0

món ăn làm từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím

Sinh học

... được trong một số loại rau, hoa, quả, hạt có màu từ đỏ đến tím như: quả nho, quả dâu, bắp cải tím, lá tía tô, hoa hibicut, đậu đen, quả cà tím, gạo nếp than, gạo đỏ Trong phạm vi nghiên cứu ... 1929,1933. Bắp cải thu hoạch vào mùa Đông có tác dụng mạnh hơn loại thu hoạch vào mùa Hè, và tác dụng này gia tăng khi bắp cải được hấp chín và sau đó các nhà nghiên cứu ghi nhận nếu cho thỏ ăn ... và độ bền màu tốt nhất từ nguyên liệu bắp cải tím. Nội dung nghiên cứu của đề tài bao gồm:Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ bốc ẩm và độ ẩm nguyên liệu đến khả năng chiết tách và độ bền...
  • 71
  • 996
  • 7
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Y khoa - Dược

... dạng tươi sống từ 5-6 tháng. Trong điều kiện nước ta cải bắp có thể trữ mát từ 10-15 ngày sau khi thu hoạch. Cải bắp còn lại là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Cải bắp có khả năng thích nghi ... dụng lớn. Người ta có thể chế biến hàng chục món ăn từ cải bắp như: luộc, xào, nấu, kim chi… Ngoài tác dụng dùng làm thực phẩm cải bắp còn có khả năng chữa bệnh. Loại rau này được dùng cho người ... Theo Bùi Thị Gia (2000) trồng cải bắp sẽ lãi khoảng 40 triệu đồng/1 ha/ năm. Cải bắp chịu được vận chuyển, bảo quản nên là loại rau dự trữ rất tốt. Cải bắp có khả năng dự trữ lâu trong kho chứa...
  • 65
  • 1,249
  • 17
Sản xuất và xuất khẩu gạo của Ấn Độ từ sau cải cách kinh tế tháng 7 năm 1991

Sản xuất và xuất khẩu gạo của Ấn Độ từ sau cải cách kinh tế tháng 7 năm 1991

Nông - Lâm - Ngư

... của ấn Độ từ sau cải cách kinh tế tháng 7 năm 1991.1.Khó khăn thử thách Ngay sau khi giành đợc độc lập 194, ấn Độ buộc phải đối mặt với vô vàn những khó khăn. Một trong số đó là làm sao có ... nâng cao năng suất lao động và sản lợng lúa gạo.Tuy nhiên cũng phải thẳng thắn nhìn nhận một điều rằng cải cách ruộng đất cũng chỉ đơn thuần là một cuộc cải cách mang tính chất cải lơng: chỉ ... chính sách nông nghiệp của ấn Độ từ cải cách Kinh tế: Nguyên nhân và chính sách 2.Những thành tựu của nghành sản xuất và xuất khẩu lúa gạo của ấn Độ từ sau cải cách Kinh tế 7.1991.3. Những...
  • 22
  • 781
  • 2
MÓN ĂN VỚI ĐẬU BẮP

MÓN ĂN VỚI ĐẬU BẮP

Tư liệu khác

... cho đậu bắp vào chần trong 20 giây. Vớt đậu bắp ra ngay.Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Để lửa to cho tôm vào xào, tôm đổi màu thì cho đậu bắp vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Tôm và đậu bắp chín ... ngon.Đậu bắp tẩm bột chiênNguyên liệu: đậu bắp 200g, trứng gà 2 quả, bột cà mì, dầu ăn, tương ớtThực hiện:- Đậu bắp mua về, sơ chế và rửa sạch, sau đó cắt làm đôi- Trứng gà đập lấy lòng đỏ, đánh ... tiếp đậu bắp vào, nấu cho đậu bắp vừa mềm và cháo trở nên dẻo sánh, tắt bếp, khuấy dầu mè vào.Múc cháo ra chén, rắc hành ngò xắt nhuyễn vào, cho bé dùng khi cháo còn âm ấm rất ngon.Đậu bắp tẩm...
  • 4
  • 409
  • 0
Tài liệu 9 món ăn làm đẹp tóc pptx

Tài liệu 9 món ăn làm đẹp tóc pptx

Sức khỏe giới tính

... pho mát làm từ sữa gạn kem còn cung cấp cho bạn lượng canxi đáng kể, giúp xương khỏe. Bạn có thể ăn pho mát với bánh mỳ hay ăn kèm với trái cây. Thịt lợn xông khói 9 món ăn làm đẹp tóc ... nếu bạn ăn gạo cẩm thay thế các loại ngũ cốc thông thường, bởi gạo cẩm chứa nhiều vitamin B và chất xơ hơn. Pho mát làm từ sữa đã gạn kem Tốt nhất bạn nên lựa chọn loại pho mát làm từ sữa ... độ ăn kiêng hay giảm cân, bởi nó chứa chất béo và calo lớn. Hàu Con hàu xưa nay vẫn được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho chuyện chăn gối. Tuy nhiên, những người thường ăn hàu...
  • 5
  • 387
  • 0
Tài liệu Món ăn thuốc từ nấm kim chi docx

Tài liệu Món ăn thuốc từ nấm kim chi docx

Sức khỏe giới tính

... cà rốt, dưa chuột, gừng tươi, dầu ăn, bột đao, gia vị vừa đủ. Chần qua nước sôi nấm kim chi, để ráo nước, mực tươi thái sợi, chần nước sôi có Món ăn thuốc từ nấm kim chi Nấm kim chi. Các ... gừng, nước dùng, dầu ăn, gia vị, rau sống, rau thơm vừa đủ. Nấm kim chi cắt đoạn 5cm, măng củ và củ cải thái chỉ, thịt bò thái to bản, cho nước gừng và gia vị ướp. Sau đó lấy từng miếng thịt bò ... dầu ăn, gia vị vừa đủ. Nấm kim chi thái chỉ, gan lợn luộc chín thái chỉ, hành hoa cắt khúc, củ cải gọt bỏ vỏ thái chỉ. Cho dầu vào chảo nóng già, phi thơm hành, tỏi rồi bỏ nấm, gan, củ cải...
  • 5
  • 364
  • 0
Tài liệu Những tiết lộ từ bắp cải, ’tri kỷ’ của mọi loại da docx

Tài liệu Những tiết lộ từ bắp cải, ’tri kỷ’ của mọi loại da docx

Thời trang - Làm đẹp

... bằng lá bắp cải xay nhuyễn trộn với lòng trắng trứng, có thể dùng nước ép lá cải bắp bôi lên mặt mỗi tối. Cải bắp còn có tác dụng làm trắng da. Thật đơn giản, chỉ cần dùng một tờ khăn giấy ... lộ từ bắp cải, ’tri kỷ’ của mọi loại da Tôi vẫn muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình với thứ rau mà tôi lấy làm đắc ý nhất từ bé tới giờ, dù biết rằng bắp cải chẳng phải là nguyên liệu làm ... chuộng các công thức làm đẹp da tự nhiên ở nhà bằng rau cải bắp này. Thương bảo, những bí quyết để chăm sóc làn da bằng bắp cải mà cô ấy có được không chỉ là học tập từ bà mà còn từ những người...
  • 7
  • 368
  • 0
Tài liệu Salad bắp cải tím ppt

Tài liệu Salad bắp cải tím ppt

Ẩm thực

... thịt gà  1 củ cà rốt  1 bắp cải tím nhỏ  2 thìa súp xốt mayonnaise  Nước cốt chanh, muối Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ. Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, ... Salad bắp cải tím Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Trẻ em thường thích mayonnaise,...
  • 2
  • 392
  • 0
Tài liệu Món ăn bài thuốc tốt cho tim, mạch vành potx

Tài liệu Món ăn bài thuốc tốt cho tim, mạch vành potx

Sức khỏe giới tính

... vị vào. Sau đó cho nước bột năng vào, nấu đến khi nguyên liệu sền sệt thì tắt lửa. Món ăn này dùng thích hợp cho người bệnh mạch vành, người có lượng mỡ máu cao. Món tốt cho tim Đơn sâm nấu ... Dùng hết trứng trong ngày, mỗi lần một quả. Món ăn bài thuốc này dùng rất tốt cho tim của phụ nữ sau sinh. Dùng cho người hay đau đầu Món ăn bài thuốc tốt cho tim, mạch vành ... Dưới đây là một số món ăn bài thuốc theo hướng dẫn của lương y Phạm Như Tá dùng tốt cho mạch vành, tim và chữa chứng hay đau đầu. Canh nấm rơm. Món cho người bệnh mạch vành Canh...
  • 4
  • 403
  • 0
Tài liệu Món ăn bài thuốc tốt cho tim, mạch vành pdf

Tài liệu Món ăn bài thuốc tốt cho tim, mạch vành pdf

Sức khỏe giới tính

... Món ăn bài thuốc tốt cho tim, mạch vành Dưới đây là một số món ăn bài thuốc theo hướng dẫn của lương y Phạm Như Tá dùng tốt cho ... vừa dùng. Món này dùng thích hợp cho người bệnh mạch vành. Nấm hương nấu rau cần: - Nguyên liệu: 50g nấm hương, 400g rau cần, một ít dầu mè, một ít bột năng cùng gia vị. - Cách làm: nấm hương ... năng vào, nấu đến khi nguyên liệu sền sệt thì tắt lửa. Món ăn này dùng thích hợp cho người bệnh mạch vành, người có lượng mỡ máu cao. Món tốt cho tim Đơn sâm nấu sắn dây: - Nguyên liệu: đơn...
  • 4
  • 431
  • 0

Xem thêm