một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại nhà hàng

Một số Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn Thắng Lợi

Ngày tải lên : 19/11/2012, 16:25

... giới hiệu kinh tế hiệu xã hội mang tính tơng đối tiêu phản ánh đồng thời hiệu kinh tế hiệu xã hội 1.3.2 Hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn số tiêu đánh giá: a Hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống ... nhÊt b Mét số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn: Chỉ tiêu kinh tế tổng hợp: Đây tiêu đánh giá hiệu kinh tế đơn giản đo tỷ số tổng thu nhập tổng chi phí tuý, tiêu cho ta ... đồng doanh thu, lợi nhuận Công thức tổng quát: 16 H = D/C Trong đó: H : Hiệu kinh tế kinh doanh ăn uống D: Doanh thu tuý kinh doanh ăn uống C: Chi phí tuý kinh doanh ăn uống Nếu H > 1: Kinh doanh...

65
1.8K
9

Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn Cát Bi thuộc Công ty Cung ứng tàu biển Hải Phòng

Ngày tải lên : 05/04/2013, 14:28

... cao hiệu kinh doanh vấn đề hàng đầu doanh nghiệp quan tâm Nó trở thành điều kiện sống để doanh nghiệp tồn phát triển kinh tế thị trường 1.3.3 Một số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh ăn uống Để đánh ... cảm giác an toàn, tin tưởng vào sản phẩm khách sạn góp phần nâng cao uy tín khách sạn 1.3 Một số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh ăn uống 1.3.1 Khái niệm hiệu kinh doanh Hiệu kinh doanh phạm trù kinh ... tố cấu thành dịch vụ ăn uống Nhà hàng Sản phẩm dịch vụ Thông tin phản hồi Khách hàng Sinh viên : Phạm Thị Hương - Lớp QT1001P 20 Một số giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống khách...

80
1.5K
8

Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Sumvilla

Ngày tải lên : 19/07/2013, 13:30

... hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống Một số vấn đề kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.1 Khái niệm chung nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.2 Vai trò kinh doanh dich vụ ăn uống nhà hàng 1.3 Đặc điểm kinh ... thuật nhà hàng 2.2 Thực trạng kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng Chương III : Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng Sumvilla Mục tiêu nhiệm vụ nhà hàng ... tiêu đánh giá hiệu kinh doanh ăn uống nhà hàng Chương II : Thực trạng kinh doanh ăn uống nhà hàng Sumvilla Giới thiệu khái quát nhà hàng Sumvilla 1.1 Quá trình hình thành phát triển nhà hàng...

20
788
2

Thực trạng và các giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống của nhà hàng Le Marrakech

Ngày tải lên : 05/04/2013, 11:54

... hàng Một số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng - Chỉ tiêu kinh tế tổng hợp kinh doanh dịch vụ ăn uống Đây tiêu đánh giá hiệu kinh tế hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng ... cho kinh doanh ăn uống + Chi phí biến đổi cho dịch vụ kinh doanh ăn uống - Chỉ tiêu doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Chỉ tiêu doanh lợi tiêu thể mức thu nhập mà sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ... Hdlău: Doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Lău: Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău: Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống - Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống Cũng giống việc đánh...

47
1.4K
11

Tình hình và hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống của nhà hàng Le Marrakech

Ngày tải lên : 16/04/2013, 10:29

... tích đánh giá số tiêu hiệu kinh tế kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng năm gần rút nhận xét chung hiệu hoạt động kinh doanh nhà hàng tương đối cao 3.6 Những thuận lợi khó khăn kinh doanh nhà hàng ... Không phận kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng làm việc hiệu Điều thể trước tiên phận kinh doanh dịch vụ ăn uống biết xác định chiến lược kinh doanh định hướng thị trường khách Bên cạnh nhà hàng ln ... Marrakech sở kinh doanh dịch vụ nhà hàng ăn uống với đồ ăn, đồ uống đặc trưng đất nước Maroccan Nhà hàng phục vụ theo yêu cầu khách nhà hàng giao đồ ăn tới tận gia đình quý khách Nhà hàng tổ chức...

19
717
4

Thực trạng và các giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống của nhà hàng le marrakech

Ngày tải lên : 12/05/2016, 11:43

... hàng Một số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng - Chỉ tiêu kinh tế tổng hợp kinh doanh dịch vụ ăn uống Đây tiêu đánh giá hiệu kinh tế hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng ... VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG Một số vấn đề kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.1 Khái niệm kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.2 Vai trò hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng ... Hdlău: Doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Lău: Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău: Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống - Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống Cũng giống việc đánh...

49
3.5K
6

Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ giao nhận vận chuyển hàng hoá từ cửa khẩu lào cai vào sài gòn của công ty cổ phần vận tải 1 traco

Ngày tải lên : 20/04/2016, 22:14

... ngành nghề kinh doanh Công ty: dịch vụ Logistics; vận tải hàng hoá, vận tải đa phơng thức; dịch vụ hàng hải; xuất nhập dịch vụ thơng mại hàng hoá, kinh doanh xăng dầu; xây dựng; kinh doanh khách ... 3.1.2.1 Định hớng kinh doanh * Ngành nghề kinh doanh: Thực đồng thời phát huy tốt lĩnh vực kinh doanh: - Dịch vụ giao nhận vận tải, Logistics, dịch vụ hàng hải - Dịch vụ kinh doanh vận tải, khai ... mục tiêu Công ty cung cấp dịch vụ cho khách hàng nh: dịch vụ thông quan hàng xuất nhập khẩu, dịch vụ giao nhận, vận tải, lu kho bãi, t vấn khách hàng, đóng gói, bao bì, ghi ký mã hiệu, dịch vụ...

25
367
0

một số biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ tạm nhập tái xuất và kho ngoại quan của công ty cổ phần cung ứng tàu biển quảng ninh

Ngày tải lên : 26/05/2016, 17:31

... Các tiêu đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh phương thức kinh doanh TNTX - KNQ: * Các tỉêu đánh giá kết sản xuất kinh doanh: - Giá trị tăng (giảm) tuyệt đối liên hồn tiêu tài chính: Là hiệu số giá ... quyền sở hữu hàng hoá theo quy định Pháp luật 1.3 CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA PHƯƠNG THỨC TNTX - KNQ: 1.3.1 Các tiêu tài chính: * Chỉ tiêu doanh thu phương thức kinh doanh TNTX ... từ sản xuất kinh doanh phương thức kinh doanh TNTX - KNQ năm chia cho doanh thu phương thức kinh doanh TNTX – KNQ có tiêu thụ hàng hoá cung cấp dịch vụ năm Ý nghĩa: Kết tiêu thụ đồng doanh thu...

111
351
3

Một số biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ xe khách tại công ty cổ phần xe khách thanh long

Ngày tải lên : 03/07/2016, 17:32

... hiệu doanh nghiệp Hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp chia theo tiêu thức thời gian: + Hiệu kinh doanh ngắn hạn + Hiệu kinh doanh dài hạn Hiệu kinh doanh ngắn hạn hiệu kinh doanh xem xét, đánh ... - Kinh doanh nhà hàng, khách sạn dịch vụ ăn uống - Kinh doanh cho thuê cửa hàng, kho bãi thuê văn phòng làm việc - Kinh doanh lữ hành quốc tế - Dịch vụ vận tải, dịch vụ bến xe khách - Dịch vụ ... trò hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp: Hiệu hoạt động kinh doanh công cụ hữu hiệu để nhà quản trị doanh nghiệp thực nhiệm vụ quản trị kinh doanh : Khi tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh...

76
170
0

Đánh giá hiệu quả kinh doanh dịch vụ tiệc cưới tại khách sạn sài gòn morin huế

Ngày tải lên : 12/04/2017, 14:03

... dịch vụ hiệu hoạt động kinh doanh - Phân tích, đánh giá thực trạng hiệu kinh doanh dịch vụ tiệc cưới khách sạn Sài Gòn Morin - Đánh giá chất lượng dịch vụ tiệc cưới thông qua đánh giá khách hàng ... Giới thiệu khái quát khách sạn Sài Gòn Morin tình hình hoạt động kinh doanh khách sạn Giới thiệu dịch vụ tiệc cưới, tình hình kinh doanh dịch vụ tiệc cưới đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ tiệc ... tích, đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ tiệc cưới dựa tiêu hiệu kinh doanh : hiệu sử dụng vốn, hiệu sử dụng chi phí, hiệu sử dụng lao động, Sử dụng phương pháp thống kê phân tích phần mềm xử lý số...

11
478
0

Biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn ASEAN.doc

Ngày tải lên : 28/08/2012, 10:07

... 0918.775.368 = dịch vụ ăn uống kinh doanh ăn uống + kinh doanh ăn uống - Chỉ tiêu doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Chỉ tiêu doanh lợi tiêu thể mức thu nhập mà sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thu ... dịch vụ ăn uống Dău: Doanh thu tuý kinh doanh dich vụ ăn uống Cău: Chi phí tuý kinh doanh dịch vụ ăn uống + Nếu Hăn>1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có lãi + Nếu Hău=1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống ... vụ ăn uống Lău : Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău : Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống - Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống Cũng giống nh việc đánh giá hiệu lao động kinh...

76
2.1K
7

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN.docx

Ngày tải lên : 28/09/2012, 16:51

... Hiệu kinh tế kinh doanh dịch vụ ăn uống Dău: Doanh thu tuý kinh doanh dich vụ ăn uống Cău: Chi phí tuý kinh doanh dịch vụ ăn uống + Nếu Hăn>1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có lãi + Nếu Hău=1: Kinh ... lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Lău : Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău : Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.2.4.4 Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống + Năng suất lao động ... Kết kinh doanh ăn uống số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống Khách sạn quốc tế ASEAN……………………44 CHƯƠNG III: NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI...

66
2.8K
7

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN

Ngày tải lên : 12/11/2012, 16:14

... Hdlău : Doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Lău : Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău : Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.2.4.4 Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống + Năng ... Hiệu kinh tế kinh doanh dịch vụ ăn uống Dău: Doanh thu tuý kinh doanh dich vụ ăn uống Cău: Chi phí tuý kinh doanh dịch vụ ăn uống + Nếu Hăn>1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có lãi + Nếu Hău=1: Kinh ... Kết kinh doanh ăn uống số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống Khách sạn quốc tế ASEAN 2.2.5.1 Kết kinh doanh dịch vụ ăn uống Khách sạn quốc tế ASEAN Bảng 4: Kết kinh doanh dịch vụ ăn uống...

65
3.7K
26

KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN KIM ĐÔ ROYAL CITY HOTEL.THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 05/04/2013, 11:54

... động kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn.Thực trạng số giải pháp nâng cao chất lựong phục vụ nhà hàng Nhiệm vụ nghiên cứu: Tìm hiểu số hoạt động kinh doanh phận ăn uống tai nhà hàng ... HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHỦ YẾU CỦA KHÁCH SẠN • Kinh doanh phòng buồng • Kinh doanh nhà hàng, tiệc hội nghị • Văn phòng cho th • Sale tour • Dịch vụ cho thuê xe… Các dịch vụ hoạt động kinh doanh khác: ... tới nhà hàng) - Giai đoạn 3: Phục vụ trực tiếp ( thời gian khách ăn uống nhà hàng) - Giai đoạn 4: Thanh toán, tiễn khách thu dọn bàn ăn (khi khách rời nhà hàng) NHÂN SỰ: Bộ phận ăn tiệc nhà hàng...

73
4K
28

thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn quốc tế ASIAN

Ngày tải lên : 08/04/2013, 09:23

... 3.4 Một số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn - Chỉ tiêu kinh tế tổng hợp kinh doanh dịch vụ ăn uống Đây tiêu đánh giá hiệu kinh tế hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống khách ... doanh dịch vụ ăn uống - Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống Cũng giống nh việc đánh giá hiệu lao động kinh doanh nói chung việc đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống gồm hai tiêu ... uống + Chi phí biến đổi cho kinh doanh ăn uống - Chỉ tiêu doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Chỉ tiêu doanh lợi tiêu thể mức thu nhập mà sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thu đợc thời kỳ kinh doanh...

70
700
0

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN

Ngày tải lên : 27/07/2013, 08:17

... cho + 25 = dịch vụ ăn uống kinh doanh ăn uống + kinh doanh ăn uống - Chỉ tiêu doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Chỉ tiêu doanh lợi tiêu thể mức thu nhập mà sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thu ... lợi nhuận Kinh doanh dịch vụ ăn uống tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn 3.1 Vai trò hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn Hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống mảng ... kinh doanh dich vụ ăn uống Cău: Chi phí tuý kinh doanh dịch vụ ăn uống + Nếu Hăn>1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có lãi + Nếu Hău=1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống hoà vốn + Nếu Hău

76
534
0

NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI KHÁCH SẠN QUỐC TẾ ASEAN TRONG GIAI ĐOẠN MỚI

Ngày tải lên : 07/10/2013, 23:20

... kỹ thuật thuộc khói dịch vụ ăn uống; mơ hình quản lý cấu đội ngũ lao động phận kinh doanh dịch vụ ăn uống; thị trường khách sử dụng dịch vụ ăn uống; kết kinh doanh dịch vụ ăn uống Từ rút ưu điểm ... sở lý luận khách sạn, kinh doanh khách sạn, dịch vụ ăn uống khách sạn nâng cao hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh ăn uống Khách sạn quốc tế ... dịch vụ ăn uống đáp ứng yêu cầu khách hàng mà tạo ưu cạnh tranh với sở kinh doanh dịch vụ ăn uống khác 3.5 Tăng suất lao động Để tăng hiệu kinh doanh vấn đề mà nhà quản lý quan tâm phải để tăng...

17
826
0

Luận văn: “Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN” pot

Ngày tải lên : 11/03/2014, 02:20

... Hdlău: Doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Lău: Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău: Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.2.4.4 Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống + Năng suất ... Hiệu kinh tế kinh doanh dịch vụ ăn uống Dău: Doanh thu tuý kinh doanh dich vụ ăn uống Cău: Chi phí tuý kinh doanh dịch vụ ăn uống + Nếu Hăn>1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có lãi + Nếu Hău=1: Kinh ... Kết kinh doanh ăn uống số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống Khách sạn quốc tế ASEAN……………………44 CHƯƠNG III: NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI...

68
654
1

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp: “Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN” potx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 04:20

... Hdlău: Doanh lợi kinh doanh dịch vụ ăn uống Lău: Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău: Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.2.4.4 Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống + Năng suất ... Hiệu kinh tế kinh doanh dịch vụ ăn uống Dău: Doanh thu tuý kinh doanh dich vụ ăn uống Cău: Chi phí tuý kinh doanh dịch vụ ăn uống + Nếu Hăn>1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có lãi + Nếu Hău=1: Kinh ... Kết kinh doanh ăn uống số tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống Khách sạn quốc tế ASEAN……………………44 CHƯƠNG III: NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI...

68
858
2

giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn quốc tế LUXURY

Ngày tải lên : 26/09/2014, 10:04

... đánh gôn 1.2 Kinh doanh dịch vụ ăn uống tiêu đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn 1.2.1 Vai trò hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn Hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống ... Hiệu kinh tế kinh doanh dịch vụ ăn uống Dău: Doanh thu tuý kinh doanh dich vụ ăn uống Cău: Chi phí tuý kinh doanh dịch vụ ăn uống + Nếu Hăn>1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có lãi + Nếu Hău=1: Kinh ... dịch vụ ăn uống Lău: Lợi nhuận kinh doanh dịch vụ ăn uống Cău: Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống 1.2.4.4 Chỉ tiêu hiệu lao động kinh doanh dịch vụ ăn uống + Năng suất lao động bình quân phận kinh...

67
549
2