nguyên tắc hoạt động máy đùn trục vít
Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ
Ngày tải lên :
16/11/2012, 14:26
... 2,0÷2,5 Mổ bụng Nước KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 3.1 Tỉ lệ khối lượng phần thỏ sau giết mổ 2.2.2 Sơ đồ xử lý nguyên liệu Cắt tiết – Độ ẩm: sấy tới khối lượng không đổi, máy đo ẩm hồng ngoại Scantex – Độ tro: ... ether – Protein: xác định theo phương pháp Kjeldahl – Khoáng: xác định theo phương pháp hấp thu nguyên tử (AAS) thao tiêu chuẩn AOAC 985.35 – Acid amin: xác định theo phương pháp sắc ký lỏng cao...
- 4
- 1.3K
- 3
Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ
Ngày tải lên :
19/11/2012, 12:40
... 2,0÷2,5 Mổ bụng Nước KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 3.1 Tỉ lệ khối lượng phần thỏ sau giết mổ 2.2.2 Sơ đồ xử lý nguyên liệu Cắt tiết – Độ ẩm: sấy tới khối lượng không đổi, máy đo ẩm hồng ngoại Scantex – Độ tro: ... ether – Protein: xác định theo phương pháp Kjeldahl – Khoáng: xác định theo phương pháp hấp thu nguyên tử (AAS) thao tiêu chuẩn AOAC 985.35 – Acid amin: xác định theo phương pháp sắc ký lỏng cao...
- 4
- 1.9K
- 5
Tài liệu Dinh dưỡng cho trẻ bị viêm loét dạ dày - tá tràng ppt
Ngày tải lên :
26/01/2014, 09:20
... vệ niêm mạc dày - Giảm tiết acid dịch vị - Nương nhẹ chức dày ruột - Đề phòng thiếu dinh dưỡng Nguyên tắc ăn uống Khẩu phần có đủ lượng chất dinh dưỡng để trẻ bắt kịp đà tăng trưởng Sử dụng loại...
- 9
- 757
- 2
Dinh dưỡng cho trẻ bị trào ngược dạ dày thực quản pot
Ngày tải lên :
26/07/2014, 22:21
... hấp tai mũi họng: - Ho, khò khè kéo dài - Những ổ nhiễm trùng phổi tái phát Hen phế quản không rõ nguyên nhân - Bệnh lý tai mũi họng tái phát: viêm xoang, viêm tai giữa, viêm VA Chẩn đóan: -Chụp ... thủy phân Một số tác giả cho TNDDTQ biểu dị ứng sữa bò Vài nghiên cứu chứng minh dị ứng sữa bò nguyên nhân khỏang 20% TNDDTQ trẻ nhũ nhi Một nghiên cứu 204 trẻ bị TNDDTQ có đến 41% trẻ bị dị...
- 8
- 713
- 0
Nghiên cứu về thịt và các thành phần dinh dưỡng từ thịt lợn
Ngày tải lên :
16/08/2014, 09:54
... biến tính không thuận nghịch phải đảm bảo ổn định nguồn nguyên liệu sản xuất nên thịt thường đem trữ đông sau đưa vào để chế biến a Nguyên tắc Nguyên liệu làm lạnh đến nhiệt độ mà nước protein bị ... hỏng xúc xích tạo thành peroxit, aldehyt, xeton,… 2.1.13 Tỉ lệ phối trộn nguyên liệu [26] Tên nguyên liệu % Khối lượng Tên nguyên liệu % Khối lượng Nạc heo 35,63 Muối nitrite 1,68 Mỡ heo xay nhuyễn ... Bảo quản nguồn nguyên liệu - Hạn chế phát triển vi sinh vật - Ức chế hoạt động sinh hóa - Giúp cho trình bảo quản thịt lâu - Giúp cho việc sản xuất diễn liên tục, ổn định nguồn nguyên liệu - Làm...
- 44
- 6.4K
- 12
