0

nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột cá basa

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột cá basa

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột basa

Y khoa - Dược

... suất thu hồi (%) Mức tinh (lần) Hình 10 Mức tinh hiệu suất thu hồi protease có dịch trích từ ruột Basa sử dụng tác nhân kết tủa khác KẾT LUẬN Dịch trích ly enzyme protease thu từ ruột basa ... thời gian trích ly đến hoạt trích ly protease từ ruột tính protease thu nhận từ ruột Khi tăng thời gian trích ly từ phút lên 10 phút khả khuếch tán enzyme protease vào dung mơi tăng Với thời ... lệ ruột/ dung mơi Hình Ảnh hưởng pH dung mơi đến q trình trích ly protease từ ruột đến q trình trích ly protease từ ruột Chúng tơi nhận thấy dịch trích ly enzyme thu có tổng hoạt tính protease...
  • 10
  • 918
  • 6
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ RUỘT BASA (Pangasius bocourti)" ppt

Báo cáo khoa học

... suất thu hồi (%) Mức tinh (lần) Hình 10 Mức tinh hiệu suất thu hồi protease có dịch trích từ ruột Basa sử dụng tác nhân kết tủa khác KẾT LUẬN Dịch trích ly enzyme protease thu từ ruột basa ... tiếp tục nghiên cứu xác định tính chất thơng số động học chế phẩm protease thu từ ruột basa thử ứng dụng chế phẩm để thủy phân protein cơng nghệ thực phẩm EXTRACTION AND PURIFICATION OF PROTEASE ... lệ ruột/ dung mơi Hình Ảnh hưởng pH dung mơi đến q trình trích ly protease từ ruột đến q trình trích ly protease từ ruột Chúng tơi nhận thấy dịch trích ly enzyme thu có tổng hoạt tính protease...
  • 9
  • 585
  • 2
Nghiên cứu thu nhận phế phẩm enzyme protease từ ruột các pasa (pangasius bocourti)

Nghiên cứu thu nhận phế phẩm enzyme protease từ ruột các pasa (pangasius bocourti)

Sinh học

... suất thu hồi (%) Mức tinh (lần) Hình 10 Mức tinh hiệu suất thu hồi protease có dịch trích từ ruột Basa sử dụng tác nhân kết tủa khác KẾT LUẬN Dịch trích ly enzyme protease thu từ ruột basa ... thời gian trích ly đến hoạt trích ly protease từ ruột tính protease thu nhận từ ruột Khi tăng thời gian trích ly từ phút lên 10 phút khả khuếch tán enzyme protease vào dung mơi tăng Với thời ... lệ ruột/ dung mơi Hình Ảnh hưởng pH dung mơi đến q trình trích ly protease từ ruột đến q trình trích ly protease từ ruột Chúng tơi nhận thấy dịch trích ly enzyme thu có tổng hoạt tính protease...
  • 10
  • 895
  • 7
Thu nhận chế phẩm enzyme protease ruột cá basa

Thu nhận chế phẩm enzyme protease ruột basa

Công nghệ - Môi trường

... suất thu hồi (%) Mức tinh (lần) Hình 10 Mức tinh hiệu suất thu hồi protease có dịch trích từ ruột Basa sử dụng tác nhân kết tủa khác KẾT LUẬN Dịch trích ly enzyme protease thu từ ruột basa ... thời gian trích ly đến hoạt trích ly protease từ ruột tính protease thu nhận từ ruột Khi tăng thời gian trích ly từ phút lên 10 phút khả khuếch tán enzyme protease vào dung mơi tăng Với thời ... lệ ruột/ dung mơi Hình Ảnh hưởng pH dung mơi đến q trình trích ly protease từ ruột đến q trình trích ly protease từ ruột Chúng tơi nhận thấy dịch trích ly enzyme thu có tổng hoạt tính protease...
  • 10
  • 573
  • 1
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm amylase từ bacillus amyloliquefaciens t9

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm amylase từ bacillus amyloliquefaciens t9

Kỹ thuật

... p t c nghiên c u phát tri n ñ tài sau: Nghiên c u lên men s n xu t enzyme v i quy mô l n; Nghiên c u tinh s ch ch ph m enzyme ñ thu ñư c enzyme tinh t hơn; Nghiên c u ti p t c ng d ng enzyme ... enzyme thô Đ th c hi n m c ñích trên, yêu c u ñ t nghiên c u ch n ngu n ngu n C, N t nhiên thích h p, thu nh n ch ph m enzyme xác ñ nh tính ch t c a chúng N i dung nghiên c u c a lu n văn - Nghiên ... ng quan v enzyme amylase 1.4 T ng quan v trình thu nh n enzyme amylase t vi sinh v t 1.5 T ng quan v ngu n ph ph m t nhiên 1.6 Nh ng nghiên c u nư c Chương 2: Đ I NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C...
  • 25
  • 753
  • 1
Luận văn:Nghiên cứu thu nhận chế phẩm amylase từ bacillus amyloliquefaciens T9 ppt

Luận văn:Nghiên cứu thu nhận chế phẩm amylase từ bacillus amyloliquefaciens T9 ppt

Thạc sĩ - Cao học

... p t c nghiên c u phát tri n ñ tài sau: Nghiên c u lên men s n xu t enzyme v i quy mô l n; Nghiên c u tinh s ch ch ph m enzyme ñ thu ñư c enzyme tinh t hơn; Nghiên c u ti p t c ng d ng enzyme ... enzyme thô Đ th c hi n m c ñích trên, yêu c u ñ t nghiên c u ch n ngu n ngu n C, N t nhiên thích h p, thu nh n ch ph m enzyme xác ñ nh tính ch t c a chúng N i dung nghiên c u c a lu n văn - Nghiên ... ng quan v enzyme amylase 1.4 T ng quan v trình thu nh n enzyme amylase t vi sinh v t 1.5 T ng quan v ngu n ph ph m t nhiên 1.6 Nh ng nghiên c u nư c Chương 2: Đ I NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C...
  • 25
  • 697
  • 1
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase để làm trong và tăng hiệu  suất thu hồi dịch quả từ táo Malus dometica phục vụ cho lên men rượu Cider”

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase để làm trong và tăng hiệu suất thu hồi dịch quả từ táo Malus dometica phục vụ cho lên men rượu Cider”

Công nghệ thực phẩm

... sản phẩm cao 2.3.4 Các chế phẩm enzyme sử dụng 2.3.4.1 Chế phẩm enzyme pectinex Ultra SP-L Chế phẩm enzyme sử dụng đề tài chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L Đây chế phẩm enzyme pectinase hoạt ... trước sử dụng chế phẩm enzyme phải nghiền nhỏ, sau xử lý enzyme ép ly tâm để thu dịch Hiệu suất trình ép dịch sử dụng enzyme phụ thu c vào lượng enzyme, nhiệt độ, thời gian hoạt động cuả enzyme[ 7] ... 30 20 10 Không xử lý enzyme Xử lý enzyme Đồ thị 4.4 Ảnh hưởng chế phẩm enzyme Ultra SP-L đến hiệu suất thu hồi TSS dịch Kết bảng 4.5 đồ thị 4.4 cho thấy, sử dụng chế phẩm enzyme Pectinex Ultra...
  • 53
  • 1,904
  • 6
Tài liệu Nghiên cứu thử nghiệm chế phẩm kích thích ra hoa đậu quả tăng năng suất cho cây điều tại Đắk Lắk doc

Tài liệu Nghiên cứu thử nghiệm chế phẩm kích thích ra hoa đậu quả tăng năng suất cho cây điều tại Đắk Lắk doc

Báo cáo khoa học

... - Vật liệu nghiên cứu Chế phNm đậu điều: gồm loại: + Chế phNm ĐQĐ1 (Thành phần: GA3 0,05‰, Zn 2‰, Bo 2‰, axít Fulvic 0,05‰) + Chế phNm ĐQĐ2 (Thành phần: GA3 0,05‰, Zn 2‰, Bo 2‰) + Chế phNm CP1 ... hiệu lực số chế phNm, kết cho thấy chế phNm ĐQĐ2 cho hiệu tốt đổi thành tên chế phNm ĐQĐ sau Bảng Ảnh hưởng chế ph m ĐQĐ đến suất vườn điều (năm 2008) Công th c ĐQĐ Đ i ch ng TB Buôn Ma Thu t Năng ... sau trừ chi phí phun chế phNm, vườn có phun chế phNm cho lợi nhuận cao so với đối chứng không phun Ở Buôn Ma Thu t điều chi phí 970.000 đồng cho phun chế phNm, lợi nhuận thu tương đối cao 3.050.000...
  • 7
  • 554
  • 0
Bước đầu nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzyme pectinase và hemicellulase trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu trong, thanh trùng

Bước đầu nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzyme pectinase và hemicellulase trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu trong, thanh trùng

Công nghệ thực phẩm

... thiệu chế phẩm pectinase thương mại - Đặc điểm Trong chế phẩm pectinase, enzyme pectinase chủ yếu có enzyme hemicellulase, cellulose, protease Các enzyme có mặt chế phẩm pectinase phụ thu c vào ... gian mà công nghệ chế biến nƣớc cho phép Không tùy thu c vào hoạt độ chế phẩm enzyme, hiệu tác dụng chế phẩm hoàn toàn phụ thu c vào thành phần enzyme đặc điểm nguyên liệu chế biến (Kretovits ... thành nhóm:  Enzyme định hiệu tác dụng chế phẩmEnzyme có mặt chế phẩm tốt nhƣng không bắt buộc  Enzyme không cần thiết nhƣng cho phép có mặt lƣợng không đáng kể chế phẩmEnzyme không đƣợc...
  • 62
  • 901
  • 5

Xem thêm