nghiên cứu công nghệ sấy rau củ bằng thiết bị sấy hồng ngoại

Nghiên cứu công nghệ sấy lạnh và ảnh hưởng đến chất lượng sấy cho một số loại rau quả giàu vitamin trên mô hình máy sấy lạnh bằng bơm nhiệt của khoa Công nghệ Nhiệt Lạnh

Nghiên cứu công nghệ sấy lạnh và ảnh hưởng đến chất lượng sấy cho một số loại rau quả giàu vitamin trên mô hình máy sấy lạnh bằng bơm nhiệt của khoa Công nghệ Nhiệt Lạnh

Công nghệ - Môi trường

... đầu tư nghiên cứu quy trình công nghệ giải vấn đề thực cần thiết Công nghệ sấy lạnh xem công nghệ mới, đời từ yêu cầu cấp thiết Ưu điểm công nghệ sấy lạnh xây dựng quy trình công nghệ sấy hợp ... trình đầu tư nghiên cứu tỉ mỉ Công nghệ sấy lạnh giải hạn chế công nghệ sấy nóng quy trình sấy rau Tuy nhiên, việc ứng dụng công nghệ sấy lạnh loại sản phẩm rau củ khác cần phải nghiên cứu độc lập, ... chung công nghệ sấy lạnh từ xây dựng nên quy trình sấy loại rau khác Để giải vấn đề đó, đề tài nghiên cứu nội dung sau:  Tìm hiểu công nghệ sấy lạnh, phương pháp sấy thiết bị hệ thống sấy lạnh...
  • 109
  • 735
  • 4

nghiên cứu công nghệ sấy tảo xoắn bằng bơm nhiệt

nghiên cứu công nghệ sấy tảo xoắn bằng bơm nhiệt

Thạc sĩ - Cao học

... hình nghiên c u ng d ng máy s y bơm nhi t 42 1.5 M c ñích nhi m v nghiên c u 43 1.5.1 M c ñích nghiên c u 43 1.5.2 Nhi m v nghiên c u 43 Chương 2.Cơ s lý thuy t tính toán m t s thông s c a công ... nghiên c u thu c lĩnh v c công ngh sinh h c c p nhà nư c nghiên c u c a GS.TS Nguy n H u Thư c c ng s (Vi n Công ngh Sinh h c thu c Vi n Khoa h c Công ngh Vi t Nam) v i ñ tài "Công nghi p nuôi tr ng ... t lư ng rau qu lâu dài trư c s d ng ngày nhi u Chính v y, vi c nghiên c u công ngh s y b ng bơm nhi t nén r t c n thi t v i ñi u ki n khí h u Vi t Nam Vi c nghiên c u sâu m t khoa h c, công ngh...
  • 119
  • 500
  • 5

Nghiên cứu công nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp hạt sản phẩm ứng dụng cho vật liệu sấy dạng bột nhão

Nghiên cứu công nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp hạt sản phẩm ứng dụng cho vật liệu sấy dạng bột nhão

Y khoa - Dược

... 26,117 16,334 28,256 28,812 3.4 Nghiên cứu công nghệ sấy cacbonat canxi 3.4.1 Ảnh hưởng yếu tố công nghệ: Tương tự tinh bột khoai mì, thí nghiệm nghiên cứu công nghệ sấy cacbonat canxi tiến hành ... roto (v/ph) 30 8,0 7,3 7,0 6,8 Vận tốc gió (m/s) 3.3 Nghiên cứu công nghệ sấy tinh bột khoai mì 3.3.1 Ảnh hưởng yếu tố công nghệ: Trên sở nghiên cứu thăm dò, thí nghiệm tiến hành theo quy hoạch trực ... vật liệu sấy đề cập thiết bị nghiên cứu Đối với đối tượng (vật liệu, máy sấy) khác, nghiên cứu tương tự cần phải tiến hành để xác định phương trình hồi quy thực nghiệm xác định chế độ sấy thích...
  • 7
  • 765
  • 3

Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa

Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa

Y khoa - Dược

... t(0C) Hình Biểu diễn trình sấy thăng hoa Phương pháp nghiên cứu nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa ứng dụng phương pháp nghiên cứu sau - Để thiết kế, chế tạo hệ thống sấy thăng hoa sử dụng phương ... năm Hình Quy trình công nghệ sấy thăng tôm sú cần nghiên cứu Quy trình công nghệ sấy thăng hoa tôm sú Đònh mức giá thành sản phẩm 6.1.Đònh mức nguyên liệu: Vì nguyên liệu tôm sú sấy thăng hoa tôm ... hiệu quảng bá thông tin sản phẩm, có công trình nghiên cứu công nghệ thiết thực ý nghóa Trước mắt sản phẩm sản phẩm tương lai cần phải có sách đònh hướng nghiên cứu phát triển cách rõ ràng TÀI LIỆU...
  • 6
  • 2,113
  • 57

nghiên cứu công nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp tại hạt sản phẩm ứng dụng

nghiên cứu công nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp tại hạt sản phẩm ứng dụng

Báo cáo khoa học

... 26,117 16,334 28,256 28,812 3.4 Nghiên cứu công nghệ sấy cacbonat canxi 3.4.1 Ảnh hưởng yếu tố công nghệ: Tương tự tinh bột khoai mì, thí nghiệm nghiên cứu công nghệ sấy cacbonat canxi tiến hành ... roto (v/ph) 30 8,0 7,3 7,0 6,8 Vận tốc gió (m/s) 3.3 Nghiên cứu công nghệ sấy tinh bột khoai mì 3.3.1 Ảnh hưởng yếu tố công nghệ: Trên sở nghiên cứu thăm dò, thí nghiệm tiến hành theo quy hoạch trực ... vật liệu sấy đề cập thiết bị nghiên cứu Đối với đối tượng (vật liệu, máy sấy) khác, nghiên cứu tương tự cần phải tiến hành để xác định phương trình hồi quy thực nghiệm xác định chế độ sấy thích...
  • 7
  • 471
  • 0

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẤY KHÍ ĐỘNG KẾT HỢP VỚI QUÁ TRÌNH PHÂN CẤP HẠT SẢN PHẨM ỨNG DỤNG CHO VẬT LIỆU SẤY DẠNG BỘT NHÃO

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẤY KHÍ ĐỘNG KẾT HỢP VỚI QUÁ TRÌNH PHÂN CẤP HẠT SẢN PHẨM ỨNG DỤNG CHO VẬT LIỆU SẤY DẠNG BỘT NHÃO

Công nghệ - Môi trường

... Chơng Trong phần sấy không khí cấp làm ống thép 40ì1,5 , theo chiều rộng đờng khói chia làm hộp, thiết kếbộ sấy không khí cấp có đờng khói đI, bố trí ống kiểu so le Để đảm bảo sấy không khí gọn ... mm m Thiết kế Hk+ Hđ (1,87.(S1+S2)/d-4,1).d F m2 F m2 5,6.12-0,038.4,3.57- 27,8 (0,038/2)2.157 5,6.12 21,7 0,038.4,3.57(0,038/2)2 57 10 11 12 13 14 15 16 17 18 mm Cơ sở chọn công thức Chọn Thiết ... II, qnII Bộ hâm nớc cấp I, hnI Bộ hâm nớc cấp II, hnII Bộ sấy không khí cấp I, skkI Bộ sấy không khí cấp II, skkII Lợng không khí khỏi sấy không khí '' SKK = o - o- n n : lợng không khí lọt vào...
  • 54
  • 471
  • 0

Nghiên cứu công nghệ xử lý nguồn nước mặt bị ô nhiễm ở vùng nông thôn bằng công nghệ sinh thái

Nghiên cứu công nghệ xử lý nguồn nước mặt bị ô nhiễm ở vùng nông thôn bằng công nghệ sinh thái

Báo cáo khoa học

... nouchali N L Burmann Cõy thuỷ sinh b r rt phỏt trin, có thân rễ th-ờng không phân nhánh, nhiều củ chồi Cỏc loi h Sỳng Nymphaeaceae u kh nng sinh oxy mnh vo mụi trng nc, nờn rt trin vng...
  • 1,202
  • 583
  • 1

Nghiên cứu công nghệ chế tạo sơmi bằng thép chịu mài mòn dùng cho tàu thuỷ cao tốc

Nghiên cứu công nghệ chế tạo sơmi bằng thép chịu mài mòn dùng cho tàu thuỷ cao tốc

Cơ khí - Vật liệu

... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nội dung nghiên cứu 2.2 Phương pháp nghiên cứu KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 3.1 Công nghệ sản xuất thép kết cấu hợp kim chịu mài mòn 3.1.1 Công nghệ luyện thép 3.1.2 Công nghệ đúc ... Sử dụng lò trung tần 300kg để nghiên cứu xác định công nghệ nấu luyện, công nghệ đúc khuôn cát, thiết bị đúc ly tâm để nghiên cứu khả đúc - Lò nung để xác định công nghệ nhiệt luyện thép kết cấu ... dùng cho tàu thuỷ tốc độ cao Đã thiết lập quy trình công nghệ chế tạo thép chịu mài mòn bao gồm công nghệ nấu luyện, công nghệ đúc, công nghệ gia công khí công nghệ nhiệt luyện Đề tài xác định...
  • 44
  • 370
  • 0

nghiên cứu công nghệ sấy cà phê, và tính toán thiết kế hệ thống sấy tháp dùng để sấy 500 kg cà phêmẽ

nghiên cứu công nghệ sấy cà phê, và tính toán thiết kế hệ thống sấy tháp dùng để sấy 500 kg cà phêmẽ

Lâm nghiệp

... ta nước nhiệt đới ẩm, việc nghiên cứu công nghệ sấy để sấy nguyên vật liệu có ý nghĩa đặc biệt kết hợp phơi sấy để tiết kiệm lượng, nghiên cứu công nghệ sấy thiết bị sấy phù hợp với loại nguyên ... quay, sấy hầm.v v Trong tập lớn này, đề tài có nhiệm vụ: nghiên cứu công nghệ sấy cà phê, tính toán thiết kế hệ thống sấy tháp dùng để sấy 500 kg cà phê/ mẽ Đây lần tiếp nhận nhiệm vụ, thiết ... Kỹ thuật Sấy GVHD: Hà Văn Tuấn CHƯƠNG II: CHỌN PHƯƠNG ÁN SẤY, THIẾT BỊ SẤY, TÁC NHÂN SẤY, THÔNG SỐ CHẾ ĐỘ SẤY, CÁCH SẮP XẾP VẬT LIỆU, NHIÊN LIỆU SỬ DỤNG II.1 Chọn phương án sấy Hệ thống sấy đối...
  • 43
  • 1,150
  • 5

Nghiên cứu công nghệ sấy dứa lát mỏng

Nghiên cứu công nghệ sấy dứa lát mỏng

Công nghệ thực phẩm

... sau sấy 3.2.2 Nghiên cứu yếu tố thực nghiệm * Nghiên cứu độ dày lát dứa phù hợp với quy trình sấy dứa * Nghiên cứu kỹ thuật sấy thích họp, xét yếu tố: nhiệt độ, tốc độ tác nhân sấy * Nghiên cứu ... quan tâm cải biến điều kiện bảo quản 2.2 Công nghệ cắt lát cho sản phẩm dứa sấy Trong công nghệ sấy rau quả, trình tạo hình trình quan trọng Để sản phẩm rau sấy đồng hình dáng, chất lượng tốt, đáp ... cạnh công nghệ thiết bị nhiệt độ sấy thời gian sấy chưa phù hợp, công nghệ bao gói chưa tốt nên không bảo quản sản phẩm Vì tiến hành nghiên cứu vấn đề sau 3.2.1 Nghiên cứu yếu tố lí Jluậ n tiủ...
  • 60
  • 1,198
  • 4

Nghiên cứu công nghệ sấy lạnh, tính toán, thiết kế, khảo nghiệm máy sấy lạnh

Nghiên cứu công nghệ sấy lạnh, tính toán, thiết kế, khảo nghiệm máy sấy lạnh

Kỹ thuật

... chung công nghệ sấy lạnh từ xây dựng nên quy trình sấy loại rau khác Để giải vấn đề đó, đề tài nghiên cứu nội dung sau:  Tìm hiểu công nghệ sấy lạnh, phương pháp sấy thiết bị hệ thống sấy lạnh ... Khoa Công Nghệ Nhiệt Lạnh Đồ án tốt nghiệp vượt trội công nghệ sấy lạnh trình xây dựng quy trình sấy loại rau củ có giá trị kinh tế 2.1.1 Sơ đồ công nghệ sấy rau Rau (phải thích hợp cho trình sấy) ... Khoa Công Nghệ Nhiệt Lạnh Đồ án tốt nghiệp tiêu thụ xuất nước Việc đầu tư nghiên cứu quy trình công nghệ giải vấn đề thực cần thiết Công nghệ sấy lạnh xem công nghệ mới, đời từ yêu cầu cấp thiết...
  • 105
  • 1,231
  • 11

nghiên cứu công nghệ ép phun ứng dụng thiết kế khuôn sản xuất sản phẩm nắp trên ổ cắm điện hình chữ nhật

nghiên cứu công nghệ ép phun ứng dụng thiết kế khuôn sản xuất sản phẩm nắp trên ổ cắm điện hình chữ nhật

Kỹ thuật

... phẩm bị cong vênh 45 3.7 Quy trình công nghệ sản xuất nắp ổ cắm điện 46 3.7.1 Sơ đồ quy trình công nghệ 46 3.7.1.1 Công đoạn thiết kế 47 3.7.1.2 Công đoạn gia công ... tài Nghiên cứu công nghệ ép phun mà trọng tâm nghiên cứu phần mềm Pro/Engineer Wildfire 5.0 để thiết kế sản phẩm nắp ổ cắm điện khuôn hoàn chỉnh cho sản phẩm này, tiến hành lập quy trình công nghệ ... quan công nghệ ép phun Hình 2.9 – Mô hệ thống kênh dẫn nhựa ProE Trên giới thiệu cách tổng quan công nghệ ép phun vai trò quan trọng công nghệ ngành công nghiệp khuôn mẫu Sự phát triển công nghệ...
  • 116
  • 301
  • 2

Nghiên cứu công nghệ bảo quản sản phẩm dạng củ bằng phương pháp chiếu xạ

Nghiên cứu công nghệ bảo quản sản phẩm dạng củ bằng phương pháp chiếu xạ

Thạc sĩ - Cao học

... dạng củ 36 Nghiên cứu thực nghiệm 41 3.1 Vật liệu ph ơng pháp nghiên cứu 41 3.1.1 Vật liệu sử dụng nghiên cứu 41 3.1.2 Ph ơng pháp nghiên cứu 41 3.2 Kết nghiên ... Chúng tiến hành thực đề tài "Nghiên cứu công nghệ bảo quản sản phẩm dạng củ ph ơng pháp chiếu xạ" Trong nội dung luận văn h ớng chủ yếu vào việc nghiên cứu công nghệ bảo quản khoai tây hành tây ... Khi nghiên cứu trình biến đổi củ chế độ bảo quản tối u bắt đầu đem lại kết áp dụng thực tiễn thiết bị máy móc kho bảo quản đời Ngày có loại kho bảo quản hàng ngàn củ đại có trang bị thiết bị máy...
  • 83
  • 476
  • 0

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

Công nghệ thực phẩm

... Nhung Trang 22 Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm GVHD: TS Nguyễn Lệ Hà CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU  2.1 Địa điểm nghiên cứu Phòng thí nghiệm công nghệ thực phẩm ... Trang Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm GVHD: TS Nguyễn Lệ Hà Hình1.3: Một số sản phẩm từ cà rốt cà rốt SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Nhung Trang Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau ... Trang 26 Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm GVHD: TS Nguyễn Lệ Hà 2.4 Bố trí thí nghiệm 2.4.1 Thí nghiệm thăm dò 2.4.1.1 Quy trình công nghệ nghiên cứu dự kiến Cà rốt, củ cải...
  • 96
  • 930
  • 6

nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

Công nghệ - Môi trường

... Nhung Trang 23 Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm GVHD: TS Nguyễn Lệ Hà CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU  2.1 Địa điểm nghiên cứu Phòng thí nghiệm công nghệ thực phẩm ... Trang 27 Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm GVHD: TS Nguyễn Lệ Hà 2.4 Bố trí thí nghiệm 2.4.1 Thí nghiệm thăm dò 2.4.1.1 Quy trình công nghệ nghiên cứu dự kiến Cà rốt, củ cải ... liệu củ cải trắng Củ cải trắng chọn củ tươi, da trắng, thẳng tròn đều, bị khuyết tật thân củ Chọn củ cải có kích cỡ trung bình (thường chiều dài củ từ 18-21 cm, khối lượng củ từ 200-220g /củ) Củ...
  • 102
  • 1,092
  • 7

Xem thêm