nước cốt dừa đóng hộp wonderfarm

Khảo sát quy trình chế biến thanh long nước ép dứa đóng hộp

Ngày tải lên : 06/11/2012, 09:46

99
1.9K
25

Luận văn tốt nghiệp tìm hiểu về dừa và sản xuất thử nước cốt dừa và kem đóng hộp

Ngày tải lên : 27/05/2014, 09:57

75
723
0

Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26

... khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và hoá lý của nước dừa nạo và cứng nạo Bảng 3.1. ... biến Kết quả cho thấy mẫu nước dừa nạo, dừa cứng nạo và dừa cứng cạy được ưa thích hơn cả. Tuy nhiên, dừa ở giai đoạn cứng cạy có hàm lượng nước giảm nhiều so với dừa ở các giai đoạn khác nên ... phát sinh trong quá trình đục lỗ – lấy nước thì vẫn giữ được độ trong của nước dừa thành phẩm. 3.4. Khảo sát quá trình phối chế So với nước dừa xiêm, nước dừa ta có độ ngọt thấp hơn vì vậy cần...

5
2.8K
47

Nghiên cứu sản xuất nước dùa đóng hộp

Ngày tải lên : 19/11/2012, 15:11

... khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và hoá lý của nước dừa nạo và cứng nạo Bảng 3.1. ... biến Kết quả cho thấy mẫu nước dừa nạo, dừa cứng nạo và dừa cứng cạy được ưa thích hơn cả. Tuy nhiên, dừa ở giai đoạn cứng cạy có hàm lượng nước giảm nhiều so với dừa ở các giai đoạn khác nên ... phát sinh trong quá trình đục lỗ – lấy nước thì vẫn giữ được độ trong của nước dừa thành phẩm. 3.4. Khảo sát quá trình phối chế So với nước dừa xiêm, nước dừa ta có độ ngọt thấp hơn vì vậy cần...

5
1.6K
13

nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp

Ngày tải lên : 10/04/2013, 11:27

... khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và hoá lý của nước dừa nạo và cứng nạo Bảng 3.1. ... biến Kết quả cho thấy mẫu nước dừa nạo, dừa cứng nạo và dừa cứng cạy được ưa thích hơn cả. Tuy nhiên, dừa ở giai đoạn cứng cạy có hàm lượng nước giảm nhiều so với dừa ở các giai đoạn khác ... giữ được h ương vị đặc trưng của nước dừa tươi với thời gian bảo quản trên 3 tháng. Bên cạnh sản phẩm nước dừa nguyên chất, có thể bổ sung vào nước dừa các loại nước trái cây tự nhiên nhằm tăng...

7
1.4K
13

nghiên cứu đềsuất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổsung nước cốt dừa

Ngày tải lên : 23/04/2013, 14:13

... biến đổi vì nhiệt. 3.2.2. Xác định tỷ lệ nước cốt dừa phù hợp Đưa nước cốt đừ vào mứt nhằm là tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm. Khi đưa nước cốt dừa vào nó không chỉ tạo ra mùi vị hấp dẫn ... 2.3. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác tỷ lệ nước cốt dừa bổ sung Nấu Vào hộp Thanh trùng, làm nguội Đánh giá chất lượng cảm quan Chọn lựa tỷ lệ nước cốt dừa tối ưu Đu đủ Đường, phụ gia ... http://www.ebook.edu.vn 2. Bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ nước cốt dừa bổ sung cho sản phẩm . . . Phối trộn với tỷ lệ nước cốt dừa (%) so với khối lượng pure 5% 7% 9% 11% 13%...

60
1.2K
5

Tôm rim nước cốt dừa

Ngày tải lên : 27/09/2013, 23:10

1
454
0

Tài liệu Mắm lóc chưng nước cốt dừa docx

Ngày tải lên : 20/12/2013, 20:15

1
340
0

Đượm vị thịt kho nước cốt dừa

Ngày tải lên : 27/12/2013, 23:02

5
615
0

Tài liệu Tự làm nước cốt dừa tại gia docx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 10:20

... Bước 4: - Đun nước cốt dừa với lá dứa. Chỉ cần đun sôi là có thể tắt bếp được rùi! Bí quyết nè: Cho một chút sữa tươi và một chút muối vào sẽ làm nước cốt dừa thơm và đậm hơn đó! ... và đậm hơn đó! Và giờ là phần "xử lý" nước cốt dừa này Cho món chè thêm thơm ngọt nhé! Tự làm nước cốt dừa tại gia Thơm thơm, béo béo…và là thứ không thể thiếu ... liệu là: - Dừa (lấy phần cùi trắng) - Một ít lá dứa (hay còn gọi là lá nếp) Tiến hành ná! Bước 1: - Gọt sạch phần vỏ nâu của dừa. Mà teens đừng nên chọn quả dừa già quá nha!...

4
1.6K
0

Tài liệu Thịt bò xào nước cốt dừa pptx

Ngày tải lên : 15/02/2014, 05:20

... Thịt bò xào nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món thịt bò xào nước cốt dừa này dễ làm mà lại ngon. Thậm chí có thể ... thị bò vào và trộn cho thấm tương cà ri. Thêm đường và phần nước cốt dừa còn lại vào. Để lửa riu riu cho đến khi thịt bò mềm và nước xốt quánh lại. Rắc lá chanh lên trên. Ăn với cơm nóng rất ... chanh lên trên. Ăn với cơm nóng rất ngon. Mách nhỏ: Với món ăn này bạn nên nấu lửa riu riu cho nước xốt quánh lại, đừng để loảng như canh sẽ không ngon. ...

3
501
0

Tài liệu Sắn hấp nước cốt dừa pptx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 09:20

... Sắn hấp nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị béo ngậy của nước cốt dừa và sắn ăn bùi bùi, bên trên phủ vừng, lạc và dừa bào sợi ăn thật ... ngon. Nguyên liệu:  1 củ sắn to  200g dừa bào vụn  1 thìa nhỏ muối  1 thìa nhỏ đường  1 thìa nhỏ bột năng  Vừng, lạc rang vàng, giã nhuyễn  Dừa sợi (tùy ý thích) ...

2
333
0

Tài liệu Ngọt mát món chè khoai tím nấu nước cốt dừa pdf

Ngày tải lên : 18/02/2014, 18:20

... thìa canh nước cốt dừa. - 2 thìa cafe bột đao hoặc bột sắn. Bước 1: Trân châu đem ngâm nước chừng nửa tiếng. Chúc bạn thành công nhé! Bước 3: Cốt dừa hòa vào với nước (lượng ... Món chè này có vị thơm ngọt của nước cốt dừa, dẻo bùi của khoai tím, giòn dai của trân châu và màu sắc thì lại rất bắt mắt nữa! Đun sôi một nồi nước rồi cho trân châu vào luộc. ... nửa tiếng. Chúc bạn thành công nhé! Bước 3: Cốt dừa hòa vào với nước (lượng cốt dừa tùy vào sở thích mà bạn nêm nếm), thêm đường vào cho vừa ngọt. Sau đó đun sôi. Cho...

9
382
0

sản xuất nước ép ổi đóng hộp

Ngày tải lên : 18/02/2014, 19:36

... 5-Khe hẹp 3.7 Sơ đồ thiết bị bài khí APV 29 6 4 3 2 51 IIIIII Nước lạnh Nước nóng Rút chai, hộp Hơi 8 - 9 at Tuần hoàn Tuần hoàn Nước quaû 3-Bơi chèo chuyển nguyên liệu 4- Cánh đập 5- Trục quay 6-Mặt ... nhiệt và hạ nhiệt cũng xảy ra rất nhanh 5-6 phút. Dịch nước quả này sẽ được làm lạnh nhanh xuống 35- 19 1 Giới thiệu về nước ổi đóng hộp: 1.1 Giới thiệu v i: ã Tờn khoa hc: Psidium guajava. ã ... khớ hu nóng và khô nên nhu cầu sử dụng nước giải khát rất lớn, mặc dù cho đến nay đã có một số công ty nước ngoài được cấp giấy phép đầu tư và sản xuất nước giải khát từ trái cây tại Việt Nam,...

35
2.2K
3

Tài liệu Tôm rang nước cốt dừa pptx

Ngày tải lên : 24/02/2014, 06:20

... Cho nước vào 1/2 nồi tôm, nước sôi bùng lên cho chén nước cốt dừa vào, cho nước sôi và từ từ rút nước. Nên để lửa lớn vì tôm đã chín rồi giờ chỉ cần nước dừa thấm vào cho ngon...

2
425
0

Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng potx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 05:20

... nhỏ - Bột báng rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi luộc tới khi bột báng chuyển màu trong veo là đc. Vớt ra, cho vào bát nước lạnh Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng ... khoai chừng 5-7 phút cho khoai ngấm đường. Thêm chút nước, tránh bị sát nồi. - Đun liu riu cho khoai ngấm đường, thêm cốt dừa vào, và thêm nước, nêm nếm cho vừa đường với khẩu vị (lúc nóng chè ... Tuy nhiên, không nên để chè qua ngày, vì bột báng sẽ nở trương lên, mất độ dai. - 1 lon nước cốt dừa - 2-3 thìa canh bột báng (hạt trân châu) - vài củ khoai sọ (hoặc khoai môn tùy thích)...

5
519
0

Thịt gà hầm nước cốt dừa pptx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 01:20

... Thịt gà hầm nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 20 phút Món này ở Châu Phi gọi là xim xim. Món ăn này sử dụng đậu phộng, tôm và dừa khô hầm đặc trưng...

2
370
0

Cơm nếp xoài nước cốt dừa ppt

Ngày tải lên : 16/03/2014, 04:20

... nước cốt dừa, chia ra  1 cup đường cát trắng  1/4 muỗng cà phê muối  3/4 muỗng cà phê bột bắp  2 trái xoài chín, gọt vỏ, xắt hạt hay xắt miếng Các bước thực hiện: 1 Ngâm nếp ngập nước ... Ngâm nếp ngập nước 5cm trong 30 phút. Chắt nước để nước còn ngập nếp 0,6cm. Cho nếp vào lò vi sóng, đậy nắp, nấu trong 10 phút cho đến khi cạn nước nhưng nếp hãy còn ướt. Sơ nếp và nấu thêm ... xuyên, riu cho sệt, khoảng 2 phút. Nhắc xuống để nguội. Múc cơm nếp vào chén, cho 2 muỗng nước cốt dừa nấu lên trên và mấy miếng xoài hay mấy muỗng xoài xắt hạt. ...

2
297
0

Đùi gà hầm bí đỏ nước cốt dừa cay ppt

Ngày tải lên : 22/03/2014, 11:20

5
352
0

Tôm xốt nước cốt dừa pot

Ngày tải lên : 24/03/2014, 08:20

3
336
0