profiling high dimensional protein expression using maldi tof mass spectrometry for biomarker discovery
Đồ án: Nghiên cứu phát triển sản phẩm Thịt heo sấy
Ngày tải lên :
18/03/2013, 16:34
... thành phần thịt gồm có: nước, protein, glucid, lipid, chất trích ly chứa nitơ phi nitơ, chất khoáng, vitamin enzyme…Tuy nhiên giá trị thịt phụ thuộc chủ yếu vào protein Protein có thành phần cân ... phần thức ăn ngày người thịt sản phẩm chế biến từ thịt đóng vai trò quan trọng Đặc biệt, protein thịt loại protein hoàn thiện chứa tất acid amin cho thể Vì vậy, sản phẩm chế biến từ thịt có giá ... Acid amin Hàm lượng % Protein Lysin 7.8 Methionin 2.5 Trytophan 1.4 Phenyllalanin 4.1 Threonin 5.1 Valin 5.1 Leusin 7.5 Isoleusin 4.9 Arginin 6.4 10 Histidin 3.2 Theo bảng protein thịt chứa hầu...
- 68
- 1.9K
- 9
nghiên cứu phát triển sản phẩm nước táo pha sữa giàu probiotic tại công ty kirin acecook viet nam
Ngày tải lên :
12/09/2014, 09:35
... khuẩn phân giải protein Clostridia sản xuất hợp chất gây hại phenol, indols, ammoniac, gây bệnh gọi “ruột tự nhiễm độc”, vi khuẩn probiotic có sữa có khả ức chế vi khuẩn phân giải protein nhờ pH ... Sữa hỗn hợp gồm thành phần nước, lactose, protein mà chủ yếu casein, chất béo khoáng Ngoài sữa chứa lượng nhỏ thành phần khác vitamin, hợp chất phi protein, chất màu, khí Hàm lượng chất sữa dao ... 89,5 87,5 Tổng chất khô 10,5 ÷ 14,5 13,0 Protein 2,9 ÷ 5,0 3,4 Casein 75 ÷ 85% Lactose 3,6 ÷ 5,5 4,8 Chất béo 2,5 ÷ 6,0 3,9 Khoáng 0,6 ÷ 0,9 0,8 [3] Casein protein chủ yếu sữa, tồn dạng micelle...
- 106
- 806
- 1
Nghiên cứu phát triển sản phẩm du lịch tại khu di tích lịch sử đền hùng, tỉnh phú thọ
Ngày tải lên :
20/11/2014, 16:38
... L CH 2.1.1 M t s khỏi ni m v du l ch T Du l ch (Tuorism) ủ c xu t hi n s m nh t quy n t ủi n Oxford xu t b n nm 1811 Anh, cú hai ý ngha l ủi xa v du lóm Theo Liờn hi p qu c cỏc t ch c l hnh chớnh...
- 137
- 1.1K
- 2
Nghiên cứu phát triển sản phẩm quà lưu niệm nhằm phục vụ khách du lịch ở Hạ Lon
Ngày tải lên :
20/03/2015, 16:46
... trang sc, a ng hoa qu, hp ng a, giỏ ru, hp ng giy n, ng card, gt tn, b m chộn, gng, lc, guc g, gy massage, chõn nn, giỏ nn a s cỏc sn phm c khm trai hoc sn mi Ngoi cũn cú cỏc sn phm lm t trm nh ... túc, nhn, dõy chuyn ), sn phm gia dng (b m chộn, hp ng tm, chn giy, hp ng card, lc, gt tn, cõy massage, co giú, a, giỏ a, a, mung, na, bỏt, ly, lút ly, bỡnh hoa ) Cỏc sn phm lm t gỏo da: Gỏo ... th hin c bn sc húa, lch s, c trng ca a phng ú Trong bi vit On the symbolic meanings of souvenirs for children, tỏc gi vit nh sau: Khi mi ngi n tham quan Grand Canyon, Paris, Bahamas, Disneyland,...
- 132
- 3.3K
- 15
Nghiên cứu phát triển sản phẩm và dịch vụ thông tin - Thư viện tại Trung tâm Thông tin - Thư viện trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ngày tải lên :
23/03/2015, 13:43
... 2.2 Mõu phiu muc luc ch cỏi ting vit AL-D 1922-23 ABRUSCATO J Teaching children science :Discovery methods for the elementary and middle grades/J Abruscato.-Boston: Pearson Education, 2004.-198...
- 105
- 889
- 1
Tiểu luận môn phát triển sản phẩm mới Nghiên cứu phát triển sản phẩm bổ sung dinh dưỡng VIAMINOKID cho trẻ dưới 5 tuổi SDD thấp còi
Ngày tải lên :
02/05/2015, 23:53
... dinh dưỡng Axit amin thành phần tạo nên giá trị dinh dưỡng riêng biệt phân tử protein, cần cho sống Mỗi phân tử protein cấu tạo từ acid amin, có tổng cộng 22 loại acid amin, có loại acid amin ... 14 (1): 143–8 Pellett PL, Ghosh S Lysine fortification: past, present, and future Food Nutr Bull 2004 Jun;25(2):107-13 Prasad AS Impact of the discovery of human zinc deficiency on health ... vấn đề - Ý tưởng I Đặt vấn đề - Ý tưởng Việc nghiên cứu loại sản phẩm có khả đáp ứng nhu cầu protein vi chất cần thiết hàng ngày cho trẻ với giá thành rẻ, dạng gói nhỏ, thuận tiện cho việc...
- 26
- 923
- 3
Tiểu luận môn học phát triển sản phẩm Nghiên cứu phát triển sản phẩm cà phê bột khử cafein DECAF COFFEE
Ngày tải lên :
03/05/2015, 00:33
... cà phê loại bỏ Tiếp đến, lượng cafein dịch trích cân bằng vừa thu tách hoàn toàn bằng chloroform Như vậy, dịch trích sau chuẩn bị chứa lượng cân bằng chất khô hòa tan nước mà không chứa ... thành CO2 (2-5g CO2 /1kg cà phê rang) hợp chất dễ bay sự nước làm giảm hàm lượng chất khô Một số protein bị biến tính bị phân hủy nhiệt độ tạo amino acid, tương tác amino acid tạo hương vị cà...
- 19
- 995
- 1
Nghiên cứu phát triển sản phẩm du lich văn hóa Quảng Bình
Ngày tải lên :
21/07/2015, 13:25
... cụ thể Quảng Bình Tác giả Jordi Datzira- Masip với viết “Culture Heritage Tourismopportunities for Product Development” đăng Spain Tourism Review số 2/2006 xây dựng mô hình bước phát triển sản ... Mô hình 1.2 cho thấy yếu Jordi Datzira- Masip (2006) , Culture Heritage Tourism- opportunities for Product Development, Spain Tourism Review, tr.16 33 tố ảnh hưởng bước cần thiết trình xây dựng...
- 121
- 517
- 4
Bài thuyết trình: Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới nước uống giảo cổ lam
Ngày tải lên :
27/11/2015, 00:44
... lượng chủ yếu STT Chỉ tiêu vi sinh Đơn vị tính Mức tối đa Tổng số vi khuẩn hiếu khí CFU/ml 100 Coliforms CFU/ ml 10 E.Coli CFU/ ml Streptococci faecal CFU/ ml Clostridium perfringens CFU/ ml Staphylococcus ... Hàm lượng sucralose HPLC/UV Chì TCVN 7929:2008 Tổng số vi sinh vật hiếu khí TCVN 4884:2005 Coliform TCVN 6848:2007 10 E coli TCVN 7924-1:2008 11 Staphylococcus aureus TCVN 4830-1: 2005 12 Streptococci ... cảm quan vi sinh vật Chọn tiêu kiểm nghiệm: Màu sắc, mùi, vị; Tổng số vi sinh vật hiếu khí; Coliform, E coli; Staphylococcus aureus; Streptococci faecal; Clostridium perfringens; Tổng số BT nấm...
- 27
- 872
- 2
