... trong vẻ sặc sỡ của hàng hoá, thực phẩm là mối nguy đến sức khoẻ. An toàn vệ sinh thựcphẩm lâu nay đã trở thành vấn nạn, thị trường đầy rẫy sản phẩm không an toàn. Từ rau củ quả nhiễm dư lượng ... Mối nguytừthựcphẩm Tết Hàng hoá tràn ngập trong tháng cận tết với đủ loại, đủ màu sắc trông rất ngon mắt. Tuy nhiên người tiêu dùng hãy coi chừng. Bởi bên trong vẻ sặc sỡ của hàng ... đưa vào sử dụng trong thực phẩm, rau củ nên tính độc hại cực cao. Mới đây, Chi cục Bảo vệ thực vật TPHCM tiến hành lấy hàng ngàn mẫu rau quả tại các chợ đầu mối, cửa hàng, siêu thị, bếp...
... QUẢNPHÂN PHỐIĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 2 Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt của Việt Nam, được biên soạn dựa trênASEANGAP và HACCP, là những nguy ntắc thực hành sản xuất, thu hoạch, sơ chế,bảo ... rau tươirau tươi 22Mối nguy vật lýMối nguy vật lýNhựaĐồ trang sứcTóc 4Là hệ thống quản lý các mối nguy an toàn thựcphẩm dựa trên việc phân tích mối nguy và thiết lập các biện ... 6MỐI NGUY AN TOÀN THỰC PHẨM SINH HỌCHÓA HỌCVẬT LÝBất kỳ tác nhân sinh học, hóa học hoặc vật lý trong thựcphẩm có khả năng gây tác động có hại đến...
... thường cao trong sản phẩm (mô mềm) Nguy cơ cao nhiễm dư lượng thuốc BVTV, nitrat 9Dư lượng Nitrate•Mối nguyhiểm của nitrate trong nước và trong thức ăn là do chuyển hoá thành nitrite. Nitrite ... qua thực phẩm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ con người, như tiêu chảy, kiết lị, tả, cấp, viêm gan, •Ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm: gây thối, nhũn, suy giảm phẩm chất, MỐI NGUY ... lạxuất hiện trong thựcphẩm có khả năng gây thương tích, hoặc chấn thương tâm lý đối với con người) 22Kết quả điều tra ATTP(Dự án Xây dựng và kiểm soát chất lượng thựcphẩm nông sản)Năm...
... nếu ăn mướp đắng có tác dụng điều hòa kinh nguy t. - Đậu xanh: Có tác dụng phòng trúng độc do những kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, các thựcphẩm có chứa độc tố. Chủ yếu thông qua thúc ... ngủ. - Mướp đắng: Những nghiên cứu gần đây phát hiện trong mướp đắng có một loại Protein có tác dụng tăng cường hoạt tính miễn dịch tế bào, bài trừ chất độc. Đối với phụ nữ nếu ăn mướp đắng ... thận, loại trừ độc tố quả anh đào là loại thựcphẩm còn có tác dụng ôn bổ và thông tiện. 3. Nhuận tràng, thải độc - Mộc nhĩ đen: có chứa nhiều chất keo thực vật có khả năng hấp thụ rất mạnh...
... xanh, bắp cải, đậu, súp lơ, dưa chuột cũng có thể khiến bé khó tiêu. 5. Các loại thựcphẩmtừ sữa Các thựcphẩm chứa nhiều bơ, sữa là nguồn canxi và dinh dưỡng dồi dào, nhưng lại có thể gây ... 7 loại thựcphẩm nên hạn chế khi cho con bú Đối với các bà mẹ đang trong thời kỳ cho con bú, việc lựa chọn các loại thựcphẩm là rất quan trọng bởi chúng có ... với loại thựcphẩm này. 7. Đồ uống chứa cồn Hãy lưu ý, trong thời kỳ cho con bú, nếu bạn nghiện một chất nào đó như rượu, cafein, nicotin v v, cũng rất dễ khiến trẻ bị nghiện theo. Do...
... giun cái đẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài gây ô nhiễm đất, nước. Qua nước, thức ăn, tay bẩn ấu trùng vào cơ thể và trở thành giun trưởng thành. Giun có thể sinh sản tới hàng trăm con trong ruột ... với viêm phổi do nguy n nhân khác. Cũng cần lưu ý rằng rất nhiều người bị nhiễm giun sán giai đoạn đầu, hoặc nhiễm ít, thường không có triệu chứng. Trẻ em và mối nguyhiểmtừ giun sán Nhiễm ... ở rau sống hoặc từ đất bẩn. Trẻ em nông thôn hay bò lê la trên đất nên khả năng bị nhiễm giun đũa cao hơn so với trẻ em ở thành phố. Giun đũa: Trẻ em bị nhiễm giun đũa chiếm từ 80-90%. Giun...
... ngày càng trắng mịn. 4. Đắp mặt nạ mướp Cách làm trắng da mới từthựcphẩm Thay vì phải tốn kém mua những loại kem dưỡng trắng, hãy tận dụng những thựcphẩm sẵn có vừa giúp làm trắng da hiệu ... nhỏ lửa sao cho trên bề mặt sữa hình thành lớp váng (màng) mỏng, vớt lớp váng ra ngoài, tiếp tục đun nhỏ lửa cho tới khi trên bề mặt sữa không còn hình thành lớp màng mỏng. Có thể lấy váng sữa ... bằng nước sạch. Nên áp dụng cách làm này mỗi ngày một lần. Công hiệu: Mật ong và cà-rốt có chứa thành phần kích thích làm trắng các sắc tố da. Hơn thế, nó còn có công dụng làm cho da mềm mại và...
... màng và trắng sáng. Cách làm trắng da mới từthựcphẩm Thay vì phải tốn kém mua những loại kem dưỡng trắng, hãy tận dụng những thực phẩm sẵn có vừa giúp làm trắng da hiệu quả lại an ... mướp có tác dụng hoạt huyết, mát da, giải độc, và làm trắng da. Đắp mặt nạ mướp thường xuyên giúp cung cấp độ ẩm cho da, giúp da luôn mịn màng và trắng sáng. Cách làm trắng da mới từ ... Cách làm: Mướp thái lát mỏng, nghiền nhỏ, cho thêm chút bột hạt lúa mạch và vài muỗng nước sạch. Trộn đều hỗn hợp trên sau đó đắp lên mặt khoảng 15-20 phút. Thực hiện 2-3 lần/tuần...
... chẩn đoán chắc chắn dựa vào xét nghiệm sinh hóa, định vị khối u nhờ vào chẩn đoán hình ảnh. Nguy hiểmtừ loét dạ dày do u gastrin Vị trí khối u gastrin trên phim chụp cắt lớp. Hội chứng Zollinger-Elhson ... phát, tiêu chảy mạn tính không tìm được nguy n nhân, loét tá tràng có tăng gastrin máu, di căn gan với kèm hoặc không có loét và không tìm thấy ung thư nguy n phát ở ống tiêu hóa, trong gia đình ... Triệu chứng thường có là đau bụng vùng thượng vị, tiêu chảy, ợ nóng do trào ngược các chất từ dịch vị lên thực quản. Các triệu chứng khác có thể gặp như buồn nôn, nôn, chảy máu tiêu hóa do biến...
... trắng” hoặc “chứa 7 loại ngũ cốc”, hoặc những loại bánh mì trắng có 4 thành phần có hại từthựcphẩm chế biến sẵn Thực phẩm đã qua xử lý bằng dây chuyền công nghiệp thường loại bỏ bớt những ... nguy n hạt (bao gồm bánh mì đen, ngũ cốc nguy n hạt ăn sáng, bắp, cháo yến mạch, gạo lức, cám ) giảm được từ 20% đến 30% nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường và cao huyết áp. Nên đọc kỹ thành ... nguy hại lớn nhất trong thựcphẩm chế biến sẵn”. Lý do là vì loại chất béo này nguyhiểm gấp hai lần cho hệ thống tim mạch của chúng ta so với chất béo no, và là nguy n nhân gây nên cái chết...
... 4 bước phòng bệnh từthựcphẩm Bạn phải sống với nỗi lo mắc phải bệnh tật từ chính những thựcphẩm mình ăn hàng ngày. Để giảm những lo lắng này, đừng quên 4 ... rằng rất nhiều các loại thựcphẩm thiết yếu hàng ngày có khả năng lây bệnh cho con người? Thay vì hạn chế ăn uống hoặc ăn uống kiêm khem triệt để thì bạn có thểthực hành theo 4 bước đơn giản ... đáng kể khả năng vi khuẩn hoặc vi trùng trong thực phẩm lây lan sang cơ thể và gây bệnh. 2. Bảo quản thựcphẩm một cách an toàn Không nên để thựcphẩm sống – chín lẫn lộn hoặc để thức ăn tiếp...