phụ lục 8 bảng kiểm quan sát điều kiện atvstp của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống

BÁO cáo THỰC tập CỘNG ĐỒNG xã TAM HIỆP HUYỆN THANH TRÌ – THÀNH PHỐ hà nội

Ngày tải lên : 19/08/2015, 00:14

... .44 PHỤ LỤC 7: BẢNG KIỂM QUAN SÁT ĐIỀU KIỆN ATVSTP CỦA CHỢ .47 PHỤ LỤC 8: BẢNG KIỂM QUAN SÁT ĐIỀU KIỆN ATVSTP CỦA CÁC CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG 48 DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Các số ... hành ATVSTP bếp ăn hộ gia đình 5.1 Quan sát điều kiện ATVSTP bếp ăn hộ gia đình a Xây dựng công cụ đánh giá Hỏi quan sát bếp ăn hộ gia đình kết hợp sử dụng bảng kiểm Quan sát điều kiện ATVSTP ... nghị cho sở nhằm tăng cường ATVSTP 4.2 Phương pháp thực Sử dụng bảng kiểm Quan sát điều kiện ATVSTP sở kinh doanh chế biến thực phẩm” (Phụ lục 8, trang 47) Bảng kiểm gồm 36 tiêu chí, xây dựng...

66
1.1K
13

Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và hàm lượng histamin trong cá nục tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh cá nục ở thành phố thanh hóa

Ngày tải lên : 05/11/2015, 17:33

... điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Các yêu cầu điều kiện an toàn thực phẩm sở kinh doanh sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy định văn Bộ Y tế [9], [10] bao gồm ... thức ăn) 2.2.3.2 Cách chọn mẫu: 38 - Đối với sở kinh doanh sở dịch vụ ăn uống có chế biến cá: Lấy sở có đủ điều kiện theo yêu cầu đến đủ số lượng - Đối với người chủ sở kinh doanh phục vụ ăn uống: ... điều kiện sở dụng cụ Bảng 3.1: Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sơ sở Điều kiện vệ sinh Đảm bảo vệ sinh Không đảm bảo vệ Cơ sở kinh Cơ sở kinh doanh cá doanh dịch vụ (n=60) SL % 12 20,0 ăn uống...

98
1.1K
1

Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và hàm lượng histamin trong cá nục tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh cá nục ở thành phố thanh hóa

Ngày tải lên : 05/11/2015, 17:39

... nghiên cứu  Cơ sở kinh doanh cá nục  Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có chế biến cá nục  Chủ sở nhân viên kinh doanh cá nục kinh doanh dịch vụ ăn uống sở nghiên cứu  Mẫu cá nục  Điều kiện chọn ... nục sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có chế biến cá nục 3.1.1 Thực trạng điều kiện sở dụng cụ Bảng 3.1: Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sơ sở Cơ sở kinh doanh cá (n=60) Tổng số Cơ sở kinh doanh ... mẫu:  Đối với sở kinh doanh sở dịch vụ ăn uống có chế biến cá: Lấy sở có đủ điều kiện theo yêu cầu đến đủ số lượng  Đối với người chủ sở kinh doanh phục vụ ăn uống: Lấy chủ sở đối tượng trực...

44
772
1

Thực trạng và hiệu quả giải pháp can thiệp thực thi pháp luật an toàn thực phẩm của một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Ngày tải lên : 26/05/2015, 15:45

... Trƣng có số sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhiều số lƣợng khách ăn đông KẾT LUẬN Thực trạng thực thi pháp luật ATTP số sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quận Hai Bà Trƣng, Hà Nội năm 2013 83 ,6% sở đƣợc ... 194 sở Quận Hai Bà Trƣng quận đông dân, với 2.442 sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Năm 2013, kiểm tra 756 sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, xử phạt 41 sở, hủy khoảng thực phẩm không đảm bảo chất lƣợng ... biến ngƣời dân quan tâm ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống 2.2.2 Nội dung nghiên cứu - Tuyên truyền, giáo dục pháp luật ATTP tới ban đạo ATTP quận, phƣờng; sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ngƣời dân...

28
559
0

Thực trạng và hiệu quả giải pháp can thiệp thực thi pháp luật an toàn thực phẩm của một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Ngày tải lên : 03/06/2015, 18:35

... biến dịch vụ ăn uống hiểu thực hành quy định ATTP; 75% người tiêu dùng có kiến thức biết cách lựa chọn sở dịch vụ ăn uống đảm bảo ATTP; 85 % sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cấp giấy chứng nhận đủ điều ... 2.442 sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Quận tăng cường kiểm tra thường xuyên, đột xuất theo chuyên đề sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm Tuy nhiên năm 2013, kiểm tra 756 sở kinh doanh dịch vụ ... kinh doanh dịch vụ ăn uống địa bàn nghiên cứu, hoạt động thường xuyên thời điểm điều tra Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống sở chế biến thức ăn bao gồm cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay,...

194
655
3

BÀI GIẢNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

Ngày tải lên : 02/08/2015, 08:49

... (tt) • CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG: Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là sở chế biến, cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn có địa điểm cố định (cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập ... kinh doanh dịch vụ ăn uống  Chương III: Điều kiện đảm bảo ATTP đối với kinh doanh thức ăn đường phố  Chương IV: Kiểm tra sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh thức ăn đường phố ... bày đặc điểm mối nguy ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Giới thiệu quy định đảm bảo ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Có thể tham gia tổ chức điều tra, báo cáo kết điều tra www.hsph.edu.vn...

56
504
2

QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

Ngày tải lên : 02/08/2015, 09:13

... doanh dịch vụ ăn uống  Chương III: Điều kiện đảm bảo ATTP kinh doanh thức ăn đường phố  Chương IV: Kiểm tra sở kinh doanh dịch vụ ăn uống kinh doanh thức ăn đường phố  Chương V: Điều khoản thi ... • CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG: Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là sở chế biến, cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn có địa điểm cố định (cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn ... bày đặc điểm mối nguy ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Giới thiệu quy định đảm bảo ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống • Có thể tham gia tổ chức điều tra, báo cáo kết điều tra www.hsph.edu.vn...

56
1K
1

Tài liệu BÁO CÁO " PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC CƠ SỞ KINH DOANH THỨC ĂN, THUỐC THỦY SẢN CHO NUÔI TÔM SÚ VÀ CÁ TRA Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG " doc

Ngày tải lên : 25/02/2014, 02:20

... 7 48, 60 64,55 705,72 Tr.đ 1.517, 28 101, 78 263, 98 25,00 1.350,17 91.20 Tr.đ 1.906,63 143,17 104,62 12,91 1 .82 2 ,84 135.32 Tr.đ 256 ,89 6 ,87 67,05 3 ,83 230,71 6,45 Tr.đ 423,56 8, 26 55,99 4,46 3 98, 18 ... 332,53 83 1 ,88 35,02 2 .84 7,67 277 ,80 Lần 28, 31 11,5 27,10 11, 08 28, 18 11,5 Nhận thức sở kinh doanh cán quản lý ngành Có khác nhận định ngành hàng tôm sú cá tra thời gian tới, khoảng 50% sở cho ngành ... động) Các sở kinh doanh cho tôm sú có diện tích kinh doanh đại lý cấp lớn gấp đôi đại lý cấp (175,92 m2 so với 78 m2), 80 % sử dụng đất nhà để kinh doanh có đến 19,23% đại lý cấp có thuê mướn đất Các...

7
1.1K
0

Thực tế áp dụng hoạt động Marketing giác quan (Sensory marketing) trong ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống trên thế giới và phương hướng áp dụng cho các doanh nghiệp tại Việt Nam

Ngày tải lên : 14/06/2014, 09:27

... cấp dịch vụ kết thúc lúc dịch vụ tiêu dùng xong Trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, khách hàng thực tế định việc sản xuất dịch vụ ăn uống Các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống tạo dịch vụ ... MARKETING GIÁC QUAN TRONG NGÀNH KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TRÊN THẾ GIỚI A .Cơ sở lý thuyết ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.Khái niệm ngành dịch vụ ăn uống 1.1.Khái niệm Theo Cục điều tra Hoa ... Marketing giác quan ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống giới 1.Thực tiễn áp dụng Marketing giác quan ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống giới Việc vận dụng Marketing giác quan nhóm ngành dịch vụ ăn uống khác...

98
4.4K
11

quản trị khách sạn nhà hàng - chương v tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống

Ngày tải lên : 01/07/2014, 17:13

... Là thực đơn bao gồm tất ăn, đồ uống đưa phục vụ khách bữa ăn với mức giá xác định Trong thực đơn nhà hàng thiết kế sẵn kết hợp, hợp lý ăn, đồ uống theo kinh nghiệm phục vụ khách hàng mục tiêu ... ăn uống không chất lượng đa dạng ăn, đồ uống, mà bầu không khí dễ chịu, thoải mái với phục vụ ân cần, chu đáo nhiệt tình nhân viên phục vụ trực tiếp Để giảm thiểu sơ suất xảy thời gian phục vụ ... việc ỏ cung đoạn phục vụ, tiếp khách trực tiếp như: đón tiếp khách đến cửa hàng , ời thực đơn, nhận đặt ăn khách, bưng đưa, gắp rót thức ăn đồ uống phục vụ khách bữa ăn .Như làm tăng cảm nhận tốt...

5
817
5

luận văn thạc sĩ Kế toán quản trị chi phí- doanh thu- và kết quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Tổng hợp Thương Mại MIPEC

Ngày tải lên : 14/05/2015, 15:58

... phí, doanh thu, kết kinh doanh dịch vụ ăn uống; quan sát, xem xét nghiên cứu báo cáo kế toán quản trị, sổ kế toán có liên quan đến chi phí, doanh thu kết hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống ... động công ty cung cấp dịch vụ ăn uống Nếu tỷ lệ lạm phát cao làm cho chi phí đầu vào dịch vụ tăng, giá thành dịch vụ tăng, kéo theo chi phí dịch vụ ăn uống phải tăng tương ứng Điều ảnh hưởng đến ... kết kinh doanh doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống có số công trình nghiên cứu sau: ThS Văn Thị Thái Thu (20 08) , “ Hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí, doanh thu, kết kinh doanh doanh...

96
895
5

Nghị quyết Hội đồng Quản trị ngày 5-8-2010 - Công ty Cổ phần Kinh doanh Dịch vụ cao cấp Dầu khí Việt Nam

Ngày tải lên : 28/06/2016, 01:22

5
96
0

Cấp giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y đối với các cơ sở kinh doanh sản phẩm động vật pptx

Ngày tải lên : 12/07/2014, 01:21

... phần hồ sơ Đơn đề nghị thẩm định điều kiện vệ sịnh thú y (tự viết) Giấy đăng ký kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y (mẫu 5) Đăng ký kinh doanh giấy phép xây dựng sở chăn nuôi (Bản sao) Giấy khám sức ... y quận/huyện (hoặc phòng kiểm dịch) , lấy giấy hẹn nhận kết đến hẹn Cơ quan HCNN: Phòng kiểm dịch tiếp nhận hồ sơ, viết giấy hẹn, phối hợp với trạm thú y thẩm định điều kiện vệ sinh thú y, trình ... quản, chế biến Kết kiểm tra tiêu vệ sinh thú y sở (Bản sao) Số hồ sơ: 01 Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai Văn qui định Giấy đăng ký kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y Quyết định số 86 /2005/QĐ- Tên mẫu...

4
427
0

Thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao thuộc thẩm quyền của Sở Y tế mã số hồ sơ 148275 pot

Ngày tải lên : 29/07/2014, 01:20

... chứng nhận sở đủ điều kiện VSATTP - Bản cam kết đảm bảo vệ sinh - Bản thuyết minh sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện ATVSTP - Bản công chứng giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh ... kết đảm bảo vệ sinh - Bản thuyết minh sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện ATVSTP k) Yêu cầu, điều kiện thực thủ tục hành (nếu có)KHÔNG l) Căn pháp lý thủ tục hành chính: Pháp ... cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phầm i) Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai (nếu có đề nghị đính kèm sau thủ tục a): - Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận sở đủ điều kiện VSATTP - Bản cam...

3
427
0