nguyên liệu sản xuất sữa tươi vinamilk

Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Ngày tải lên : 15/09/2012, 18:20
... trên để chia nguyên liệu thực phẩm thành năm nhóm chính sau đây : - Nhóm nguyên liệu rau quả. - Nhóm nguyên liệu súc sản - thủy sản. - Nhóm nguyên liệu lương thực. - Nhóm nguyên liệu dầu mỡ ... – Nhóm nguyên liệu dầu mỡ và tinh dầu 24 5.1. Nhóm nguyên liệu dầu mỡ 24 5.2. Nhóm nguyên liệu tinh dầu 49 Chương VI – Ngóm nguyên liệu chè, thuốc lá, cà phê, ca cao 6.1. Nguyên liệu chè ... dầu. - Nhóm nguyên liệu chè, cà fê, thuốc lá, ca cao. Riêng nhóm nguyên liệu để sản xuất đường saccaroza là mía và củ c ải đường mang tính chất đặc thù, gắn liền với công nghệ sản xuất nên chúng...
  • 86
  • 961
  • 3
Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sản phẩm sữa tươi Vinamilk trên địa bàn đường Hồ Tùng Mậu - Hà Nội.doc

Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sản phẩm sữa tươi Vinamilk trên địa bàn đường Hồ Tùng Mậu - Hà Nội.doc

Ngày tải lên : 22/09/2012, 16:51
... của doanh nghiệp Vinamilk trên thị trường sữa tươi khu vực đường Hồ Tùng Mậu: 11 Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp thương mại:Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sản phẩm sữa tươi Vinamilk trên địa ... các đại lý mới,những đại lý chưa có sản phẩm sữa tươi vinamilk -Đàm phán và thỏa thuận với các đại lý để đưa sản phẩm của doanh nghiệp vào bán ở đại lý với nguyên tắc đảm bảo lợi nhuận cho cả ... vào khoảng 9000 hộp sữa tươi các loại trong đó: -5000 hộp sữa 180ml -3000 hộp sữa 110ml -1000 hộp sữa 1L Cụ thể hơn:qua khảo sát khách hàng có tới 30% khách hàng chọn mùi vị sữa là mùi dâu,trong...
  • 14
  • 16.7K
  • 121
Chương trình Marketing của công ty Vinamilk về dòng sản phẩm Sữa tươi Vinamilk

Chương trình Marketing của công ty Vinamilk về dòng sản phẩm Sữa tươi Vinamilk

Ngày tải lên : 02/11/2012, 16:30
... công ty Vinamilk Tính theo doanh số và sản lượng, Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam. Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột, sản phẩm ... mới sữa tươi tiệt trùng 100%” có sự khác biệt rõ ràng với các nhãn sữa tươi khác”. - Từ năm 1990, khi Vinamilk nhập dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng thì bắt đầu xây dựng vùng nguyên liệu ... triển nguyên liệu sữa nội địa: - Để chủ động về nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến sữa, bảo đảm sản xuất ổn định, lâu dài, lãnh đạo Vinamilk đã có chủ trương phát triển nguồn nguyên liệu...
  • 16
  • 5.8K
  • 41
Quản trị quảng cáo sản phẩm sữa tươi Vinamilk

Quản trị quảng cáo sản phẩm sữa tươi Vinamilk

Ngày tải lên : 02/11/2012, 16:39
... hộ Vinamilk với sữa tươi 100% nguyên chất… Mới đây, Vinamilk cũng đã đưa ra thị trường sản phẩm sữa tươi 100% thanh trùng với thông điệp quảng cáo “ Giữ tốt nhất dưỡng chất từ sữa bò tươi nguyên ... người và xã hội. Sản phẩm Với sự đa dạng về sản phẩm ,vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng và các sản phẩm từ sữa gồm : - Sữa đặc - Sữa bột - Bột dinh dưỡng - Sữa tươi - Kem - Sữa chua - Phô-mai - ... thanh trùng. Đây là sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu sữatươi nguyên chất 100%. Sữa tươi 100% vốn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Sữa tươi thanh trùng còn tốt hơn nhiều. Tuy nhiên,...
  • 12
  • 5K
  • 17
Quy định Danh mục các loại phế liệu được phép nhập khẩu để làm nguyên liệu sản xuất

Quy định Danh mục các loại phế liệu được phép nhập khẩu để làm nguyên liệu sản xuất

Ngày tải lên : 15/01/2013, 17:20
... loại phế liệu được phép nhập khẩu từ nước ngoài để làm nguyên liệu sản xuất (Phụ lục I); 2. Danh mục các loại phế liệu được phép nhập khẩu từ khu chế xuất, doanh nghiệp trong khu chế xuất, doanh ... lệ vật liệu không phải là mica còn lẫn trong mỗi lô hàng mica phế liệu nhập khẩu không quá 5% khối lượng. Nhập khẩu để tái sử dụng làm nguyên liệu sản xuất các sản phẩm. 2 3818 00 00 Các nguyên ... Việt Nam. Tỷ lệ vật liệu không phải là cao su còn lẫn trong mỗi lô hàng cao su phế liệu nhập khẩu không quá 5% khối lượng. Nhập khẩu để tái sử dụng làm nguyên liệu sản xuất các sản phẩm cao su. 10 ...
  • 18
  • 1.3K
  • 1
Bài giảng Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Bài giảng Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Ngày tải lên : 14/03/2013, 13:42
... loại nguyên liệu sữa: + Sữa bò: có sản lượng lớn nhất, phổ biến nhất.Sữ a bò còn gọi là sữa cazein để sản xuất ra hầu hết các sản phẩm sữa thong dụng nhất hiện nay như: sữa uống tươi, sữa chua, ... – Nhóm nguyên liệu dầu mỡ và tinh dầu 24 5.1. Nhóm nguyên liệu dầu mỡ 24 5.2. Nhóm nguyên liệu tinh dầu 49 Chương VI – Ngóm nguyên liệu chè, thuốc lá, cà phê, ca cao 6.1. Nguyên liệu chè ... các công nghệ sau: sản xuất rượu etylic, nguyên liệu thay thế trong sản xuất bia, rượu uytxki, bánh mỳ, mì ăn liền, bánh bisqui, bánh bao. Riêng gluten là nguyên liệu để sản xuất bột ngọt bằng...
  • 86
  • 1.2K
  • 5
Chương trình Marketing của công ty Vinamilk về dòng sản phẩm:  Sữa tươi Vinamilk

Chương trình Marketing của công ty Vinamilk về dòng sản phẩm: Sữa tươi Vinamilk

Ngày tải lên : 02/04/2013, 20:14
... công ty Vinamilk Tính theo doanh số và sản lượng, Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam. Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột, sản phẩm ... sữa vinamilk STT Tên Sản Phẩm Giá 1 SỮA TƯƠI 100% NGUYÊN CHẤT THANH TRÙNG 6.200 VND/HỘP 2 SỮA TƯƠI 100% CÓ ĐƯỜNG THANH TRÙNG 6.200 VND/HỘ 3 SỮA TƯƠI 100% CÓ ĐƯỜNG THANH TRÙNG 6.200 VND/HỘ 4 SỮA ... triển nguyên liệu sữa nội địa: - Để chủ động về nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến sữa, bảo đảm sản xuất ổn định, lâu dài, lãnh đạo Vinamilk đã có chủ trương phát triển nguồn nguyên liệu...
  • 16
  • 2K
  • 0
, Quản trị quảng cáo sản phẩm sữa tươi Vinamilk

, Quản trị quảng cáo sản phẩm sữa tươi Vinamilk

Ngày tải lên : 05/04/2013, 11:41
... hộ Vinamilk với sữa tươi 100% nguyên chất… Mới đây, Vinamilk cũng đã đưa ra thị trường sản phẩm sữa tươi 100% thanh trùng với thông điệp quảng cáo “ Giữ tốt nhất dưỡng chất từ sữa bò tươi nguyên ... người và xã hội. Sản phẩm Với sự đa dạng về sản phẩm ,vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng và các sản phẩm từ sữa gồm : - Sữa đặc - Sữa bột - Bột dinh dưỡng - Sữa tươi - Kem - Sữa chua - Phô-mai - ... mới sữa tươi tiệt trùng 100%” có sự khác biệt rõ ràng với các nhãn sữa tươi khác. Ngày 01/07/2010, Vinamilk đã chính thức tung ra thị trường sản phẩm mới Sữa tươi 100% thanh trùng. Đây là sản...
  • 12
  • 1.3K
  • 1
NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH BISCUIT NHÂN  MỨT

NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH BISCUIT NHÂN MỨT

Ngày tải lên : 22/04/2013, 15:19
... Thu Trà Bánh biscuit nhân mứt Trang 1 MỤC LỤC Phần 1 1 NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH BISCUIT NHÂN MỨT 1 1.1. NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT VỎ BÁNH 1 1.1.1. Bột mì: 1 1.1.1.1. Thành phần hoá học ... ẩm) hoặc sản phẩm tương tự để sản phẩm cuối có hàm ẩm thấp. Nguyên liệu trái cây đã được dehydrat hóa làm tăng tính sệt, và tránh hiện tượng nhân bị sôi trong quá trình nướng. Nguyên liệu được ... phần hoá học của sữa tươi 13 Bảng 1.12: Các chỉ tiêu sữa đặc có đường (TCVN 5539:2002) 15 Bảng 1.13: Thành phần hoá học của sữa bột 16 Bảng 1.14: Chỉ tiêu chất lượng của sữa bột (TCVN 5538:2002)...
  • 58
  • 1K
  • 5
NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BIA

NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BIA

Ngày tải lên : 24/04/2013, 08:38
... toàn bộ nguyên liệu mà trong đó gần một nửa là nguyên liệu không nẩy mầm.  Biện pháp : có 2 cách Sản xuất chế phẩm enzim, đưa vào xử lí nguyên liệu. Cho các loại hạt của nguyên liệu phụ ... chống vi sinh vật và côn trùng gây hại. 2.2.2 Sản xuất malt đại mạch Các công nghệ sản xuất malt gồm 2 bước cơ bản: sản xuất malt tươisản xuất malt thành phẩm Bước 1 gồm hai giai đoạn: ... 12/24 CHƯƠNG 3 NGUYÊN LIỆU THAY THẾ MALT ĐẠI MẠCH Để hạ giá thành sản phẩm, trong sản xuất bia người ta sử dụng một số nguyê liệu thay thế để bớt một phần đại mạch. Nguyên liệu thay thế được...
  • 24
  • 898
  • 1
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

Ngày tải lên : 24/04/2013, 10:09
... 2.6.4.1. Kho nguyên liệu Kho nguyên liệu dùng để chứa nguyên liệu và bao bì trước khi đưa vào sản xuất. Nguyên liệu được xếp trên giá có kê, xếp chồng lên nhau cao 2m. Nguyên liệu chính của ... lớn và hiện đại với sản lượng sữa tươi thu được là khoảng 40 tấn/ngày. Việc đưa nhà máy chế biến và sản xuất sữa này vào hoạt động sẽ giúp tiêu thụ nguồn nguyên liệu sữa tươi từ các hộ nông ... là sữa tươi nên kho nguyên liệu chủ yếu dùng để chứa các nguyên liệu như đường, hương, chất ổn định, nguyên liệu phụ khác, … Kho được phân chia thành các khu vực riêng để bảo quả n các loại nguyên...
  • 137
  • 1.6K
  • 13
nguyên liệu sản xuất phân hữu cơ

nguyên liệu sản xuất phân hữu cơ

Ngày tải lên : 24/04/2013, 15:25
... sản xuất. c. c tớnh nc thi cỏc nh mỏy bia Vit Nam. Thực tế sản xuất bia các cơ sở sản xuất bia tại Việt Nam tiêu tốn nớc cho sản xuất và thải ra một lợng nớc lớn. Nguồn thải của các cơ sở sản ... và xuất xng . 1.3.2. Nhu cầu về vật t, nhiên liệu, năng lợng và nớc - Nhu cu v vt t : Nhu cầu về vật tư, nguyên liệu cho sản xuất bia c th hin trong Bng 10: Bảng 10: Nhu cầu nguyên liệu ... Bảng 7: Chỉ tiêu sản lợng và nhu cầu vốn đầu t sản xuất ngành sản xuất bia Việt Nam đến năm 2010 Chỉ tiêu Năm 2005 Năm 2010 Sản lợng (triệu lít) Vốn đầu t (tỉ đồng) Sản lợng (triệu lít)...
  • 65
  • 588
  • 1