nghiên cứu sản phẩm sữa chua
Nghiên cứu sản phẩm sữa bổ sung kẽm, canxi và lysine cho trẻ em 4 5 tuổi
Ngày tải lên :
16/04/2014, 14:38
... dan.
Hdi chat, hoac hdi ngai, khdng ngon va khdng hap dan.
Hdi ddng, hoac chua
Chua rd rang va rat lanh, ngai, khd an
Chua, hoac ddng manh, san pham hdng
Tan nhanh chdng tao thanh khd'i ... xua't va phie'u de nghj xua't kho
2.
Cic thii tuc can tuin
thii:
A/ Bffdc chuan bi:
o Chua& apos;n bi day
dii
cic dung cu (Thiing nhffa, can, )
B/Thffc
hien
o Diing keo de ... toan
thuc pham.
- Fremix: vitamin, khoang chat, lysine, FOS dat tieu chuan ve do tinh khiet theo mot trong nhimg
tieu chuan: USP (The United States Pharmacopeia), BPC (British Pharmaceutical...
- 58
- 1.2K
- 1
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG SỮA CHUA UỐNG NGHIÊN CỨU THỊ HIẾU CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA CHUA UỐNG
Ngày tải lên :
14/08/2013, 08:58
... !<M,4
Ew,)&yh$2GB/,&J
Email:yomostmk1@gmail.com
Email:yomostmk1@gmail.com
Phát triển sản phẩm
mới
CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
Nhãn hiệu sản phẩm:
?,2GBEFB2&8BƒMUME!"6%&…,4":,&x8(!x@2GB
Ew, ... !$?8
&1B.!c,42CD,4E@2"#%&',4J
Email:yomostmk1@gmail.com
Email:yomostmk1@gmail.com
PHẠM VI NGHIÊN CỨU
N$KY&LU$,&J
ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
Đối tượng cá nhân:
Nam, nữ, sống ở TPHCM
Tuổi từ 13-30
Có mua và sử dụng sữa chua uống đóng chai/hộp ... có
sử dụng sữa chua uống đóng chai/ hộp ít nhất 2-3 lần/
tháng
Email: yomostmk1@gmail.com
Email: yomostmk1@gmail.com
3.PHẠM VI, ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
Phân tích kết quả nghiên cứu
2
Email:...
- 77
- 4.3K
- 27
Tài liệu NGHIÊN CỨU THỊ HIẾU CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA CHUA UỐNG YOMOST doc
Ngày tải lên :
26/02/2014, 21:20
... yomostmk1@gmail.com
Email: yomostmk1@gmail.com
BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
THỊ TRƯỜNG SỮA CHUA UỐNG
NGHIÊN CỨU THỊ HIẾU CỦA NGƯỜI TIÊU
DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA CHUA UỐNG
YOMOST
Email: yomostmk1@gmail.com
Trường ... hợp sản phẩm
Sữa tiệt trùng Sữa bột Sữa đặc
-
Sữa chua uống Cô
gái Hà Lan.
-
Fristi
-
Yomost
-
Cô gái Hà Lan
-
Sữa tiệt trùng
Dutch Lady 100%
nguyên chất.
-
Dutch Lady 123/456
-
Sữa ... “còn xa còn tốt” nhằm đưa
sản phẩm tới người tiêu dùng ở mọi nơi.
FrieslandCampina đã chọn cấu trúc kênh phân
phối sản phẩm tiêu dùng cá nhân.
4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
MYjPMkMUTUlMUmPUO
U:)/$"/]0$W[&0*V/
1VnoG&p:-$i$V&#
U:+)/$"/V:-$
/+/0//D!)q6/]F0#
MYjPMkMRrKsT
>$...
- 77
- 3.5K
- 10
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG NHA ĐAM VÀ DÂU TÂY ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SỮA CHUA doc
Ngày tải lên :
07/08/2014, 05:20
... TẮT
Sữa chua là sản phẩm lên men từ sữa đã xuất hiện từ rất lâu và hiên nay đang rất được
con người ưa chuộng. Ở Việt Nam sản phẩm sữa chua rất được ưa chuộng trong đó có sản phẩm
sữa chua ... hai sản phẩm sữa chua nha đam
và dâu tây:
Tìm ra được các thông số tối ưu cho quá trình lên men sữa chua có bổ sung nha
đam và dâu tây:
+ Lượng giống sử dụng trong sản xuất hai sản phẩm sữa ... vào sản phẩm sữa chua là 5%
+ Tỷ lệ dâu tây bổ sung cho sản phẩm sữa chua dâu có chất lượng cảm
quan tốt nhất là 8 %.
Tìm được nhiệt độ thích hợp cho quá trình ổn định lạnh để cho sản phẩm...
- 7
- 637
- 1
Nghiên cứu sản xuất và chuẩn hoá các sản phẩm huyết tương đạt tiêu chuẩn quốc tế dùng cho điều trị
Ngày tải lên :
02/05/2014, 06:18
...
Các thành viên tham gia nghiên cứu thuộc đề tài
nghiên cứu sản xuất các sản phẩm huyết tơng
(Giai đoạn 2004 - 2007)
Chủ nhiệm đề tài: GS.TSKH. ... nghệ
Bộ y tế
Báo cáo tổng kết
Đề tài nghiên cứu khoa học độc lập
cấp nhà nớc
nghiên cứu quy trình sản xuất và chuẩn hoá
các sản phẩm huyết tơng đạt tiêu chuẩn quốc tế
sử dụng cho ... nhóm sản phẩm (Fraction I; II + III; IV-1; IV-4; V)
trong đó, mỗi nhóm lại có thể chiết tách các sản phẩm tinh khiết hơn. Tuy nhiên,
trong điều kiện cha đủ phơng tiện thì tập trung vào sản phẩm...
- 129
- 844
- 6
Báo cáo nghiên cứu sản phẩm bancassurance
Ngày tải lên :
30/10/2012, 16:28
... cáo nghiên cứu sản phẩm mới ngân hàng TRUSTBANK
II . Kết quả nghiên cứu thị trường ,môi trường kinh doanh và triển
vọng phát triển sản phẩm
1 . Nghiên cứu thị trường
1. 1nghiên cứu sản phẩm ...
Báo cáo nghiên cứu sản phẩm mới ngân hàng TRUSTBANK
Báo cáo nghiên cứu sản phẩm bancassurance
I. sự cần thiết của hoạt động marketing trong ngân hàng và sự cần thiết của
sản phẩm bancassurance
.1 ...
T.H: Group G7
Báo cáo nghiên cứu sản phẩm mới ngân hàng TRUSTBANK
bảo hiểm gia
sản khi vắng
nhà , lộc bảo
toàn
tạo để trực tiếp bán sản
phẩm bảo hiểm.
SCB Sản phẩm tiết
kiệm bảo an báo...
- 32
- 930
- 7
Chiến lược phát triển sản phẩm sữa chua cacao
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:15
...
trọng trong sản
xuất sữa chua. Nó
lên men đường
lactose tạo acid lactic làm cho sữa chua đông tụ, đồng thời còn tạo ra những chất thơm đặc trưng cho
sản phẩm.
Trong sản xuất sữa chua yaourt ... trộn lần 1
Sản
phẩm
Bao bì
Bảo quản lạnh
Làm lạnh
Bảng đánh giá sản phẩm: dựa trên ý kiến nhất trí của các thành viên trong nhóm đối với
sản phẩm.
Sữa tươi không
đường
Sữa đặc: nước:
sữa tươi ... dụng sữa đặc có đường
3.4.2.Khảo sát tỉ lệ men cái bổ sung vào sữa ảnh hưởng đến chua sn phm:
ã Mc ớch: qua thớ nghim cho ta vị chua thích hợp cho sản phẩm .
Yếu tố cố định: tính cho 1 hủ:50g sữa...
- 85
- 1.5K
- 22
Nghiên cứu sản xuất sữa dừa hàm lượng béo cao
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:50
... bảo quản sản phẩm.
− Xác định hiệu suất thu hồi sản phẩm của quy trình sản xuất và kiểm tra
các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh của sản phẩm.
Trang 1 SVTH: Lê Vũ Anh Thư
Nghiên cứu sản xuất sữa dừa ... xuất nghiên cứu
sản xuất sữa dừa có hàm lượng béo cao (50%wt béo) nhằm đa dạng hóa sản phẩm
và tiết kiệm chi phí trong quá trình bảo quản và vận chuyển sản phẩm.
Năm 2006, Huỳnh Trung Việt đã nghiên ... trung nghiên cứu, khai thác các sản
phẩm làm từ dừa như nước dừa non đóng lon, kẹo dừa, kem dừa, bơ dừa, cơm dừa
nạo sấy, sữa dừa…Trên thị trường Việt Nam và thế giới hiện nay, các sản phẩm sữa...
- 64
- 1.1K
- 17