lý thuyết từ biến
Tổng hợp đề thi lý thuyết tự động
Ngày tải lên :
12/10/2012, 14:42
...
kết luận v phân tích đà đợc rút ra từ thí nghiệm luận ny.
Đề 2.
Thời gian 90 phút
Đợc sử dụng ti liệu,
trừ quyển Lý thuyết điều khiển tự động. Hệ tuyến ... khiển phản hồi trạng thái tĩnh u(x
,w) v một phép
đổi biến z
=m(x) tơng ứng để hệ kín bao gồm đối tợng đà cho, bộ điều khiển, khi
chuyển sang biến trạng thái mới l z
sẽ có mô hình
210 0
031 ... khiển phản hồi trạng thái tĩnh u(x
,w) v một phép
đổi biến z
=m(x) tơng ứng để hệ kín bao gồm đối tợng đà cho, bộ điều khiển, khi
chuyển sang biến trạng thái mới l z
sẽ có mô hình
120 0
101...
- 44
- 1.1K
- 3
lý thuyết chế biến sản phẩm ăn uống
Ngày tải lên :
18/10/2012, 10:44
... trong chế biến bánh kẹo và nước giải khát, trong
chế biến một số món ăn.
1.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN MÓN ĂN
1.2.1. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN MÓN ĂN.
a. Khái niệm
Chế biến là ... trình chế biến.
* Phân loại phương pháp chế biến.
Việc phân loại phương pháp chế biến cũng theo nguyên tắc từ tổng quát ñến cụ thể
hơn. Nhìn chung, thường phân loại các phương pháp chế biến làm ... gạo, mì và sản phẩm chế biến từ chúng.
Nguyên liệu chế biến mỗi món ăn ñược xử lý theo cách riêng. Nhưng nguyên liệu dạng
bột thì ñều phải trộn, nhào với nước trước khi chế biến.
Lượng nước ở...
- 119
- 5.7K
- 34
ebook.vcu đề cương ôn tập môn lý thuyết chế biến sản phẩm ăn uống spau1.1
Ngày tải lên :
04/06/2013, 14:13
... phần: lý thuyết chế biến spau1.1
Mã số học phần: TMGS 0411; số tín chỉ: 1 (15,3,9,3
*
)
Biên soạn lại ngày 28/3/2008
1 Khái niệm, phân loại sauce (xốt); Trình bày nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, ... hạn chế sự biến đổi chất lượng
của chất béo trong quá trình chế biến cần chú ý những vấn đề gì?
9 Khái niệm, phân loại xốt. Trình bày kỹ thuật chế biến bột xào bơ và nước dư trong
chế biến xốt ... tập
26 Từ tính chất của các vitamin hòa tan trong chất béo, phân tích các biện pháp nhằm hạn
chế sự tổn thất của các vitamin hòa tan trong chất béo trong chế biến sản phẩm ăn
uống.
27 Từ tính...
- 3
- 1.5K
- 12
Ebook VCU đề cương ôn tập môn lý thuyết chế biến sản phẩm ăn uống spau1 1
Ngày tải lên :
04/06/2013, 14:13
... phần: lý thuyết chế biến spau1.1
Mã số học phần: TMGS 0411; số tín chỉ: 1 (15,3,9,3
*
)
Biên soạn lại ngày 28/3/2008
1 Khái niệm, phân loại sauce (xốt); Trình bày nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, ... hạn chế sự biến đổi chất lượng
của chất béo trong quá trình chế biến cần chú ý những vấn đề gì?
9 Khái niệm, phân loại xốt. Trình bày kỹ thuật chế biến bột xào bơ và nước dư trong
chế biến xốt ... tập
26 Từ tính chất của các vitamin hòa tan trong chất béo, phân tích các biện pháp nhằm hạn
chế sự tổn thất của các vitamin hòa tan trong chất béo trong chế biến sản phẩm ăn
uống.
27 Từ tính...
- 3
- 2.2K
- 7
Tài liệu Lý thuyết máy biến áp doc
Ngày tải lên :
26/12/2013, 01:16
... máy biến áp đặc biệt
Các máy biến áp đặc biệtCác máy biến áp đặc biệt
Các máy biến áp đặc biệt
Máy tự biến áp (máy biến áp
Máy tự biến áp (máy biến ápMáy tự biến áp (máy biến áp
Máy tự biến ... MBA
).
IV.1.4. Nguyên lý hoạt động của máy biến áp
IV.1.4. Nguyên lý hoạt động của máy biến ápIV.1.4. Nguyên lý hoạt động của máy biến áp
IV.1.4. Nguyên lý hoạt động của máy biến áp
...
IV.9. Các máy biến áp đặc bi
IV.9. Các máy biến áp đặc biIV.9. Các máy biến áp đặc bi
IV.9. Các máy biến áp đặc biệt
ệtệt
ệt
Máy tự biến áp (máy biến áp tự ngẫu)
Máy tự biến áp (máy biến áp tự...
- 17
- 442
- 1
Tài liệu Thí nghiệm lý thuyết tự động docx
Ngày tải lên :
27/02/2014, 05:20
... ðặc trưng của lò nhiệt là khâu quán tính nhiệt. Từ khi bắt ñầu
cung cấp năng lượng ñầu vào cho lò nhiệt, nhiệt ñộ của lò bắt ñầu tăng lên từ từ. ðể
nhiệt ñộ lò ñạt tới giá trị nhiệt ñộ cần ... 5s. Từ hình vẽ
ta xác ñịnh ñược ñộ vọt lố và thời gian xác lập.
>> Gk = feedback(76.7*G,1) % Tìm hàm truyền vòng kín
của G(s) với K = 76,7
>> Step(Gk,5) % Vẽ ñáp ứng nấc từ ... nhiệt ñộ dùng bộ ñiều khiển PID,
các thông số của bộ PID ñược tính theo phương Ziegler-Nichols. Từ ñó so sánh chất
lượng của hệ thống ở 2 bộ ñiều khiển PID với bộ ñiều khiển ON-OFF
- Thí nghiệm:...
- 23
- 377
- 0
Tài liệu lý thuyết biến dạng dẻo từ biến
Ngày tải lên :
12/04/2014, 21:27
... không gây ra biến dạng từ biến cho chi tiết vượt quá trị số cho phép được gọi
là giới hạn từ biến theo biến dạng cho phép.
+ Giới hạn từ biến phụ thuộc vào nhiệt độ, trị số biến dạng từ biến cho ... hạn từ biến theo tốc độ biến dạng : Giá trị ứng suất lớn nhất ở nhiệt độ cho trước không gây ra tốc độ biến dạng từ biến vượt quá trị số cho phép được gọi là giới
hạn từ biến theo tốc độ biến ... trang 129)
c) Giới hạn từ biến
+ Khi tính toán CTM, trị số biến dạng từ biến không được vượt quá trị số xác định trong khoảng thời gian làm việc
Giới hạn từ biến theo biến dạng cho phép : Giá...
- 32
- 720
- 1
Lý thuyết điều khiển tự động.doc
Ngày tải lên :
04/08/2012, 14:21
... Fourier gián
đoạn hay phép biến đổi Z.
4. Hệ đơn biến và đa biến:
Hệ đơn biến là hệ chỉ có một ngõ vào và một ngõ ra. Công cụ để phân tích và
tổng hợp hệ đơn biến là lý thuyết điều khiển cổ điển. ... hệ thống điều
khiển hở.
Hình 1.2: Hệ thống điều khiển hở
Cơ sở lý thuyết để nghiên cứu hệ thống hở là lý thuyết về relay và lý thuyết
ôtômát hữu hạn.
II. PHÂN LOẠI HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN TỰ ĐỘNG
Hệ ... hóa trong phạm vi biến thiên của các biến tương đối nhỏ. Đối với hệ
tuyến tính, phương pháp xếp chồng có thể được áp dụng.
2. Hệ bất biến và biến thiên theo thời gian:
Hệ bất biến theo thời gian...
- 5
- 4.4K
- 67
