... lòng khách để khách sử dụng nhiều dịch vụkhách sạn, để khách trở lại, kháchsạn vào lần sau giới thiệu kháchsạn với bạn bè, người thân tạo nguồn khách tiềm cho kháchsạn Nhân viên lễtân tiếp ... gặp lại Khi khách rời khách sạn, lễtân phải tạo hồ sơ lưu kháchTrong hồ sơ này, lễtân ghi lại thông tin cá nhân tài khách, thông tin hữu ích phận lễtân thông qua lễtân biết khách hàng lập ... Nhân viên lễtân chào khách cảm ơn khách lựa chọn b Bài hội thoại: Khách gọi điện muốn đặt buồng trước kháchsạnMườngThanhLễ tân: Xin kính chào quý khách Tôi giúp cho quý khách Khách: Chào...
... 2012 2015 H Ni, thỏng nm 2015 Trng cao ng Thng mi v Du lch H Ni MC LC LI CM N Thy cụ thõn mn! Trong sut quỏ trỡnh hc v rốn luyn ti trng, em ó c trang b cho mỡnh mt hnh trang kin thc cú th t ... v bn bố em cú th hon thnh bi bỏo cỏo mt cỏch tt nht Em xin chõn thnh cm n! LI M U Lý chn ti: Trong nn kinh t th trng ang ngy cng phỏt trin, cỏc hot ng du lch v ngoi nc cng c u t phỏt trin ... vit : Khỏch sn Sofitel Plaza H Ni Tờn giao dch quc t : Sofitel Plaza Hanoi Hotel a ch : s ng Thanh Niờn Ba ỡnh - H Ni in thoi : 8438238888 Fax : 8438293888 Email : H3553-RE@sofitel.com...
... ,chức nghiệpvụlễtânkháchsạn Vai trò : 23 - Lễtânkháchsạn phận đâu tiên phận cuối tiếp xúc với khách du lịch họ đến với kháchsạn Vì lễtân đóng vai trò quan trọng với việc định nguồn khách ... với khách - Bộ phận lễtân phận đón tiếp kháchkháchsạn nên đón tiếp khách nh giao tiếp với khách phải văn minh lịch lẽlễtân mặt kháchsạn Mỗi lời nói cử nhân viên lễtân phải làm hài lòng khách ... Cho nên khách rời kháchsạnlễtân chịu trách nhiệm toán dịch vụ mà khách tiêu dùng kháchsạn - Khi toán lễtân phải toán kịp thời sòng phẳng cho khách nhớ ghi biên lai cho khách 25 c Lễtân phận...
... khuyên dành cho lễtânkháchsạn a Điều nên làm kháchsạn Kim Liên: - Khi khách cảm ơn lễtân điều đó, lễtân phải lễ phép đáp lễ lại lời, mỉm cười, gật đầu vẫy tay chào - Khi khách bắt tay chào ... ma tuý v.v Quan hệ lễtân với nghành công an - Khi khách đến kháchsạn Kim Liên lưu trú lễtân phải tìm hiểu thông tin khách thời gian khách lại kháchsạn mục đích đến kháchsạn họ - Sau thông ... lí kháchsạn điều cần biết kháchkháchsạn xin phép công an phường đăng kí tạm trú cho khách - Trong thời gian khách lại kháchsạn mà lâu dự định lễtân phải làm thêm đăng kí tạm trú cho khách...
... trị nghiệpvụlễtânkháchsạn 1.5.1.1 Khái niệm quản trị nghiệpvụlễtân Quản trị nghiệpvụlễtân chuỗi hoạt động quản trị tác nghiệp phận lễ tân, bao gồm: - Lập kế hoạch phục vụ phận lễtân ... thực tiễn quản trị nghiệpvụlễtânkháchsạn - Nghiên cứu thực trạng công tác quản trị nghiệpvụlễtânKháchsạn Kim Liên sở áp dụng lí luận quản trị nghiệpvụlễtânkháchsạn kết hợp với việc ... giám đốc lễtân trưởng phận lễ tân, trợ lí giám đốc Đối tượng quản trị nghiệpvụlễtân nguồn lực thuộc phận lễtân quản lí bao gồm: đội ngũ nhân viên trực tiếp phục vụkhách phận lễ tân; môi...
... trị nghiệpvụlễtânkháchsạn 1.5.1.1 Khái niệm quản trị nghiệpvụlễtân Quản trị nghiệpvụlễtân chuỗi hoạt động quản trị tác nghiệp phận lễ tân, bao gồm: - Lập kế hoạch phục vụ phận lễtân ... thực tiễn quản trị nghiệpvụlễtânkháchsạn - Nghiên cứu thực trạng công tác quản trị nghiệpvụlễtânKháchsạn Kim Liên sở áp dụng lí luận quản trị nghiệpvụlễtânkháchsạn kết hợp với việc ... giám đốc lễtân trưởng phận lễ tân, trợ lí giám đốc Đối tượng quản trị nghiệpvụlễtân nguồn lực thuộc phận lễtân quản lí bao gồm: đội ngũ nhân viên trực tiếp phục vụkhách phận lễ tân; môi...
... II NGHIỆPVỤLỄTÂN TẠI KHÁCHSẠN HOÀ BÌNH I VAI TRÒ ,CHỨC NĂNG CỦA NGHIỆPVỤLỄTÂNKHÁCHSẠN Vai trò : - Lễtânkháchsạn phận đâu tiên phận cuối tiếp xúc với khách du lịch họ đến với kháchsạn ... nhiệm vụlễtânkháchsạn nói chung kháchsạn Hòa Bình nói riêng PHẦN I: TÌNH HÌNH ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA KHÁCHKHÁCHSẠN HOÀ BÌNH I ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA KHÁCHSẠN HOÀ BÌNH 1 .Khách sạn Hoà Bình Kháchsạn ... phận lễtân Vì phận lễtân phận mở đầu cho công nghệ đón sau hoạt động kinh doanh du lịch kháchsạn -Lễ tân phận tiếp xúc nhiều với khách thời gian khách lưu trú kháchsạnKhách có quyền gặp lễ tân...
... DUNG NGHIỆPVỤLỄTÂN TẠI KHÁCHSẠN I TẦM QUAN TRỌNG Vai trò - Bộ phận lễtân phận tiếp xúc với khách, tạo cho khách ấn tượng ban đầu khách sạn, chất lượng phục vụkháchsạn Bộ phận lễtân nơi ... sản phẩm kháchsạn Bộ phận lễtân mặt khách sạn, đại diện cho kháchsạn đón tiếp phục vụkhách Vì phận lễtân có nhiều hội để tuyên truyền, quảng cáo bán sản phẩm dịch vụkháchsạn cho khách - ... sản phẩm, dịch vụkhách sạn, làm thoả mãn nhu cầu kháchTrong trình đón tiếp phục vụ khách, phận lễtân cung cấp thông tin dịch vụ cho khách: dịch vụ n uống, dịch vụ lưu trú, dịch vụ vui chơi giải...
... vụkhách phận lễtân a Giai đoạn trước khách đến kháchsạn + Khách lựa chọn khách sạn: Nhân viên lễtân giới thiệu dịch vụkháchsạn phục vụkhách Việc khách định tiêu dùng dịch vụkháchsạn ... trí phận lễtânkháchsạn Bộ phận lễtân mặt kháchsạn nơi tiếp xúc với khách "trung tâm thần kinh" kháchsạn phận lễtân đóng vai trò quan trọng, phận lễtân thể qua điểm sau,bộ phận lễtân có ... trò nhiệm vụ phận lễtân 19 1.2.1 Vị trí phận lễtânkháchsạn 19 * Nhiệm vụ phận lễtân 19 1.2.2 Cơ cấu tổ chức phận lễtânkháchsạn 20 1.2.3 Nhiệm vụ nhân viên phận lễtân 22...
... S t chc b mỏy Giám đốc kháchsạn Lu trú Bộ phận đón tiếp Nhân viên lễtân Nhân viên bảo vệ Văn phòng Bộ phận buồng Nhân viên bảo vệ Nhân viên bảo vệ Phòng kế toán tài vụ Nhân viên bảo vệ Nhân ... chớnh ca thu ngõn viờn l: Theo dừi cỏc khon thu, chi v thu tin ca khỏch hng ó ký n t cỏc dch vụ * Chc nng - Thanh toỏn v thu tin khỏch tr phũng - Lp phiu thu v phiu biờn nhn cho khỏch - Thng kờ cỏc ... chc b mỏy ún tip ca khỏch sn Tựng Lõm (8) Quản lý đón tiếp (4) (7) Nhân viên bảo vệ Nhân viên lễtân (5) (6) Nhân viên vác hành lý (3) (2) (1) Ghi Ca vo ca khỏch sn Quy bỏn lu nim Quy l tõn...
... khách nào? Giai đoạn trước khách đến khách sạn: Khách lựa chọn khách sạn: nhân viên lễtân giới thiệu dịch vụkháchsạn phục vụkhách Việc khách định tiêu dùng dịch vụkháchsạn phụ thuộc vào nhiều ... vai trò nhiệm vụ phận lễtân Vị trí phận lễtânkhách sạn: Vị trí phận lễtân quan trọngkhách sạn, nóđược coi mặt kháchsạn nơi đến tiếp xúc với khách "Trung tâm thần kinh" kháchsạn Nó chiếm ... phí khách Giai đoạn khách lưu trú khách sạn: Khách lưu trú khách sạn: nhân viên lễtân trực tiếp phối hợp với phận khác kháchsạn phục vụkhách Mục đích giai đoạn tối đa hóa hài lòng khách để khách...
... trị nghiệpvụlễtânkháchsạn Chương 2: Thực trạng công tác quản trị nghiệpvụlễtânkháchsạn Hà Nội Chương 3: Giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác quản trị nghiệpvụlễtânkháchsạn ... TÁC QUẢN TRỊ NGHIỆPVỤLỄTÂN VÀ ĐÔI NÉT VỀ KHÁCHSẠN HÀ NỘI 1.1 Khái quát hoạt động quản trị nghiệpvụlễtânkháchsạn …………….6 1.1.1 Khái quát hoạt động lễtânkháchsạn …………… ……………… ... hoạt động phục vụlễtânkháchsạn Hà Nội…………………… 32 2.1.3 Điều khiển hoạt động phục vụ phận lễtânkháchsạn Hà Nội……… 37 2.1.4 Kiểm soát hoạt động phục vụ phận lễtânkháchsạn Hà Nội……….…...
... Lễtân kinh doanh kháchsạn Vị trí phận lễtânkháchsạn Chúng ta biết phận lễtân mặt toàn khách sạn, Khi khách tới kháchsạn phận tiếp xúc với khách hàng phận lễtân Từ bắt đầu chech in khách ... kháchsạn tới khách toán tiền phòng với du khách thực với phận lễtânkhách sạn. Như nói phận lễtânkháchsạn “ trung tâm thần kinh ” toàn hoạt động khách sạn. Có nói lễtân có vai trò quan trọngkhách ... buồng rời kháchsạn Biểu đồ 1: Sơ đồ trình tự phục vụkhách phận lễtân Chu trình khách Hoạt động phục vụkhách phận lễtân Phục vụkhách Giai đoạn trước khách đến Giai đoạn khách đến Thanh toán...
... Lễtân kinh doanh kháchsạn Vị trí phận lễtânkháchsạn Chúng ta biết phận lễtân mặt toàn khách sạn, Khi khách tới kháchsạn phận tiếp xúc với khách hàng phận lễtân Từ bắt đầu chech in khách ... kháchsạn tới khách toán tiền phòng với du khách thực với phận lễtânkhách sạn. Như nói phận lễtânkháchsạn “ trung tâm thần kinh ” toàn hoạt động khách sạn. Có nói lễtân có vai trò quan trọngkhách ... hình ảnh kháchsạn với khách - 1.1.3 Thanh toán tiễn khách Các nhiệm vụ khác Quy trình phục vụ phận lễtânkháchsạn Một quy trình phục vụkhách tính từ lúc khách liên hệ với kháchsạn để đặt...
... Lễtân kinh doanh kháchsạn Vị trí phận lễtânkháchsạn Chúng ta biết phận lễtân mặt toàn khách sạn, Khi khách tới kháchsạn phận tiếp xúc với khách hàng phận lễtân Từ bắt đầu chech in khách ... 0918.775.368 a Giai đoạn trước khách đến kháchsạn Khách lựa chọn khách sạn: Nhân viên lễtân giới thiệu dịch vụkháchsạn phục vụkhách Việc khách định tiêu dùng dịch vụkháchsạn phụ thuộc vào nhiều ... kháchsạn tới khách toán tiền phòng với du khách thực với phận lễtânkhách sạn. Như nói phận lễtânkháchsạn “ trung tâm thần kinh ” toàn hoạt động khách sạn. Có nói lễtân có vai trò quan trọng khách...
... lưu trú kháchsạn có nhiều nhu cầu phát sinh dịch vụ khác cần đáp ứng khách yêu cầu kháchsạn giúp đỡ Bộ phận lễtân trực tiếp phục vụ phối hợp với phận dịch vụkháchsạn sở dịch vụkháchsạn để ... phận lễtân tạo nét riêng biệt cho kháchsạn Trình độ nghiệpvụ đội ngủ nhân viên: Trình độ nghiệpvụ nhân viên có ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ đón tiếp kháchsạn Đối với nhân viên phận lễtân ... viên Thương Mại www.ebookvcu.tk Dịch vụlễtân hoạt động thiếu hệ thống dịch vụkhách sạn. Vì vậy, dịch vụlễtân mang đặc điểm sản phẩm dịch vụ Dịch vụlễtân mang tính vô hình tương đối Ngoài...
... viên lễtânkháchsạn với khách hàng nhờ hoạt động kháchsạn để đáp ứng nhu cầu khách hàng 2.Đặc điểm dịch vụlễtân Dịch vụlễtân hoạt động thiếu hệ thống dịch vụkhách sạn. Vì vậy, dịch vụlễtân ... lưu trú kháchsạn có nhiều nhu cầu phát sinh dịch vụ khác cần đáp ứng khách yêu cầu kháchsạn giúp đỡ Bộ phận lễtân trực tiếp phục vụ phối hợp với phận dịch vụkháchsạn sở dịch vụkháchsạn để ... trình nghiệpvụlễtânkháchsạn theo tiêu chuẩn ISO 9001-2000 Ebook.VCU – Thư viện giáo trình điện tử sinh viên thương mại Lễtân coi mặt kháchsạn phận tiếp xúc với khách hàng kho họ đến khách sạn...