cần phải bố trí gian máy lạnh, phân xưởng khí, gian lò hợp ... vực chế biến, vấn đề vệ sinh 9.1.2.1.Yêu cầu gian máy lạnh Bố trí máy thiết bị hợp lý buồng máy quan trọng nhằm mục đích: - Gian máy bố trí cho không gây ồn, ảnh hưởng đến khu vực gia công chế biến ... sinh cao cần phải bố trí hố chao chân khử trùng phải mang dày ủng, áo quần bảo hộ qui định 3) Qui hoạch nhà máy chế biến thực phẩm cần phải đạt chi phí đầu tư bé Cần sử dụng rộng rãi cấu kiện tiêu...

4
782
12

Tài liệu Qui hoạch mặt bằng nhà máy chế biến thưc phẩm pdf

Ngày tải lên : 27/01/2014, 13:20

... nh nh hng ca du m lõy lan khu vc ny 337 9.2 qui trỡnh sn xut mt s hng thc phm b trớ v qui hoch mt bng nh mỏy ch bin thc phm tt, nht thit phi tỡm hiu qui trỡnh cụng ngh sn xut ca cỏc mt hng thc ... bin thc phm Di õy xin gii thiu qui trỡnh cụng ngh sn xut v ch bin ca mt s mt hng thc phm thụng dng nht 9.2.1 Qui trỡnh ch bin cỏc loi thu sn Mi mt hng thy sn u cú qui trỡnh cụng ngh sn xut v ch ... thut ch bin thu sn T cỏc qui trỡnh cụng ngh c th ú, chỳng tụi rỳt qui trỡnh tng quỏt cho tt c cỏc mt hng t ú cú th nh hng b trớ dõy chuyn cụng ngh nh mỏy ch bin thu sn Qui trỡnh cụng ngh ch bin...

28
1K
7

Tài liệu Qui hoạch mặt bằng nhà máy chế biến thưc phẩm docx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 15:20

... nh nh hng ca du m lõy lan khu vc ny 337 9.2 qui trỡnh sn xut mt s hng thc phm b trớ v qui hoch mt bng nh mỏy ch bin thc phm tt, nht thit phi tỡm hiu qui trỡnh cụng ngh sn xut ca cỏc mt hng thc ... bin thc phm Di õy xin gii thiu qui trỡnh cụng ngh sn xut v ch bin ca mt s mt hng thc phm thụng dng nht 9.2.1 Qui trỡnh ch bin cỏc loi thu sn Mi mt hng thy sn u cú qui trỡnh cụng ngh sn xut v ch ... thut ch bin thu sn T cỏc qui trỡnh cụng ngh c th ú, chỳng tụi rỳt qui trỡnh tng quỏt cho tt c cỏc mt hng t ú cú th nh hng b trớ dõy chuyn cụng ngh nh mỏy ch bin thu sn Qui trỡnh cụng ngh ch bin...

28
756
5

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo haccp cho nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất khẩu và áp dụng cho mặt hành cá tra basa fillet đông lạnh luận văn tốt nghiệp đại học

Ngày tải lên : 25/12/2013, 11:05

... NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU 16 A Nguyên tắc xây dựng bước áp dụng HACCP nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất 16 Chương I: Các nguyên tắc xây dựng HACCP nhà máy ... chế biến thực phẩm Mô hình áp dụng phù hợp với doanh nghiệp vừa nhỏ hoạt động lĩnh vực chế biến thực phẩm Đặc biệt áp dụng HACCP yêu cầu bắt buộc nhà máy chế biến thủy sản, nhà máy thủy sản xuất ... xây dựng bước áp dụng HACCP nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất Phần II: Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất Hình 1.1...

135
2.2K
6

ĐỀ TÀI QUY HOẠCH HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN GIÁ TRỊ GIA TĂNG ALPHA ppt

Ngày tải lên : 17/03/2014, 09:20

... 24km Nhà máy chế biến thủy sản giá trị gia tăng Alpha đầu tư xây dựng diện tích bao gồm hạng mục công trình : phân xưởng chế biến bột cá, phân xưởng sản xuất dầu Bio-diesel, phân xưởng chế biến ... nghệ chế biến bột cá Máy nấu Vít tải Máy ép Xác cá Nước ép cá Vít tải Vít tải Máy tách dung dịch rắn Cặn cá Máy sấy khô Máy bằm Dung dịch cá Vít tải Máy ly tâm Thiết bị cô đặc Bồn nuớc đạm Máy ... chủ yếu cho việc quy hoạch hệ thống xử ký nước thải cho phân xưởng chế biến bột cá nhà máy 2.NỘI DUNG 2.1 Điều kiện tự nhiên nhà máy 2.1.1.Địa hình Địa hình phẳng có độ cao mặt đất tự nhiên so...

27
929
1

BÁO CÁO " THỬ NGHIỆM XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN BẰNG VI SINH VẬT " pot

Ngày tải lên : 19/03/2014, 11:20

... 2,62% Như vậy, việc bổ sung VSV sục khí oxy có hiệu cao việc làm nước thải chế biến thủy sản, nước thải chế biến thủy sản bị ô nhiễm chủ yếu chất thải hữu mà VSV dễ dàng phân hủy 491 BOD (5 ngày) ... thủy sản AFIEX tỉnh An Giang Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Thủy Sản, Đại học Nông Lâm, thành phố Hồ Chí Minh Trương Quang Bình, 2008 Nước chất lượng nước chế biến thủy sản Bài giảng Khoa Thủy Sản, ... văn tốt nghiệp Kỹ sư Thủy Sản, Đại học Nông Lâm, thành phố Hồ Chí Minh Chương trình hợp tác liên hợp quốc Đánh giá sản xuất chế biến cá (Phạm Tuấn Anh ctv dịch, 2001) Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà...

9
852
2

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến thủy sản casemex

Ngày tải lên : 29/08/2014, 16:07

63
423
1

TÍNH TOÁN THIẾT kế hệ THỐNG xử lý nước THẢI NHÀ máy CHẾ BIẾN THỦY sản BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH học

Ngày tải lên : 15/01/2015, 19:14

... hành thí nghiệm xử lý nước tải nhà máy chế biến thủy sản qui mô pilot Kết thử nghiệm trình bày bảng Bảng 4: Kết thử nghiệm trình xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản Thành phần Đơn vị Nồng độ ... 75,5 100 COD mg/l 68 100 BOD5 mg/l 32 50 mg/l 25 60 N P mg/l 1,8 Kết luận: - Nước thải sở chế biến thủy sản chứa thành phần chất hữu chất dinh dưỡng với hàm lượng cao, thải môi trường tạo điều ... lại hiệu suất xử lý cao - Khu vực Nam Trung Tây Nguyên khu vực phát triển mạnh nuôi trồng chế biến thủy sản, việc áp dụng công nghệ xử lý nước đạt hiệu cao góp phần ổn định môi trường, tạo đà phát...

4
563
4

Công nghệ xử lý nước thải bằng cơ học trong xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản

Ngày tải lên : 03/06/2015, 00:25

... Nước thải nhà máy chế biến thủy sản Đặc điểm nước thải Quy trình xử lý nước thải .II Các phương pháp xử lý nguồn chất thải từ nhà máy chế biến thủy sản I Nước thải nhà máy chế biến thủy sản 1.Đặc ... phần chất sử dụng chế biến Có chứa cặn bã, chất rắn lơ lửng, chất hữu vi sinh 2 Quy trình xử lý nước thải II Các phương pháp xử lý nguồn chất thải từ nhà máy chế biến thủy sản Các phương pháp ... thải: Nước thải sản xuất Nước thải sinh hoạt công nhân Có chứa chất hữu cơ, chất rắn lơ lửng, chất cặn bã, vi sinh vật dầu mỡ Lưu lượng thành phần nước thải chế biến thủy sản khác nhà máy tùy thuộc...

15
655
1

Thiết kế nhà máy chế biến thuỷ sản với hai mặt hàng: Cá mòi hấp sốt cà chua và Cá hồng hun khói ngâm dầu ( full bản vẽ )

Ngày tải lên : 23/10/2015, 16:21

... thông vùng tốt, nên nhà máy giảm chi phí vận chuyển nguyên liệu nhà máy vận chuyển sản phẩm phụ phẩm đến nơi tiêu thụ 1.10 Năng suất nhà máy Nhà máy chế biến thuỷ sản thiết kế với mặt hàng cá mòi ... định, đáp ứng nhu cầu nhà máy trường hợp sản lượng đánh bắt không đủ, nhà máy có khả mở rộng sau [9] 1.3 Hợp tác hoá Do nhà máy nằm khu công nghiệp nên hợp tác với nhà máy khác mặt kinh tế - kỹ thuật, ... kế nhà máy chế biến thuỷ sản SVTH: Trần Nguyễn Ly Đồ án tốt nghiệp 17 GVHD: ThS Trần Thế Truyền TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trong đồ án thiết kế nhà máy này, lựa chọn quy trình thứ hai để chế biến...

109
947
4

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với 2 mặt hàng: Cá trích rán sốt cà chua và Lươn hun khói ngâm dầu

Ngày tải lên : 23/10/2015, 16:27

... thủy sản đồ hộp giúp tiết kiệm thời gian chế biến Việt Nam nước nông nghiệp Nhà nước có sách để phát triển nông nghiệp theo hướng đại với quy mô lớn Do việc xây dựng nhà máy chế biến thuỷ sản ... nhanh chóng dễ dàng 1.10 Năng suất nhà máy Nhà máy sản xuất đồ hộp thủy sản với hai mặt hàng là: - Sản phẩm cá trích rán sốt cà chua với suất nguyên liệu /ngày - Sản phẩm lươn hun khói ngâm dầu ... thụ sản phẩm phế phẩm nhanh Nhà máy cần thiết đưa kế hoạch hợp tác với ban ngành đóng địa bàn tỉnh có vùng nguyên liệu ngân hàng, cho vay vốn lãi suất thấp 1.4 Nguồn cung cấp điện Nhà máy chế biến...

126
963
0

thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với mặt hàng :Cá chép rán sốt cà chua và Cá hồng hun khói ngâm dầu ( full bản vẽ )

Ngày tải lên : 23/10/2015, 16:36

... chuyển khối lượng lớn nguyên liệu nhà máy vận chuyển sản phẩm phụ phẩm đến nơi tiêu thụ 1.10 Năng suất nhà máy Nhà máy chế biến thủy sản thiết kế sản xuất với mặt hàng có suất cụ thể sau: + Cá ... Phú Yên trạm biến áp riêng nhà máy với điện 220/380 V Tuy nhiên, để chủ động sản xuất nhà máy cần bố trí thêm trạm phát điện dự phòng 1.5 Nguồn cung cấp Nguồn cung cấp từ lò riêng nhà máy, sử dụng ... thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với mặt hàng : + Cá chép rán sốt cà chua - suất 30.000 Đvsp/năm + Cá hồng hun khói ngâm dầu - suất nguyên liệu/ngày ” SVTH: Nguyễn Thị Kim Quy Thiết kế nhà máy đồ...

118
911
0

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm 2 mặt hàng:cá ngừ hấp sốt cà chua và cá hồng hấp ngâm dầu ( full bản vẽ )

Ngày tải lên : 23/10/2015, 16:38

... Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản SVTH: Trương Văn Tâm Đồ án tốt nghiệp 32 GVHD: Th.S Trần Thế Truyền TS Nguyễn Thị Trúc Loan CHƯƠNG TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4.1 Lập biểu đồ sản xuất Nhà máy sản xuất ... ôn Sản phẩm Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản SVTH: Trương Văn Tâm Đồ án tốt nghiệp Nguyên vật liệu Nướ c Dầu nành Muối Bột 40 Công đoạn Hao hụt Nấu Phối chế Nấu Phối chế Nấu Phối chế ... để đưa vào phân xưởng 1.7 Thoát nước Nhà máy có hệ thống xử lý nước thải riêng Nước thải nhà máy qua khâu lý sơ nhà máy sau đưa xử lý chung với nước thải nhà máy khác khu công nghiệp Nếu nước thải...

115
1.2K
3

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm 2 mặt hàng:Lươn hun khói ngâm dầu và Cá mè hấp sốt cà chua

Ngày tải lên : 23/10/2015, 16:43

... nguyên liệu nên việc xây dựng nhà máy chế biến đồ hộp thủy sản hướng Ngoài ra, việc xây dựng nhà máy chế biến đồ hộp thủy sản tạo nhiều loại mặt hàng nhằm đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày ... người tăng theo mặt chất lượng mặt hàng Trong đó, mặt hàng thủy sản chiếm vai trò lớn Chính nước ta ngày có nhiều nhà máy chế biến mặt hàng thủy sản xây dựng 1.1.3 Xuất Mặt hàng thủy sản nước ta ... nhà máy khác sử dụng nguồn phế phẩm nhà máy làm nguyên liệu để nâng cao hiệu kinh tế cho nhà máy 1.2.4 Nguồn điện Nhà máy chế biến thủy sản sử dụng lượng điện lớn cho máy hoạt động trình sản...

103
858
0