kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu
Đề tài: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sử dụng bã sắn trước và sau lên men thu enzyme để nuôi trồng nấm ăn và nấm dược liệu
Ngày tải lên :
03/04/2014, 20:38
... nguyên liệu
phổ biến và chủ yếu hiện nay để nuôi trồng nấm ăn và nấm dược liệu vẫn là
rơm rạ và mùn cưa của các loại gỗ không có tinh dầu. Do đó, sử dụng bã sắn
vào nuôi trồng nấm ăn và nấm dược ... men để nuôi trồng nấm ăn và nấm dược liệu. Vì, nấm ăn và nấm
dược liệu không có nhu cầu cao về tinh bột nhưng lại cần rất nhiều cellulose
để sinh trưởng, phát triển, đặc biệt là nấm sò. Vì vậy, ... nghiên cứu và thử nghiệm thành công một
nguồn nguyên liệu bã mía sẵn có có thể dùng để nuôi trồng nấm rơm, nấm
sò, mộc nhĩ, nấm mỡ, nấm hương và nấm Linh Chi với năng suất khá cao
năng suất...
- 81
- 3.8K
- 13
Sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:53
... hành
PHẦN 1:TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN NẤM ĂN VÀ NẤM
DƯỢC LIỆU TRÊN THẾ GIỚI
Nấm ăn và nấm dựơc liệu là một loại thực phẩm quý có giá trị
dinh dưỡng và giá trị dược cao, không có choresteron, không ... xuất như nấm Rơm ,nấm Mỡ,Mộc nhĩ,Linh chi Nhưng
chủ yếu là nấm Rơm ,nấm Mỡ ,nấm Sò.Trong 03 năm đã sử dụng
4.525 tấn rơm,rạ vào sản xuất nấm, lượng nguyên liệu đưa vào sản
xuất nấm năm sau tăng cao ...
và nấm sò (1974). Kể từ đó, khoảng 14 loài nấm (bao gồm cả nấm
kim châm, nấm sò vua, ) đã được trồng và tiếp thị (Bán 2003).
Chính phủ các viện và các công ty sinh ra nấm đã phát triển kỹ thuật...
- 89
- 1.1K
- 16
KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOÀI NẤM QUEN THUỘC
Ngày tải lên :
23/10/2013, 17:20
...
Chương 4: KỸ THUẬT TRỒNG MỘT VÀI LOÀI NẤM
QUEN THUỘC
A .KỸ THUẬT TRỒNG NẤM RƠM:
Nấm rơm là loại nấm trồng quen thuộc ở Châu Á, nhất là vùng Đông Nam Á có
khí hậu nhiệt đới. Nó được trồng từ ... như nấm bào ngư ở giai đoạn ra quả thể.
II. KỸ THUẬT TRỒNG NẤM MÈO TRÊN GỖ
Nấm mèo mọc trên gỗ chết, giống như nấm bào ngư (nấm sò) nên các kỹ thuật
trồng nấm bào ngư đều có thể dùng cho nấm ... phiến nấm.
3. Trồng bịch khối vuông và to.
Do nấm bào ngư mọc nhanh và có khả năng mọc lấn át một số loài nấm dại
nhiễm vào nguyên liệu, nên có thể trồng trong các bịch to trên 5 Kg nguyên liệu...
- 70
- 974
- 9
nghiên cứu chọn tạo các loại giống nấm ăn và nấm dược liệu quý ở việt nam
Ngày tải lên :
21/04/2014, 21:31
... loài nấm lớn, trong đó có khoảng 200 loài nấm ăn và nấm dợc liệu
(Trịnh Tam Kiệt 1981 Nấm lớn ở Việt Nam NXB: KHKT ). Các loại nấm
ăn quý nh: Nấm hơng, Mộc nhĩ, Nấm rơm, Nấm mối .v.v và nấm ... giống nấm ăn
và nấm dợc liệu quý ở Việt Nam
Chơng I:
Kết quả điều tra, khảo sát, thu thập các giống nấm ăn và
nấm dợc liệu hiện có tại một số cơ sở nghiên cứu và sản xuất
giống nấm trong ... tạo giống nấm rơm
(Volvariella volvacea)
I/ Tổng quan vấn đề:
- Có nhiều loại nấm ăn đợc trồng trên nguyên liệu rơm rạ nh nấm mỡ, nấm
sò nên ngời ta thờng gọi là nấm rơm. Tuy nhiên nấm rơm...
- 86
- 1.4K
- 8
