nhà hàng hoa sen khách sạn kim liên
Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên
Ngày tải lên :
05/12/2012, 14:30
... khách.
- Nhà hàng Hoa Sen 2: Nhà hàng cách nhà hàng Hoa Sen 1 khoảng
50m, được thiết kế tương tự như nhà hàng Hoa Sen 1 .Nhà hàng có đại sảnh
rộng,trang thiết bị hiện đại. Sức chứa của nhà hàng ... phục vụ được 240 khách một lúc.
- Nhà hàng Hoa Sen 5: Như nhà hàng Hoa Sen 3, thường để phục vụ
khách bình dân.
- Nhà hàng Hoa Sen 6: Được thiết kế tương tự như nhà hàng Hoa Sen
1,2. Nhưng có ... ty có hệ thống khách sạn lớn, với 3 khách sạn:
Kim Liên 1; Kim Liên 2 và Kim Liên 3. Khách sạn hiện có 420 phòng, trong
đó có 327 phòng đạt tiêu chuẩn 3 sao.
Hệ thống khách sạn lớn với trang...
- 45
- 6K
- 70
Một số biện pháp hoàn thiện đội ngũ lao động tại bộ phận bàn nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
05/12/2012, 14:33
... hành
Nhà
hàng
Hoa
sen 1
Nhà
hàng
Hoa
sen 2
Nhà
hàng
Hoa
sen 7
Nhà
hàng
Hoa
sen 6
Nhà
hàng
Hoa
sen 5
Nhà
hàng
Hoa
sen 3
Nhà
hàng
Hoa
sen 9
Cửa hàng trưởng
Mua bánPhụ bếp
Nhân ... gia, khách sạn đã
nhiều lần thay đổi tên gọi như: khách sạn Bạch Mai, khách sạn Chuyên gia Kim Liên
( 1971 ), khách sạn Chuyên gia và Du lịch Kim Liên (29/8/1992 ). Tháng 3 – 1993,
khách sạn ... Quỳnh Thoa
13.
Khách sạn Kim Liên I:
+ Phòng lễ tân
+ Đội phòng
+ Bể bơi
10
20
11
13
70
2
23
90
13
14.
Khách sạn Kim Liên II:
+ Phòng lễ tân
+ Đội phòng
9
17
15
65
24
82
15. Khách sạn Kim Liên...
- 54
- 995
- 9
Nâng cao chất lượng lao động của bộ phận bàn tại Nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty khách sạn du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
30/01/2013, 15:17
... gia, khách sạn đã nhiều lần thay đổi tên gọi như: khách sạn Bạch Mai,
khách sạn Chuyên gia Kim Liên ( 1971 ), khách sạn Chuyên gia và Du lịch Kim
Liên (29/8/1992 ). Tháng 3 – 1993, khách sạn ... Nhà hàng 121 150 271
13.
Khách sạn Kim Liên I:
+ Phòng lễ tân
+ Đội phòng
+ Bể bơi
10
20
11
13
70
2
23
90
13
14.
Khách sạn Kim Liên II:
+ Phòng lễ tân
+ Đội phòng
9
17
15
65
24
82
15. Khách sạn ... thành Công ty Khách sạn
Du lịch Kim Liên đặt dưới sự quản lý của Tổng cục Du lịch. Cuối năm 1994,
Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch
Bông Sen Vàng và...
- 65
- 3K
- 18
Các biện pháp nâng cao chất lượng lao động của đội ngũ nhân viên bộ phận bàn tại Nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc công ty khách sạn du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
30/01/2013, 15:29
... động
trong khách sạn cũng mang tính thời vụ. Đó là lượng khách trong khách sạn thay
đổi cũng dẫn đến sự luân chuyển lao động trong và ngoài khách sạn hoặc giữa
các bộ phận trong khách sạn trong ... trí nhã nhặn, Nhà hàng này chuyên phục vụ tiệc lớn, nhỏ, hội nghị hoặc
tiệc cưới, đây cũng là thị trường khách chính của nhà hàng. Ở nhà hàng cùng một
lúc có thể phục vụ được 1000 khách, như vậy ... lượng lao động của đội ngũ nhân viên trong
nhà hàng khách sạn.
Con người là yếu tố cần thiết và rất quan trọng trong quá trình kinh doanh
nhà hàng khách sạn, vì thế mà cần phải xây dựng , sử dụng...
- 65
- 3.9K
- 14
Một số biện pháp hoàn thiện đội ngũ lao động tại bộ phận bàn nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
01/02/2013, 09:50
... lao động của đội ngũ nhân viên trong
khách sạn nhà hàng.
I. Nhân lực trong khách sạn nhà hàng.
1. Vai trò của người lao động trong kinh doanh khách sạn nhà hàng.
Trong bất kỳ 1 tổ chức hay cơ ... viên của khách sạn Kim Liên, vì vậy em đã lựa chọn
nghiên cứu chuyên đề mang tên : “Một số biện pháp hoàn thiện đội ngũ lao động
tại bộ phận bàn nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty Khách sạn Du ...
khách sạn cũng mang tính thời vụ. Đó là lượng khách trong khách sạn thay đổi cũng
SV: Nguyễn Thị Thu Trang Lớp: Du lịch 48
4
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Vương Quỳnh Thoa
+ Tại nhà hàng Hoa...
- 54
- 868
- 0
Biện pháp thu hút khách trong kinh doanh tiệc tại nhà hàng hoa sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
12/11/2012, 17:35
... gia, khách sạn
Bạch Đằng và Khách sạn Bạch Mai được hợp nhất thành khách sạn Bạch Mai, tiền
thân của khách sạn chuyên gia Kim Liên - Công ty khách sạn Du lịch Kim Liên ngày
nay.
Từ tên gọi khách ... hàng mọc lên như nấm, nhà hàng Hoa Sen 6 cũng như các nhà
hàng khác phải đối mặt với sự cạnh tranh vô cùng gay gắt,. Một số nhà hàng, khách
sạn cũng như nhà hàng Hoa Sen 6, với cùng thứ hạng, ... lợi khi khách đến khách sạn quá
đông chúng ta có thể gửi khách và ngược lại khi khách sạn khác đông khách sẽ gửi
khách sang cho khách sạn.
2.4.4 Chính sách xúc tiến
Khách sạn Kim Liên thực...
- 69
- 647
- 2
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên.docx
Ngày tải lên :
28/09/2012, 11:47
... phận Nhà phòng và
Nhà hàng - Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên.
Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện phân công, hiệp tác lao động ở bộ
phận Nhà phòng và Nhà hàng - Công ty Khách sạn du ... cho khách trong phòng ngủ, bảo vệ tài sản của khách (theo
nội quy khách sạn) và của khách sạn trong phạm vi tổ phòng quản lý.
3.2. Nhiệm vụ chung:
Chăm lo phục vụ chu đáo sự nghỉ ngơi của khách ... lịch Kim Liên.
Để thuận lợi cho việc phân tích thực trạng cũng như đưa ra những giải pháp
hoàn thiện cho công tác Phân công, hiệp tác lao động của bộ phận Nhà phòng và
Nhà hàng- Công ty Khách sạn...
- 117
- 1.2K
- 21
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
23/10/2012, 10:09
... ở Liên Xô và Đông Âu các chuyên gia Liên Xô đã
trở về nước, thi trường khách chuyên gia của khách sạn KimLiên bị thu hẹp.
Năm 1992 khách sạn Chuyên gia Kim Liên được đổi tên thành khách sạn ... trong nhà hàng có tác động
rất lớn tới cảm nhận của khách hàng.
1.3.3 Đặc điểm của chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách
sạn.
Chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách sạn ... Bộ phận nghiệp vụ:
+ Khách sạn: Bộ phận này giữ vai trò phục vụ khách lưu trú tại khách sạn.
Đứng đầu bộ phận là các giám đốc các khách dạn Kim Liên 1. Kim Liên 2, Kim
Liên 3.
2.2.1.5...
- 62
- 4.5K
- 47
Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
13/11/2012, 09:19
... hành
Nhà
hàng
Hoa
sen1
111
Nhà
hàng
Hoa
sen2
222
Nhà
hàng
Hoa
sen 7
Nhà
hàng
Hoa
sen 6
Nhà
hàng
Hoa
sen 5
Nhà
hàng
Hoa
sen 3
Nhà
hàng
Hoa
sen 9
Kết quả hoạt động kinh doanh ... vụ:
+ Khách sạn: Bộ phận này giữ vai trò phục vụ khách lưu trú tại khách sạn.
Đứng đầu bộ phận là các giám đốc các khách sạn Kim Liên 1, Kim Liên 2, Kim Liên
3.
+ Nhà hàng: Công ty khách sạn ... Các phòng của khách
san Kim Liên 2 cũng được trang bị đầy đủ các tiện nghi như khách sạn Kim Liên 1.
+ Khách sạn Kim Liên 3: Không thuộc khuôn viên của công ty cổ phần du lịch
Kim Liên. Nó tọa...
- 52
- 1.3K
- 3
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
19/11/2012, 12:03
... phận Nhà phòng và
Nhà hàng - Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên.
Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện phân công, hiệp tác lao động ở bộ
phận Nhà phòng và Nhà hàng - Công ty Khách sạn du ...
lượng
%
Hoa sen 1 47 15 31.91 15 31.91 11 23.40 6 12.77
Hoa sen 2 34 12 35.29 8 23.53 9 26.47 5 14.71
Hoa sen 3 27 10 37.04 11 40.74 2 7.41 4 14.81
Hoa sen 5 28 11 39.29 7 25.00 5 17.86 5 17.86
Hoa sen ...
GIƯỜNG
Nhà phòng số 1 47 47 - -
Nhà phòng số 2 65 65 - -
Nhà phòng số 3 31 31 - -
Nhà phòng số 5 56 56 - -
Nhà phòng số 6 56 56 - -
Nhà phòng số 4 47 45 1 1
Nhà phòng số 4A 35 34 1 -
Nhà phòng...
- 114
- 798
- 3
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên
Ngày tải lên :
23/11/2012, 15:45
... được gọi là các Nhà phòng. Bộ phận Nhà phòng được
chia trực thuộc 2 khách sạn: Khách sạn Kim Liên 1 và Khách sạn Kim Liên 2. Nhà
phòng 1,2,3,5,6 thuộc Khách sạn Kim Liên 2. Nhà phòng 4,4A,8,9 ... TRẠNG PHÂN CÔNG, HIỆP TÁC LAO ĐỘNG Ở BỘ
PHẬN NHÀ PHÒNG VÀ NHÀ HÀNG – CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH
KIM LIÊN
I. Đặc điểm của bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng:
1. Giới thiệu chung:
Từ những ngày đầu ...
lượng
%
Hoa sen 1 47 15 31.91 15 31.91 11 23.40 6 12.77
Hoa sen 2 34 12 35.29 8 23.53 9 26.47 5 14.71
Hoa sen 3 27 10 37.04 11 40.74 2 7.41 4 14.81
Hoa sen 5 28 11 39.29 7 25.00 5 17.86 5 17.86
Hoa sen...
- 92
- 777
- 1
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liênx
Ngày tải lên :
14/01/2013, 09:53
... được gọi là các Nhà phòng. Bộ phận Nhà phòng được
chia trực thuộc 2 khách sạn: Khách sạn Kim Liên 1 và Khách sạn Kim Liên 2. Nhà
phòng 1,2,3,5,6 thuộc Khách sạn Kim Liên 2. Nhà phòng 4,4A,8,9 ... %
Hoa sen 1 47 19 40.43 28 59.57
Hoa sen 2 34 14 41.18 20 58.82
Hoa sen 3 27 12 44.44 15 55.56
Hoa sen 5 28 13 46.43 15 53.57
Hoa sen 6 49 22 44.90 27 55.10
Hoa sen 7 29 13 44.83 16 55.17
Hoa sen ... TRẠNG PHÂN CÔNG, HIỆP TÁC LAO ĐỘNG Ở BỘ
PHẬN NHÀ PHÒNG VÀ NHÀ HÀNG – CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH
KIM LIÊN
I. Đặc điểm của bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng:
1. Giới thiệu chung:
Từ những ngày đầu...
- 111
- 445
- 0
