phần 3 xử lý dữ liệu với ado net
Công nghệ sau thu hoạch sữa bò
... bò Đại lượng Đơn vị đo Giá trị Đại lượng Đơn vị đo Giá trị Nhiệt dung Tỷ trọng g/cm3 1.028 ÷ 1. 036 Cal/g 0C 0. 933 ÷ 0.954 riêng Điểm đông Thế oxy hóa C -0.54 ÷ -0.59 V 0.10 ÷ 0.20 đặc khử Độ dẫn ... Chất béo Bảng 2 .3: Thành phần chất béo sữa bò Hàm lượng (% so với tổng khối lượng Thành phần chất béo) Lipid đơn giản 98.5 Glyceride - Triglyceride 95÷96 - Diglyceride 2 3 - Monoglyceride 0.1 ... 95÷96 - Diglyceride 2 3 - Monoglyceride 0.1 Cholesteride 0. 03 Ceride 0.02 Lipid phức tạp 1.0 Các hợp chất tan chất béo 0.5 Cholesterol 0 .3 Acid béo tự 0.1 Hydrocarbon 0.1 Vitamin A, D, K, E Vết...
- 32
- 1,350
- 16
Chế biến nông sản và công nghệ sau thu hoạch
... 234 2000 2001 92.208 93. 075 Diện tích trồng (ha) / Tổng sản lượng (tấn) ngũ cốc 2000 8.908 / 33 .851 2001 7.814 / 33 .875 4.1 Diện tích trồng (ha) / Tổng sản lượng (tấn) lúa 2000 8.0 43 / 31 . 036 ... 1. 732 2001 189 / 1. 137 5.2 Diện tích trồng (ha) / Tổng sản lượng (tấn) sắn 2000 2001 35 6 / 2.514 2 53 / 1.562 Diện tích trồng (ha) / Tổng sản lượng (tấn) số công nghiệp năm 2001 Mía Lạc 33 3 / ... 202.700 Về chăn nuôi, nước có 18,9 triệu lợn, 3, 6 triệu trâu bò 179 ,3 triệu gia cầm Xuất gạo đạt 3, 2 triệu Tổng sản lượng gạo vào năm 20 03 ước đạt 33 ,5 triệu TỔNG QUAN VỀ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP Những...
- 38
- 1,167
- 1
công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản
... tài liệu A Radnadan 1992 3, 6 Ren Jong 1992 Lúa, ngô 5,0 J S Davis 1994 Thái Lan Lúa, ngô 5,0 J S Davis 1994 Pakistan Lúa, ngô 3, 5 – 5,2 V.K Baloch 1994 Việt Nam Lúa 3, 2 – 3, 7 Lê Doãn Diên 1994 MỐI ... Sấy khô, làm Vận chuyển Bảo quản Xay xát Cộng Tổn thất (%) 1 ,3- 1,7 1,4-1,8 1,9-2,1 1,2-1,5 3, 2 -3, 9 (Dao động lớn khu vực) 4,0-5,0 13, 0-16,0 Tổn thất thóc sau tháng bảo quản thóc với phương tiện ... Sinh vật hại Quây cót Thùng phi Thùng tôn Chum vại Tổn thất TB (8,78%) (1, 13% ) (34 ,39 %) (47,6%) (8,10%) Sâu mọt 4,0 - 3, 2 2,7 1,2 2,8 • Tổn thất sau thu hoạch trung bình tỉnh phía Bắc rau 20-25%,...
- 61
- 5,127
- 7
Công nghệ sau thu hoạch – Bảo quản cá tra
... thành mol CO2 tạo sinh lượng 36 mol ATP lên men mol glucoza thành hai mol axit lactic tạo hai mol ATP Điều kiện hiếu khí: C6H12O6 + 6O2 + 36 ADP + phosphat → 6CO2 + 42H2O + 36 ATP 16 Công nghệ sau thu ... nhà nghiên cứu Ôxtrâylia (Olley Ratkowski, 19 73) nghiên cứu kỹ lưỡng Từ nhiều tài liệu nghiên cứu từ kết nghiên cứu mình, họ xây dựng đồ thị hình 3. 3 Theo đồ thị này, mức ươn hỏng nhiệt độ 50C ... dùng thuốc tím KMnO4 liều lượng 3- ppm để tắm cho cá bè loại kháng sinh tương tự để điều trị bệnh nhiễm khuẩn huyết Công nghệ sau thu hoạch – Bảo quản cá tra 3- Bệnh nhiễm khuẩn huyết Edwardsiella...
- 43
- 1,065
- 1
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH ĐẬU NÀNH
... 60kg DAP - 25 - 30 ngày sau gieo: Bón 30 kg Urea, 30 kg KCL - 35 - 40 ngày sau gieo: Bón 20kg Urea, 30 kg KCL Công thức 2: Sử dụng: 105kg Urea, 30 0kg Super lân, 80kg NPK - Bón lót: 30 0kg Super lân ... 0,24 37 mg.kg-1 90 - 150 mg.kg-1 (Nguồn: Nguyễn Thị Hiền, 2006) Bảng 5: Thành phần vitamin hạt đậu nành Các vitamin Hàm lượng (mg.kg-1) Thiamin 3, 4 - 3, 6 Riboflavin 3, 4 - 3, 6 Niacine 21,4 - 23, 0 ... Hydratecarbon (%) (%) (%) (%) Hạt đậu nành nguyên 100 40 21 4,9 34 Tử diệp 90 ,3 43 23 29 Vỏ hạt 8,8 4 ,3 86 Phôi 2,4 41,1 11 4,4 43 (Nguồn: Nguyễn Thị Hiền, 2006) Bảng 2: Thành phần acid amin hạt...
- 17
- 1,856
- 13
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH SỮA
... trọng g/cm3 1.028 ÷ 1. 036 Điểm đông đặc Độ dẫn điện C -0.54 ÷ -0.59 1/ohm.cm 0.004 ÷ 0.005 Đại lượng Nhiệt dung riêng Thế oxy hóa khử Sức căng bề mặt 200 C Đơn vị đo Giá trị Cal/g 0C 0. 933 ÷ 0.954 ... Vitamin A, D, K, E Rượu Hàm lượng (% so với tổng khối lượng chất béo) 98.5 95÷96 2 3 0.1 0. 03 0.02 1.0 0.5 0 .3 0.1 0.1 Vết Vết Các chất béo sữa thường có dạng hình cầu, đường kính dao động từ ... đất…) vi sinh vật sữa tổng hợp nên 1 .3 Các tính chất hóa lý Do có thành phần protein nên sữa xem hệ keo, có mặt chất béo làm cho sữa có tính chất hệ nhũ tương 1 .3. 1 Hệ keo Trong sữa phân tử nước...
- 32
- 781
- 1
Báo cáo thực tâp tổng hợp Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch
... khí TT NC Chế biến nông sản thực phẩm Tổng cộng 36 - 50 10 10 11 24 23 11 35 23 14 196 > 50 3 10 4 65 Cộng 14 15 20 18 16 18 73 42 30 20 50 15 40 31 408 II- PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG A Dự kiến bổ ... ĐỊNH LỰA CHỌN 32 VẤN ĐỀ, LĨNH VỰC DỰ ĐỊNH LỰA CHỌN .32 LIÊN QUAN ĐẾN VẤN ĐỀ, LĨNH VỰC LỰA CHỌN .33 36 ĐỀ CƯƠNG SƠ BỘ 37 SVTH:ĐẶNG THỊ TUYẾT YÊN 35 NN46B KTNN&PTNT ... học, Phòng Tự động hoá 39 7 Số Số tự quỹ lương trang trải 14 19 14 12 10 12 15 11 23 15 12 40 23 26 11 vị trực Đơn thuộc 19 - Phân Viện Cơ điện nông 13 nghiệp Công nghệ sau thu 32 hoạch, 15 thành...
- 39
- 1,252
- 1
Báo cáo thực tâp tổng hợp Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch
... khí TT NC Chế biến nông sản thực phẩm Tổng cộng 36 - 50 10 10 11 24 23 11 35 23 14 196 > 50 3 10 4 65 Cộng 14 15 20 18 16 18 73 42 30 20 50 15 40 31 408 II- PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG A Dự kiến bổ ... TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ DỰ ĐỊNH LỰA CHỌN 32 VẤN ĐỀ, LĨNH VỰC DỰ ĐỊNH LỰA CHỌN 32 LIÊN QUAN ĐẾN VẤN ĐỀ, LĨNH VỰC LỰA CHỌN .33 .33 ĐỀ CƯƠNG SƠ BỘ 33 ... học, Phòng Tự động hoá 39 7 Số Số tự quỹ lương trang trải 14 19 14 12 10 12 15 11 23 15 12 40 23 26 11 vị trực Đơn thuộc 19 - Phân Viện Cơ điện nông 13 nghiệp Công nghệ sau thu 32 hoạch, 15 thành...
- 36
- 911
- 1
TIỂU LUẬN môn NGUYÊN LIỆU THỦY sản và CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH
... thành phần cấu tạo nên mùi vị thịt ghẹ Mùi vị thịt ghẹ bị biến đổi đồng thời với xuất H2S, NH3, (CH3)2S, CH3SH tạo thành từ amino acid cystein methionin Vào giai đoạn cuối trình bảo quản mùi thịt ... xanh tươi, hàm lượng amôniăc khoảng 5,63mg% Sau ngày bảo quản nhiệt độ ± 1oC, hàm lượng amôniăc lên tới 30 ,85mg%, cao giới hạn đa số nguyên liệu thuỷ sản (30 mg%) Biến đổi sắc tố: sắc tố động vật ... II.THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA GHẸ Thành phần hóa học ghẹ Nước 80,8 Thành phần (%) Protein Lipit 13, 2 0 ,37 Gluxit 0,08 Tro 1,8 Ngoài ghẹ có chất trích ly chứa nitơ phi protein, enzym, sắc tố độc tố...
- 6
- 1,500
- 4
bài giảng công nghệ sau thu hoạch - chương 1
... 146 226 85 60 57 180 149 27 62 279 282 100 180 439 84 1.266 227 449 230 130 66 132 1 63 1,015 1,765 1,575 1,882 1,921 2,9 53 3,270 NĂM 1991 1992 19 93 1994 1995 1996 1997 22/10/2009 TRƯƠNG THN MỸ ... Việt Nam USD/tấn Mỹ 36 USD/tấn 22/10/2009 TRƯƠNG THN MỸ LINH 18 Xuất gạo Việt Nam LOẠI GẠO 100-5% 10% 15% 20% 25% 35 % Tổng cộng 60 35 4 478 847 569 681 492 289 284 34 4 437 455 431 564 55 167 209 ... chế biến thủy sản, 21 dây chuyền IQF với công suất cấp đông 830 tấn/ngày, kho lạnh có sức chứa 23. 000 tấn, khả sản xuất nước đá 3. 300 tấn/ngày, nước đá nhiều sở không đảm bảo vệ sinh, nhiễm khuN...
- 54
- 977
- 4
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 1
... 146 226 85 60 57 180 149 27 62 279 282 100 180 439 84 1.266 227 449 230 130 66 132 1 63 1,015 1,765 1,575 1,882 1,921 2,9 53 3,270 NĂM 1991 1992 19 93 1994 1995 1996 1997 22/10/2009 TRƯƠNG THN MỸ ... Việt Nam USD/tấn Mỹ 36 USD/tấn 22/10/2009 TRƯƠNG THN MỸ LINH 18 Xuất gạo Việt Nam LOẠI GẠO 100-5% 10% 15% 20% 25% 35 % Tổng cộng 60 35 4 478 847 569 681 492 289 284 34 4 437 455 431 564 55 167 209 ... chế biến thủy sản, 21 dây chuyền IQF với công suất cấp đông 830 tấn/ngày, kho lạnh có sức chứa 23. 000 tấn, khả sản xuất nước đá 3. 300 tấn/ngày, nước đá nhiều sở không đảm bảo vệ sinh, nhiễm khuN...
- 54
- 927
- 4
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 2b
... etylen Improper problems pre-storage conditioning makes For wholesale market For internet market Năm 19 53, Crocker cộng (Hoa kỳ) đề nghị coi etylen hoocmon chín Sau đó, với đời phương pháp, thiết ... tổng hợp (IAA;2,4D, αNAA ) nồng độ 10-6 - 10-3M làm tăng gấp 10 lần sản sinh etylen Cảm ứng sinh tổng hợp etylen auxin diễn khoảng rễ đậu Hà Lan 10 - 30 phút Giả thuyết nhiều người chấp nhận để ... kiện thường, etylen chất khí không màu, có mùi ête nhẹ Nhiệt độ đông đặc - 18oC nhiệt độ sôi - 103oC At harvest months storage Sự có mặt liên kết đôi phân tử khiến etylen có phổ hấp thụ cực đại...
- 102
- 983
- 3
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 4
... Thi My Linh 30 Kiwi fruit Gray mold caused by Botrytis cinerea 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 31 Strawberry Gray mold caused by Botrytis cinerea 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 32 Strawberry ... caused by Rhizopus stolonifer 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 33 Strawberry Anthracnose caused by Glomerella cingulata 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 34 Strawberry Phytophthora rot caused ... sclerotiorum 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 37 grape Gray mold caused by Botrytis cinerea 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 38 grape Phomopsis fruit rot caused by Phomopsis sp 10/ 23/ 2009 Th.S...
- 143
- 653
- 3
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 5
... (mlCO2/100g chất khô, 24 giờ) Độ ẩm ngô (%) Bảo quản 150C Bảo quản 250C 14 10,2 28,0 19 30 ,4 73, 6 25 36 ,8 1 23, 6 30 130 ,4 168,8 Th.S truong Thi My Linh Bảng: Cường độ hô hấp ngô với thuỷ phần hạt nhiệt ... Sinh vật hại Sâu mọt Bao gai Quây cót Thùng phi Thùng tôn Chum vại (8,78% (1, 13% ) (34 ,39 %) (47,6%) (8,10%) 4,0 - 3, 2 2,7 1,2 Th.S truong Thi My Linh Tổn thất trung bình 2,8 Bảng : Tổn thất thóc ... sản xuất Tổn thất (%) Thu hoạch 1 ,3- 1,7 Đập, tuốt 1,4-1,8 Sấy khô, làm 1,9-2,1 Vận chuyển 1,2-1,5 Bảo quản Xay xát 3, 2 -3, 9 (Dao động lớn khu vực) 4,0-5,0 Cộng 13, 0-16,0 Th.S truong Thi My Linh...
- 78
- 828
- 4
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 6
... 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 29 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 30 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 31 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 32 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 33 10/ 23/ 2009 ... 34 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 35 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 36 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 37 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 38 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 39 ... 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 23 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 24 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 25 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 26 10/ 23/ 2009 Th.S Truong Thi My Linh 27 10/ 23/ 2009...
- 80
- 692
- 2
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 7
... 8,1 1 ,3 75 ,3 0,7 33 4 Ngơ hạt 14,0 8,6 4,7 69,4 2,0 35 4 Ngơ tươi 52,0 4,1 2 ,3 39,6 1,2 196 Lạc 7,5 0,8 44,5 15,5 2,5 5 73 Đậu tương 14,0 1,8 18,4 24,6 4,5 400 Khoai lang 68,0 34 ,0 0,2 28,5 1 ,3 119 ... chuột 95,0 0,8 - 3, 0 0,7 15 10 Bưởi 91,4 0,2 - 7 ,3 0,7 30 11 Chuối 74,4 1,5 0,2 22,2 0,8 97 12 Dưa lê 93, 3 0,4 - 4,2 0,5 18 13 Thịt bò 74,1 21,0 3, 8 - - 118 14 Thịt gà 65,6 20 ,3 13, 1 - - 199 15 ... riêng hoạt động hố sinh củ sắn tươi gần 30 % chất khơ sau ngày bảo quản (lượng chất khơ từ 38 ,4 30 ,0%) Và gần 20% tinh bột (hàm lượng tinh bột từ 28 ,3 % 23, 3 %) - Trên củ sắn người ta thường thấy...
- 68
- 1,170
- 6
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 8
... (caroten) 1,5 -3 Lipit 0,1-0,15 Vitamin B15 0,1-0,5 Axit hu c 4-6 Nc 85-87 Pectin 0,2 0 ,3 Amygdalin 0,0180,024 Cỏc cht khoỏng Kali (mg) 31 5 32 0 Photpho 20 -22 Canxi 16 18 Magiờ 11- 13 D-mandelonitrile--D-gentiobioside, ... phỳt hp tr li nhit thng Hp 20oz (565g) 10-11-25/100oC Hp 30 oz (565g) 10-15-25/100oC L # 750 (520g) 20-25 -30 /85oC L # 500 (770g) 20 -30 -30 /85oC * Bo ụn: L trựng phi qua bo ụn mi c dỏn nhón, úng ... bt (%) 73, 0 Nng sut (kg c/gi) 82,0 Lng nc s dng (lớt/kg c) 6,0 Tiờu hao in (W.h/kg c) 17,1 Lao ng (ngi/ngy) 2 -3 m ca tinh bt khụ (%) 11,8 Hm lng tinh bt (%) 98,8 trng (Mỏy o C -30 0) 96 ,3 CễNG...
- 72
- 578
- 0
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25