... PHẨM
Nhu cầudinhdưỡng của trẻ từ 3
đến 4 tuổi
Lớp: CNTP
CBGD : Ths.Trần Thị Thu Trà.
Sinh viên : Nguyễn Lê Thành Minh
Tạ Phú Lộc
Phan Thành Huy
Nguyễn Đăng Trường
V/ NHUCẦUDINHDƯỠNGCHO ... đơn
giản, nhưng trẻ đang trong giai đoạn tăng trưởng tương đối nhanh. Do đó, vấn
đề dinhdưỡngcho trẻ cần phải được theo dõi thường xuyên
• Giai đoạn này là giai đoạn trẻ phát triển nhanh ... Ngoài ra vẫn cần thiết cung cấp cho trẻ một chế độ ăn đầy đủ và đồng đều
các chất dinh dưỡng: đạm, đường, chất béo, các vitamin và khoáng chất.
II/ NHÓM THỰC PHẨM
Nhu cầu nǎng lượng ở lứa tuổi này...
... 28 :NHU CẦUDINH
DƯỠNG CỦA VẬT NUÔI
Vấn đề tìm hiểu:
•
Nhu cầudinhdưỡng của vật nuôi
•
Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi
•
Khẩu phần ăn cũng như cách phối hợp
khẩu phần ăn cho vật nuôi
I )Nhu cầudinh ... ăn.
•
Khoáng :
Nhu cầu
khoáng
Khoáng đa lượng tính bằng g/con/ngày
(Ca, P, Mg, Na, Cl, )
Khoáng vi lượng tính bằng mg/con/ngày
(Fe, Cu, Co, Mn, Zn, )
Nhu cầudinh
dưỡng của vật
nuôi
Nhu cầu duy trì ... nhiều
sản phẩm cần đáp ứng những nhu
cầu gì về dinhdưỡngcho chúng?
VD?
2) Tiêu chuẩn vật nuôi là gì?
3) Khẩu phần ăn của vật nuôi là gì?
2)Các chỉ số dinhdưỡng biểu thị tiêu
chuẩn ăn
•
Năng...
...
Kcal/ngày (cả nam và nữ).
2.2.2 Nhucầu các chất dinhdưỡng
Lao động nông nghiệp không đề ra những đòi hỏi về nhucầudinhdưỡng đặc biệt. Những
yêu cầu về dinhdưỡng đối với người lao động nói ... đầu) nhucầu bổ sung là 550 Kcal và 28 g protein. Nhucầu s
ắt cho bà
mẹ cho con bú là 1,31 mg/ngày. Nhucầu calci trong giai đoạn mang thai 3 tháng cuối và
cho con bú: 1000 - 1200 mg/ngày. Nhu ... quá trình lão hoá.
107
105
CHƯƠNG IX.
THỰC PHẨM VÀ NHUCẦUDINHDƯỠNG
CHO CÁC ĐỐI TƯỢNG KHÁC NHAU
I Dinhdưỡngcho trẻ em
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng nhất của môi...
... viên sắt
Tiêm phòng uốn ván
Dinh dưỡng hợp lý
Gia đình, xã hội quan tâm
3.4.3.1. Chăm sóc y tế và dinh dưỡng
3.3.2. Chế độ ăn uống hợp lý để đảm bảo nhu
cầu dinhdưỡng và tăng tuổi thọ
3.3.2.1. ...
cấp các chất dinhdưỡngcho PNCT và nuôi con
bú qua bảng sau:
3.4.2.1. Những thức ăn nào tốt nhất cho PNCT
và cho con bú?
3.3.1.2. Nhucầu về glucid
Tuổi càng cao thì nhucầu đối với lượng ... năng lượng của khẩu phần.
b. Nhucầu protein
Nhu cầu protein thay đổi theo tuổi, trẻ càng bé nhucầu protein tính theo
cân nặng càng cao.
Theo FAO: nhucầu protein cho trẻ em từ 1 – 3 tuổi...
... dụng:[6]
Theo các chuyên giadinh dưỡng, cách cung cấp lysine tiện lợi và hiệu quả nhất là sử
dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn có bổ sung chất này với một lượng nhỏ, vừa đủ
cho nhucầu của người bình ...
(propionyl-CoA).[22]
DHTP6CLT-NHÓM 38 34
Tiểu luận DinhDưỡng Học
GVHD:Th.s HỒ XUÂN HƯƠNG
cầu cho cơ thể bao giờ cũng chỉ đáp ứng đủ, thừa hoặc thiếu đều gây nên bất lợi
cho cơ thể.
Ngoài việc tổng hợp protein, ... [21]
Methionine là cần thiết cho creatine, một chất dinhdưỡng tự nhiên tìm thấy chủ
yếu trong mô cơ cung cấp năng lượng cho cơ bắp và đã được tìm thấy để tăng hiệu suất thể
thao trong thời gian ngắn, tập...
... thụ tối đa.
Nhu cầu khuyến nghị cho B12 cho trẻ em, trẻ nhỏ v vị thnh niên đợc xác
định dựa vo nhucầu ăn vo ớc tính. Với ngời trởng thnh, phụ nữ có thai v cho
con bú áp dụng nhucầu khuyến ... sở Bảng nhucầudinh dỡng khuyến nghị cho ngời
Việt nam 1996, Viện Dinh dỡng - Bộ Y tế tổ chức biên soạn bổ sung có điều
chỉnh v hội nhập khu vực Bảng nhucầudinh dỡng khuyến nghị cho ngời ... Về nhucầu năng lợng:
2.1.1. Xác địnhnhucầu năng l
ợng khuyên nghị của ngời trởng thnh Việt
Nam hiện nay:
Xác địnhnhucầu năng lợng khuyên nghị căn cứ vo chuyển hóa cơ bản v hệ
số nhu cầu...
... bài cũ:
H: Các giai đoạn của công nghệ cấy truyền phôi bò?
3. Bài mới
Nội dung T.G Phơng pháp
I. Nhucầudinh dỡng của vật nuôi.
Nhucầucho duy trì
sự sống(để tồn tại đợc)
Nhucầu để sản xuất: ... của vật nuôi
1. Khái niệm
Là mức ăn cần cung cấp cho vật nuôi
trong một ngày đêm để đáp ứng nhu
GV Nêu: Nhucầudinh dỡng của vật
cung cấp cho vật nuôi nhằm những
mục đích gì?
- Duy trì sự ... Sở GD - ĐT bắc giang Giáo án
Trờng thpt phơng sơn CÔNG NGHệ 10
Tiết 25
Nhu cầudinh dỡng của vật nuôi
Soạn ngày: 11 tháng 02 năm 2008
GV: Phùng Đình Thiện
I. Mục đích yêu cầu:
Qua bài này HS...
... của xã hội. Nhucầudinhdưỡng gồm hai
phần: nhucầu năng lượng và nhucầu các chất dinh dưỡng. Để xác địnhnhucầu
năng lượng, theo tổ chức Y Tế thế giới, cần biết các nhucầucho chuyển hoá ... (http://btc.montana.edu)
II Nhucầudinhdưỡng
Nhu cầudinhdưỡng vừa là nhucầu cấp bách hàng ngày của đời sống, vừa là nhu
cầu thiêng liêng bảo tồn, nhucầu cơ bản đảm bảo sự phát triển ... Kcal
b) Nhucầu năng lượng cả ngày dựa vào cách tính gộp: bao gồm
+ Nhucầu năng lượng cho chuyển hoá cơ bản
+ Nhucầu năng lượng cho tác dụng động lực đặc hiệu của thức ăn
+ Nhucầu năng...
... hạn chế uống nhiều nước ngọt và ăn nhiều bánh kẹo. Chất ngọt là
Nhu cầudinhdưỡng ở người cao tuổi
1. Trước hết nói về nhucầu năng lượng.
Người cao tuổi hoạt động ít hơn, khối cơ (bắp thịt) ... vẫn
giữ nguyên cho nên cần rút bớt xuống khoảng 60kg, bớt đi 3kg mỡ THỪA. Ở
LỨA TUỔI TRUNG NIÊN mỗi bữa 3-4 bát cơm nay chỉ ăn mỗi bữa một bát cũng
vẫn giữ được cân.
2. Về nhucầu chất ngọt ... lượng cho cơ thể. Nên dùng chất ngọt (gluxit) từ nguồn chất
bột: cơm, bánh mì Vì các chất ngọt này được tiêu hóa, hấp thu, dự trữ ở cơ thể
và chỉ giải phóng ra từ từ đưa vào máu theo nhu cầu...
... cạ c nghiãn cỉï u vãư nhucáư u dinh dỉåỵ ng v ngun liãûu l m thỉï c àn cho
cạ basa âãø bäø sung kiãún thỉï c cho cạ c nghiãn cỉï u vãư cäng nghãû s n xút thỉïc àn viãn cho
cạ
Pangasus
. Nhỉỵ ... sinh saớ n nhỏn taỷo, caùc nghión cổù u vóử thổùc n chocaù basa
giai õoaỷn bọỹt (Huỡ ng vaỡ Lióm, 1998) vaỡ nhudinh dổồợ ng cuớ a caù ồớ caùc giai õoaỷn giọỳng nhoớ vaỡ
giọỳng lồù n cuợng õổồỹc ... cháút bäüt
âỉåì ng trong thỉï c àn sao cho tàng trỉåí ng c a cạ täúi ỉu v giạ cạ tháúp; v (2) k thût cho
àn thỉï c àn viãn (táư n säú v thåì i gian cho àn) trong âiãư u kiãûn thỉï c tãú.
...
... sinh saớ n nhỏn taỷo, caùc nghión cổù u vóử thổùc n chocaù basa
giai õoaỷn bọỹt (Huỡ ng vaỡ Lióm, 1998) vaỡ nhudinh dổồợ ng cuớ a caù ồớ caùc giai õoaỷn giọỳng nhoớ vaỡ
giọỳng lồù n cuợng õổồỹc ... cạ c nghiãn cỉï u vãư nhucáư u dinh dỉåỵ ng v ngun liãûu l m thỉï c àn cho
cạ basa âãø bäø sung kiãún thỉï c cho cạ c nghiãn cỉï u vãư cäng nghãû s n xút thỉïc àn viãn cho
cạ
Pangasus
. Nhỉỵ ... bẹ o cho sinh trỉåí ng v hiãûu qu sỉí dủng thỉï c àn täút.
4.
Tàng trỉåí ng c a cạ gia tàng våï i thỉïc àn täút hånv tè lãû cho àn ph håüp. D ng thỉï c àn täút
(kho ng 35%) v tè lãû cho àn...
... sao nhu c u dinh d ng ả ượ ạ ầ ưỡ
c a tr em l i cao h n ng i l n.ủ ẻ ạ ơ ườ ớ
2. Tính đ c nhu c u năng l ng và n c theo ượ ầ ượ ướ
tu i và cân n ng.ổ ặ
3. Nêu đ c vai trò, ngu n cung c p, nhu ... kcal.ơ ị ườ
3 ch t cung c p năng l ng ch y u:ấ ấ ượ ủ ế
1 g Protéin cho 4 kcal
+ 1 g Glucid cho 4 kcal
+ 1g lipid cho 9 kcal
G:P:L = 60% - 13% - 27%
Basal metabolic rate (BMR): Rate ... trò, ngu n cung c p, nhu c u ượ ồ ấ ầ
hàng ngày c a các ch t đ m, béo, đ ng.ủ ấ ạ ườ
4. Nêu đ c nhu c u hàng ngày c a m t s ượ ầ ủ ộ ố
ch t khoáng và vitamine.ấ
Ph thu c vào: tu i, gi i, CN,...
... thiết [5].
1.2 Những nghiên cứu về nhucầudinhdưỡng của tôm hùm
1.2.1 Nhucầu protein
Protein là thành phần dinhdưỡng không thể thay thế, rất cần thiết cho
sự phát triển và duy trì hoạt ... tôm hùm bông P. ornatus. Những
nghiên cứu này tập trung vào nhucầudinhdưỡngcho tôm hùm như: nhucầu
protein, lipid, sterol, cholesterol, lecithin, astaxanthin,… và xác lập công thức
thức ... nghiên cứu sâu hơn
về nhucầu cholesterol của tôm hùm ở các giai đoạn phát triển khác nhau để
làm cơ sở cho sản xuất thức ăn công nghiệp cho đối tượng này.
1.2.2.4 Nhucầu astaxanthin
Bên...
... định chế độ dinhdưỡng đối với thủy cầm
2.3.1. Chế độ
dinhdưỡng đối với vịt, ngan thịt
Nhu cầudinhdưỡng của vật nuôi nói chung và thủy cầm nói riêng chính
là lượng chất dinhdưỡng cụ thể ... cầudinhdưỡngcho giống vịt đẻ siêu trứng [98] . Để đáp
ứng với đòi hỏi cấp thiết của thực tiễn sản xuất, cần có cơ sở dữ liệu về thành
phần, giá trị dinhdưỡng và đặc biệt là nhucầudinhdưỡng ... thí nghiệm nuôi dưỡng.
- Để xác địnhnhucầudinhdưỡng của thủ
y cầm, trên thế giới có hai phương
pháp được áp dụng: (i) phương pháp nhân tố (factorial method), theo đó nhu
cầu của thủy cầm...