phân tích mối nguy và xác định các điểm kiểm soát ccp
Phân Tích Các Mối Nguy và xác định các Điểm Kiểm Soát Trọng yếu
... Rà soát lại kết phân tích mối nguy hại biện pháp phòng ngừa lập Loại bỏ mối nguy hại kiểm soát việc áp dụng phương pháp Các mối nguy lại mối nguy kiểm soát đầy đủ phương pháp tiến hành phân tích ... ngữ - HACCP chữ viết tắt từ Hazard Analysis & Critical Control Points - Phân Tích Các Mối Nguy xác định Điểm Kiểm Soát Trọng yếu - HACCP hệ thống phân tích giúp nhận dạng, theo dõi kiểm soát rủi ... Bước 7: Xác định điểm kiểm soát tới hạn CCPs Để xác định CCPs có nhiều cách tiếp cận khác phổ biến sử dụng CÂY QUYẾT ĐịNH Cây định sơ đồ có tính logic nhằm xác định cách khoa học hợp lý CCPs chu...
- 24
- 2,929
- 18
BẢNG PHÂN TÍCH mối NGUY và xác ĐỊNH CCP OPRPs
... trùng nước OZON tia UV K K K C Kiểm tra nguy n liệu đầu vào K K K K K K K C Kiểm tra nguy n liệu đầu vào K Giai đoạn có phối trộn nguy n liệu để kiểm soát mối nguy K K Không dùng máy hút nam ... Nước Mối nguy hóa học Hàm lương kim loại nặng, dư lượng clo nước máy Mối nguy sinh học Vi khuẩn hiếu khí Nầm men Nấm mốc Có sẵn hay trình xử lý Có sẵn nguy n liệu 1 C K Đường Mối nguy vật ... liệu 1 C K Đường Mối nguy vật lý Kim loại lẫn nguy n liệu Có sẵn nguy n liệu Nhiễm E coli, Samonella Có sẵn nguy n liệu, phát sinh công đoạn 1 K Mối nguy hóa học Sinh học Vật lý Tạp chất (mảnh...
- 3
- 9,030
- 183
Phân tích các tiêu chuẩn đánh giá lực lượng bán hàng và xác định tiêu chuẩn kiểm soát đánh giá quan trọng nhất.doc
... người kiểm soát có nhìn toàn công viêc họ kiểm tra lại hệ thống kiểm soát cách so sánh nhận xét kết thu từ hệ thống kiểm soát Tuy nhiên sử dụng phương pháp cần ý công việc kiểm soát có nguy trở ... đảm bảo yêu cầu: + Việc kiểm soát phải tiến hành định kỳ đặn + Các đơn vị sử dụng kiểm soát phải thống + Các quy tắc sử dụng hệ thống thông tin kiểm soát phải thống + Các công cụ đo lường phải ... K5HQ1A Đề tài: Phân tích tiêu chuẩn đánh giá lực lượng bán hàng xác định tiêu chuẩn kiểm soát đánh giá quan trọng câu hỏi tức xác định mục tiêu cho việc đánh giá lực lượng bán hàng kiểm soát, quản...
- 20
- 7,883
- 47
Tiểu luận phân tích các tiêu chuẩn đánh giá lực lượng bán hàng và xác định tiêu chuẩn kiểm soát đánh giá quan trọng nhất
... thang tiSn mot s6 v~n d~ nguyen nhan sau: nhan vi en bi han chS v~ trinh dQ giao due, ban than ho khong c6 nguyen vong thang tien, doanh nghiep khong vi tri clnrc vu Vi nhimg nguyen nhan khach quan ... hang da tUng mua, sir d\mg bang hoa cua doanh nghi~p nhung m(Jt s6 nguyen nhan nao kh6ng mua hanh hoa cua doanh nghi~p nua M(Jt s6 nguyen nhan khi~n doanh nghi~p bi m~t khach hang: BQ mon: QT tac ... nganh va s6 lieu cua cac d6i thu canh tranh Tuong quan so sanh se cho phep ti m nhfrng sai lech va nguyen nhan cua sai lech la co sa quan d€ tiSn hanh hoat dong diSu chinh phil hop 2.1.2 C6ng cu...
- 26
- 1,074
- 1
Phân tích mối nguy và các điểm kiểm soát tới hạn
... cho có lợi Phải tìm hiểu điểm mạnh, điểm yếu đối thủ để vượt lên họ điểm quan trọng để phát triển doanh nghiệp 10 10 4.2 Phân tích số 4.2.1 Hệ số khả toán BẢNG PHÂN TÍCH CÁC HỆ SỐ KHẢ NĂNG THANH ... dụng mô hình Poter’5 force để phân tích ngành, phân tích từ tổng quan đến cụ thể, phương pháp so sánh ngang, so sánh dọc, phương pháp tỉ lệ, phương pháp số phân tích thống kê; công thức toán ... lực tăng giá nguy n vật liệu thời gian dài 3.6 Các rủi ro khác Các rủi ro khác thiên tai, hỏa hoạn rủi ro bất kháng Nếu xảy ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất công ty PHÂN TÍCH TÌNH...
- 48
- 1,174
- 4
Sinh học - NC, phân tích chỉ tiêu và xác định mức sai khác trong DNA các giống đậu xanh
... 42 80 LUN VN THC S CễNG NGH SINH HC NGI HNG DN KHOA HC: TS NGUYN V THANH THANH THI NGUY N - 2010 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguy n http://www.lrc-tnu.edu.vn LI CAM OAN Tụi xin cam oan ... khỏc Thỏi Nguy n, ngy 26 thỏng 10 nm 2010 Tỏc gi lun Hong Th Thao S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguy n i http://www.lrc-tnu.edu.vn LI CM N Tụi xin by t lũng bit n sõu sc ti TS Nguyn V Thanh ... sinh hc Khoa khoa hc s sng - Trng i hc Khoa hc - i hc Thỏi Nguy n v B mụn Sinh hc phõn t, Cụng ngh gen Vin Khoa hc S sng - i hc Thỏi Nguy n Qua õy, tụi cng xin cm n B mụn H thng canh tỏc - Vin...
- 78
- 497
- 0
hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn HACCP
... tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn”, hay hệ thống phân tích, xác định tổ chức kiểm soát mối nguy trọng yếu trình sản xuất chế biến thực phẩm” HACCP hệ thống quản lý chất lượng dựa sở phân tích ... Hệ thống phân tích mối nguy điểm kiểm soát tới hạn HACCP Tp Hồ Chí Minh, 11/2013 Nhóm 2_GVHD: Ngô Đình Tâm Hệ thống phân tích mối nguy điểm kiểm soát tới hạn HACCP NHẬN XÉT CỦA GIẢNG ... gồm bước diễn quy trình Xác định lập danh mục nguy hại Chỉ biện pháp phòng ngừa cho mối nguy Xác định điểm kiểm soát trọng yếu (CCPs) quy trình việc phân tích mối nguy theo định Thiết lập ngưỡng...
- 21
- 2,347
- 12
hệ thống phân tích mối nguy và điểm khiểm soát tới hạn HACCP
... tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn”, hay hệ thống phân tích, xác định tổ chức kiểm soát mối nguy trọng yếu trình sản xuất chế biến thực phẩm” HACCP hệ thống quản lý chất lượng dựa sở phân tích ... Hệ thống phân tích mối nguy điểm kiểm soát tới hạn HACCP Tp Hồ Chí Minh, 11/2013 Nhóm 2_GVHD: Ngô Đình Tâm Hệ thống phân tích mối nguy điểm kiểm soát tới hạn HACCP NHẬN XÉT CỦA GIẢNG ... gồm bước diễn quy trình Xác định lập danh mục nguy hại Chỉ biện pháp phòng ngừa cho mối nguy Xác định điểm kiểm soát trọng yếu (CCPs) quy trình việc phân tích mối nguy theo định Thiết lập ngưỡng...
- 21
- 884
- 3
HACCP PHÂN TÍCH MỐI NGUY VÀ KIỂM SOÁT ĐIỂM TỚI HẠN pot
... HACCP Bảy ngun tắc hệ thống HACCP Ngun tắc 1: Phân tích mối nguy biện pháp phòng ngừa Mục tiêu: • Phân tích mối nguy gì? • Phương pháp tiến hành phân tích mối nguy? • Phương pháp xác định mối nguy ... kiểm sốt tới hạn (CCP) : Những điểm mà kiểm sốt mối nguy an tồn thực phẩm đáng kể coi CCP Nên tránh định q nhiều CCP Chỉ nên chọn làm CCP, điểm kiểm sốt tốt mối nguy đáng kể Tính đa bội CCP mối ... đồ định để xác định CCP - Các ví dụ CCP Đểm kiểm sốt (CP) điểm kiểm sốt tới hạn (CCP) Đểm kiểm sốt (CP): Bất điểm, bước thủ tục mà kểm sốt yếu tố sinh học, vật lý hóa học gọi điểm kiểm sốt Điểm...
- 96
- 5,875
- 26
Tiểu luận môn học - Phân tích môi trường 1: Xác định bụi trong không khí
... độ cao 1,5m cách mặt đất; Điểm lấy mẫu bố trí nơi trống, thoáng gió từ phía, đảm bảo đại diện cho khu vực quan tâm; số lượng điểm đo, phân bố điểm khu vực đo chương trình đo xác định theo yêu ... xác đến 50C Cân phân tích có độ xác 0,1mg Ống đo dung tích 500ml Đũa thuỷ tinh đầu bịt cao su Bếp cách thuỷ - Lấy mẫu + Yêu cầu chung Vị trí điểm đặt bình hứng mẫu theo điểm a/, b/ mục 1.3.1 ... không đổi + Xác định lượng chất hoà tan nước Rửa cốc đốt thuỷ tinh, sấy khô 1050C, để nguội bình hút ẩm cân với độ xác 0,1mg Xác định dung tích toàn dung dịch mẫu sau lọc (V) ống đo dung tích Lấy...
- 36
- 1,449
- 2
Tiểu luận Quản trị chất lượng HỆ THỐNG PHÂN TÍCH MỐI NGUY VÀ ĐIỂM KIỂM SOÁT TỚI HẠN HACCP
... Rà soát lại kết phân tích mối nguy hại biện pháp phòng ngừa độc lập Loại bỏ mối nguy hại có kiểm soát việc áp dụng PP Các mối nguy lại mối nguy kiểm soát đầy đủ pp tiến hành phân tích để xác định ... kiểm soát điểm tới hạn", hay hệ thống phân tích, xác định tổ chức kiểm soát mối nguy trọng yếu trình sản xuất chế biến thực phẩm" HACCP hệ thống quản lý chất lượng dựa sở phân tích mối nguy điểm ... ngừa khác tùy theo loại mối nguy Nguyên tắc 2: Xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP) Xác định điểm công đoạn vận hành sơ đồ dây chuyền sản xuất cần kiểm soát để loại bỏ mối nguy hại hạn chế khả...
- 35
- 759
- 3
tiểu luận quản lý chiến lược phân tích môi trường và hoạch định chiến lược cho ngành mía đường việt nam
... Phân tích môi trường hoạch định chiến lược cho ngành mía đường Việt Nam PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VÀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CHO NGÀNH MÍA ĐƯỜNG VIỆT NAM ... (IFE) Các yếu tố bên Mức độ quan trọng Phân loại Số điểm quan trọng Nguồn tài 0.15 0.3 Chất lượng nguồn nguy n liệu đầu vào 0.2 0.6 Thị trường xuất 0.1 0.1 GVHD: Th.S Trần Văn Hưng Trang Phân tích ... Đường Tuy nhiên, điểm yếu cổ phiếu ngành tính khoản thấp Một phần nguy n nhân tỷ lệ sở hữu cổ đông lớn chiếm tỷ trọng cao 70%, ngoại trừ LSS 42% NHS 56% Phân tích môi trường 2.1 Phân tích môi trường...
- 35
- 1,879
- 17
Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn -HACCP tại công ty bao bì thái bình dương
... tích mối nguy kiểm sốt điểm tới hạn Thời gian Bản chất vấn đề Trước HACCP Quy phạm sản xuất • GVHD: TS Tạ Thị Kiều An Nhóm 10-K20-Đêm NGUN TẮC CỦA HACCP Phân tích mối nguy hại Xác định điểm kiểm ... nhằm loại bỏ mối nguy có nguy thấp • Bước 3: Tiến hành đánh giá sơ mối nguy theo tiêu chuẩn xác định đầy đủ mối nguy có nguy cao • GVHD: TS Tạ Thị Kiều An Nhóm 10-K20-Đêm Xác định điểm kiểm sốt tới ... and Critical Control Point System nghĩa "hệ thống phân tích mối nguy kiểm sốt điểm tới hạn“ hay “hệ thống phân tích, xác định tổ chức kiểm sốt mối nguy trọng yếu q trình sản xuất chế biến thực phẩm"...
- 45
- 984
- 7
Phân tích vấn đề và xác định mục tiêu ra quyết định
... đặt công ty chưa có nhân lực phù hợp với trình độ vận hành kiểm soát chất lượng sản phẩm công đoạn I Phân tích vấn đề xác định mục tiêu định a Phát vấn đề: Vấn đề xuất dây chuyền thiết bị chân ... thiện hệ thống kiểm định chất lượng Đây mục tiêu định giải vấn đề e Xác định tiêu chí đánh giá vấn đề: Một hệ thống tiêu chí tốt tạo sở khách quan cho việc lựa chọn phương án định tối ưu đo lường ... nghệ cũ lại tỏ khó khăn vận hành thiết bị không chắn sử dụng thiết bị hiệu Các kiểm soát viên hoàn toàn làm cách để thẩm định sản phẩm họ có nhận thấy thay đổi đặc tính quan sát với sản phẩm mẫu...
- 10
- 599
- 1
Kĩ thuật phân tích vật liệu rắn - Xác định các trạng thái của nguyên tử
... http://mientayvn.com/OCW/MIT/Vat_li.html Xác đònh trạng thái nguy n tử Để xác đònh trạng thái (terms) nguy n tử ion: Viết cấu hình electron ( bỏ qua electron lớp vỏ đầy) Xác đònh số vi trạng thái có thích ... electron phân lớp có 2l +1 orbital số vi trạng thái = 2((2ll+ 1)! +1)! n e![2(2l + 1) − n e )]! (2l+1)! Lập bảng vi trạng thái có mL mS cho trước Phân tích Bảng thành term cách loại trừ Kiểm tra ... theo mL mS mL mS Các nguy n tố chuyển tiếp 3d 21 - 30 electrons n=3, l=2 Ti : … 3d2 4s2 Ti3+ : 3d1 4s0 Mn : … 3d5 4s2 Mn3+ : … 3d4 Mn2+ : … 3d5 gọi “ nguy n tố chuyển tiếp” Các electrons đầu...
- 11
- 512
- 0
Bài giảng HACCP PHÂN TÍCH MỐI NGUY VÀ KIỂM SOÁT ĐIỂM TỚI HẠN (PGS.TS. DƯƠNG THANH LIÊM)
... HACCP Bảy ngun tắc hệ thống HACCP Ngun tắc 1: Phân tích mối nguy biện pháp phòng ngừa Mục tiêu: • Phân tích mối nguy gì? • Phương pháp tiến hành phân tích mối nguy? • Phương pháp xác định mối nguy ... kiểm sốt tới hạn (CCP) : Những điểm mà kiểm sốt mối nguy an tồn thực phẩm đáng kể coi CCP Nên tránh định q nhiều CCP Chỉ nên chọn làm CCP, điểm kiểm sốt tốt mối nguy đáng kể Tính đa bội CCP mối ... đồ định để xác định CCP - Các ví dụ CCP Đểm kiểm sốt (CP) điểm kiểm sốt tới hạn (CCP) Đểm kiểm sốt (CP): Bất điểm, bước thủ tục mà kểm sốt yếu tố sinh học, vật lý hóa học gọi điểm kiểm sốt Điểm...
- 96
- 2,307
- 17
Khảo sát sinh trưởng,khả năng cho thịt và xác định các điểm đa hình trên gen IGF 1 liên quan đến năng suất,chất lượng thịt của gà h'mông và gà ri
... n Phương pháp phân tích ch tiêu hoá h c c a th t ñùi L y m u, phân tích thành ph n hoá h c c a th t ñùi t i Phòng phân tích – Vi n Chăn nuôi Các ch tiêu phân tích: + Phương pháp xác ñ nh hàm lư ... th t 10 10 Các ch tiêu ch t lư ng th t 10 10 Các ch tiêu hóa h c 10 10 Gen quy ñ nh ch t lư ng th t 14 3.3.2 Các ch tiêu phương pháp xác ñ nh 3.3.2.1 Sinh trư ng tích lũy Gà ñư c cân vào m t bu ... 2004)[27] ð i v i ngư i ñ ng v t có kho ng 18 nguy n t khoáng quan tr ng Các nguy n t khoáng ña lư ng như: canxi, photpho, magie, natri, kali, clo, lưu huỳnh Các nguy n t khoáng vi lư ng như: s t, mangan,...
- 101
- 575
- 3
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25