... lập cânvậtchất đợc ghi v o bảng theo mẫu biểu sau: Lu ý cânvậtchất Xác định đờng biên / phạm vi cân Xác định trình nằm miền cân Xác định dòng vậtchất / thông số cân Khung thời gian cân bằng: ... gian; Chú ý trọng lợng vậtchất không đa v o liên tục nh nớc rửa Các mức cânvậtchấtCân tổng thể: dòng v o & cho to n nh máy Cân cho công đoạn theo trình tự trình Cân cho thiết bị để xác ... hoá chất, chất phụ trợ, Năng lợng: nhiệt, điện, lạnh Dòng ra: Sản phẩm chính, sản phẩm phụ Chất thải/tổn thất: nớc thải, chất thải rắn, khí, lợng, Xét cho to n bớc công nghệ: bằ vậ cânvật chất...
... olein Mono- diglyceride TBHQ Nitơ Shortening 100kg 26,844 kg 17,896 kg 31 ,31 9 kg 11, 633 kg 1,7896 kg 0,00895kg 12 ,38 2 kg 3. 3.2.Tính cho 10 shortening - Năng suất nhà máy theo sản phẩm: Q =10 / ... + tuần : ngày + tháng : 25 ngày + năm : 30 0 ngày - Thời gian làm việc nhà máy: + ngày làm ca + Ca : 6h30 – 14h30 + Ca : 14h30 – 22h30 + Ca : 22h30 − 6h30 - Mỗi ngày, nhà máy làm ca, ca sản xuất ... phút= 0 ,33 - Năng suất thiết kế thiết bò phối trộn: SVTH: Vũ Lê Hoàng Vân Trang 52 Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất shortening GVHD: TS.Lại Mai Hương N1 = M1 / T1 = 39 7,807 / 0 ,33 = 11 93, 4 23 kg/h...
... CÂNBẰNGVẬTCHẤT GVHD: ThS Lại Quốc Đạt CHƯƠNG Ta có tỷ lệ thành phần hóa học tính theo chất khộ có hạt đậu nành sau: Bảng3. 2: Thành phần hóa học hạt đậu nành (% chất khô) Thành phần Nguyên ... đông tụ cần chuẩn bò: 1.104 /30 % =3. 68kg Lượng nước dùng pha tác nhân đông tụ là: 3. 68-1.104-0.442=2. 134 kg Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 47 CÂNBẰNGVẬTCHẤT GVHD: ThS Lại Quốc Đạt ... lọc là: 134 .091-2. 134 = 131 .957kg Khối lượng hỗn hợp sữa tác nhân đông tụ: (441.5 93+ 1.104+0.442)*(1-0.15%)=442.474kg Khối lượng hỗn hợp sau trình đổ hộp: 442.474*(1-1%)= 438 .049kg Bảng3. 3: Tóm tắt...
... rót: - Thành phần dịch rót theo bảng 2.1 - Khối lượng thành phần dịch rót: X = 67,86 x 50% = 33 ,93kg o Nước: mnước = 33 , 93 x 40% = 13, 572kg o Dầu: mdầu o Muối: mmuối = 33 , 93 x 8% = 33 , 93 x 50% = ... Chương 3: Tính cânvậtchất3. 1 Tính cânvậtchất theo 100kg sản phẩm Bảng3.3 Kí hiệu nguyên liệu đầu vào đầu trình Kí hiệu G Y X Ý nghĩa ... 101,11/(1 – 0,01) = 102, 133 kg Quá trình rót dầu: Dịch rót X Grót dịch Rót dịch 23 Yrót dịch Chương 3: Tính cânvậtchất - Khối lượng nguyên liệu đầu ra: Yrót dịch = 102, 133 kg Tổn thất trình: 49%...
... giá trữ lượng dầu móng phương pháp cânvậtchất thực I PHƯƠNG TRÌNH CÂNBẰNGVẬTCHẤT ĐỐI VỚI MÓNG MỎ BẠCH HỔ Từ phương trình cânvậtchất tổng quát: Trang 36 Khóa luận tốt nghiệp dẫn: Th S Phan ... hướng PHẦN II: TÍNH TRỮ LƯNG DẦU TRONG MÓNG MỎ BẠCH HỔ BẰNG PHƯƠNG PHÁP CÂNBẰNGVẬTCHẤT Trang 25 Khóa luận tốt nghiệp dẫn: Th S Phan Văn Kông Giáo viên hướng CHƯƠNG I: PHƯƠNG PHÁP CÂNBẰNGVẬTCHẤT ... nước đáy Các trình giãn nở (1,2 ,3) gọi chung giãn nở chất lưu Do đó, phương trình cânvậtchất dùng để xác đònh mối tương quan lượng vậtchất thu hồi lượng vậtchất bò biến đổi mỏ thời điểm đóù...
... trình vậtchất Hay hệ sinh thái hệ thống sinh vật môi trường diễn trình trao đổi lượng vậtchất sinh vật với sinh vật; sinh vật với môi trường Hệ sinh thái hiểu bao gồm quần xã sinh vật (động vật, ... Cânvậtchất lượng hệ sinh thái vấn đề phát triển nông lâm nghiệp - Các vi sinh vật tự dưỡng (chemoautotroph) Các vi sinh vật có khả oxi hóa chất cho điện tử NH3, NO2-, Fe3+, H2, H2S số hợp chất ... dòng dòng nội lưu) vật chất, lượng, thông tin Hệ sinh thái có khả tự điều chỉnh để trì trạng thái cân bằng, thành phần thay đổi thi thành phần khác thay đổi theo mức độ để trì cân bằng, biến đổi...
... nguyên vật liệu dùng cho Xưởng Nhuộm Nguyên vật liệu Đơn vị tính S ố lượng Vải mộc tấn/năm 1.912 ,3 Thuốc nhuộm tấn/năm 47 .31 2,6 Chất trợ nhuộm tấn/năm 63. 722,5 Hóa chất hồ tấn/năm 33 .30 7,1 Hóa chất ... mát = (m3/h) 6,250 Nước thải tiền xử lý VNT, tiền xử lý = 1,5 (m3/h) 3, 125 Xử lý Nước cấp vệ sinh máy VNC, vệ sinh máy = 0,5 (m3/lần) 0 ,33 3 Nước thải xả nhuộm VNT, xả nhuộm = 1,5 (m3/h) 3, 125 Xử ... giặt = 3, 0 (m3/h) 6,250 Xử lý Nước thải giặt tràn VNT, xả giặt = 3, 0 (m3/h) 3, 125 Xử lý Nước thải vệ sinh máy 0, 531 Xử lý ∑1 21,447 21,447 Bảng 3: Bảngcân nước tính cho 1000 mét vải (Đvt: m3/1000m)...
... ÁP DỤNG CÂNBẰNGVẬTCHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG VÀO SẢN XUẤT SẠCH HƠN 4.1 TỔNG QUAN VỀ CÂNBẰNGVẬTCHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG 4.2 CÂNBẰNGVẬTCHẤT 4 .3 CÂNBẰNG NĂNG LƯỢNG 4.1 TỔNG QUAN VỀ CÂNBẰNGVẬTCHẤT VÀ ... 4.2 CÂNBẰNGVẬTCHẤT Hình 4.2 Sơ đồ qui trình sản xuất bia 4.2 CÂNBẰNGVẬTCHẤT 4.2.4 Các bước cânvậtchất Bước 1: Xác đònh đầu vào Bước 2: Ghi chép tiêu thụ nước Bước 3: Tính toán lượng chất ... cânvậtchất quy mô phù hợp với mức độ cụ thể nghiên cứu đòi hỏi 4.2 CÂNBẰNGVẬTCHẤT 4.2.4.9 Thành lập cânvậtchất sơ cho công đoạn sản xuất Các nguồn số liệu cần thiết đề thiết lập cân vật...
... toàn bằng: P = P1P2,….Pn-1Pn (2.11) 2.2 CHUYỂN ĐỔI VẬTCHẤT TRONG HỆ THỐNG MÔI TRƯỜNG 2.2.1 Cânvậtchất Theo đònh luật bảo toàn vậtchất có phản ứng hóa học xảy ra, chất phải sinh chất khác, vật ... 1 03 l/m3 = 23, 1.103C mg/s Thay giá trò thu vào công thức (2.19) Lưu lượng vào 1,0.105 = 5,5 103C + 23, 1 103C = 28,6 103C Rút C (nồng độ chất ô nhiễm hồ) là: C= 1,0 × 105 = 3, 5mg / l 28,6 × 1 03 ... hợp đơn giản nhất, trường hợp mà chất tổng chất bảo toàn Phương trình vậtchất trường hợp viết: LƯNG CHẤT ĐI VÀO = LƯNG CHẤT ĐI RA (2. 13) Hệ thống bảo toàn vậtchất ổn đònh thể Hình 2.7 Hệ thống...
... 0,5% 3. 2 Cânvậtchất3. 2.1 Bao gói Tỷ lệ hao hụt 0,5% Lượng sản phẩm enzyme trước công đoạn là: 1.858*100/(100-0.5) = 1,867 m /mẻ Lượng sản phẩm hao hụt: 1,858*0,5/100 = 0,00929 m3/mẻ 3. 2.2 ... 1,867*100/(100-2) = 1,905 m3/mẻ Lượng sản phẩm hao hụt: 1,905*2/100 = 0, 038 1 m3/mẻ 3. 2 .3 Sấy Tỷ lệ hao hụt 1% Lượng sản phẩm enzyme trước công đoạn này: 1,905*100/(100-1) = 1,924 m3/mẻ Lượng sản phẩm ... men Tỷ lệ hao hụt 0.5% Lượng cao nấm men trước định lượng: 3. 838 *100/(100-0.5) = 3. 400 kg/mẻ Lượng hao hụt: 3. 838 *0.5/100 = 0.01919 kg/mẻ 3. 2.9.4 Định lương pepton Tỷ lệ hao hụt 0.5% Lương pepton...