... dù s lư t khách n i a có tăng lên 7,7% (403 lư t) Tuy nhiên, k t qu thu hút khách c a khách s n năm 2011 kh quan T ng s lư t khách n khách s n tăng lên 18,9% so v i năm 2010 nh s lư t khách n i ... s tăng lên k c a s lư t khách qu c t n khách s n (35.2%) T ng s lư t khách t ng s ngày khách u tăng cao hai năm 2009 2010 2.2.3 c i m v c u khách Cơ c u khách qu c t -khách n i thay a c a HAGL ... có th bi t c khách s n cam k t th v i khách, nhân viên c n thay m t khách s n th c hi n cam k t ó v i khách 16 hàng, xem nh ng l i h a c a khách s n v i khách l i h a c a i v i khách d ánh giá...
... dịchvụ bổ sung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật đợc loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụ Những dịchvụkháchsạn thờng bao gồm dịchvụ lu trú dịchvụ ăn uống, dịch ... kháchsạnKháchsạn thờng có loại dịchvụ chính: Giáo trình Quảntrị kinh doanh khách sạn, tr 240 - Dịchvụ lu trú - Dịchvụ ăn uống - Dịchvụ bổ sung Chất lợng dịchvụ đợc đánh giá tốt kháchsạn ... mái tin tởng để sử dụng dịchvụkháchsạn Vì khuôn viên bên kháchsạnquan trọng góp phần không nhỏ việc tạo nên chất lợng dịchvụkháchsạnKháchsạn Phơng Đông kháchsạn đạt tiêu chuẩn quốc...
... hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng 2.2.1 Dịchvụ Những dịchvụkháchsạn thường bao gồm dịchvụ lưu trú dịchvụ ăn uống, dịchvụ phục vụ nhu cầu thiết yếu (nhu cầu ăn, ở) khách ... dịchvụ cho thuê buồng phòng, dịchvụ ăn uống nhà hàng, dịchvụ vui chơi giải trí 2.2 Phân loại sản phẩm dịchvụkháchsạn Các sản phẩm dịchvụkháchsạn chia thành hai loại: dịchvụdịchvụ bổ ... lượngdịchvụ kinh doanh kháchsạnChấtlượngdịchvụkháchsạn khái niệm trừu tượng, khó nắm bắt đặc tính riêng vốn có dịchvụ Cũng giống chất lượng, quan niệm chấtlượngdịchvụkháchsạn khác quan...
... hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng 2.2.1 Dịchvụ Những dịchvụkháchsạn thường bao gồm dịchvụ lưu trú dịchvụ ăn uống, dịchvụ phục vụ nhu cầu thiết yếu (nhu cầu ăn, ở) khách ... dịchvụ cho thuê buồng phòng, dịchvụ ăn uống nhà hàng, dịchvụ vui chơi giải trí 2.2 Phân loại sản phẩm dịchvụkháchsạn Các sản phẩm dịchvụkháchsạn chia thành hai loại: dịchvụdịchvụ bổ ... phục vụ người thay mặt cho kháchsạn trực tiếp cung cấp dịchvụkháchsạn cho khách hàng họ người tạo cho khách hàng cảm nhận chung kháchsạn xuyên suốt trình trước, sau khách sử dụng dịchvụ khách...
... hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng 2.2.1 Dịchvụ Những dịchvụkháchsạn thường bao gồm dịchvụ lưu trú dịchvụ ăn uống, dịchvụ phục vụ nhu cầu thiết yếu (nhu cầu ăn, ở) khách ... dịchvụ cho thuê buồng phòng, dịchvụ ăn uống nhà hàng, dịchvụ vui chơi giải trí 2.2 Phân loại sản phẩm dịchvụkháchsạn Các sản phẩm dịchvụkháchsạn chia thành hai loại: dịchvụdịchvụ bổ ... định xem: - Khách hàng biết đặc trưng dịchvụ mà kháchsạn cung cấp? - Ai khách hàng kháchsạnkháchsạn mong muốn gì? - Khách hàng nhìn nhận kháchsạn nào? Sản phẩm dịchvụkháchsạn Thắng Lợi...
... dịchvụ bổ sung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật đợc loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụ Những dịchvụkháchsạn thờng bao gồm dịchvụ lu trú dịchvụ ăn uống, dịch ... DỊCHVỤTẠIKHÁCHSẠN TÂN LợI 2.3.1 Thực trạng quản lý chất lợng dịchvụkháchsạn Tân Lợitheo (theo nội dung quản lý) Sơ đồ: Quy trình quản lý chất lợng dịchvụkháchsạnChất lợng dịchvụkhách ... thực khách hàng dịchvụ Kiểm tra theo dõi trình thực dịchvụkháchsạn So sánh thực cung cấp dịchvụkháchsạn với đối thủ cạnh tranh Đo lờng hiệu thay đổi việc nâng cao chất lợng dịchvụkhách sạn...
... khách hàng kháchsạn phải không ngừng cải tiến chấtlượngdịchvụ Cùng hạng khách sạn, kháchsạn có dịchvụ bổ sung này, kháchsạn cung cấp thêm dịchvụ bổ sung Sản phẩm dịchvụkháchsạnsản phẩm ... trình khách sử dụng dịchvụkháchsạn Phân tích trình khách sử dụng dịchvụkháchsạn giúp đưa nhìn tổng quát việc sử dụng dịchvụkhách hàng Kháchsạn thực từ đầu, đưa quy trình phục vụkhách ... Trước khách đến kháchsạn Khi khách tới kháchsạn Trong thời gian khách lưu trú kháchsạn Khi khách chuẩn bị rời kháchsạn Sơ đồ 1.5: Quy trình phục vụkhách Để đạt yêu cầu chấtlượngdịchvụ khách...
... khách hàng kháchsạn phải không ngừng cải tiến chấtlượngdịchvụ Cùng hạng khách sạn, kháchsạn có dịchvụ bổ sung này, kháchsạn cung cấp thêm dịchvụ bổ sung Sản phẩm dịchvụkháchsạnsản phẩm ... trình khách sử dụng dịchvụkháchsạn Phân tích trình khách sử dụng dịchvụkháchsạn giúp đưa nhìn tổng quát việc sử dụng dịchvụkhách hàng Kháchsạn thực từ đầu, đưa quy trình phục vụkhách ... Trước khách đến kháchsạn Khi khách tới kháchsạn Trong thời gian khách lưu trú kháchsạn Khi khách chuẩn bị rời kháchsạn Sơ đồ 1.5: Quy trình phục vụkhách Để đạt yêu cầu chấtlượngdịchvụ khách...
... loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụ Những dịchvụkháchsạn thường bao gồm dịchvụ lưu trú dịchvụ ăn uống, dịchvụ phục vụ nhu cầu thiết yếu (nhu cầu ăn, ở) khách họ ... trị kinh doanh khách sạn, tr 240 - Dịchvụ lưu trú - Dịchvụ ăn uống - Dịchvụ bổ sung Chấtlượngdịchvụ đánh giá tốt kháchsạn đáp ứng nhu cầu khách cách tốt Muốn vậy, kháchsạn phải có hệ ... thực dịchvụkháchsạn với tư cách người tiêu dùng dịchvụkháchsạn Vì vậy, họ vừa có nhìn người cuộc, vừa có nhìn người bỏ tiền để mua sản phẩm kháchsạn Đánh giá họ chấtlượngdịchvụkhách sạn...
... phục vụ cho khách hàng - Dịchvụ Những dịchvụkháchsạn thường bao gồm dịchvụ lưu trú dịchvụ ăn uống, dịchvụ phục vụ nhu cầu thiết yếu (nhu cầu ăn, ở) khách họ lưu lại kháchsạn - Dịchvụ bổ ... dịchvụdịchvụ bổ sung: − Dịchvụdịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống nhằm thỏa mãn nhu cầu thiết yếu khách họ lưu trú kháchsạn + Dịchvụ lưu trú: dịchvụ cho thuê phòng ngủ đồ đạc phòng cho khách ... có lãi − Dịchvụ bổ sung: dịchvụ khác hai dịchvụ nhằm thỏa mãn nhu cầu thứ yếu thời gian khách lưu trú lại kháchsạnDịchvụ bổ sung kháchsạn chia thành dịchvụ bổ sung bắt buộc dịchvụ bổ sung...
... tri, chức năng, quyền hạn trách nhiệm khác chức vụ, cá nhân 2.2.2 Vai trò nhà hàng 2.2.2.1 Đối với kháchsạn Ngoài dịchvụ lưu trú kháchsạn thiếu dịchvụ ăn uống Đây nhiệm vụ thứ hai khách sạn. Nhà ... nhận việc nhân viên phục vụ trực tiếp kháchsạn cố gắng để mắt tới khách hàng mà họ cho VIP Chấtlượng phục vụkháchsạn tốt vào lúc đầu khách hành tới sử dụng dịchvụkháchsạn lần sau không cần ... niệm dịchvụchấtlượngdịchvụ kinh doanh nhà hàng 1.1.1.1 Khái niệm dịchvụ Ngày nay, lĩnh vực dịchvụ chiếm ưu kinh tế nhiều quốc gia giới Dịchvụ xem yếu tố chiến lược cạnh tranh Mỗi dịch vụ...
... lượngdịchvụ Theo cách tiếp cận tuyêt đối nhà tri t học giá trị sử dụng sản phẩm dịchvụ tạo nên thuộc tính hữu ích chấtlượngsản phẩm dịchvụ Theo quan niệm chấtlượngsản phẩm dịchvụ phạm ... CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ Thực trạng hệ thống quảntrịchấtlượngdịchvụ 2.1 phân tích thực trạng hệ thống quảntrịchấtlượngdịchvụ doanh nghiệp 2.1.1 Hệ thống quảntrịchấtlượngdịchvụ theo ISO ... phẩm Các quan niệm chấtlượngsản phẩm trình bày chấtlượngsản phẩm phạm trù kinh tế - kĩ thuật – xã hội vận động phát tri n theo phát tri n thời gian, mang hai sắc thái kháchquan chủ quan Website:...
... lượngdịchvụ Theo cách tiếp cận tuyêt đối nhà tri t học giá trị sử dụng sản phẩm dịchvụ tạo nên thuộc tính hữu ích chấtlượngsản phẩm dịchvụ Theo quan niệm chấtlượngsản phẩm dịchvụ phạm ... CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ Thực trạng hệ thống quảntrịchấtlượngdịchvụ 2.1 phân tích thực trạng hệ thống quảntrịchấtlượngdịchvụ doanh nghiệp 2.1.1 Hệ thống quảntrịchấtlượngdịchvụ theo ISO ... phẩm Các quan niệm chấtlượngsản phẩm trình bày chấtlượngsản phẩm phạm trù kinh tế - kĩ thuật – xã hội vận động phát tri n theo phát tri n thời gian, mang hai sắc thái kháchquan chủ quan Website:...
... trang thai ca qua trinh + Kha nng ca qua trinh phan anh mụi quan h gia ụ lch tõt nhiờn ca qua trinh va cac thụng sụ thit k Mụi quan h thng c biu hin bng chi sụ kha nng qua trinh c ky hiu la Cp ... mụt t chc.Hoat ụng quan ly lnh vc chõt lng c goi la quan ly chõt lng Trờn th gii hin co rõt nhiu quan im khac v quan tr chõt lng Theo t chc tiờu chun quục t ISO 9000 cho rng: Quan tr chõt lng ... nng lc, trinh ụ ngi thc hin cụng tac dch v kim nhco anh hng trc tip n cụng tac quan tr chõt lng dch v - Quan tr chõt lng dch v phai am bao tinh khach quan, trung thc: Chõt lng dch v la qua trinh...
... để tìm hiểu xem khách hàng cảm nhận sản phẩm dịchvụkhách sạn, sách kháchsạn Một khảo sát cho kháchsạn biết khách hàng mong đợi kháchsạn cho biết dịchvụkháchsạnkháchsạn có tốt hay không ... độ phục vụ nhân viên kháchsạn có trình độ học vấn cao Việc tuyển dụng nhân viên chưa làm chặt chẽ - Chấtlượngdịchvụkháchsạn chưa đồng - Kháchsạn chưa thiết lập tiêu chuẩn dịchvụ đồng ... nghiệp kinh doanh kháchsạn Các kháchsạn có quy mô, giá cả, cấp hạng khách chọn kháchsạn có chấtlượng phục vụ tốt Nhận thức điều đó, tác giả cho vấn đề mà nhà quản lý kháchsạn cần quan tâm hàng...
... lòng khách hàng chấtlượngdịchvụkháchsạn Hòa Bình Két sắt *Các dịchvụDịchvụ lưu trú Dịchvụ ăn uống, tổ chức tiệc Dịchvụ hội nghị Karaoke Massage Cho thuê xe Dịchvụ lữ hành Dịchvụ Thư ... lượngdịchvụkháchsạn 2.1.2.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụkháchsạnDịchvụ thường coi kết mối quan hệ nhân viên, khách hàng sở vật chất tổ chức theo quan điểm hệ thống Chấtlượngdịchvụ kết ... 2.1.1.2 Khách hàng kháchsạnKhách hàng kháchsạn bao gốm tất có nhu cầu tiêu dùng sản phẩm, dịchvụkháchsạn Họ khách lưu trú, khách hội nghị, người sử dụng dịchvụkháchsạn nhà hàng, tắm hơi,...
... phẩm dịchvụ chia thành hai loại: dịchvụdịchvụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụkháchsạndịchvụ lưu trú, dịchvụ ... số kháchsạn có quy mô lớn có dịchvụ hướng dẫn viên du lịch Dịchvụ bổ xung bắt buộc hoàn thiện cho dịchvụ Chẳng hạn trước định kháchsạn nào, khách cần có dịchvụ thông tin khách sạn, dịchvụ ... tế dịchvụ bổ xung giữ vai trò quan trọng định hay khách 1.1.2 Đặc điểm sản phẩm dịchvụkháchsạn Để làm rõ chấtdịchvụkhách sạn, chúng ta tiếp tục tìm hiểu đặc điểm sản phẩm dịchvụ a Dịch vụ...
... lòng khách hàng chấtlượngdịchvụkháchsạn Hòa Bình Két sắt *Các dịchvụDịchvụ lưu trú Dịchvụ ăn uống, tổ chức tiệc Dịchvụ hội nghị Karaoke Massage Cho thuê xe Dịchvụ lữ hành Dịchvụ Thư ... lượngdịchvụkháchsạn 2.1.2.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụkháchsạnDịchvụ thường coi kết mối quan hệ nhân viên, khách hàng sở vật chất tổ chức theo quan điểm hệ thống Chấtlượngdịchvụ kết ... 2.1.1.2 Khách hàng kháchsạnKhách hàng kháchsạn bao gốm tất có nhu cầu tiêu dùng sản phẩm, dịchvụkháchsạn Họ khách lưu trú, khách hội nghị, người sử dụng dịchvụkháchsạn nhà hàng, tắm hơi,...
... phẩm dịchvụ chia thành hai loại: dịchvụdịchvụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụkháchsạndịchvụ lưu trú, dịchvụ ... số kháchsạn có quy mô lớn có dịchvụ hướng dẫn viên du lịch Dịchvụ bổ xung bắt buộc hoàn thiện cho dịchvụ Chẳng hạn trước định kháchsạn nào, khách cần có dịchvụ thông tin khách sạn, dịchvụ ... tế dịchvụ bổ xung giữ vai trò quan trọng định hay khách 1.1.2 Đặc điểm sản phẩm dịchvụkháchsạn Để làm rõ chấtdịchvụkhách sạn, chúng ta tiếp tục tìm hiểu đặc điểm sản phẩm dịchvụ a Dịch vụ...