một số ứng dụng trong thực phẩm

VIRUT và một số ỨNG DỤNG TRONG THỰC TIỄN

... mch ADN (+) t khuụn ADN (-) to chui ADN kộp - Tip ú l hon thin nucleocapsid II NG DNG CA VIRUT TRONG THC TIN 2.1 S dng virut k thut di truyn Virut cú cu to vụ cựng n gin, in hỡnh cho s sng mc ... Polydnaviridae trũn 150 x 350 - Rhapdoviridae n hoc que 50-59 x 130-380 - Tetraviridae i xng 35-39 - Trong cỏc nhúm thỡ Baculovirut v CPV l nhúm cú kh nng dit sõu rt cao Vỡ vy nhiu nc trờn th gii ó ... chỡa Nờu bn l bỏc s, bn co kờ n dựng khỏng sinh cha bnh cho vi rỳt hay khụng? Hng dõn tra li: Trong y hc khụng cú khỏng sinh dit virut, ung khỏng sinh ch tn tin m khụng bnh, nu trng hp thụng...

31
2,039
5

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. đtn- nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenase và ứng dụng trong thực phẩm

Danh mục: Báo cáo khoa học

... Sử dụng colagenase làm giảm tính gây dị ứng số protein thực phẩm Các trờng hợp dị ứng thực phẩm thực phổ biến vòng 15 năm trở lại Các báo cáo tợng cho thấy số lợng ngời phải chịu đợng dị ứng thực ... sản phẩm phân giải protein dị ứng nghiên cứu tính gây dị ứng Kết thí nghiệm chứng minh khả sử dụng colagenase thu đợc từ B Subtilis FS-2 việc cải thiện tính chất gây dị ứng số thực phẩm gây dị ứng ... thực phẩm gây nên tăng dần lên quy mô toàn cầu [48] Dự ứng thực phẩm đợc ảm ứng trẻ em, lên tới 1,5% trẻ nhỏ dới tuổi trẻ em nói chung: đặc biệt trẻ em sinh, trờng hợp cảm ứng dị ứng thực phẩm...

60
778
0

chitosan và một số ứng dụng trong việc bảo quản thực phẩm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... phẩm khô Nếu dùng PE để bao gói thực phẩm tươi sống có nhiều bất lợi không khống chế độ ẩm độ thoáng không khí (oxy) cho thực phẩm Trong bảo quản, thực phẩm tươi sống "thở", dùng bao gói PE mức ... nghiệm thực tế cho thấy Chitosan có khả ức chế hoạt động số loại vi khuẩn E.Coli Một số dẫn xuất Chitosan diệt số loại nấm hại dâu tây, cà rốt, đậu có tác dụng tốt bảo quản loại rau có vỏ cứng bên ... hô hấp hoạt động trao đổi chất Phương pháp giúp hạn chế sử dụng hóa chất bảo quản Một số loại màng sử dụng thực tế bao gồm: - Màng thực phẩm từ vật liệu polysaccarit Các polysaccharit dùng để làm...

17
1,533
6

Tổng hợp và xác định các đặc trưng của một số vật liệu sắt polysaccarit, hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và dược phẩm

Danh mục: Tiến sĩ

... TỔNG HỢP VÀ XÁC ĐỊNH CÁC ĐẶC TRƯNG CỦA MỘT SỐ VẬT LIỆU SẮT-POLYSACCARIT, HƯỚNG ĐẾN ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ DƯỢC PHẨM Chuyên ngành: Hóa vô Mã số: 62.44.01.13 LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC ... có nhiều ứng dụng dụng rộng rãi thực tế TBS nguồn nguyên liệu dùng để sản xuất thức ăn cho vật nuôi Trong công nghiệp thực phẩm, sử dụng chất phụ gia làm tăng độ đặc súp, kem… TBS sử dụng nhiều ... α-amylaza pullulanaza [34] Trong công nghiệp p thực th phẩm, MDEX sử dụng sảnn xu xuất kẹo, nước ngọt, bia Trong y học, loạại hợp chất sử dụng để bào chế thu thuốc, thực phẩm chức [35] 1.3 Vật...

150
588
0

Tổng hợp và xác định các đặc trưng của một số vật liệu sắt polysaccarit, hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và dược phẩm (TT)

Danh mục: Tiến sĩ

... đề tài luận án “Tổng hợp xác định đặc trưng số vật liệu sắt-polysaccarit, hướng đến ứng dụng thực phẩm chức dược phẩm có nhiều ý nghĩa mặt khoa học thực tiễn Mục tiêu nội dung nghiên cứu luận ... hội chứng thiếu máu thiếu sắt 1.5 Ảnh hưởng số kim loại nặng vi khuẩn đến sức khỏe 1.6 Ứng dụng vi sóng sóng siêu âm tổng hợp vật liệu 1.7 Mục tiêu nội dung nghiên cứu luận án CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM ... % Fe) 27,3 Như vậy, kết đo độ dẫn điện chứng tỏ vật liệu bền dung dịch nước gần không phân li thành ion 22 3.6.8 Một số đặc trưng khác hướng đến ứng dụng vật liệu sắt-MDEX 3.6.8.1 Độ bền nhiệt...

30
422
1

Tìm hiểu một số phương pháp quang phổ và ứng dụng trong Thực phẩm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

...

1
1,508
34

Đa thức lượng giác và một số ứng dụng trong đại số

Danh mục: Khoa học xã hội

... Chương Một số đồng thức lượng giác Chương Đa thức lượng giác Chương Một số ứng dụng đa thức lượng giác 3 Chương MỘT SỐ ĐỒNG NHẤT THỨC LƯỢNG GIÁC Chương trình bày số kiến thức sở hàm số lượng ... thời phát ứng dụng đa dạng đại số đem lại hấp dẫn nhiều đối tượng học sinh giáo viên nghiên cứu vấn đề Luận văn "Đa thức lượng giác số ứng dụng đại số" trình bày số vấn đề liên quan đến số đồng ... hàm số hyperbolic có công thức biến đổi tương tự hàm số lượng giác 6 1.3 1.3.1 Một số đồng thức đại số sinh hàm lượng giác Một số đồng thức liên quan đến hàm cosin Ví dụ 1.1 Hệ thức đại số ứng...

25
672
2

Khóa luận tốt nghiệp toán học: BẤT ĐẲNG THỨC BERNOULLI, BẤT ĐẲNG THỨC BUNIACOVSKY VÀ MỘT SỐ ỨNG DỤNG TRONG GIẢI TOÁN

Danh mục: Toán học

... Chương MỘT SỐ ỨNG DỤNG CỦA BẤT ĐẲNG THỨC BERNOULLI VÀ BẤT ĐẲNG THỨC BUNIACOVSKY TRONG GIẢI TOÁN 2.1 Bất đẳng thức Bernoulli 2.1.1 Bất đẳng thức Bernoulli toán đại số 2.1.1.1 Một số ví dụ Ví dụ Chứng ... THỨC BUNIACOVSKY VÀ MỘT SỐ ỨNG DỤNG TRONG GIẢI TOÁN CHUYÊN NGÀNH: ĐẠI SỐ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: TS Hoàng Ngọc Anh SƠN LA, NĂM 2013 LỜI CẢM ƠN Trong trình thực khoá luận này, ... bạn đọc nắm vững khái niệm, cách chứng minh ứng dụng đa dạng bất đẳng thức thông qua việc nghiên cứu bất đẳng thức Bernoulli, bất đẳng thức Buniacovsky số ứng dụng giải toán trường phổ thông Chính...

43
1,843
7

đa thức đối xứng 2 biến và một số ứng dụng trong giải toán

Danh mục: Toán cao cấp

... hội Một nội dung toán học phổ thông “ Đa thức đối xứng” Đây nội dung đa dạng, phong phú có nhiều ứng dụng để giải toán Trong thực tế, có nhiều toán khó chứa yếu tố đối xứng, nên biết áp dụng ... vấn đề nghiên cứu đề tài : “Đa thức đối xứng hai biến số ứng dụng giải toán” Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu nội dung đa thức đối xứng hai biến số ứng dụng để giải toán có liên quan Nhiệm vụ nghiên ... f(x,y) biến độc lập x, y (trường hợp chung số phức) hiểu hàm số có dạng: f ( x, y ) = akl x k y l Trong akl ≠ số; k, l số nguyên không âm Số akl gọi hệ số, k +l gọi bậc đơn thức f ( x, y ) kí hiệu...

36
1,619
3

Tác dụng hơn của một số gia vị Trong thực phẩm

Danh mục: Tư liệu khác

... nhiên lại không gây độc dùng với lượng vừa phải Ớt có tác dụng làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa, khử độc người thực phẩm Kết hợp sử dụng với dược liệu khác ……………………………… ... giải trừ độc tố Cách sử dụng gừng khác mang lại hiệu khác Nếu dùng tươi nguyên vỏ gừng có công dụng làm tan nhiệt, giải phóng nhiệt độ thể phù hợp với thời tiết nóng hay thể sốt cao Ngược lại, dùng ... dùng củ nghệ nhiều Gừng Cùng với tỏi, gừng người ứng dụng phòng trị bệnh lâu đời phổ biến Theo Đông y, gừng có tính ấm, vị cay không gây độc, có tác dụng trừ khí lạnh (nhất phổi), trị ho, tức ngực,...

2
222
1

Đa thức chebyshev và một số ứng dụng trong giải toán

Danh mục: Toán học

... thừa số phương trình Pythagore quen Từ suy k phải chẵn k lẻ hay phân tích vế thành tích thừa số nguyên tố số vế trái – số chẵn vế phải số mũ số lẻ số mũ số nguyên tố khai triển Vậy tìm số tính ... đa thức đại số bậc nên dãy trùng , 2k + P2 k +1 ( x ) sinh đa thức đại số bậc P2 k +1 ( x ) 2k + cách giữ nguyên hệ số ứng với lũy thừa chia dư thay hệ số ứng với lũy thừa chia dư hệ số đổi dấu ... 1) x số hữu tỉ Chứng minh có số nguyên dương n>k cho cos(n − 1) x cos nx số hữu tỉ Lời giải : Ta có nhận xét nguyên dương (do k cos x số hữu tỉ cos( kx) = Pk (cos x) , với cos(kx) Pk ( x) số hữu...

27
2,801
11

Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenaza và ứng dụng trong thực phẩm

Danh mục: Sinh học

... Sử dụng colagenase làm giảm tính gây dị ứng số protein thực phẩm Các trờng hợp dị ứng thực phẩm thực phổ biến vòng 15 năm trở lại Các báo cáo tợng cho thấy số lợng ngời phải chịu đợng dị ứng thực ... sản phẩm phân giải protein dị ứng nghiên cứu tính gây dị ứng Kết thí nghiệm chứng minh khả sử dụng colagenase thu đợc từ B Subtilis FS-2 việc cải thiện tính chất gây dị ứng số thực phẩm gây dị ứng ... thực phẩm gây nên tăng dần lên quy mô toàn cầu [48] Dự ứng thực phẩm đợc ảm ứng trẻ em, lên tới 1,5% trẻ nhỏ dới tuổi trẻ em nói chung: đặc biệt trẻ em sinh, trờng hợp cảm ứng dị ứng thực phẩm...

60
676
3

Hàm rbf và một số ứng dụng trong đồ họa máy tính

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... pháp nội suy đƣợc sử dụng nhiều lĩnh vực CNTT nhƣ xử lý tín hiệu, xử lý ảnh lý thuyết điều khiển Một số phần mềm hàm RBF ứng dụng đƣợc phát triển Luận văn gồm có ba chƣơng: Số hóa Trung tâm Học ... mà không cần lấy mẫu lại lƣới chuẩn sử dụng phép tính toán nhân chập có chiều sâu không gian miền Fourier 3.4 Các ứng dụng: Phần mềm FastRBF đƣợc ứng dụng số lĩnh vực khác khoa học nghiên cứu vấn ... nhƣ hàm biến Trong luận văn chứng minh đƣợc cách sử dụng phƣơng pháp nhanh, hàm RBF khớp tập liệu 3D gồm có hàng triệu điểm giới hạn cấu trúc liên kết bề mặt – loại tập liệu ứng dụng công nghiệp...

62
778
0

Dưới vi phân của hàm lồi và một số ứng dụng trong tối ưu

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... tắt Với n số nguyên dương, ký hiệu: n R : không gian Euclide n-chiều trường số thực; n R+ : góc không âm Rn (tập véc-tơ có toạ độ không âm ); R: trục số thực (R = R1 ); R: trục số thực mở rộng ... vi phân, thường sử dụng thực tế hai lý sau Một hàm lồi không khả vi phân điểm thuộc biên miền hữu dụng nó, đó, thấy đây, miền này, vi phân xấp xỉ tồn Lý thứ hai quan trọng ứng dụng, thường người ... hàm lồi xét số ứng dụng điển hình vi phân tối ưu hoá Luận văn gồm chương Trong chương trình bày kiến thức tập lồi hàm lồi Đây kiến thức bổ trợ cho chương không chứng minh luận văn Trong chương...

64
560
0

Dưới vi phân của hàm lồi và một số ứng dụng trong tối ưu .pdf

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... tắt Với n số nguyên dương, ký hiệu: n R : không gian Euclide n-chiều trường số thực; n R+ : góc không âm Rn (tập véc-tơ có toạ độ không âm ); R: trục số thực (R = R1 ); R: trục số thực mở rộng ... vi phân, thường sử dụng thực tế hai lý sau Một hàm lồi không khả vi phân điểm thuộc biên miền hữu dụng nó, đó, thấy đây, miền này, vi phân xấp xỉ tồn Lý thứ hai quan trọng ứng dụng, thường người ... hàm lồi xét số ứng dụng điển hình vi phân tối ưu hoá Luận văn gồm chương Trong chương trình bày kiến thức tập lồi hàm lồi Đây kiến thức bổ trợ cho chương không chứng minh luận văn Trong chương...

64
652
0

Nghiên cứu phần mềm Macromedia Flash & xây dựng Một số ứng dụng trong lĩnh vực quảng cáo

Danh mục: Công nghệ thông tin

... Dân số đợc hiển thị Ta làm nh với huyện, thị khác đồ Tỉnh Quảng Ninh 24 Nghiên cứu phần mềm Macromedia Flash Và xây dựng số ứng dụng lĩnh vực quảng cáo Hìn h 3.3 Xây Dựng Một Số ứng dụng Trong ... cách đối tợng ( không trực mà bên cạnh) trục hoành Chơng II: Xây dựng Một số ứng dụng lĩnh vực Quảng cáo i /Một số hiệu ứng Hiệu ứng chuyển động từ hình sang chữ Tạo layer có tên Welcome Chọn File\Import\Import ... Flash Và xây dựng số ứng dụng lĩnh vực quảng cáo Hình1.4 Nghiên cứu phần mềm Macromedia Flash Và xây dựng số ứng dụng lĩnh vực quảng cáo Hình1.5 Môi trờng sáng tác đợc chia thành số vùng dựa tính...

37
1,120
13

PHƯƠNG PHÁP PHỔ HỒNG NGOẠI VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỤC PHẨM

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... cho tần số đặc trưng tần số C-X không rơi vào miền tần số C-C Ví dụ: X liên kết C-X cho tần số đặc trưng tần số C-X không rơi vào miền tần số C-C 18 Phổ Hồng Ngoại Ứng Dụng Trong Thực Phẩm Ví ... lượng cellulose lignin Phương pháp phân tích thông số với độ xác cao 5.6 số ứng dụng khác: - thực phẩm: 48 Phổ Hồng Ngoại Ứng Dụng Trong Thực Phẩm + Xác định hàm lượng tro, béo, xơ, đạm, ẩm, phospho ... phổ hồng ngoại giống e ỨNG DỤNG PHỔ HỒNG NGOẠI TRONG THỰC PHẨM: Quang phổ hồng ngoại (IR) xem kỹ thuật phân tích ứng dụng nhiều phân tích thực phẩm Kỹ thuật coi tốt không sử dụng hoá chất, vấn đề...

53
2,625
26

Thuốc thử hữu cơ curcumin CURCUMIN và một số ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... Protein, sai số cho phép ±5% Trang 17 Curcumin số ứng dụng phân tích VI.5.4 Giới hạn phát VI.5.5 So với số phương pháp khác VI.5.6 3.6 So với phương pháp phổ UV Trang 18 Curcumin số ứng dụng phân ... HTTH Ký hiệu: B Số hiệu nguyên tử Là kim, chu kì II, phân nhóm nhóm Hình 2: Một vài số liệu nguyên tử Boron Trang Curcumin số ứng dụng phân tích II.2 Tính chất vật lý Hình 3: Bảng số vật lý Boron ... C21H20O6 M = 368,39 đvC I.2 Ứng dụng Phát ra: B, Ba, Ca, Hf, Mg, Mo, Ti, V, W, Zr Phản ứng đo độ sáng Boron, cách sử dụng xịt lên tờ giấy sắc ký Trang Curcumin số ứng dụng phân tích I.3 Tính chất...

20
776
3

Tài liệu GIỚI THIỆU LÝ THUYẾT TRÒ CHƠI VÀ MỘT SỐ ỨNG DỤNG TRONG KINH TẾ HỌC VI MÔ- phần 1 doc

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... thuộc vào hành động cụ thể người (nhớ lại “nhận tội” chiến lược áp đảo) Một số ứng dụng trò chơi tónh với thông tin đầy đủ Ứng dụng 1: Độc quyền song phương Cournot (1838) Giả sử có công ty hoạt ... hợp phải tìm phản ứng tốt người chơi ứng với phản ứng tốt người chơi lại Điểm khác biệt quan trọng chỗ, tìm cân Nash hỗn hợp, cần sử dụng thông tin có tính tiên đoán người chơi ứng xử người chơi ... , s − i ) si ∈Si Trong ví dụ Giáp Ất, điểm cân trò chơi (“khai”, “khai”) Giáp Ất khai nhận tội, cân Nash trò chơi Lưu ý cân Nash tạo chiến lược phản ứng tốt tất người chơi (ứng với chiến lược...

10
1,421
30

Tài liệu GIỚI THIỆU LÝ THUYẾT TRÒ CHƠI VÀ MỘT SỐ ỨNG DỤNG TRONG KINH TẾ HỌC VI MÔ- phần 2 pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... phạt” (trigger strategy) mà thực chất lời đe dọa trả đũa đáng tin cậy hành vi vi phạm hợp đồng Chiến lược trừng phạt thực sau: - Trong giai đoạn 1, chọn “hợp tác” - Trong giai đoạn t, tiếp tục ... phí trung binh hãng Để ý phương pháp quy nạp ngược sử dụng cách dễ dàng nhờ cấu trúc thông tin đầy đủ hoàn hảo toán (tưởng tượng) Trong toán thực tế, cấu trúc thông tin thường phức tạp nhiều Vì ... gọn, hứa hẹn đe dọa tương lai mà không đáng tin cậy tác động gì, dù nhỏ nhất, tới ứng xử người chơi giai đoạn Trong phần khác, nghiên cứu tình lời hứa/ đe dọa đáng tin cậy có ảnh hưởng đến hành...

7
1,375
26